雞鴨隨你加盟費

⑴ 雞鴨隨你一份大概多少錢貴不貴

你說的一份是指什麼？
重量？
數量？
雞或鴨是分部位的還是正只的？？

提出問題---需明確。

⑵ 雞鴨隨你法式麵包雞多少錢一份

18 麵包產業網

⑶ 烤雞烤鴨怎麼做好吃雞鴨隨你是怎麼做的啊

食材：主料：光身番鴨半隻、

輔料：大蒜適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、蚝油適量、白糖適量、雞精適量、蕃茄醬適量、料酒適量、黑胡椒粉適量

• 步驟

• 

  8.把鴨放在烤箱的第二格，土豆片放第三格。
  
  先用220度上管發熱烤制40分鍾，再轉250度上下管發熱烤制60分鍾
  
  記得到最後二十分鍾一定要看著，以免烤焦了，因為每種烤箱的熱度不一樣。

• 9.取出烤鴨，刷上一層蜜糖即可食用。。

⑷ 法式麵包雞怎麼做好吃雞鴨隨你法式麵包雞怎麼做的

材料
高筋麵粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、鹽8g、水240g
做法
1首先將高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽倒至攪拌缸內混合成均勻，加入清水，慢速攪拌至無乾粉後改為快速攪拌至面團完成階段，取出。進行15min基礎發酵。
2.將發酵好的面團平均分為三份，揉圓，鬆弛10min。
3.將面團縱向擀開，壓至成長條狀，整齊的擺入烤盤。
4.將烤盤放入烤箱中層，底下放一盆開水，關上烤箱門進行最後發酵，約1小時。
5.將麵包取出，晾乾水分，用刀片劃三刀。
6.預熱烤箱焙烤檔200度 烤制25min，入爐前用噴壺在麵包表面噴水，烤製表皮顏色為褐色即可。

⑸ 雞鴨類食材比較特色的做法有哪些雞鴨隨你

可樂雞

准備好雞肉，芒果，可樂，青椒，洋蔥，料酒，紅椒，鹽，姜，八角，白酒，生抽

首先將紅椒青椒切片、洋蔥切絲、芒果切開，去核切成塊後，去皮，再切小塊，姜切片、雞剁成塊。

鍋中倒入小半鍋清水，將雞塊下入鍋中，焯去血水，撈出入涼水洗凈。

鍋中放入油，之後放洋蔥絲煸香，然後倒入雞塊，翻炒片刻後，加入薑片、八角，淋入適量白酒，倒入一杯可樂、適量生抽。

煮至湯汁濃稠，再加一勺鹽，下入青椒、紅椒，放入芒果，翻拌均勻，就製作完成啦。

⑹ 烤雞烤鴨的製作秘方雞鴨隨你

用料

主料

• 

  烹飪技巧

  1、可以放在烤盤上烤，也可以放在烤架上烤，烤盤放在下面接油~
  2、容易烤糊烤黑的部位可以用錫紙包住或蓋住烤~
  3、烤好後的鴨子可以直接切塊吃，也可以片下鴨肉
  4、自己在家不可能像外面那樣製作烤鴨，只能是按照一般家庭烤肉的方法來製作，先腌漬，再烤制，但最後的味道真的超好~

⑺ 法式麵包雞怎麼做雞鴨隨你法式麵包雞好吃嗎

做法
1首先將高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽倒至攪拌缸內混合成均勻，加入清水，慢速攪拌至無乾粉後改為快速攪拌至面團完成階段，取出。進行15min基礎發酵。
2.將發酵好的面團平均分為三份，揉圓，鬆弛10min。
3.將面團縱向擀開，壓至成長條狀，整齊的擺入烤盤。
4.將烤盤放入烤箱中層，底下放一盆開水，關上烤箱門進行最後發酵，約1小時。
5.將麵包取出，晾乾水分，用刀片劃三刀。
6.預熱烤箱焙烤檔200度 烤制25min，入爐前用噴壺在麵包表面噴水，烤製表皮顏色為褐色即可。

⑻ 烤鴨是怎麼可以把表皮烤的那麼香那麼脆的啊雞鴨隨你烤爐

1先考背部40分鍾 火的溫度控制在190---220
2再翻股來烤胸30分鍾 火力小點在 160---190
3都好了就重復1.2 在考一遍時間是每邊20分鍾 火力在150--170
4不是你泡鴨湯的問題的話就烤好了 顏色和香味都有了