Ⅰ 做古早味蛋糕需要多久
准備材料加烤箱烤制估計超過一個小時,做法如下
古早味蛋糕
材料
"烤模22*22公分 1個","橄欖油 70g","低筋麵粉 95g","鮮奶 95g","蛋黃 6顆","全蛋 1顆","蛋白 6顆","細砂糖 90g","鹽 1/2小匙"
做法
1: 烤模鋪上一層烘焙紙, 烤箱預熱180度c
2: 橄欖油加熱後(稍有紋路出現即可)熄火 , 加入已過篩低筋麵粉拌勻
3: 加入牛奶拌勻
4: 加入1顆全蛋、6顆蛋黃(約分3次加入)拌勻 , 麵糊製做完畢
5: 6顆蛋白先用電動打蛋器慢速攪打至些許泡泡 , 加入鹽, 再分3次將糖加入, 打至小勾勾, 鋼盆倒立蛋白霜不會流動即可
6: 挖約1/3的蛋白霜至完成的麵糊中用刮刀以切拌方式攪拌均勻, 再將其倒入蛋白中用切拌方式攪拌均勻
7: 倒入蛋糕模中,表面稍抹平, 進烤箱前在桌上震一下 , 讓空氣震出來
8: 准備一個比蛋糕模大的烤盤, 將已加入麵糊的蛋糕模放入, 注入熱水約至蛋榚模的1公分高, 烤箱這時請調整為170度, 此為水浴法
9: 烤溫我有做調整, 預熱180度, 入烤箱時調整為170度烤10分鍾, 160度烤10分鍾, 130度烤約30-35分, 至用叉子叉入不沾黏, 關掉電源, 打開烤箱門一小洞, 悶約5分鍾即可出爐
10: 出爐後先在桌面震一下讓空氣跑出來, 然後拉一下兩旁的烘焙紙將蛋糕拉起, 放在架子上(不用倒扣), 將四周的烘焙紙攤平, 讓蛋糕放涼, 涼後切掉四邊
Ⅱ 古茗加盟店需要多少錢
古茗奶茶是傳統中國茶為核心,傳承傳統茶製作工藝,選用上等優質茶葉,堅持手工沖泡製作,形成了固有的古茗風味。台州古茗奶茶加盟費多少錢?古茗奶茶加盟費用在全國是統一收費的,除加盟費外其他相關費用有所差別,以下是相關介紹。
古茗奶茶:開店資料領取
古茗奶茶加盟費用明細:
費用類型
加盟費
保證金
金額
3.38萬元
5000元
總部制定出2020年新版加盟費標准:品牌合作費33800元,培訓服務費20000元,專項服務費25000元,保證金5000元,裝修費用85000元左右,設備費用70000元左右,原料費用20000-40000元左右,前期預算一共280000元左右。
主力招商區域:浙江北部、江西、福建、江蘇南部、安徽、四川、重慶 (河南個別區域、湖北個別區域)
飽和區域:溫州區域、台州區域
古茗奶茶開店成本分析
店面租金:古茗奶茶加盟總部有專業選址團隊,可以幫助加盟商選到較好越的店址。目前租金成本是一線城市1.5萬元/月。二線城市1萬元/月,三線城市5000元/月。
品牌使用及管理費:加盟開店就是使用官方品牌,那麼就需要支付相應的品牌費,古茗奶茶品牌使用及管理費全國統一價,為2000元/年/店。
履約保證金:保證金在雙方合作期間基於品牌發展和維護,以及對產品質量監控。這筆費用將會在合約期滿,加盟商無任何違約情況下返還。據悉,加盟古茗奶茶所需要繳納的保證金是5000元。
設備費:開店少不了必須的設備,據了解,現在加盟古茗奶茶,所需要的設備費分別是一線城市4萬元,二線城市2.5萬元,三線城市1萬元。
原材料費用:開餐飲店,前期原材料這部分是一定不能少的。而原材料的多少往往和店鋪面積大小相關聯,店鋪面積越大所需要的原材料自然是越高的。我們可以得知開古茗奶茶加盟店,所需要的原材料費用分別是一線城市1萬元,二線城市8000元,三線城市5000元。
裝修費用:每個品牌都有自己固有的專屬形象和風格,為保證品牌風格統一性,加盟商需要按照總部給出的圖紙裝修店鋪。加盟古茗奶茶,所需要的裝修費分別是:一線城市5萬元,二線城市3萬元,三線城市2萬元。
開業/廣告費:一個新店開張,必定是需要造勢宣傳的,而宣傳也一定是要花錢的。但是花錢的多少,還是要根據宣傳的類型來決定的。加盟古茗奶茶,所需的廣告宣傳費分別是:一線城市6000元,二線城市5000元,三線城市3000元。
人員工資:投資開店離不開員工的運營,根據店鋪大小的不同需要配備的員工數量也不同,並且不同城市人力成本也有差異,目前一線城市1.2萬元/月(4000元/月/人*4人),二線城市1萬元/月(2500元/月/人*4人),三線城市6000元/月(2000元/月/人*3人)
Ⅲ 徐拾記古早味蛋糕加盟要多少錢
一般徐拾記古早味蛋糕的開店成本包括店鋪租金、裝修費、設備費、原料費、設備費以及人工成本等,具體需要多少資金得根據你當地物價情況還有打算開店的規模大小來估算了
Ⅳ 重慶那個蛋糕店可以加盟
沁園,華生園
Ⅳ 古茗奶茶是每年都要加盟費嗎古茗奶茶加盟要求有哪些
古茗奶茶憑借著產品的高品質以及不錯的味道和很高的性價比,在茶飲行業中受到了廣大消費者的贊譽,也正是如此是的這個品牌的人氣日益高漲。同時這個品牌也受到了越來越多的投資者青睞!那麼想要加盟的話,古茗奶茶是每年都要加盟費嗎?根據小編了解到的情況來看,這個茶飲品牌是以單店授權加盟,並且每次繳納的是三年加盟授權為3.38萬元!期間總部會對加盟商有著大力的幫扶!【古茗奶茶意向加盟登記表】
古茗奶茶是每年都要加盟費嗎?通過小編上述分享的內容後,相信大家也已經有了非常清楚的了解了,這個茶飲品牌的全部費用都是以3年為期限進行繳納的,所以並不是每年都需要交加盟費的,並且3年的合約期間總部還會對加盟方有著大力的扶持!所以如果你也看好這個茶飲品牌,不妨就趕快在下方留言,與總部取得聯系獲取更多的項目信息吧!
