1. 泡泡小火鍋加盟店北京的人均消費多少錢在泡泡小火鍋加盟店能吃到燒烤麻辣燙嗎
燒烤麻辣燙跟火鍋搭配在一起不見得會有多大效果,反而是把麻辣燙串串和川味特色小吃飲品結合起來做美食集合體要明智得多,畢竟店中店的主題形式頗受好吃嘴的歡迎,選擇性也多,而且主食和小吃的搭配也不沖突,可以起到很好的互補作用。
2. 串串香火鍋利潤多大
利潤根據門店的營收和成本相關,做得好的情況下,毛利率在65%,純利率25%,
利潤計算公式
營業利潤=營業收入-營業成本-營業稅金及附加-營業期間費用
在算回本周期的時候,我們用的是凈利潤,但是,算營業利潤的時候,我們必須按照營業利潤的公式計算。
盈虧平衡點
加盟的坑無處不在,除了縮短回本周期外,一些無良品牌在宣傳的時候,會存在過分誇大投資回報的嫌疑。所以,盈虧平衡點的計算方式是管理人員的必備技能。
盈虧平衡點計算公式
盈虧平衡點=(房租成本+人工成本+能源成本+雜項)/毛利率
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,雜項1000元,那麼合計就是23000元。如果毛利率為50%,
月盈虧平衡點=23000/50%=46000元
再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,該店每天做到1533.3即可保本。盈虧平衡點只需要粗略計算即可,畢竟,開店的目的是盈利。管理人員的眼光還是應該放在如何提升盈利上。
3. 我想開餐飲加盟店
單純說加盟費,主要有品牌授權使用費,權益金,保證金等,小品牌往往知名度不夠而費用較低,大品牌費用相對高一些。開啟一家店,主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
4. 嘉州飄香串串香加盟電話
歡辣頌串串香精選幾十味天然中草葯及香料,經過精心配比出獨家料包,保證湯底味美鮮香,富含營養,所有食材層層入味,辣而不燥,香而不膩;具有香氣濃郁、味道醇厚之風味,發展為「鮮、香、麻、辣」之特色。
歡辣頌串串香將熟知的街頭巷尾的中華經典美食文化,以最地道、休閑、健康的方式呈現,是休閑餐飲形式展現美食的典型代表。崇尚健康 、創造美味、追求食尚、重視顧客的價值體驗,創造新時代時尚休閑餐飲品牌典範。
5. 類似「食尚客串串旋轉自助小火鍋」的加盟店有哪些
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟。
1、做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
2、中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
3、再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導。
6. 無煙串串香加盟費貴嗎
不知道,串串香費用都不是很貴。價格都很實惠。經常去吃屋頭串串香的,每一串分量都很足。而且,有幾種不同的味道選擇。聽說31800就可以終生做了