武漢黑皮牛雜公司加盟

Ⅰ 武漢 牛肉麵（粉）做法

牛肉，不用買太好的，就買「瓦溝」就可以。
切塊，油放在鍋里燒熱，爆香花椒、干辣椒、蔥姜蒜，放入牛肉塊，加一點料酒，炒干，然後加老抽上色，加少許鹽，翻炒五分鍾。
加水、醬油、陳皮、花椒粉、辣椒粉、香葉、八角、鹽、孜然粉、少量味精，淹沒肉（水可多一些，因為之後是鹵水），煮開，然後用小火燜半小時即可，注意這個湯要味重，否則做好粉之後會淡了或者不香。
用湯泡肉到水涼，然後撈出牛肉切片，再倒入湯里。
細粉或者寬粉燙熟後，加小半碗開水、少許鹽、味精、胡椒，再加入幾勺鹵水，幾片牛肉，再根據顧客需要加點辣椒油、香蔥、香菜等等。

一萬租金絕對是不夠的，可以先從大學附近的門面做起。
大學附近，只要你味道不算特別差，東西不是特別貴，都能賺錢。
祝好運！

Ⅱ 黑皮牛雜面加盟嗎

不加。不加。不加。

Ⅲ 哪裡的牛雜好吃呢

牛雜我認為還是廣東牛雜做的好吃、味道清淡、口味哪個地方的人都比較適合、下面我將廣東牛雜的全套技術配方告訴大家、大家在家也可以做美味的廣東牛雜。

六、牛雜火鍋出菜;准備一個牛雜鍋煲好的蘿ト打底，撈出煲好的牛雜放入蘿ト上面就好，撒上幾片香菜就可以出鍋了。

七、味碟的製作;吃辣的碟子中加入適量蒜菩辣和生抽即可、不吃辣的碟子中加入適量蒜蓉和生抽即可。

Ⅳ 武漢哪裡有好吃的,我是一個好吃佬,多介紹一些地方,好久沒有大開殺戒了

司門口小樂川 硚口2路電車站駿駿牛肉粉 自治街nova科技王斜對面19中隔壁嚴氏重油燒賣 航空測路地大門前50米楊家風味牛肉粉 精武路鴨脖子 一元路的四川鮮魚館 多福路口李記熱乾麵 硚口唐家巷朱記蘿卜牛肉湯和牛肉餃子 黃陂街陳記炸醬面 光華路袁大頭包子 漢陽墨水湖曾記豆皮 自由路戶部巷許嫂鮮魚糊湯粉 湯遜湖湖水煮活魚 濱江公園串烤饃饃 堤角邊鹵香牛骨頭 寶慶街瀟湘熏魚熏泥鰍 前進四路水貨酸菜魚 南京路凱里酸湯魚 蔡店新農牛骨頭、牛鞭 南京路鳳爪王 前進五路阿二亮湯 武昌大成路口馬家熱乾麵 武昌戶部巷裡的老張烤魚 橋口青少年年宮附近有家燒魚不錯，老闆是個胖子，女的 武昌大成路裡面最後拐彎的一家炒菜滿好吃 車站路的活水牛蛙 滿春里的雞汁煎包， 江漢路王胖子的手工粉， 江三菜場的生燙牛肉粉， 寶蓮里的酸辣抄手， 江漢路夜市口上樂娜的各種炒飯， 循禮門口的油炸燒烤， 台北路上的霧都的川菜 也是台北路的粵秀酒家的打邊爐，財魚不錯，狗肉也可以 同樣是台北路上的泰吉火鍋 萬松園的長沙土菜 也是萬松園的酸菜火鍋魚 海員後門的陳記炸醬面 天門墩的萬記排檔 前進路,李桃燒賣. 查家小區的糯米包油條， 商職對面的老五燒烤， 武大旁邊的酸湯魚， 首義園的日本壽司， 台北路的黑皮牛雜， 鋼花小區的烤餃子，雞爪子。 四維路的國民半條魚。 熱乾麵和牛雜蘿卜湯： 江岸區車站路口"長生堂"美發店斜對面，有一家專做"熱乾麵和牛雜蘿卜湯"夜宵的小店，是一對下崗夫妻開的，熱乾麵很有嚼勁，同時有配有許多配料。有時可以同時吃上兩碗，再來一碗牛雜蘿卜湯，裡面的內容也很豐富，牛雜煮得恰到好處，一碗面約1.5元，一碗湯也才5元，味道可是非常不錯的喲 三鮮面： 江岸區岳飛街上有一家下崗夫妻開的早點店，特色品種為三鮮面。它的最大特點是三鮮鹵汁味濃，營養好，材料有香菇、鵪鶉蛋、肉片，既飽肚子又有營養。早上過早吃上一碗，加上一勺牛肉麵鹵水，那味道，真是好極了！小店沒有招牌，你要去了找不到是哪一家，只需看：掌勺的男主人高大健壯，外號胖子；收錢的女主人則娟秀嬌小。那就是他們了。 熱乾麵 ： 位於漢口中山大道江漢路附近有一熱乾麵館，門面小不起眼，但可是正宗漢味的武漢小吃。有不少外地人遠道慕名而來。熱乾麵一元錢一兩，另有牛肉、雞絲、蝦米、海鮮各類配料，食客們可隨意選購，加在面上味道更為鮮美。 牛肉粉： 佳麗廣場後面的"味泰軒"的牛肉粉很有特色，全部是原湯汁下的粉，而另外，胭脂路還有一家"汪師傅"牛肉麵館也不錯，建議去嘗嘗。 二七路的牛肉麵粉： 漢口江岸區二七路與二七橫路交會處有一早點攤群（市葯品檢驗所附近）其中有一家標有 「孫記牛肉麵粉館」，店主姓孫，本地人氏，該館調制烹制出的牛肉、牛筋、牛雜麵粉有吃頭，其牛肉、牛筋、牛雜、色美味香、松爛易嚼、回味無窮，特別是那辣湯，辣得人大汗淋淋。 烤麵包： 位於武漢市江岸區黃興路的好又多量販店一樓。每晚八點左右你都可在一樓麵包屋一角看到排成長龍的人們在購買烤麵包。原料來自麵包屋沒賣完的各種麵包，經專人把它們切成塊塊去電爐烤制而成。經過重新烤制的麵包過又香又脆，味道有甜有咸。而且價格便宜，三塊錢可以買上一大塑料袋。 鮮湯： 在漢口銅人像附近，在一家名曰袁森泰的鮮湯館，雖是一小店，來此喝湯的人倒也不少。