⑴ 九優潮汕豬肚雞湯加盟流程有哪些
1.了解九優豬肚雞湯項目,確定加盟意向申請
2.意向洽談
3.遞交資料,資格審查
4.到加盟總部進行實地考察,簽訂加盟合同
5.選擇餐飲經營地址
6.店面設計裝修
7.辦理證照
8.人員招聘、培訓、考核
9.店鋪開業
⑵ 豬肚雞加盟多少錢
您好,豬肚雞有三種做法:
(一)
原料:豬肚、雞、干香菇、糯米、針線。
做法:
1、一個整豬肚,用麵粉抓洗干凈,再點些醋,鹽,酒浸洗,也可以用洗米水來洗豬肚,這樣清洗就可以去掉異味了;
2、糯米半斤,浸泡幾小時後控干,放入少許醬油鹽雞精蔥姜碎拌好;
3、雞洗凈後用鹽酒奄一會,然後在雞肚裡塞上泡好的香菇、姜蔥,糯米少許;
4、現在可以開始了,在洗好的豬肚裡塞進處理好的雞,豬肚與雞的空隙里再塞些糯米,然後把豬肚的開口處用線扎緊封口,把這些東西放入高壓鍋,加鹽少許,加蔥結,姜塊,胡椒,黨參,玉竹,黃酒等,再加入水、壓45分鍾即可。
(二)
材料:完整洗凈的新鮮豬肚一個,柴雞一隻,蔥姜胡椒適量
做法:
1、豬肚氽水(10分鍾)後撈出晾涼。
2、柴雞肚內放少量蔥姜胡椒粒後塞進豬肚裡。
3、把豬肚的開口處捆緊或縫合。
4、適量水燒開後放入包著雞的豬肚。
5、小火煲3小時。
6、撈出豬肚,湯放鹽調味。
7、把豬肚切成絲,雞肉撕成條狀,按白切雞的吃法沾蔥油生抽。
(三)
材料:豬肚一個,雞一隻(兩斤左右) 黑胡椒粒半兩 煲雞的配料一包 牛奶一杯 鹽,姜,酒適量
做法:
1.將雞斬件過水
2.豬肚用醋或者小蘇打和花生油一起清洗,放到高壓鍋壓一下,然後把豬肚切片.
3.把上述材料一起放到煲鍋里,放入煮豬肚的湯水還有一些清水一起煲!快煲熟時再放入一杯牛奶即成!
味道:黑胡椒有去寒的功效,混合著豬肚和雞肉的特有味道,鮮香,開胃!
建議一定要放胡椒哦~~~加黑胡椒的豬肚雞湯特別好喝~!!
⑶ 九優潮汕豬肚雞湯加盟投資的話需要多少錢
九優潮汕豬肚雞湯飯加盟條件
1.年滿18周歲以上,擁有足夠的創業熱情,並得到家人的大力支持。
2.認可並接受品牌的經營理念和模式,有志於創業投資的人。
3.具備一定的投資資金及投資實力,可承擔相應的投資風險。
4.擁有合法的經營場所,且地理位置處於繁華商圈,有利於增長客戶資源。
5.不從事違法或敗壞社會風氣的活動。
6.加盟投資者本人親自運作或另有合適的經營管理者人選。
7.加盟商對加盟九優潮汕豬肚雞湯飯的投資風險要有正確的認知同時要有充分的心理准備。
九優潮汕豬肚雞湯飯加盟流程
加盟咨詢——簽訂合同——系統培訓——考核實習——商圈評估、店面協尋——裝修工程——物料采購、設備進駐——工程驗收——試營業——盛大開業
資金大概10到20萬元左右就可以開起
⑷ 九優豬肚雞湯加盟費用多少
加盟費用在10-20萬左右。
⑸ 九優潮汕豬肚雞湯飯怎麼樣
九優潮汕豬肚雞湯飯相傳在清朝,宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產後身體虛弱,乾隆吩咐御膳房燉補品給宜妃吃,可是她吃什麼都沒有胃口,鳳體日漸消瘦。宮里的太醫想盡辦法做種種名貴補品給宜妃吃,還是無濟於事。乾隆召集太醫和御膳房,把旨意傳下去,無論用何辦法,都要醫治宜妃的病。御膳房想到"葯補不如食補"的方法,於是把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進豬肚裡加上名貴葯材燉湯,宜妃吃後果然胃口大開,經過一段時間飲食調理,宜妃的胃病已痊癒而且膚色也紅潤有光澤,美艷動人。這道菜不僅去病強體,也有養生保健之功效,從此乾隆把這道菜叫做"鳳凰投胎",就是現在的豬肚雞火鍋,便從此在民間廣為流傳。
