『壹』 南京鴨得堡鴨血粉絲湯
用料
主料
烹飪技巧
1、鴨湯用鴨架小火熬制即可,從超市買來的半片鴨不僅可以做烤鴨,片下來的鴨架可以熬湯,就有了這粉絲湯的底料,一鴨多吃還不費事。
2、粉絲再煮之前稍稍浸泡,易軟還可減短煮制時間,注意不要煮的過久,影響口感。
3、粉絲最好選用綠豆粉絲。
4、鴨肝和鴨腸可以自己鹵制,也可以買現成的來用。
『貳』 鴨得堡老鴨湯鴨血粉絲 豐富路店怎麼樣
湯的味道很濃郁很鮮,喜歡這個湯,量還可以,環境相當干凈,就是要自取,稍微麻煩了點
『叄』 怎麼加盟鴨得堡
有什麼好加盟的 一點技術含量都沒有的 它家都是放了好多好多味精做出來的 只是吃的人不知道而已
『肆』 鴨得堡老鴨湯鴨血粉絲 大食代店怎麼樣
味道在南京算還可以的,主要地理位置不錯在新街口,可以最近漲價了。。。衛生有待提高
『伍』 鴨得堡老鴨湯鴨血粉絲加盟總店在那
你好。是學鴨血粉絲嗎
『陸』 鴨得堡鴨血粉絲 抄紙巷店怎麼樣
這家店是朋友介紹的,我對南京的地理還不是很熟,當初找了好幾次,無意中一次發現了吃完之後覺得味道還不錯,價格已現在來說還行,我喜歡每次要一份鍋巴,這樣吃著香
『柒』 鴨得堡老鴨湯鴨血粉絲 珠江路店怎麼樣
就去過這家珠江路店,口味還是不錯的,分量肯定是很足的,這2條是鴨德堡的傳統強項。鍋巴絕對是很不錯的,1塊錢的價格也很扎實。整體上口味25分肯定是過分了,我看22~23分差不多也就這樣了。主要問題是裝修風格嚴重有問題,老闆肯定是不具備裝修常識或者不想投資在這一塊。食品是能嘗出廚師的心態的,這個只可意會不可言傳,店家烹飪的用心程度似乎是不夠,沒有當成事業來做,鴨血粉絲湯沒有做成極品口味就是因為整個團隊沒有足夠用心。總體上是很好的,建議分量減一些,食品一次供得太多、給客人吃得太飽,會降低客人的飢餓感,帶來的結果就是吃的太飽導致產生不了幸福的感覺,而適當的減量,可以讓客人留存一絲飢惡感,如此則會產生留戀的感受。
『捌』 鴨德堡鴨血粉絲加盟電話是多少、
、LZ應該看看千百線鴨湯粉絲,真的很好吃,0519-82873777
『玖』 在蘇州開一家鴨血粉絲加盟店要多少
首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。
接著去考察,店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。
這些弄好了,在去選址加盟,還是自己做。
如果是加盟,肯定是要多花不少的錢,每年的品牌管理費,使用費等等,其實不如自己創業。
如果是創業,建議自己做,不會的東西,學會借力就好了。
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