北京冰糖葫蘆的加盟費多少錢

⑴ 我想加盟老北京冰糖葫蘆，哪家好啊

聽說有個叫九福元老北京冰糖葫蘆的，不錯，你在網上搜搜。

⑵ 北京冰糖葫蘆怎樣加盟我在上海想做生意，謝謝知道的朋友給予指點

為什麽非要加盟呢,你學一學比較一下哪家的好吃,就照著做不就行了,還省下了一筆加盟費.還可創自己的牌子,很好學的.

⑶ 正宗北京冰糖葫蘆的製作方法

山楂28個，白砂糖250克，水130克，紅豆沙少許，松籽仁少許，竹簽

1.白砂糖，顆粒粗一點的更好；

3.竹簽用清水洗干凈再用開水煮一下，將填好餡的山楂從小到大串起來，隨意串幾個，家裡有小孩子的，為了安全最好將竹簽的尖剪去；

4.白砂糖和水的比例為2：1。同時放進鍋內，一定要使用不銹鋼鍋或搪瓷鍋；

5.熬糖，煤氣爐大火燒開，中小火5分鍾，待開始出現大泡泡的時候轉中火，繼續5分鍾，直到鍋內沒有大氣泡只有小氣泡，

而且顏色發亮，改為小火，否則因為水分蒸發過快而把糖熬過火。熬好的糖浠必須馬上離火。熬的時候不可以攪動，邊熬邊用手晃動鍋底，以免出現受熱不均勻或出現糊鍋現象。

6.蘸糖，准備一塊干凈的菜板，上面用手抹上一層薄薄的清水。將串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕一轉，裹上薄薄一層，迅速放到水板上冷卻二三分鍾即可享用。

（沾糖時動作一定要快，慢了糖浠會降溫凝固。蘸糖需要技巧，如果糖裹得太厚，影響口感。糖要蘸上薄薄而均勻的一層，才好吃）。

新鮮山楂500克、白糖200克、清水100克、紅豆沙適量、竹簽6根。

做法

1、山楂洗凈後去蒂，瀝干水分後從中間橫著對切成兩半。

2、用叉子挑出山楂核，然後填入適量紅豆沙，再蓋上另一半，合成一個完整的夾餡山楂，最後插上竹簽。

3、平底鍋中火加熱，放入白糖和水，待白糖溶化，大氣泡變成小氣泡，顏色開始變黃時，轉小火；取一個筷子蘸糖，然後放入冷水快速蘸一下，不粘牙即說明糖熬好了。

4、把串好的山楂放入鍋內均勻地滾一圈，使周身都裹上了糖漿，取出。

5、案台上放兩個大碗，把做好的糖葫蘆架在兩個大碗之間，冷卻即可。

1、串山楂的時候，先串大粒的，再串小粒的，做出來的糖葫蘆會比較好看。

2、熬糖就是幾分鍾的事情，控制好火候很重要，待白糖溶化出現氣泡的時候要格外留意。

⑷ 現在學習正宗的北京冰糖葫蘆的做法得需要多少錢啊

冬天到了吃冰糖葫蘆的多了，山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰冰糖葫蘆除了傳統的山楂冰糖葫蘆外，悠悠香學院根據製作原料的不同還有草莓冰糖葫蘆，香蕉冰糖葫蘆，桔子冰糖葫蘆，蜜棗冰糖葫蘆，腰果冰糖葫蘆，綠豆沙冰糖葫蘆，核桃冰糖葫蘆，朱古力冰糖葫蘆和鈣奶味冰糖葫蘆等種類哦

⑸ 本人想在北京賣冰糖葫蘆但不知道生意好不

別做了，天氣熱了不好賣，改賣烤串吧。

⑹ 北京的冰糖葫蘆多少錢一個

10元差不多

⑺ 請問怎麼加盟北京前門冰糖葫蘆

我是深圳的，現在正在吃糖葫蘆。包裝上居然寫著九福元，嘻嘻嘻，是不是你家的糖葫蘆呀？

⑻ 老北京果藝坊冰糖葫蘆加盟費多少錢，老北京果藝坊冰

主要是銷量大利潤客觀，但是在北京如王府井、大柵欄等主要地段常年都有冰糖葫蘆買可以，一般的糖葫蘆到4月份就收攤了

⑼ 最好最正宗的北京冰糖葫蘆在哪兒可以買到

想吃最好正宗的北京冰糖葫蘆應該去哪裡那麼就應該去北京的銅鑼湖過胡同吧因為那裡頭有最正宗的北京糖葫蘆，但是都說是北京正宗的糖葫蘆誰也不知道到底是正宗還是不正宗