⑴ 我想開一家小蘭州拉麵館,但是本人是南方人。我有幾個問題要問問:第一,開蘭州拉麵需要加盟費用嗎
開蘭州拉麵館,不加盟也可以開,非蘭州人也可以開,除了門面租金外,裡面的鍋碗瓢盆加上機械和好的桌椅,費用大概在萬元左右。開館子的第一要點在於選址要在人流密集的交通路口等處,其次務必要求做的面及口味要好。這兩點關乎你的效益和生存,所以千萬不要大意。
我吃過東邊和南方的蘭州拉麵,味道和面真的不敢恭維。加盟的好處在於,湯料的口味是統一配製的,只需調制即可,很簡便,味道還純正。另外,選一個好的拉麵師傅也是你開店成功的重要一環。建議:店裡的環境要衛生、整潔,待客要熱情,我們這邊的拉麵館現在的桌椅都升級成石頭桌面的了,顯得很有檔次、大氣。所以,你的態度也決定了你要開店的層次和規模。
希望你早日開店成功。
⑵ 開一個蘭州牛肉拉麵館要投資多少錢
開一個蘭州牛肉拉麵館大概可能需要20-30萬左右吧,我自己開的德元牛肉麵店是這個樣子
⑶ 東方宮中國蘭州牛肉拉麵怎麼加盟
建議加盟馬占祥,馬四花,或者阿丹起
⑷ 在蘭州開一家牛肉麵館子要花多少錢
如果說你自己開的話,不用加盟,加盟的費用你可以去一些比較有名的店裡去問問,不過哦好像蘭州加盟的牛肉麵,比如金鼎,黃師傅,都開到現在都不覺得咋樣。
這些在蘭州一些商報啊,晨報啊,晚上都有學的。一般回族人拉麵,漢人當老闆的比較多,要是漢族自己拉麵,生意不會很好。
⑸ 加盟蘭州牛肉拉麵一般加盟費是多少
牛肉麵是蘭州的傳統名食,它具有「一清、二白、三綠、四紅、五黃」的特徵,且色香味美,譽滿全國。然而,在全國各地都會有「蘭州正宗牛肉拉麵」的招牌,但其實都並不正宗,都還填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此,國內大部分地區消費者很難吃到真正的「蘭州牛肉麵」,而蘭州牛肉麵只有在蘭州才能達到原汁原味。
⑹ 我想問下蘭州黃師傅牛肉麵該怎麼加盟,還要聯系電話公司地址,謝謝!
不知道您在哪兒做,不要考慮黃師傅了,前幾年擴張很快,不知道什麼原因,這幾年日薄西山了,應該和黃師傅的經營和信譽方面有關。至於下面說的東方宮的中國蘭州牛肉拉麵,個人感覺是企業廣告,雖然名字起的很大,但是中國打頭的名字肯定是注冊不了的,加盟連鎖圖的就是個品牌效應,東方宮的這個應該是沒有注冊商標的,再者在蘭州也還沒有看見實體店,實際上,蘭州最近幾年拉麵連鎖做的有些勢頭的有雙裕、金強、厚糧、金味德、經典、酸菜牛肉拉麵等,雙裕的店面比較規范,金強的味道和店面都不錯,在蘭州的認可度也高,可以優先考慮這兩家,厚糧、金味德、經典等雖然也是連鎖,但是從店面設計和規范化方面來看,還屬於粗放水平,當然口味也可以。
另外,自己做的話也是可以的,指望加盟來掌握技術是靠不住的,因為人家都是復配好給你的,價格也要掙你的錢,蘭州幾千家拉麵,連鎖店占不到二成。
⑺ 我想加盟牛肉拉麵
首先,你要加盟牛肉麵店的話,最好去蘭州牛肉麵行業聯合會去咨詢一下,那裡會有好多對你很有幫助的開店建議。如果實在不行,你也可以找大型牛肉麵集團直接談,據我所知,蘭州黃師傅牛肉拉麵現在加盟費比較合理,而且黃師傅拉麵口味較清淡,比較適合你們海邊人。
⑻ 東方宮中國蘭州牛肉拉麵怎麼樣
開業不久的蘭州牛肉拉麵,東門外老孫家飯庄南50米,東關南街路西,門臉不大,門頭招牌黃底紅字很是醒目。西安公認正宗的蘭州牛肉麵是雁翔路店,最近一段冒出不少新店,門頭看著都差不多(招牌均是黃底紅字:中國蘭州牛肉拉麵),是否正宗不得而知。今天來這家,倒是小有收獲。9點開張,去時中午稍早,食客不多,門臉不大、店面倒還不小,長長的大廳,轉過去還有一個小廳,大約三十來桌,寬敞整潔。單點牛肉麵9元一碗,小盤牛肉8元、小菜2元(腌蓮花白、蘿卜、糖蒜、紫甘蘭),另有牛肉加饃10元,煎餅3元。還有套餐,其中標明面一份、兩小碗,說是這樣分兩碗裝、湯多,其它配些小菜、雞蛋、牛肉,和單點無甚差別。逐單點了牛肉麵、一份牛肉、一份煎餅、一碟小菜,飯菜要自己取。面、菜、煎餅各在一處,好在人不多,倒也無妨。面端上來,賣相不錯,牛肉丁、白蘿卜、蔥花香菜,湯色清亮、味香濃郁,並不油膩,面有三兩,口感筋道,入口爽滑、軟硬適中,加上單點的牛肉,大飽口福,吃面喝湯、很是爽氣!強烈推薦他家的煎餅:3元一份,進門處一小排檔,電餅鐺攤餅、卷土豆絲。大大的一盆土豆炒,賣相一般、初看以為是鹹菜絲,蒜泥、辣醬自選,菜量足,一個煎餅、一碗拉麵,飯量正合適。煎餅很好吃,土豆絲入口軟軟的,配著蒜泥的咸香,別有一番風味。建議一定要品嘗的。總體感覺很好,個人感覺不次於雁翔路店。這下好了,不用再跑遠路了!