『壹』 求：成都廖記棒棒雞門市的裝修材料明細，十分感謝！
我們裝修過的，包括久久丫、佐記九味雞、天府棒棒雞，樓主有興趣的話可以找我們裝修。雖說是一個鋪子，但是裡面裝修要求和細節還是非常多的，沒有這方面的經驗是裝不好的。見個人資料哈。
『貳』 成都哪時有鹵菜培訓的
成都龍泉驛區陳記糖老鴨店鹵拌菜系列出自成都知名熟食連鎖佐記九味雞，經過多年的經營，逐淅形成獨特的風味，現有三家實體店。本店菜品由數十種名貴中葯材精心選料、科學配方、經多道工序加工而成，糖老鴨鹵拌菜色鮮味美，深受廣大消費者的喜愛，現面向全國招收學員。
『叄』 正宗成都冷盤哪個好
廖記棒棒雞、佐記九味雞、夫妻肺片等。
『肆』 成都 哪兒的鹵菜好吃
盤饍（這個字我打不出來shan）市，就在王府井商場後面。我們同事最喜歡吃那裡的豬尾巴，而它那兒的翅膀是我吃了那麼多家鹵菜店，最好吃的一家。你可以去試試。
『伍』 佐記九味雞 凍青樹店怎麼樣
態度不錯，味道也還可以。團的券，店家很熱情，不停的介紹一些新品種，歡迎品嘗，聽說中午還開始買份飯了，專門去買，結果12點就賣完了，建議多准備點。
『陸』 四川知名鹵菜
知名的鹵菜品牌：紫燕百味雞、廖記棒棒雞、夫妻肺片、廖排骨、老胡記棒棒雞、佐記九味雞、香丫坊、二姐兔丁等
知名的鹵菜菜品：夫妻肺片，紅油兔丁、棒棒雞、百味雞、鹵豬腳、鹵排骨、麻辣兔頭、五香牛肉、甜皮鴨、紅油耳片、泡椒鳳抓等等
『柒』 佐記九味雞的醬香鴨好吃嗎
很好吃，以前吃過一次，現在都想再吃一次。
『捌』 成都市有一種連鎖的外賣麻辣的有雞類的有豬類的，叫什麼名
有好幾種
佐記九味雞
廖記棒棒雞
紫燕百味雞
皇城肺片
等等。。。都是連鎖的
『玖』 求一個關於成都味道的文字廣告 一個30s以內 一個60s左右。本人公選課作業 高分 速度!
我是一隻虱子，穿梭在成都的大街小巷，我渺小的可以，小到不會讓人發現，可以偷偷找尋這座城市的秘密。
背著特大號的NIKE背包，裡面放一把雨傘、兩個棒棒糖、一盒魄力（清香茉莉）、一條手巾、兩包紙巾、幾張護墊、一瓶FA走珠、一本3M的Post-it、一個記事本、兩只筆（鋼筆和原子筆）、一本《不能承受的生命之輕》、手抄的《標准***語（初級上）》全部詞彙、三張A4紙、一個錢包、一個poka零錢盒、一瓶農夫山泉、一張2005地圖、一部手機、一個MP3、一張公交卡、一個學生證、不多的銀子（包括外債）……看似凌亂的東西卻是支持我行走的一切，當然還有那雙爛了一半的converse陪我一起上路！也許這就是我喜歡的生活。
一個人出行有個很大的好處，就是完全不用考慮別人的感受，只要自己開心就好！想去哪裡就去哪裡，不用制定特別的計劃，一切都是自由自在的。像我，是個喜歡「行走」的人，就很難找到一樣願意用雙腳感受城市的同伴。累了就在街邊找家咖啡店喝一杯香醇的mocka，休息了再出發。畢竟生活是累人的！
虱子雖然很小，但是它是踩不死的，要對付它只有用指甲掐，記住要聽到「叭」的一聲才證明，你成功了！
第一章
很多城市都有著自己獨特的文化，不能輕易的評定哪些地方好哪些地方不好。在我看來，文化是需要經營的，然而成都人對文化的經營已經出神入化！也許有人會說我沒見過世面才說這樣的大話！那麼我肯定的再說一次！成都的文化無與倫比……
