Ⅰ 晉媽媽手擀麵的各地分店
「晉媽媽手擀麵」截至2010年10月已有34家分店
1. 總店:臨沂八一路26號廣場南;
2. 八臘廟店:臨沂蘭田步行街西門對過;
3. 一中店:臨沂市第一中學西80米;
4. 沂蒙路店:臨沂沂蒙路與金三路交匯東南;
5. 北園路店:臨沂北園路與通達路交匯北100米;
6. 河東店:臨沂河東區五金市場北臨;
7. 七中店:臨沂七中東30米(金雀山路);
8. 解放路店:臨沂解放路與臨西三路交匯西20米;
9. 羅庄一店:臨沂羅庄汽車站一樓;
10. 開元上城店:金雀山路東首開元上城對面;
11. 沂水店:沂水縣家家悅超市北側;
12. 沂南店:沂南縣東方大酒店東50米;
13. 義堂店:臨沂義堂鎮327國道旁;
14. 東方紅店:臨沂東方紅廣場對面(解放路);
15. 聊城店:聊城市興華西路;
16. 蒼山一店:蒼山縣銀座對面;
17. 蒼山二店:蒼山縣新華商廈一樓(將改址);
18. 臨沭一店:臨沭縣新華書店一樓;
19. 羅庄二店:臨沂羅庄區商業街好宜嘉超市對面;
20. 淄川店:淄博淄川區新星商廈廣場;
21. 郯城店:臨沂郯城縣縣委對面;
22. 莒南店:臨沂莒南縣新華書店旁邊(暫定地址);
23. 濰坊青州店:青州市消防隊對面;
24. 濟寧兗州店:兗州市九州廣場德克士旁;
25. 臨沂平邑店:平邑縣浚河路中段工商銀行旁;
26. 煙台幸福店:煙台幸福中路樂天家居西側;
27. 濟南芙蓉街店:濟南芙蓉巷中段;
28. 東營廣饒店:廣饒市銀座商城南68米;
29. 淄博王府井店:張店區王府井東門南;
30. 臨沂費縣店:費縣東方購物中心一樓;
31. 淄博臨淄店:臨淄區東泰購物廣場對面;
32. 淄博義烏商品城店:張店區義烏商品城對面;
33. 淄博佳士客店:張店區佳士客正門右側;
34. 臨沭廣場店:臨沂臨沭縣廣場北側. 「晉媽媽手擀麵」六大特色第一:雞蛋和面:高級特精粉加草雞蛋和面,營養又勁道。
第二:現場擀麵:現場演示,充滿親情。
第三:專業煮麵:專用的鍋、專業的人,保證面條q勁十足。
第四:獨特產品:精品面菜,好吃不貴。
第五:精製湯頭:肥老母雞精燉而成,湯鮮味美。
第六: 養胃面湯:餐前餐後一碗湯,養胃又健康,神仙都不當。
Ⅱ 開家面館好還是開間麻辣燙好面館就是純手擀麵,麻辣燙是加盟的那種,謝謝
開麻辣燙店利潤還是非常可觀的,麻辣燙整個行業的平均利潤55%-65%之間。相對於其他的餐飲項目,利潤還是非常可觀的。
不過現在市場上的麻辣燙品牌多種多樣,建議你多了解行業,多了解不同的項目,從中選擇出適合自己的餐飲項目。
Ⅲ 我想在縣上開個店,是開手擀麵好還是冒菜好
其實在餐飲行業,技巧談不上,只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店,那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃(甜的?辣的?鹹的?)
2.針對的消費群體是哪些?(學生?上班族?逛街的人?遊客?)
3.小吃的定價准備是多少?
考慮好以上三個問題,基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生,那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來,大范圍的選址已經確定,接下來就是做市場調查,需要做哪些工作呢?
