❶ 加盟一個牛蛙店要多少錢
蛙來噠開一家牛蛙店，首先是加盟費30萬左右，其他的就是根據不同的地段產生的不同費用，僅供參考，
❷ 牛蛙火鍋加盟店怎麼選品牌
一家餐飲生意做好，首先得征服食客的味蕾，這是最基本的條件，當然還有店面風格服務運營宣傳等，這些都會影響到店裡的生意的，我們這邊商超裡面有個不給叫美蛙火鍋，生意就相當好，您可以在網上了解下他們家的，他們家也是可以加盟的。
❸ 牛蛙加盟排行榜，牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙館
渝蛙館自2007年創立，至今已有10年歷史，口味受到廣大消費者歡迎。總部在南京，擁有完整的產業鏈，是國內最早做干鍋牛蛙的品牌之一。產品種類豐富，旗下有六大招牌牛蛙，干鍋系列產品，湯、冷盤、主食系列總計百餘種產品。
二、蛙來噠
蛙來噠創立自2009年，當時創始人合夥把餐館開起來了，妹妹出錢，哥哥經營。這是一家傳統湘菜餐廳，其中牛蛙、烤魚、海鮮、燒臘是招牌菜，從蛙來噠第一家店開始，就建立了規范的財務、收銀、運營等管理規范和系統。
三、詠蛙田雞
詠蛙田雞是泉州市的一家川菜館，提供在線菜單。目前僅在福建省內發展，只有直營店，不開放品牌加盟。
目前這三家比較有名氣，產品口味上各有特色，渝蛙館性價比較高。
❹ 牛蛙加盟費多少錢
渝-蛙-館比較靠譜，10-50萬應該就可以了。
❺ 麻辣香鍋牛蛙版怎麼做
用料
牛蛙 2隻
青蝦 8隻
芹菜 一小把
洋蔥 半個
土豆 一個
湄洲東坡酒樓麻辣香鍋料 一包
水澱粉 一點點
醬油 一點點
麻辣香鍋牛蛙版的做法
將蝦蝦洗干凈，開背，去蝦線
將牛蛙洗干凈，一定要充分洗干凈
牛蛙種加水澱粉和少許醬油入味待用
准備姜蒜洋蔥，以及土豆切片，不要厚，盡量薄一點
鍋里入油，先把牛蛙下鍋煎炸至八分熟，據本次經驗，牛蛙很容易粘鍋；土豆也下鍋煎炸到表面金黃；將牛蛙和土豆片盛出
如果粘鍋了記得先把鍋洗掉
鍋里放油把蝦蝦炒紅；蔥姜蒜放入炒香；最後倒入牛蛙和土豆片，加芹菜，加入湄洲東坡的料，翻炒悶一下就可以出鍋拉
❻ 巴派紅門哇哇叫干鍋牛蛙的加盟費是多少
我查了一下，巴派紅門是重慶的老字型大小加盟餐飲連鎖企業。他們的加盟從0元到6萬都不等，根據不同的加盟方式，加盟費用不同，適合中小投資者的加盟，加盟方式非常靈活，你可以問問他們的加盟經理023-66696637。我上周已經得到了他們的答復，准備這周去重慶考察學習。希望我的回答能幫助你！
❼ 干鍋牛蛙加盟哪家好
蛙來噠的牛蛙特別好吃。它有兩種烹飪方式，一個是平鍋，一個是泡鍋，怎麼吃都好吃，如果加盟它家可以涵蓋整個牛蛙行業的口味，13種口味任你挑選。
❽ 炭火牛蛙加盟店需要多少錢
加盟炭火牛蛙美食店，具體需要多少費用，這個不能一概而論，要看你加盟的品牌，開店的區域，規模大小等等，拿加盟知名牛蛙餐飲點蛙來噠來說，首先是加盟費30萬左右，其他就是根據不同的區域，規模等，不同的費用產生，
❾ 做麻辣香鍋牛蛙跟魚可以一起放嗎
材料
蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。
干貨類:木耳、魔芋等。
海鮮類:魷魚、蝦、螃蟹、魔芋等。
肉類:五花肉、午餐肉、牛蛙、鱔魚等。
內臟類:百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。
丸類:素丸子、肉丸、魚丸等。
豆製品:豆腐乾、腐竹、凍豆腐等。
調料:(800克材料的量，可以根據自己的材料增減，但是我覺得每種菜品不要太多，50-100克差不多，6-8個品種一鍋比較好)。
麻辣香鍋的調料:五香油100ml、郫縣豆瓣(剁碎)2湯匙(30ml)、火鍋調料50克、干辣椒80克、薑片15克、大蒜20克、蔥段15克、料酒1湯匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、鹽酌情添加、雞精少量、白芝麻適量、香菜適量。
五香油材料:八角2塊、花椒5克、草果1個、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1個、山奈1塊、桂皮1塊、香葉2片、油。
做法:
1、先說五香油的做法，這種油因為吸收了香料的味道會特別香，除了炒麻辣香鍋，還可以做水煮魚、涼拌菜。做法:作法:鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用。
2、處理准備炒麻辣香鍋的材料，平菇去根洗凈絲成小塊;蘑菇去根洗凈切成小塊;青筍去皮洗凈切成粗條;藕去皮洗凈切成薄片;木耳用水泡發，去蒂洗凈;五花肉去皮切成薄片;芹菜去根去老葉切成段;花菜摘成小朵，洗凈。總之就是把准備製作的材料都做初步加工。
3、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料比如青筍稍微煮就行，不要煮軟了。製作麻辣香鍋的大部分材料都需要事先處理，用水焯熟或者用油炸熟，這樣便於快速翻炒。處理好的材料要瀝干水分，不然做出的麻辣香鍋會水水的。
4、將干辣椒的表面用濕毛巾擦乾凈，剪成段，辣椒籽不要，如果使用那種燈籠椒也可以不剪。
5、鍋燒熱，放入五香油，燒熱以後放入干辣椒炸香，注意不要炸變色了，油變紅香味出來以後就馬上撈出來，瀝干油待用。
6、放入五花肉炒出油，慢慢煸得干一些好吃，如果不喜歡五花肉就可以直接炒郫縣豆瓣和火鍋調料了。
7、放入郫縣豆瓣炒香和火鍋調料，炒出紅油和香味。
8、加入薑片、大蒜炒香。
9、依次放入材料，耐火候的先放(比如蘑菇、花菜)不耐火候的後放(比如青筍)，手腳麻利地翻炒均勻，加入料酒炒勻。
10、將事先炸過的干辣椒放入一起炒。加入糖、鹽(視情況，豆瓣、火鍋調料里都有鹽)、雞精(依各人口味)調味，炒勻即可，用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。
❿ 開一家牛蛙火鍋店大概需要多少錢成本
差不多要個一兩個百萬吧，不過不同的地區和地段成本會有不同，如果要加盟的話，比如加盟蛙來噠，加盟費這個是可以確定的，大概要四五十萬，其他的成本就是相對而言了，不同地區，同地區不同的地段，會有不同，