也許你出生在皇城根下，也許你生活在上海灘上，又或者你在特區拚命的賺錢活命，記住，一定要來成都！因為這里是風月無邊的錦官城……
琴台路：說是路其實更應該說成是展示成都文化的大舞台，路兩旁酒樓林立，其中還夾雜著一些幾十年歷史的珠寶店，記得小的時候這里是「珠寶一條街」，近年來由於文君酒家、皇城老媽、獅子樓等高檔食府的入主，琴台路已經慢慢向餐飲方面傾斜。重新改造的琴台古路吸引了大量的遊客（食客）流連，特別是入夜以後，也許琴台的美正是在燈火欄柵時……
百花譚：巴金爺爺也許是四川最具影響力的作家，他的三部曲更是曠古難尋的傳世佳作，在百花譚里你不難找到書中的影子，也許少爺和丫鬟的戲碼並不適合現代社會，所以在譚里每天上演的是和著現代音樂扭動的阿姨們！看到她們不盡會想到30年後的自己也許也可以這樣健康吧！爸爸說這里以前做過動物園，在我出生之前。
武候祠：在中國不知道諸葛亮是哪位的人應該很少，就算是生活在封閉的山區，也一定從老人的口中聽到過世代相傳的「孔明借東風」！也許在中國歷史上他不能算是最聰明的一個，但是關於他的故事卻是深入人心。我個人對他的崇敬也是由來已久，猜想諸葛先生的IQ大概是我的N（N>5）倍！
錦里： 石板路、木結構客棧、黃包車、高高的城門樓子……看清楚，這里不是麗江，也不是周庄，是成都市區！不錯，這里模仿的痕跡很重，但又不失自己的特色，街上有展示四川特有商品的小店，店員手工的靈巧程度絕對叫人嘆服，「蜀錦」、「蜀綉」這樣的「絕世」物品一一展現。
文殊院：顧名思義就是供奉文殊菩薩的寺院，但在今天，文殊院對成都人的意義已經遠遠超出了他原本的使命，基本上每個成都人心中都會有個「文殊院情結」，來這里已經不是單純為了求神拜佛。一杯清茶，片刻的寧靜，也許只有在這里才能變得純凈、自然。
寬窄巷子：長滿青苔的斑駁石板，早已分辨不清原色的殘垣斷壁，幾把舊舊的藤椅，幾盞飄香的花茶……記得我還是孩子的時候，爺爺就是坐在這樣的老街，一坐就是黃昏日落，也許在老人家心中這樣就是生活！由於市政建設，這樣的地方越來越少，現在連寬窄巷子也要失去了！我會把他們看在眼裡，刻在心裡……
望江公園：小說里的花魁都是寫舞文弄墨的高手，薛濤就應該是個中高手，先不論她與文人之間的淵源，只是以她命名的「薛濤干」就已經贏得了我十分的好感！望江公園除了有薛濤，還有滿目的竹子，熊貓兄去到那裡一定笑的最開心！
廊橋：對於府河上的廊橋，我已經用過太多的篇幅來贊美她了，多到自己都覺得有「托」的嫌疑！不管你信不信！入夜的她真的可以美的讓人顫抖！讓人迷醉！讓人不相信自己的眼睛！
杜甫草堂：千萬不要問我「杜甫是誰？」之類的問題，我會立刻撥打免費電話「120」找人把你接走！基本上我最喜歡的唐代男性詩人就是他老人家了！草堂作為他的家，當然也和他的人一樣，樸素、自然！鬧中取靜，古徑通幽……
昭覺寺：聽名字就知道又是個廟子！大雄寶殿前面那棵不知道叫什麼的樹（以前有問過和尚，隱約記得是黃果樹，不過真的不敢亂說！）實在是太…太霸道了！真的很想搬把竹椅，泡杯清茶就在樹下坐一輩子那麼久！不是說「大樹低下好乘涼」嘛……
「七天玩轉成都」真的只能當作一句空話來說！光是市區數的出來的就可以累死人，要是把大成都范圍內的都算上，那麼計劃多半要改成「八十天環游成都」了！