雞湯、鴨子湯、蹄花湯……種類多多，就以雞湯為例，那清清的湯水中泛著一塊塊鮮嫩的雞肉，和著碧綠的蔥花飄浮著雞湯的清香，喝下一口，鮮美之味留在腮頰之間，欲罷不能。 涼拌脆皮魚： 位於江岸區一元路背後，有一家名叫"佳業"的地道的廣東風味的小吃店。別看它門面小，可裡面的菜吃了準保你回味無窮，尤其是"涼拌脆皮魚"。魚皮脆得恰到好處，很爽口，同時還配有脆花生，再來洋點粥，感覺真不錯。價格也不貴，一份"涼拌脆魚皮"才14元，怎麼樣，去嘗嘗吧！ 洪山： 蜂蜂蝦球 亞貿對面,和街道口之間,很好找. 特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好.現在推出的炸豬排也很不錯.六點以後就沒位子了,要早點去. 美咪酒家 武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾. 在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜. 有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~ 湖濱花園酒店 東湖開發區站對面. 你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣見笑了!!自助餐,68元一位,很值得. 關山 農家菜 魯巷廣場往地大100米 很有童年風味，要老闆推薦即可，絕對物超所值。 東鑫酒店 城建學院,關東科技園對面. 裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司. 偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干凈. 印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是咪咪吃過最棒的拋餅. 無名農家（番茄魚） 真的是無名，不過只要你去關山一路中建三局二公司（曙光軟體園附近，老武黃公路加油站那邊）就能看到，在公司大門口，一家有遮陽棚的農家飯館。 特色是番茄魚，偶和同事們每隔三四天就會像餓死鬼投胎一樣（不太好聽哦嘻嘻）打的去吃，絕對的農家風味，但可一點不土！草魚切片，番茄打底，面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的，香得~~~~~~一大鍋端上來饞死你！！湯極鮮，酸溜溜的，可不放醋哦，同事愛用湯泡飯，偶愛就這么喝！！！便宜，一鍋魚才40塊，可以吃飽三個大胃美女，哈哈！ 湖濱劇場門口的口味魚頭 口味魚頭用泡製的青椒覆蓋在蒸的魚頭上比較象剁椒魚頭但是味道猛多了。其他的菜都是湘菜口味比較下飯 口味不錯。 郵科院對面的周家魚王 就是酸菜魚，但是魚從草魚 財魚到野生江鯰價格不等，當然最貴的魚野生江鯰最好吃，肉質滑嫩，次點吃人工江鯰也不錯，酸菜魚的酸菜很正絕對不是菜場買的那種，據說調料都是從四川運過來的，香而微辣，適合一幫朋友****吃 人少吃不出感覺。 虎泉的胖嫂全味蝦球 分量足 味道好 屬於大排擋。但是有門面。 雄楚大街上沈家灣的一家酸菜魚 也做杜家雞 手抓大蝦 味道不錯便宜的厲害很多的士司機都去那裡吃 青山 大紅浪火鍋城 在紅鋼城問單橋洞即可. 還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻.建議中午去,因為晚上人巨多.味道就不廢話了. 老幺燒烤 在我們紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是. 在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶.對面是民盟翻譯和一個有友網吧，有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪，有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉，不象其他地方都是豬肉。不過最好吃的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。 王中王 青山建三路口進來有個王中王，裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴 小樂川 紅鋼城的小樂川也可以，建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以 打的累死，呵呵··

