A. 船尚小鎮(友誼路店)的花蛤好不好吃
材料主料:雞腿,尖椒配料:胡椒,醬油,料酒,鹽,生粉,植物油做法1、雞腿用刀切開,剝離其中的骨頭,然後切成小塊。2、用醬油、料酒、生粉、鹽,腌制雞肉20分鍾把味道腌透。尖椒滾刀切成類似尺寸。3、鍋內放大量油,放胡椒爆香,放入雞丁翻炒。4、待雞肉八九分熟,放入尖椒和少量鹽,爆炒幾分鍾後,濾去油,盛出即可。