第二章
和鋒弟一起吃飯，著實為吃什麼傷腦筋！火鍋吧，太普通，經常都在吃！中餐吧，兩個人叫幾個菜合適呢？西餐？他多半吃不飽！想了半天，竟然同時想到乾脆去吃好久好久都沒有吃過的……小吃！
成都的小吃多到沒有辦法介紹的地步，通常只有外地人才會有把小吃償遍的決心！所以點套餐的都是遊客，自己人不會這么「奢侈」！
鍾水餃：不要以為只有在上海、廣州這樣喜好甜食的地方才能吃到甜味的餃子！成都也有！還是傳統老店「鍾水餃」！肉餡細膩、微甜是最大的特色，不過調料也是及其講究！我也實在說不清到底都放了些什麼，只是看見對調料的小工熟練的揮動勺子，只是個眼花繚亂！（春陽水餃……）
龍抄手：熬的很好的高湯和皮薄肉嫩的抄手也許就是龍抄手絕妙的地方，使得嗜辣如命的成都人放棄一灣紅油，有滋有味的叫上一碗原湯抄手，幸福來得就是這么突然！（葉抄手、真味抄手……）
韓包子：小時候最開心的事情莫過於一家人去吃韓包子！兩個熱氣騰騰的鮮肉大包，一碗雞絲海帶湯，再來一份裡面有萵筍絲絲和擇耳根的涼拌耳葉，那個幸福呀……現在韓包子做的比較小了，味道當然趕不上小的時候，不過還是不錯的！（小籠包子、巧思包子、玉包子……）
肥腸粉：第一次見到老外沒有記錯就是在青石橋吃肥腸粉的時候，那時候有兩家連著開，生意好的嚇人，根本沒地方坐，都是端著碗在街對面吃，吃完把碗放在路邊自然會有人來收，那個老外吃的滿頭冒汗還直點頭（註：他吃的白味，不曉得熱什麼……）！老爸最喜歡的是白心肺加兩個結子，我和老媽都是紅腸子加結子！（百家、青石橋、雙流……）
賴湯圓：小時候看電視最喜歡劉德一演的「凌湯圓」，因為胖被叫做湯圓還是滿貼切的！至於賴湯圓……粘粘的糯米皮皮，香甜的黑仔麻心心，簡直叫人有把舌頭吞下去的沖動！
盤飧市兔頭：「從嘴巴的地方撕開，把臉撇成兩半，把臉上的肉吃了，頭上的肉也不錯，把頭骨咬開，摳腦花出來，恰恰縫縫都不要放過，最後記得舔下手指頭！」這基本上就是吃兔頭的不完全攻略了！聽起來有些血腥，不過要是裝斯文還是不要吃比較好！在我們寢室，裝斯文的後果就是被所有人唾棄！（雙流老媽兔頭、啤酒兔頭<我家樓下>、盤飧市兔頭……）
二姐兔丁：汪嘰的紅油，浮滿油麵的仔麻，密制的豆瓣，十多種各式調料與兔丁的約會絕對是頂級的，是讓人受寵若驚的！你能做的只有感嘆「兔丁如此多椒……」現在連鎖的模式在成都已經非常普及，在哪裡都可以買到味道正宗的「二姐兔丁」！（紅星兔丁、廖記棒棒雞、佐記九味雞……）
鹵肉夾鍋魁：5角錢的大頭菜夾鍋魁，1元的鹵肉夾鍋魁都成為過去了，現在的鍋魁真的是花樣百出，什麼「雞米芽菜」、「榨菜肉絲」、「豇豆牛肉」……味道還不錯哈！不過「傳統的才是最好的」，我還是喜歡沒有太多花樣的「大頭菜」，就是麻了點……（滿春熙路都是……）
葉兒耙：「葉兒耙……熱得葉兒耙……」聽到這樣的叫賣聲就會有忍不住的沖動，想想清香的竹葉（不曉得是什麼葉子，大概和粽子得差不多）包著糯糯的酒米粑粑，裡面還有各式的餡心，燙的左手換右手，只想快點把它放在肚皮里！（黃耙……）
三大炮：「咚，咚……咚」，不要怕！不是壞分子搞破壞，而是師傅在做三大炮！裹滿豆粉和仔麻的圓坨坨，還有點點熱氣，不怕長胖的朋友可以多吃點！（珍珠丸子、糍粑……）
