1. 旋轉小火鍋加盟需要多少錢啊,
旋轉小火鍋加盟費用多少,根據品牌以及規模不同,費用也有所差異,以開一家300㎡重慶火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
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2. 開旋轉小火鍋加盟的好還是單乾的好
你好,朝天門火鍋現在為您解答疑問(以下回答手打原創)。
很多人說火鍋是千篇一律,但實則對於重慶人來說,火鍋味道好不好,嘗一口就知道了,所以火鍋味道是核心要點之一。
1、自己開店:
有兩種方式,一種是找品牌方進行底料合作,一種是自己炒料,如果你有專業的炒料資源和技術,對自己的火鍋底料有自信,同時自己有相關餐飲從業經驗,那麼完全可以自己開店,而找品牌方進行底料合作,則是看重品牌方的口味,這一點當然要親自來重慶,嘗試了才知道,但底料合作則不能使用品牌方(比如朝天門火鍋)的冠名等其他一些品牌資料。
2、加盟方式:
加盟的意義在於,對沒有相關火鍋或者其他餐飲從業經驗,也沒有底料技術,也沒有運營經驗的人來說,加盟是較為合適的,加盟的意義在於品牌方能夠從多個方面對自己進行協助,從選址,裝修,菜品,底料,培訓,後期持續運營多方面進行扶持,這樣就使得自己少走彎路,少交學費,因為火鍋店開起的目的在於長期運營持續盈利,有了品牌方支持就相對容易很多,這才是加盟的意義所在。
最後,不管您是自己開店還是加盟我們,建議不要使用回收老油,我們只做一次性油,所有店都一樣。
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3. 旋轉小火鍋加盟,哪個品牌比較好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,合適自己的品牌就是好的,但切記要避坑,比如某某明星開了一家火鍋店,看上去確實非常火,但實際情況是明星開的店關店數量不在少數,其次,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不「0」加盟費用,你覺得哪個好呢?
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
補充,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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4. 旋轉小火鍋加盟排行榜
店面年租金8萬左右,店面門頭內部裝修3萬元起,內部設施2萬元起,再加上原材料采購費,前期促銷宣傳等費用,前期投資最低大約需要13萬(不含辦照注冊資金)。後續預留資金至少5萬元。 現在算利潤有多大,也只能是預計不知道您150平米是營業面積還是建築面積?如果安營業面積算,每天正常流水在4000元再乘以50%.
5. 加盟旋轉小火鍋需要多少錢
火鍋品牌和規模和標准不同,火鍋加盟費用也就不同,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
6. 回轉小火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
不管是所謂的回轉火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場而已。
而您需要考慮考慮的不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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7. 旋轉小火鍋加盟哪個好
您好,朝天門火鍋為您解答。
一家火鍋店開起,目的肯定在於持續運營盈利,所以品牌選擇相當相當相當的關鍵!要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜(現在網紅,快招類品牌很多,盡量避免)。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
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8. 自轉小火鍋加盟
選擇優質旋轉小火鍋設備要從以下7個方面著手:
1.設備寬度方面
旋轉小火鍋設備寬度是55cm,而回轉壽司設備的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可,或是看荷葉片,旋轉小火鍋設備荷葉片都是18-20的,這點好辨認。
2.查看電機
查看完第一步之後,我們已經可以確認是旋轉小火鍋設備,接下來我們查看設備的核心部件——電機。正規旋轉小火鍋設備商家對電機是終生維護的,一般會選擇進口電機。通過看電機的銘牌就可以知道是不是進口的,大家一定要認准進口品牌,以免後期運行不穩定。
3.機體不銹鋼厚度
正規廠家提供的優質旋轉小火鍋設備,機體不銹鋼都選用304不銹鋼,厚度可達1.5mm,有的商家會用202不銹鋼。鑒定方法:用力按下機體部分,標准304是不容易按下去的,而202很輕松就可以按下。
4.機體焊接部位處理
旋轉小火鍋設備機體的焊接點尤其重要,如果焊接不好,表面會不光滑,焊點沒處理,也影響美觀和傳送性能,這個主要用心旋轉小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。
5.鏈條的檢測
鏈條分為鏈片和傳送帶,市場上用的比較多的是尼龍材質的,觀看尼龍材質好壞,可以通過顏色來辨別,純白色的鏈條是比較好的,如果有雜色或者發黃的話,就說明鏈條不是正品。
6.配件優劣
檯面,目前使用較多的是抗倍特板,不怕燙,容易清理,性能穩定不斷裂。提醒大家最好不要選擇木質檯面,壽命嚴重不行。電磁爐選購也要注意選純銅的,不要鋁制的。
7.售後服務
售後服務特別重要,還有後續的增值服務。商家是否提供底料和蘸料技術。對於這些增值服務,要讓商家拿出證據或是親口品嘗底料蘸料,最好能去實體店品嘗。
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9. 自助旋轉火鍋加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題簡單來說就是品牌選擇,火鍋品牌選擇,的確要用心甄別,現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針了,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,需要警惕。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
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