Ⅳ 黑皮牛雜可以加盟嗎加盟電話多少

一定要辣，而且要用牛骨頭的湯做底。如果你是賣牛雜面之類，那麼一定要辣，而且你的牛雜一定要有嚼勁，如果你賣的是純牛雜，那麼可以跟芋頭或土豆一起買，把芋頭和土豆也用牛雜湯煮，那樣既有土豆芋頭的原委，也使牛雜的味道滲入，肯定好吃，我特別喜歡吃這個的。這只是我的心得～～～

Ⅵ 陳記炸醬面在哪裡加盟

轉]武漢小吃全攻略（轉載） 。！唐家墩小樂川 硚口2路電車站駿駿牛肉粉 自治街nova科技王斜對面19中隔壁嚴氏重油燒賣 。！航空測路地大門前50米楊家風味牛肉粉 {下面的} ￣々↓精武路鴨脖子 ￣々↓一元路的四川鮮魚館 ￣々↓多福路口李記熱乾麵 硚口唐家巷朱記蘿卜牛肉湯和牛肉餃子 黃陂街陳記炸醬面 光華路袁大頭包子 漢陽墨水湖曾記豆皮 {發現其實有些路跟成都那邊重名哈} 自由路戶部巷許嫂鮮魚糊湯粉 湯遜湖湖水煮活魚 ￣々↓堤角邊鹵香牛骨頭 寶慶街瀟湘熏魚熏泥鰍 。！前進四路水貨酸菜魚 。！南京路凱里酸湯魚 蔡店新農牛骨頭 。！南京路鳳爪王 前進五路阿二亮湯 武昌大成路口馬家熱乾麵 武昌戶部巷裡的小張烤魚 。！車站路的活水牛蛙 ￣々↓一元路的四川酸菜魚 滿春里的雞汁煎包 。！江漢路王胖子的手工粉 中心旁邊花溪牛肉粉 江三菜場的生燙牛肉粉 寶蓮里的酸辣抄手 。！江漢路夜市口上樂娜的各種炒飯 。！ 循禮門口的油炸燒烤 。！台北路上的霧都的川菜 。！台北路的粵秀酒家的打邊爐，財魚不錯，狗肉也可以 。！同樣是台北路上的泰吉火鍋 。！萬松園的長沙土菜 。！也是萬松園的酸菜火鍋魚 海員後門的陳記炸醬面 。！天門墩的萬記排檔 。！前進路,李桃燒賣 查家小區的糯米包油條 商職對面的老五燒烤 。！ 武大旁邊的酸湯魚 。！首義園的日本壽司 ￣々↓台北路的黑皮牛雜【這個最熟悉了，以前上初中的時候就在了，過個馬路就在。呼呼，沒想到母校記憶】 鋼花小區的烤餃子，雞爪子 四維路的國民半條魚 。！二七路牛肉粉 後湖的外婆土菜 風光村的臭桂魚 。！東西湖漢江邊的鰱魚兩吃 。！萬松園牛肉粉 。！江漢路國國煎飽、炸醬面 。！萬達的找茶奶茶、各式冰品（極力推薦：超極芒果霸王冰、芒果爽、咖啡冰沙） 。！ 萬達臭名遠揚臭豆腐 。！南京路香特麗葡式蛋塔 。！民眾對面麥圈先生的麥圈 。！ 萬松園今楚湯包,戶步巷有總店（推薦：蕃茄口味湯包） 。！萬達周記黑鴨的擔擔面 。！萬達易記酸辣粉 。！花橋市****局後面小巷裡的牛婆牛肉粉 。！七一中學旁邊的阿迪力烤羊肉(推薦:烤羊肉,羊筋,羊板盤,黃瓜,大盤雞,燴面) 。！仟吉西餅的北海道香濃麵包巨好吃,它家招牌.(推薦:提拉米蘇) 。！漢口蘭陵路頂好牛肉麵 。！武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦 古田生活村的江胖子火鍋 。！南京路洞庭街口瓦薩奇的燒鯰魚 。！大智路光明電影院對面的汪記涮財魚 。！南京路武漢圖書館旁邊的鳳爪王燒烤 。！萬達貝兒多爸爸的泡芙 。！惠濟路長航醫院大門旁邊的海燕餐廳（推薦：粉蒸肉、皮蛋魚片湯、特色炒豆芽） 夠你吃的呢 參考資料：轉]武漢小吃全攻略

麻煩採納，謝謝!