軍屯鍋魁：彭縣的軍屯鍋魁一度是我消夜排行榜的冠軍！最大特色就是整個鍋魁都非常的酥，一口咬下去就要掉渣，而且入口即化！通常有牛肉餡和豬肉餡兩種，熱的時候吃最過癮！（菜市場都有……）
丁丁糖：學校里有時會有生意人挑擔子來賣這種看似小孩子吃的糖糖，總是會吸引一大堆女生去「圍觀」！結果總是肥了老闆的荷包和自己的小蠻腰！小時候喜歡把買來的丁丁糖放在小碗里，等它化了用勺子挖著吃！滿足呀……（陳記丁丁糖……）
宮廷桃酥：以前喜歡去文殊院最大的一個原因就是那裡有賣非常好吃的宮廷桃酥！有好幾家都打著「正宗」的牌子，不過我媽都只買其中一家的，彷彿他家「正宗」的可信度比較大！還有綠豆糕和各種酥皮點心，其他地方賣的都沒法比！現在店店也不知道拆到哪裡去了！（各處都有賣「原文殊院宮廷桃酥」，不知道是不是真的，不敢嘗試！）
現在是北京時間02：17，我為什麼還不能上床覺覺呀……哎呀！！命苦呀！都怪成都，怎麼那麼多小吃，寫的我手軟，還邊寫邊流「哈喇子」！形象呀……看來只有「厚此薄彼」了！什麼蒸蒸糕、川北涼粉、蛋烘糕、擔擔面、三河泥……就自己用想的好了！我實在是不行了！
註：今天是鋒弟請客，碗碟擺滿了六人座的桌子，結果是眼大肚皮小，大半都浪費了！我也不忘在這里檢討一下！看來小孩子還是需要好好教育的！
忽忽去了。。。。
第三章
「吃在中國，味在……」至於味在哪裡，各地有著不同的說法，廣東人可能會說「味在廣東」，上海人可能會說「味在上海」，不過就我個人聽到最多的版本還是「味在四川」！
川菜是中國四大菜系之一，在味覺上比較濃郁，辣椒是川菜的靈魂，不過卻不是唯一的主題！真正的川菜是集「酸甜苦辣」為一體的，當然還有一樣最為特別的，那就是「麻」！也許川菜酸不過貴州，甜不過上海，苦不過廣東（24味），辣不過湖南，但是單單一個「麻」就可以打敗一切了！爸爸的湖南朋友來成都，一道「麻婆豆腐」吃的他只有喝水的份！說是舌頭找不到了！
通常不管再好的酒樓，只要點上兩道菜就知道水平怎樣了，一道就是以麻著稱的「麻婆豆腐」，還有一道就是全四川沒人不愛的「回鍋肉」！
回鍋肉：把煮到半熟的肉切成大片，和著青椒或是蒜苗一起炒，豆瓣和豆豉都絕對不能少，一些人還喜歡放少少一點甜面醬，就算是再不喜歡吃肥肉的MM也抵擋不住唇齒流香的誘惑！基本上所有的館子都把這道菜當成看家菜，點擊率實在是太高了！（鹽煎肉、餅子回鍋……）
麻婆豆腐：每次吃之前都告訴自己千萬不要著急，「心急吃不了熱豆腐……」但每次都還是會被燙的吸溜吸溜的！實在是受不了麻辣口味的食品，光是用聞就已經哈喇子流成河了！哪裡還有時間去想溫度的問題哦……至於味道怎麼樣，吃過就知道了，我說太多隻會害聽的人二「麻」二「麻」的！想「全麻」只有親自試試！（具可靠消息在***比較正宗的「麻婆豆腐」要賣到100元RMB以上！吼吼～～我最愛的「三旺」才5元！媽媽比較喜歡做素的麻婆豆腐，也很好吃……）
夫妻肺片：漂亮的紅油、大把的芹菜、剁碎的花生顆顆、牛肉和頭皮以及一些不知道是什麼地方的肉（好像有毛肚）這樣的組合真的是千年不變……實在是經典！至於「肺片」的故事真的是說太多了！無非是「肺片」應為「廢片」……（涼拌耳葉、涼拌白肉、涼拌豬頭肉……）