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障,只要這個數值在你的可接受區間,那麼此區域范圍就是你可以接受的。
所以說,產品定位是關鍵,看當地適合做什麼產品。
Ⅳ 青島手擀麵加盟哪家好
1.將麵粉、水調製成水調面團,餳30分鍾左右備用;手擀麵手擀麵
2.取一塊面團,用手揉均勻,然後平放於案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀開成片狀;
3.待面塊擀制到一定的程度時,將擀杖捲入其中,用面緊緊包裹在內,並用手反復向外推卷。如此幾次後,將其展開,撒上適量的撲面,從另一個方向把擀杖捲入其中,進行推卷操
Ⅳ 老母雞湯手擀麵加盟,雞湯手擀麵如何做好吃
材料
麵粉150克,雞湯少許,鹽2克,雞蛋一個,水少許(雞蛋加水總共是60克),
做法
1.麵粉倒入容器中
2.加入鹽,雞蛋,和水
3.揉成面團
4.蓋上保鮮膜靜置30分鍾
5.將面團按平,可以在案板上撒些麵粉
6.用擀麵棍擀長
7.折疊好,上面撒些麵粉防粘
8.切成段
9.鍋中水煮開,加少許鹽和油
10.倒入面條煮熟
11.雞湯煮開
12.面條放在碗里,加入雞湯即可
Ⅵ 煙台打鹵面怎麼做
打鹵面的做法:肉切成小丁,油燒七分熱,將肉丁翻炒一下,將醬(黃醬,甜面醬都行)倒入,醬不要太多,馬上添水,咕嘟兩下,放些糖,如果有好醬油就放一點,起鍋的時候放雞精。以上是炸醬。鹵的做法是,把一小塊肉放到鍋里煮到七成熟,晾涼切丁。肉湯留著打鹵用。打鹵的菜可以是,茄子,土豆,剛白菜,菜花,胡蘿卜,西紅柿,這樣耐煮的菜,有三種就行,都切丁,再發木耳,最好有黃花菜。做的時候,鍋里放一點油,熗鍋,把菜統統倒入,翻炒,看土豆透明了,就加肉湯,不夠加水,同時肉丁也放進去,煮到菜熟,撒木耳,黃花菜,甩雞蛋,放鹽,醬油,雞精起鍋。煮麵,如果馬上吃就不用過水,如果想吃爽口的,就過水。吃的時候,用炸醬拌,再澆鹵。講究點的還要切點黃瓜絲,或者是綠豆芽用開水抄一下。注意,鹵不要太咸了,做到白嘴喝都可以。第一碗吃面,第二碗光喝鹵,這樣可以多吃菜,還不撐的荒。打鹵講究的,都是把雞蛋在鍋里蒸成塊(就像蒸雞蛋羹似的,但是這個不加水),再切丁,這樣的鹵看上去漂亮,都是丁。
雞絲打鹵面
1)將香菇,黃花,木耳,榛蘑,用開水發好後,空干水,切成大小適合的長短。但是不要忘記留好發它們用的湯哦。
2)兩只雞腿煮熟,用手撕成絲備用。不要用刀切哦~~
3)油熱後,放蔥,放雞絲煸炒一分鍾後,放入香菇,黃花,木耳,榛蘑,再煸炒2分鍾,把泡發這些東西的湯先加到鍋里,不夠的話,再加水,沒過這些東西。
4)依次放老抽,鹽,少許糖(一定不能多),鹽。
5)估計這些東西都熟了的時候,就沿著一個方向倒入水澱粉(大概需要一碗)。成鹵後,將打好的2個雞蛋甩進去。半分鍾後關火。端離灶台。
6)用一個小的容器(炒勺就可以了),倒入一些食用油,將花椒放入,放到火上加熱,待油熱,花椒味出來後,就關火,立即均勻的潑到已經打好的鹵上就可以了,但吃之前,要記得將花椒撿出來哦。
原料:雞蛋2個、西紅柿2個、綠葉子的菜適量、面條(手擀麵最好,沒有的話,可以買乾麵)、蔥2根、食鹽、醬油、味精、醋適量。
操作過程:
1。把雞蛋打碎,加入少許醬油攪拌均勻。
2。用鍋把油燒滾,放入蔥花、打碎的雞蛋,不停翻炒。
3。放入切好的西紅柿,然後蓋上蓋子等西紅柿熟一點再放入切好的青菜。(這個時候可以煮麵條了,方法下次公布)
4。加適量食鹽、味精。
5。蓋好蓋子,然後回到電腦邊上在ROLIA上看1-2篇帖子。
6。關火。
7。面條過水,澆上剛作好的鹵汁。
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Ⅶ 有什麼好的加盟店
我覺得寵物行業現在不錯,可以考慮開個寵物店,我也是開寵物店的,呵呵。
現在寵物在人們生活中的地位已經不簡簡單單的是看家護院,而被人們當作一種精神寄託,並且很捨得花錢,對於能養起寵物的人來講,錢根本就不是問題,而且寵物的市場很大,寵物零食、糧食、寵物美容、寵物醫療等等,種類很多,可發展的市場空間很大
我加盟的是寵物寶寶,他們是專門做寵物店連鎖加盟的,在業內來說也是一個很不錯的品牌。
對要操作的項目不熟悉的,但又看好相關行業的,我建議加盟比較合適。藉助別人的優勢來做自己想做的事情,未嘗不是一件好事。
Ⅷ 做面條生意怎麼樣啊
建議你可以做電手工面,這樣才有吸引力
Ⅸ 特別特手擀麵怎麼加盟
手擀麵下到裡面很有味道 還可以一直加湯喝 湯有淡淡的海鮮味 很清香 每次都吃海鮮面,很特色,湯鮮味美,保證了海鮮的純正味道。還添加了很多蔬菜,營養很全面,當然主要是好吃。熱乎乎的一大鍋,大家圍爐而吃,辣的大汗淋漓。
泡菜餅 雞蛋餅也很好 各種菜品都很有食慾
吃飽喝好啊 歡迎下次光臨 替老闆說了
Ⅹ 一般面館加盟費多少錢
這個費用不好說,首先要知道做什麼類型的面館,面的分類很多,有拉麵、手擀麵、刀削麵、臊子面等等,不同的類型的面館還有很多不同的品牌,另外還有市場方面的因素,綜合起來,費用就很難計算,不過,一般的加盟費在2-5萬元左右,具體有高有低。