Ⅶ 武漢哪有好吃的

有這些好吃的
漢口好吃的地方.
燒烤類：
1.一元路的雞腳和筋子烤得好吃。
2.大興路商職醫院對門的老五燒烤。
3.漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉。
4.北湖夜市中間，大鬍子燒烤的烤蝦子，好吃。
5.漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋。
6.漢口京漢大道球場街口烤財魚。
7.塔子湖勞教所那塊有個屋的烤得蝦子好吃,熱天到可以克那塊消夜,搞點啤酒。
8.惠濟路小學旁邊的燒烤店 。
9.小樂川小吃城的燒烤、冷盤（武昌、漢口都有分店）
火鍋類：
1.漢口惠濟二路好再來麻辣燙。(三五酒店旁邊巷子內)
2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富，而且還可以讓廚師給你弄燒烤，價格跟凱威一樣。
3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙。
4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋。
5.漢口車站路王中王酒店燒雞公。
6.一元路四川鮮魚館，麻婆豆腐、涼拌粉皮蠻好吃。
7.古田生活村的江胖子火鍋。
面、粉類：
1.漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉。
2.漢口蘭陵路頂好牛肉麵。
3.漢口蘭陵路三狗牛肉麵。
4.楊家風味牛肉麵。
5.新世界後頭有家屋的賣的牛雜粉味道好。
6.頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯，辣的精典。
7.永清街車站往解放公園方向走600步 左拐走600步（好像是這樣）有一家拉麵館，裡面的炒拉麵不錯。
8.蘭陵路小桃源的邊哈有個屋的的炒麵好吃。
9.楊汊湖小區三區的門口的那個早點攤子賣 的熱乾麵好吃。
10.南京路楊子街口那塊的盒飯好吃,他早上過早的牛肉粉比橋口的好吃.要是怕辣就不消克的。
其他類：
1.漢口北京路國民半條魚（清蒸草魚）。
2.武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦。
3.在漢口蘭陵路38號,小桃園旁的一個巷子口,有一家南京板鴨的招牌,可我覺得最好吃的是那的鹵水,尤其是鴨舌頭,注意,只有周末才有,最大的特點是鹵水中有一股奶香,很特別,記得要一袋鹵水,回去下面加上點,爽。
4.橋口下漢水三橋那裡公汽車站的對面的面窩好吃。
5.唐家墩的"婆婆的腳"味道不能說蠻爽,但是要是搞二個冒得么蠻高的要求的人克喝二杯,那還是蠻爽的!
6.前進四路的口子高頭賣得饃饃好吃,吃起來不像饃饃,像麵包!
7.前進二路有個做燒餅的做得好,別個笑稱武三郎餅店!
8.市局前面陝西大廈的肉夾饃。
9.台北路口（靠近解放大道）的霧都餐館里的鹽煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片。
10.北湖附近陶然居的串串香（兔肉）。
11.南京路與洞庭街交叉路口（離二醫院不遠）的牡丹江餃子館做的鍋包肉。
12.車站路附近的小吃也是經典。有個爹爹早上賣豆皮，每天早上只賣幾鍋，總有人搶不到。比大智路老東城的味道好多了；還有個胖嫂面館里的熱乾麵也是聽了頭，面條非常渾圓的粗，絕對超過蔡林記。
13.那條街上還有家賣燒酶的，每次路過時都看見有十幾個人排長隊等候那味道還用得著說嗎？
14.還有頭道街模特學校巷口的炸油餅，每天早上排隊，去晚了還沒有買的。
15新華醫院對面的餐館的小炒是那個事
我覺得比較好吃的地方還有：南京路和江漢路之間的「芙蓉酒樓」魚香肉絲最為地道！還有現在遍布大街小巷的「周黑鴨」真是好吃，有鴨脖子，鵝翅，雞尖等等，想起來就流口水~~~~呵呵，但是擔心臉上張豆豆的人少吃為妙，容易上火~`
武漢的凱威啤酒屋，覺得還是青年路的新世界上的吃的比較豐富，其他地方的分店東西太少，不值得去吃~
以後發現好吃的地方，我會再繼續為大家解說！
一元路四川鮮魚館，麻婆豆腐、涼拌粉皮蠻好吃。---據說拆了，目前在台北一路有家店，涼拌粉皮越做越差了，酸菜魚稱得上是經典，推薦！~還有一個「寶安魚」！要一幫子人去，4個人的戰鬥力都嫌弱了點！
頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯，辣的精典。---這個嚴重的不推薦，我就住那，除了辣就沒別的了！~
台北路口（靠近解放大道）的霧都餐館里的鹽煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片---地方搬了，現在在台北2路，寶島公園附近
胖嫂面館里的熱乾麵---這個是very very的出名！~
漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋---大大的推薦，喜歡清淡口味的一定要試試，目前有兩個店，一個在台北路澎湖公寓對面；一個在台北2路，靠近雲林街
惠濟路小學旁邊的燒烤店 ---燒烤就不說了！~嘗哈自雞湯~~不錯啊！~宵夜第一！估計我那天餓昏了！
其他的地方要麼就是沒去過沒發言權；要麼太出名了大家都曉得；要麼就是被周圍的仿照者包圍了，去的時候擦亮眼睛！
下面介紹我自己曉得的一些小吃，有好有壞！
民生路那邊的陳記炸醬面，好吃的人都曉得，懷念那裡的炸醬面和小面窩
萬達裡面的生煎土豆，被外面傳的神流了的，第一不是武漢本地的，第二就是味精重……個人不喜歡
橋口中山醫院後面，據說是叫唐家巷，裡面的牛肉火鍋非常棒，喜歡牛肉的一定要去。從店家在門口支的3口大海鍋，你就曉得味道肯定不差，相信群眾啊！那邊的烤生蚝也不錯啊！還有鍋貼，好吃……
二七路這邊的店子不推薦大家來！我住這里的……衛生問題！
青年路那邊的「粥道」---潮州口味，冬天來了，可以去吃了！一級棒啊！
萬松園雪松路上的成都耕耘燒鍋牛肉---僅推薦砂鍋牛肉；什麼石頭腰花-那是一彈子
忘記具體地址了，反正就是民意路附近，有家「粒粒香」。炒花飯的！~還可以！~
怎麼能忘記了堤角的牛骨頭啊！記得是過去馬路左邊的平房「王師傅」，不是右邊的樓房的「王師傅」啊！~裝修的越好越靠不住啊！我想吃牛彎彎了！~~講秀氣，講斯文的人就不要去了，不適合……
台北路上的黑皮牛雜，越來越不是那個事了，倒是對面巷子裡面賣過早的，有一家的熱乾麵做的不錯！小門面，沒名字！
說道燒烤，漢口這邊還有鳳爪王啊，推薦鳳爪和豬尾巴！個人喜好……呵呵！~
花樓街那邊還有很多好吃的小吃，就是萬達那傍邊，一家一家的殺通關吧！