九優潮汕豬肚雞湯飯又名「鳳凰投胎」的湯品。是廣東傳統的漢族名菜。廣東客家地區酒席必備的正餐用湯。取黃油老母雞與新鮮豬筒骨,配以十餘味中葯材,經過九小時溫火熬制,得到此低湯。再加入新鮮清遠雞、豬肚、枸杞。紅棗、白鬍椒粒煨足2小時,方得此養生佳餚。潮汕豬肚雞湯,具有溫補虛損,健脾開胃之功效!據《本草綱目》記載,胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。用上等胡椒煲豬肚,加上上等靚扇雞,精製成美味濃湯食用。胡椒豬肚雞火鍋主要針對中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有養顏、行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
⑹ 九優豬肚雞怎麼加盟
你好,你可以在網頁上搜索九優豬肚雞,然後他們會有一個加盟的頁面里點進去和裡面的客服人員聊天就知道了,他會告訴你所有的詳細。
⑺ 在廣州做餐飲項目加盟九優豬肚雞怎麼樣
豬肚雞很好吃呀,如果有不錯的可以試試。
對廣東最好的回憶就是豬肚雞。還有一個櫻虎町日式咖喱蛋包飯。
⑻ 九優潮汕豬肚雞湯是每年都交加盟費嗎
九優潮汕豬肚雞湯加盟費並不需要每年支付,可以在合同簽訂之後直接一次性繳清,至於後續還需要支付的費用主要就是原料進購費。當然大家肯定也很想知道加盟費涉及哪些方面,包括了:加盟費、保證金、權利金、違約金等等。
⑼ 九優潮汕豬肚雞湯飯加盟模式是怎樣的
九優潮汕豬肚雞湯飯店鋪經營模式一般會有三種
1.品牌樣板店
2.標准店
3.旗艦店
⑽ 九優潮汕豬肚雞湯飯怎樣加盟
九優潮汕豬肚雞湯飯相傳在清朝,宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產後身體虛弱,乾隆吩咐御膳房燉補品給宜妃吃,可是她吃什麼都沒有胃口,鳳體日漸消瘦。宮里的太醫想盡辦法做種種名貴補品給宜妃吃,還是無濟於事。乾隆召集太醫和御膳房,把旨意傳下去,無論用何辦法,都要醫治宜妃的病。御膳房想到"葯補不如食補"的方法,於是把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進豬肚裡加上名貴葯材燉湯,宜妃吃後果然胃口大開,經過一段時間飲食調理,宜妃的胃病已痊癒而且膚色也紅潤有光澤,美艷動人。這道菜不僅去病強體,也有養生保健之功效,從此乾隆把這道菜叫做"鳳凰投胎",就是現在的豬肚雞火鍋,便從此在民間廣為流傳。九優潮汕豬肚雞湯飯又名「鳳凰投胎」的湯品。是廣東傳統的漢族名菜。廣東客家地區酒席必備的正餐用湯。取黃油老母雞與新鮮豬筒骨,配以十餘味中葯材,經過九小時溫火熬制,得到此低湯。再加入新鮮清遠雞、豬肚、枸杞。紅棗、白鬍椒粒煨足2小時,方得此養生佳餚。潮汕豬肚雞湯,具有溫補虛損,健脾開胃之功效!據《本草綱目》記載,胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。用上等胡椒煲豬肚,加上上等靚扇雞,精製成美味濃湯食用。胡椒豬肚雞火鍋主要針對中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有養顏、行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。