雲南竹筒雞加盟費多少錢

Ⅰ 竹筒雞的做法，竹筒雞怎麼做好吃

• 主料

• 雞

  半隻

• 輔料

• 蒜，姜，米椒，花椒

  適量

• 料酒，五香，五香粉，

  適量

• 竹筒

  一節

• 生抽鹽，糖

  少許

• 雞湯

  半碗

• 步驟

• 

  11.呵呵

• 12.還行吧

Ⅱ 用竹子做成的美食都有哪些

竹子的用途不僅是用來蓋房子，人們對竹子的熱衷到了近乎瘋狂的地步，愛吃的雲南人用竹子做出了各種美食。

1、竹筒飯

竹筒雞，雲南哈尼族的傳統名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠。時至當代，雲南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統方法，這與滿山的翠竹有關，又與竹筒烹調的食物清香可口有關，哈尼族的竹筒雞，就是一例。雲南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，滋嫩軟糯，製法獨特，古老朴實。竹筒雞必須用鮮竹，成菜清香四溢，北方無竹，用干竹筒為之，且反復使用，大失風味特點。

Ⅲ 想要創業，缺少資金，投資什麼項目好呢，請大家給個建議吧。

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Ⅳ 火鍋有多少種類

我國的火鍋花色分成百鍋千類，著名的火鍋也有很多，

比如重慶的麻辣火鍋、純香名聞天下；

廣東的海鮮火鍋、蓋骨火鍋食而不膩，味美無窮；

還有北京的羊肉涮鍋，風味別致，吊人胃口。

此外，杭州的三鮮火鍋、湖北的野味火鍋、東北的白肉火鍋、香港的牛肉火鍋，

以及重慶的鴛鴦火鍋、子母火鍋、上海的什錦火鍋等，也風味別具、誘人饞涎，堪稱寒冬里的席上春風，為食客們所津津樂道。

Ⅳ 開家小型的竹筒飯店需要多少錢

如果就三五張桌子，包括後廚設備，簡單裝修，最少也要5、6W才成。不過就這小店，如果你經營好，每天也要一兩千的流水，用不了幾日，你就可以擴大經營

Ⅵ 想開家小火鍋店

其實,你可以參考一下老灶火鍋..火鍋店裡掛一串一串的紅辣椒,可以擺一輛老的"雞公車"在那,然後買那種土碗,現在能把老灶做得有模有樣的很少了..很多都去做自助餐那些去了!老灶的鍋很有特色,是一口大鍋,裡面分隔成一小格一小格的,這樣是為了方便下菜,一種菜可以放一格!很有特色..建議你去多了解一些!也希望你生意紅火!加油哦

Ⅶ 竹筒雞的介紹

竹筒雞，雲南哈尼族的傳統名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠。時至當代，雲南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統方法，這與滿山的翠竹有關，又與竹筒烹調的食物清香可口有關，哈尼族的竹筒雞，就是一例。雲南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，滋嫩軟糯，製法獨特，古老朴實。

Ⅷ 龍脊梯田上的竹筒飯竹筒雞多少錢

竹筒飯20；竹筒雞一整隻138.
龍脊梯田竹苑酒店為您服務

Ⅸ 竹筒雞的菜品特色

1.利用竹筒烹任，歷史久遠。最遠的文字記載見於《齊民要術·炙法第八十》「筒炙」的菜，用肉餡敷在竹筒上用明火烘烤而成。清代朱彝尊《食憲鴻秘》的「蟹九」，則是將蟹丸入竹筒煮熟而成。時至當代，雲南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統餚撰，這與「滿山的翠竹根連根」，竹子取之不竭有關，又因竹筒菜清香秀氣，故沿襲不衰，哈尼族的竹筒雞，便是一例。
2.竹筒雞，是雲南哈尼族招待貴客的一道名菜。製法獨特，古老朴實。既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香。

Ⅹ 赤峰竹筒雞加盟赤峰哪裡能學做竹筒雞或者加盟竹筒雞的，我想開個賣竹

竹筒雞，雲南哈尼族的傳統名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠。時至當代，雲南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統方法，這與滿山的翠竹有關，又與竹筒烹調的食物清香可口有關，哈尼族的竹筒雞，就是一例。雲南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，滋嫩軟糯，製法獨特，古老朴實。