① 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
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為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來干，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。
② 如何加盟蜘蛛王，加盟費是多少
蜘蛛王加盟流程 加盟前的咨詢了解。 填寫加盟申請表。 加盟商的資格考察。 店鋪選址，專人考察評估。 總公司審核，簽訂《特許加盟經營合同》。 加盟商簽訂《店鋪租賃合同》。 人員招聘、培訓，店鋪設計裝潢。 貨品、促銷品的准備 廣告宣傳，活動籌備 擇吉日開業 chinazzw.com 兩間門面投資演示表：（面積40平方米以上） 店鋪租金 6萬元 保證金 1.5萬元 開店投資基本裝修、店堂設備（貨櫃由公司及辦事處承擔） 1.8萬元 先期進貨款 5萬元 全年人事、差旅、稅務費用 2.5萬元 廣告和促銷費用 4萬元 年投資總額 20.8萬元 「蜘蛛王」品牌皮鞋以新潮的款式，卓越的品質，完善的服務，深受消費者青睞。在國內市場上以前三名的銷售業績屹立於21世紀中國鞋業界的前沿，堅持走自營分公司和代理商相結合的道路，每季500多個新款，演繹時尚，引導潮流。每位加盟商僅需投入10－18萬元，就會有高額利潤回報。據我司年終統計2003年「蜘蛛王」品牌加盟商90‰以上盈利豐厚，其中50‰以上經銷商高達98‰ 的投資回報。 過去的幾年，「蜘蛛王」品牌憑其優勢的營銷，集中規劃區域市場網路，同期比去年增長30‰。利用產品的協同效應，進行物流綜合調劑，取得規模性效益。營銷公司全年促銷不斷，創意無窮，順水順風，為加盟商賺得黃金滿倉。 我們營銷工作的核心就是讓加盟商賺錢，只有加盟商賺錢了，公司才能發展，因此加盟商與公司是唇齒相依的關系。2006年我們仍堅持「連鎖經營得天下」的經營方針，為最後填滿國內市場的極限空白，提供優厚的政策扶持，專職的營銷精英與您朝夕相伴，為您盈利保駕護航！ 風生水起，好風憑借力，送我上青天。「蜘蛛王」真誠邀您同上順風船…… 加盟商投資分析 店址選擇在縣級市 http://www.jiameng.com
麻煩採納，謝謝!
③ 哪種餐飲加盟比較好做
創業選擇餐飲行業是非常不錯的，不管時代怎麼發展迅速，吃喝都是剛需，永遠不會過時，而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減，所以餐飲也是競爭比較激烈的行業，想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的，需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化，例如都是雞蛋，焦糖布丁和水蒸蛋，孰優孰劣，一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了，有了差異化，有了穩定客群，就需要盈利能力了，這點取決於你售賣的商品的價值感的高低，現在有很多商家走入了一個誤區，他們想去教育用戶：我這個原料進價多少錢，成本多少錢，所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中，已經認可的「很值錢」的點，然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」，用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高，早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他，還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上，首先是行政區域方面，也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff，比如日料韓餐意麵，個個都是價值感滿滿，就連攤個煎餅，印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢，貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣，乘坐台鐵到達沿路各站，品嘗便當並和當地師傅交流，去到台北台東的夜市，觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
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