Ⅰ 我開了一家牛肉湯館 生意還不錯 重要的是賣的不少就是不賺錢 我算了算成本也不大啊 不知道該怎麼辦
您肯定是很多隱性成本沒有加進去 比如 水電費 交通費 利息 等等
還有多增加一部分利潤高 附加值高的產品 這樣呢 利潤也就跟上來了!
Ⅱ 我想開一家淮南牛肉湯,想問問淮南牛肉湯需要加盟嗎,一般開牛肉湯都是怎麼做的
淮南牛肉湯(英文名:Beef soup of Huainan),是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,選用了幾十種滋補葯材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製,久經熬制而成。味道醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。
做法
食材:牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
1.將牛肉焯水,然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
2.牛肉湯煮開,加點鹽、胡椒粉和雞精調味,牛肉撈出晾涼備用。
3.將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗凈備用。
4.把豆皮絲和粉絲分別燙熟,撈出來在碗里,最後兌上牛肉湯,擺上牛肉即可。
Ⅲ 正宗牛肉湯 培訓做牛肉湯要多少錢
去哪學,當然是去品牌大、實力強、設備好。學生多、老師多。不要試學的那種,容易騙人。保酒店就業。這樣的學校去學了啥。還有就是一定要到學校實地去比較才決定,最好的。一個學校好壞。看師資看品牌看環境看質量看口碑最重要的是看就業。
Ⅳ 牛肉湯加盟費多少錢
牛肉湯是一道特色傳統的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉湯選料講究,取江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時必須浸泡,除去血污,內臟清洗干凈,方可下鍋同煮,還用自製的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。
牛肉湯故以湯為主,湯不醇則無味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當地特產:淮芋粉、洛河綠豆餅、八公山豆腐皮(干章、百頁)、祁集豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯,原料豐富,味足味厚,令人回味無窮。
Ⅳ 開牛肉湯店虧本的話,會虧多少錢
一般就是虧個房租和人工,還有裝修費,你不幹了可以轉讓,這設備什麼的就不會虧大多。
Ⅵ 黃牛肉湯鍋加盟費多少錢啊
費多少錢啊?
Ⅶ 開個牛肉湯店大概需要多少錢
這個我有資格回答你,店面租金價格不等就不論,板凳、桌椅、鍋灶、店內裝修簡單化要三萬塊,加上請小工和原材料購置不包括房租起動資金不少於五萬。
Ⅷ 徽蘭庭牛肉湯加盟全套下來要多少錢
淮南牛肉湯選用幾十種滋補葯材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製,久經熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不幹,再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭,是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,淮南人翰林大學士張政深研百草,擅長美食,曾任宮庭御膳高官,深得皇上厚愛。