Ⅷ 武漢牛肉麵

以下是武漢市牛肉麵館排行榜：
1 崇仁路魏記牛肉麵,鑽石級

2黃石路教委旁鄭記牛肉麵,白金級

3多福商城旁邊一條小巷中間的一個小攤子,有個奇怪的名字:地老鼠牛肉麵-正宗的老寶慶牛肉麵味.強烈推薦(因為那條小巷就要拆了.....)黃金級

4黃石路輕軌下面,小牯牛牛肉麵(以前叫西部牛肉麵),白銀級

5古田2路往易家派出所那條路口牛雜生燙面,絕對比江3的王記牛雜好,白銀級

6橋口路峻峻牛肉粉旁邊的菜甸生燙牛腰子粉,(特別是細粉,吃完粉喝乾湯,那感覺是:盪氣回腸.至於峻峻,以前未發跡之前那市可以,現在只有辣椒油的味,水了,而且聽榮華派出所的朋友說;峻峻家一家人都有肝炎.怕怕.)白銀級

7東西湖吳家山工貿對面的漢客來牛肉麵,菜甸新溝那家的武漢分店.白銀級

8江漢3路王記牛雜面,玉石級

9寶善堂裡面小寶慶牛肉麵(比前面那個地老鼠家的味道差點,但還是寶慶味系的.不過他隔壁的水餃確實是談炎記的味道,好吃) 玉石級

10仁壽路煥章牛肉麵,青銅級

Ⅸ 牛雜粉面飯加盟那家好

黑皮牛雜粉還不錯。味道純正，客源不斷。