水煮肉片：沒有吃過的人千萬不要被它的名字蒙蔽了，以為是像「開水白菜」一樣清淡的小菜！哈哈哈……辣不死你！這道菜算的上是下飯的極品了，裡面的萵筍「顛顛」總是爭奪的對象。更有人喜歡拿菜湯湯泡飯吃！那個美呀……不過自從胃炎以來我都不敢這么「狂放」了！！（水煮牛肉、毛血旺<我的最愛>……）
鍋巴肉片：吃這道菜與其說吃味道，還不如說成是吃「聲音」！端上桌後淋油的那一聲「滋……」真的讓人心醉呀～～～不過現在新派川菜里把這道菜做的有點發甜，就很少吃了！不能吃辣，又想吃四川特色「泡椒」口味的人可以首選這個！（木須肉片……）
豆瓣魚：傳統川菜做魚，不是用燒、煎、煮、蒸，而是用一個特別的動詞…「」（音同讀），用郫縣豆瓣出來的魚好吃的連貓貓都受不了！家裡養貓的朋友要考慮一下主次問題了！（友情提示：小心魚刺……）
咸燒白：來，跟我讀「han sao bei」，沒錯，不是我打錯字，用四川話就應該這樣念！鹽過的冬菜或是芽菜壩底底，上面是碼在一起的五花肉片片！哎呀……說著口水都流了！上了糖色的肉皮棗紅棗紅的，每次家裡做我都「趁亂」把皮皮掇來吃了，後果就是被罵成豬頭！呵呵……（甜燒白、龍眼肉、夾沙肉……）
東坡肘子：「東坡」，蘇東坡是也，「肘子」，豬腿是也。想必他們兩者之間也有某種淵源的，不過我不是學究，不用研究啦！酥爛、肥而不膩，大概是最大的特色。就因為老爸總是說等他牙齒掉光就只有吃東坡肘子和花生米燉豬蹄過日子，搞得我家總是刻意迴避這兩道菜，心想：以後會經常吃，現在還是算了啦……暈！
粉蒸肉：蒸的黃澄澄的紅苕，配上米粉包裹的半肥瘦豬肉，淋點紅油，再灑把香菜，真的是香翻啦……基本上所有的館子都有的吃，價格又便宜，味道又好，真的是佐酒下飯的佳餚呀……（粉蒸牛肉、粉蒸排骨……）
這里我只是說了幾道大家都吃過的家常川菜，至於那些什麼「魚香茄子」、「肝腰合炒」、「開水白菜」、「蟹黃豆花」、「飄香鵝掌」、「金沙玉米」……之類的「小菜」，MM就不想「浪費」口水了（光用想又吃不到，多可惜口水呀！），反正誰吃誰知道，一般人我不告訴他……呵呵……
第四章
「又是火鍋唆……哥哥！！你有點新意嘛……」
「不吃火鍋？那你娃想吃啥子嘛……」
「……算嘍，算嘍，火鍋就火鍋嘛！其他的也不曉得吃啥子！」
「就是嘛！MM要聽話……」
……
這樣的對白經常都可以聽到。在成都「火鍋」是太普通不過的食物了，普通到我都不知道該去吃哪家，因為實在是太多了……只有每家換著吃！吃的累呀……
孔亮鱔魚火鍋：看名字就知道他家的鱔魚一定很好吃，在成都也開了很多家分店，我經常去新鴻路那家，覺得花椒很霸道，吃的時候一定要小心，鱔魚、牛肉這類東西很容易藏住花椒，我最厲害的一次一頓下來吃到12個整花椒，已經被「麻翻」了！不過麻的時候最好不要喝冰水，那樣只會加劇，最好的辦法是不管它，繼續吃！
秦媽火鍋：最早都是趕車到龍舟路那邊去吃，太遠了……建設路開了店店就真的是福利呀！「秦媽」是我吃過的現有成都火鍋中分量最足的！那個土豆片片都快有「滿江紅」的兩倍了，看的我眼睛都大了！價錢不貴，味道也還不錯，總之，性價比很高！我應該會經常光顧，如果分量不會減少的話！