資料參考來源:古茗奶茶官網
Ⅵ 湖北襄古味食品有限公司怎麼樣
湖北襄古味食品有限公司是2018-10-24在湖北省襄陽市樊城區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於襄陽市樊城區松鶴西路72號。
湖北襄古味食品有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91420600MA4969PW0P,企業法人何國俊,目前企業處於開業狀態。
湖北襄古味食品有限公司,本省范圍內,當前企業的注冊資本屬於一般。
通過網路企業信用查看湖北襄古味食品有限公司更多信息和資訊。
Ⅶ 加盟古茗奶茶店需要多少錢
古茗奶茶是傳統中國茶為核心,傳承傳統茶製作工藝,選用上等優質茶葉,堅持手工沖泡製作,形成了固有的古茗風味。台州古茗奶茶加盟費多少錢?古茗奶茶加盟費用在全國是統一收費的,除加盟費外其他相關費用有所差別,以下是相關介紹。【古茗奶茶加盟資料領取】
古茗奶茶加盟費用明細:
費用類型
加盟費
保證金
金額
3.38萬元
5000元
總部制定出2020年新版加盟費標准:品牌合作費33800元,培訓服務費20000元,專項服務費25000元,保證金5000元,裝修費用85000元左右,設備費用70000元左右,原料費用20000-40000元左右,前期預算一共280000元左右。
主力招商區域:浙江北部、江西、福建、江蘇南部、安徽、四川、重慶 (河南個別區域、湖北個別區域)
飽和區域:溫州區域、台州區域
古茗奶茶開店成本分析
店面租金:古茗奶茶加盟總部有專業選址團隊,可以幫助加盟商選到較好越的店址。目前租金成本是一線城市1.5萬元/月。二線城市1萬元/月,三線城市5000元/月。
品牌使用及管理費:加盟開店就是使用官方品牌,那麼就需要支付相應的品牌費,古茗奶茶品牌使用及管理費全國統一價,為2000元/年/店。
履約保證金:保證金在雙方合作期間基於品牌發展和維護,以及對產品質量監控。這筆費用將會在合約期滿,加盟商無任何違約情況下返還。據悉,加盟古茗奶茶所需要繳納的保證金是5000元。
設備費:開店少不了必須的設備,據了解,現在加盟古茗奶茶,所需要的設備費分別是一線城市4萬元,二線城市2.5萬元,三線城市1萬元。
原材料費用:開餐飲店,前期原材料這部分是一定不能少的。而原材料的多少往往和店鋪面積大小相關聯,店鋪面積越大所需要的原材料自然是越高的。我們可以得知開古茗奶茶加盟店,所需要的原材料費用分別是一線城市1萬元,二線城市8000元,三線城市5000元。
裝修費用:每個品牌都有自己固有的專屬形象和風格,為保證品牌風格統一性,加盟商需要按照總部給出的圖紙裝修店鋪。加盟古茗奶茶,所需要的裝修費分別是:一線城市5萬元,二線城市3萬元,三線城市2萬元。
開業/廣告費:一個新店開張,必定是需要造勢宣傳的,而宣傳也一定是要花錢的。但是花錢的多少,還是要根據宣傳的類型來決定的。加盟古茗奶茶,所需的廣告宣傳費分別是:一線城市6000元,二線城市5000元,三線城市3000元。
人員工資:投資開店離不開員工的運營,根據店鋪大小的不同需要配備的員工數量也不同,並且不同城市人力成本也有差異,目前一線城市1.2萬元/月(4000元/月/人*4人),二線城市1萬元/月(2500元/月/人*4人),三線城市6000元/月(2000元/月/人*3人)。
古茗奶茶加盟盈利分析
相較於古茗奶茶開店費用的問題,另一個問題也是創業者比較關注的,那就是利潤問題。開一家古茗奶茶店的利潤怎麼樣?大概一個月毛利潤有多少?這里根據總部近一年的多家門店統計數據,簡單做了一張利潤表,以供參考。
一家單店盈利概況:
古茗奶茶盈利分析
銷售份數
200份/日
店鋪租金(15m²)
7000元/月
人均消費
15元/人
工資成本
4000元/月
月收益
15*200*30=90000元/月
其他費用
2000元
產品毛利(70%)
63000元
月總成本
13000元
月純利潤
63000-13000=50000元
年純利潤
50000*12=600000元
可見,古茗奶茶店的整體利潤還是很客觀的,加上它自身的產品線豐富,不僅有美味的奶茶,還有果汁等多個系列產品。可以說冬天有熱飲,夏季有冷飲,產品涵蓋一年四季,品種覆蓋男女老少,四季暢銷也不難,在國內的飲品市場,加盟前景值得期待。
資料參考來源:古茗奶茶官網