① 金陵鴨血粉絲湯加盟
現在開鴨血粉絲湯確實市場前景不錯,口味可以說就如前幾年的四川麻辣燙一樣,正風靡於
全國各地。
至於鴨血粉絲湯的發源地卻是一個爭議的問題:
據說起源:
鎮江人普遍認為,鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤發明的
。南京是著名的鴨都,揚州高郵咸鴨蛋更是風靡全球,鴨資源亦相當豐富,當地人大多認為
鴨血粉絲湯來源於老南京的「鴨血湯」。
簡介:
鴨血粉絲湯採用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成,其中老鴨湯的
味道好壞是重中之重,因此各家店鋪多有製作老鴨湯的秘方。在南京名氣最大的要數:回味
鴨血粉絲湯,鎮江名氣最大的要數:妯娌老鴨粉絲湯。在揚州名氣最大的要數「淮揚老鴨湯
鴨血粉絲湯了,這三個地方把江蘇的鴨血粉絲湯演繹著鴨血粉絲湯文化,也是行業內品牌的
象徵........
鴨血粉絲湯的由來有另一個說法:有一個很窮的人,不小心把粉絲掉到鴨血里弄臟了。他只
好把粉絲和鴨血一起煮,沒想到湯汁芳香四溢,味道鮮美。財主聽說此事後,就把他雇來專
門給自己和姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。
由此鴨血粉絲湯也就在民間流傳開來,隨著人們的生活水平的提高,鴨血粉絲湯的口
味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基礎上有添加了部分的滋補型的中葯材香料,使
鴨血粉絲湯更具備了滋補的功效........
② 回味鴨血粉絲湯可以加盟嗎加盟費是多少
太貴了,建議找性價比高一點的,比如妯娌老鴨粉絲湯、遊子老鴨粉絲湯、千百線鴨湯粉絲等,自己比較一下口味和價格,一定要學到真正的技術才行,不然,就白花冤枉錢了!!!
③ 想加盟上海妯娌老鴨粉絲湯!怕是假的被騙怎麼辦
先看別人加盟後生意怎麼樣,再選擇
④ 上海遊子老鴨粉絲湯和妯娌老鴨粉絲湯哪個好吃他們加盟費什麼的相差蠻多的,如果加
上海的遊子更好吃點,遊子的鴨血更有味兒 ,雖然妯娌的也不錯,但我更愛吃遊子的。(個人愛好也有不同的)
⑤ 一碗妯娌老鴨粉絲湯利潤是多少
我經常在外面吃,一般售價12-15元一碗,裡面有鴨腸、鴨肝、鴨肫、鴨血、油豆腐、粉絲、還有哪濃濃的老鴨湯,真的很實惠,
吃的東西利潤空間都是很高的,最低的也不會低於65%。本人還是比較喜歡吃:味樂高老鴨粉絲,口味和妯娌老鴨粉絲湯不分上下的。現在市場上口味做的比較正宗的也就只有這個幾家了:味樂高老鴨粉絲、妯娌老鴨粉絲、金淮老鴨粉絲、回味鴨血粉絲,出差在外經常吃的就是這個幾家。
小吃店利潤空間應該是很客觀的,估計就是人稍微辛苦點了,但好歹也有自己的一番事業了,比給別人打工強多了,就像我常年的在全國奔波出差,累啊,改天有機會也整個粉絲湯店自己做老闆
⑥ 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗
香味逼人的老鴨粉絲湯老鴨粉絲湯具有祛寒除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕 補等功效,適合各個年齡階段的人食用。營養而不油膩的老鴨粉絲湯,湯頭儂白,口味鮮美,深得上海人的喜愛。人氣.
求採納為滿意回答。
⑦ 想開一家遊子老鴨粉絲湯,不知道大概需要多少投資,多長時間能夠收回成本
位置、大小、經營能力等等決定性因素都沒有,我也只能告訴你一點,10萬元左右差不多吧。
⑧ 老鴨粉絲湯加盟品牌哪個好
老鴨粉絲湯的做法
食材明細
油豆腐100克
粉絲50克
鴨胗1個
鴨暘適量
鴨湯1碗
香菜少許
鹽少許
味精少許
清淡口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
1粉絲浸泡洗凈,油豆腐洗凈,鴨胗切片,鴨腸切斷
2鴨湯煮開
3把油豆腐放入鴨湯里煮3分鍾
4然後放鴨胗和鴨腸煮開
5再放入粉絲煮開2分鍾
6放少許鹽煮2分鍾
7最後許少許味精拌勻,出鍋盛碗
⑨ 愛工尚老鴨粉絲湯如何加盟
打電話問一下店主能否合作
⑩ 妯娌老鴨粉絲湯:吃來吃去粉絲湯還是這個
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