Ⅰ 廣東的那種雞煲火鍋怎樣做法急尋秘方
准備材料:濃湯寶2個、山黃雞1隻、香菇3隻、生薑1塊、大蒜1個、紅棗數顆、年糕適量、豆腐適量、千張適量、金針菇適量、丸子適量、牛筋肉適量、羊肝適量、黃瓜1根
製作步驟:
1、山黃雞,一隻,剁成小塊;
Ⅱ 遇花溪苗家牛肉粉加盟有什麼條件嗎
用料
牛肉或牛肉卷 適量
濃湯寶牛肉味 半個
韭菜 5根
香菜 4根
小蔥 1根
小米辣 5顆
蒜末
花椒粉
清水 適量
生抽
牛肉粉的做法
先把濃湯寶和水燒開加入牛肉(我只有牛肉卷)然後加上洗好切好的小蔥、香菜、燙好的韭菜然後把湯倒在碗里加入鹽、雞精、蒜末、花椒粉
小貼士
不喜歡辣的可以不放小米辣,不喜歡香菜的也可以不放
Ⅲ 濃湯寶可以做什麼菜
家樂濃湯寶有多種多樣的使用方法,幫你升級家常菜的美味。將濃湯寶融化成湯底,添加簡單食材,即可製作一碗全家人享用的美味湯,但是很多熱愛濃湯寶的媽媽們還用它來做更多家常菜:
燜燉紅燒肉:轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯寶,濃湯寶融化成濃醇高湯,緊緊包裹住每一個肉塊,並迅速滲透入至每一層肉質,給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁,咬一口層層入味。
蒸排骨:腌排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口味濃湯寶,蒸制過程中濃湯寶融化成濃醇高湯,能與肉質充分融合,迅速滲入,讓排骨連骨頭都入味!
包餃子:在做餃子餡時,加入一顆老母雞湯口味濃湯寶,壓碎均勻攪拌在餡兒里,在餃子煮熟的過程中,濃湯寶融化為鮮美的湯汁,使煮熟的餃子咬一口,鮮嫩又多汁!
同時濃湯寶也可以作為火鍋鍋底湯料、下湯面的湯料、上湯蔬菜等,用途非常的廣泛豐富。
望採納
Ⅳ 想自己創業開個火鍋店,但是底料要怎麼辦
我之前創業開了個火鍋店
開了一年多吧,基本上不盈利
首先你的底料就是問題,你要麼找人給你炒底料,要麼自己在外面發,要麼自己熬
一種價格貴,一種費時間
菜品利潤很高,但是鍋底就很費錢了。
還要考慮各種免費小吃,水果。如果今天沒人來,那麼你的這些就白准備了
生意干起來很難,望慎重
Ⅳ 哪家過橋米線好
過橋米線來自於紅河州的州府所在地(蒙自),現在做過橋米線的店很多的,建新園和橋香園,都有的,要是出來旅遊的遊客,建議你去金馬碧雞坊江氏兄弟橋香園
Ⅵ 加盟味匠骨湯麻辣燙多少錢
食材清單
濃湯寶兩個 蔥姜蒜適量
花椒一小把 大料一個
午餐肉適量 各種丸子適量
各種蔬菜適量 芝麻醬適量
醬豆腐汁適量 蒜汁適量
小蔥香菜適量
烹飪步驟
步驟1
兩個濃湯寶放六碗熱水,燒開化開濃湯寶
步驟2
熱鍋涼油,小火放蔥姜蒜,花椒大料,慢慢翻炒出香味,倒入濃湯寶熬的湯里,然後放丸子,蔬菜,不愛熟的先放,最後放綠葉菜和午餐肉~
步驟3
芝麻醬加水謝好,放醬豆腐汁,蒜汁~倒入鍋中,關火,放點小蔥圈和香菜~
小貼士
芝麻醬可以多一點好吃,愛吃辣可以放點辣椒油~這樣做出來一大盆,人少可以放一個濃湯寶,三碗水或者四碗水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
Ⅶ 24萬加盟棒子桂林米粉,靠譜不。
棒子米粉 哈哈 南寧的冒牌貨 桂林人不屑一顧 淡湯是濃湯寶加雞精 鹵水草葯味 酸筍臭 滿深圳開 龍華華潤萬佳對面15塊一碗起步吃過以後沒有去吃
Ⅷ 跪求,本人想開家咖喱飯小店,但是菜不入味
咖喱粉咖喱塊都一樣,咖喱粉要自己會調,咖喱塊相對簡單些,一般飯店都是用咖喱粉相對性價比高。希望幫助您。
1.平時超市買的枕頭袋牛奶用1/3袋就可以,不必太多,可以再燉的過程中分2次加一點兒,讓咖喱汁更濃稠更美味。(和進口超市的日本椰漿作用一樣)
2.洋蔥:一定要用小火,慢慢炒出香甜味兒,不能用大火會糊掉的...
3.小秘籍:不要小看最後那一小勺花生醬喲,更提咖喱香!!滿屋咖喱香氣哦!!保證不會再買外面快餐店裡那種咖喱炒飯了!!
4.燉用清水即可,不建議用濃湯寶雞精這些會影響口味的。(有些方子是用濃湯寶的個人建議不要用,用清水囤咖喱味更純好好次呢)
ps:喜歡濃郁的奶味可以加芝士、乳酪 ,喜歡泰式咖喱的還可以加蘋果丁,都會有不同風味滴 !
南京金尚餐飲咖喱全國最早最多的咖喱加盟商,八年咖喱專業值得信賴。全國百家實體加盟店,好產品好生意就是硬道理,歡飲考察品嘗參觀。
Ⅸ 為什麼那麼多人加盟遇花溪苗家牛肉粉
用料
牛肉或牛肉卷 適量
濃湯寶牛肉味 半個
韭菜 5根
香菜 4根
小蔥 1根
小米辣 5顆
蒜末
花椒粉
清水 適量
生抽
牛肉粉的做法
先把濃湯寶和水燒開加入牛肉(我只有牛肉卷)然後加上洗好切好的小蔥、香菜、燙好的韭菜然後把湯倒在碗里加入鹽、雞精、蒜末、花椒粉
Ⅹ 遇花溪苗家牛肉粉加盟電話是多少
用料
牛肉或牛肉卷 適量
濃湯寶牛肉味 半個
韭菜 5根
香菜 4根
小蔥 1根
小米辣 5顆
蒜末
花椒粉
清水 適量
生抽
牛肉粉的做法
先把濃湯寶和水燒開加入牛肉(我只有牛肉卷)然後加上洗好切好的小蔥、香菜、燙好的韭菜然後把湯倒在碗里加入鹽、雞精、蒜末、花椒粉
小貼士
不喜歡辣的可以不放小米辣,不喜歡香菜的也可以不放