德庄火鍋：「德庄有三寶：湯、酒和毛肚！」，這是我們寢室一副鬥地主專用牌上寫的，真是搞不懂從哪裡弄來的撲克！吃過「德庄」的人都會對他家的毛肚念念不忘！不過我到不是很喜歡他家白鍋的味道，總覺得怪怪的！大概是有葯膳的原因吧！所以喝湯的時候就盡量避免哈……
滿江紅毛肚火鍋：負責任的說，這家是我吃過的味道最好的一家，當然這只是個人意見，搞不好是他正好對我的味而已！不過他家生意好的程度把旁邊的店店都帶動起來了！下午5：30以後去的就只有在外面排號了！一些等不及的乾脆就吃旁邊那家算了！不過也有個最大的弱點！就是分量實在是太少了，而且一次少過一次，再這樣下去……
三隻耳冷鍋魚：傳說冷鍋魚的先河就是這家主人創建的，一口碩大的銅鍋（反正不是fe鍋），裝著已經熟了的片片魚，油麵上飄著滿滿的青花椒……這樣的感覺絕對可以讓人食慾大增！吃完魚還可以點火下菜吃！不過不能是麻的人還是少吃點比較好，實在是麻的過癮呀……
川王府火鍋超市：不得不把他拿出來說說（雖然我很不想提起，傷心呀……），對於能吃能喝的人，這家根本就是天堂，但對於我這種「吼」的凶的人來說真的連一半都吃不回來呀！我們四個每次都下好大的決心去吃，還發誓一定要吃夠本，結果才把鍋叫上就都「飽」了！
要是安心介紹成都的各式火鍋肯定可以把人累死，而且先把嘴巴累死（我不講「聽說」的東西，自己試過才知好壞！），介於我還是無產階級大家庭中的一員，吃火鍋通常都是選擇「2368」的（索性現在的火鍋大概都是這樣！）所以那些什麼「皇城老媽」（成都最頂級的文化火鍋，二環路神仙樹附近皇城店，電話：85139999。琴台店，電話：86148510），「獅子樓火鍋」、「熱盆景」……之類的高檔「館子」我都只有再外面看的份！味道怎麼樣也都只是傳說！
要是到成都來，就去皇城老媽吃吃看吧！也許吃「文化」，吃「環境」，吃「檔次」的機會並不多！也算是搞活成都的經濟了……
附：郫縣有家「二姐火鍋」，價格便宜，味道很好，全體郫縣人都喜歡，有幸和朋友去吃過一次就愛上了，實在是路途過於遙遠！在這里只有忍了……
第五章
成都人真的很喜歡用竹簽把食物穿起來吃，小吃裡面的「牙簽牛肉」就是用這樣的方法使「吃」變得更加簡單！當然，真正用到竹簽的現在我才一一介紹……
大概外地人都覺得「串串」和火鍋是一回事吧！NO！「串串」雖然看起來吃起來都和火鍋很像，不過串串就是串串！你要是在成都街頭聽見人說去吃火鍋，那就一定不是指「串串」，「串串」像是成都人的么兒（最小的兒子），最疼就是它！今天我只想說兩家：
悠悠情玉林串串香：一家「串串」能做成他這樣的規模真的是可貴了！基本上成都任何一個地方只要你留心都能看見大大的紅色招牌，24小時營業也使得一些「夜貓子」有了去處。據說，在四川的其他地方都開的有連鎖店！
味原串串香：專門把他拿出來說並不是因為他有什麼名氣（基本上應該沒有名氣），實在是味道上太84了！他家的雞皮皮味道好的不得了，白鍋的湯也很香，每次寢室一起去吃都要拿好多的雞皮燙紅鍋，白菜燙白鍋！真的是……哎！用說的真的不過癮呀！店店就在雙林路，有機會一定再去吃……
當然成都的「串串」肯定不止這么兩家，什麼「袁記」、「王梅」、「天天」……都是很好的店店！至於吃串串什麼最好吃，偷偷告訴你：牛肉！不要問我為什麼，自己試試就知道了！
這個是我剛剛寫的希望能符合你的要求