壇記酒坊加盟費多少

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張記酒坊是青山鎮唯一的釀酒作坊，雖然釀出的酒都是些雜糧酒，口味也不怎麼樣，但是聊勝於無，因此生意還算不錯。
「葉翔這小兔崽子又偷懶！一壇酒送了一下午，看我回來怎麼收拾他。」張記酒坊的老闆還是一如既往的暴脾氣，大嗓門。
「我說他爹，葉翔還是孩子，不要動不動就打，每次你打完他，葉翔都會帶著傷做工，那不是更耽誤事嘛。」老闆娘無奈的搖搖頭，繼續忙著手裡的活計。
張老闆好像很不喜歡老闆娘的話，惡狠狠的瞪了她兩眼，說道：「我知道你是因為葉翔他爹以前幫過我們才這樣說，可是他的恩情我還了，是我收留了他兒子，不然，葉翔這小子還不知道在哪呢。……
應該是你需要的吧

⑵ 求楊雨辰的《酒不醉人》《我憂傷的站在你邊上》《新娘路婕》《陽光燦爛》 全文、

PART 1
師父說，釀酒的女子本就是醉人的。酒不醉人，只是飲酒人自醉。
我日日收集來清晨荷葉上的露珠和潁湖中的湖水，熬作引，加入粒粒飽滿圓潤的紅豆和瑩白剔透的鮮米，釀成酒。師父教會我釀醴酒，紫綃酒，棗漾酒，綿昧酒……我盛它們到粗糙堅實的棕色酒壇中。師父將酒壇用蜂蠟密封，擺到陰仄的角落。師父教的繾散酒，我卻總也學不會。
我將釀好的繾散酒盛與師父一杯。師父執著酒杯，淡淡地呷了一口，蹙著眉頭細細地品。半晌，他搖搖頭，微笑：「未兒，你這料倒是齊了，可味不全。」我不解。師父微閉雙眼，踱過去，緩緩地說：「情味。未兒，你釀出的繾散酒，從來是沒有情的。」
陽光打上他稜角分明的側臉，水一般安詳平和，波瀾不驚，浮動在眉間的是江南散不去的氤氳，像他釀造的繾散酒，讓人忍不住眼底潮濕。蹙眉品酒時的男子，才是醉人的吧。僅是一瞥，我便已微醺。

PART 2
那一年大旱，瘟疫肆虐，殘骨遍野。我平躺在龜裂皴皺的土地上，背部被灼落一層皮，血腥的味道立刻引來了嗜血的螻蛄蟲蟻，它們成群結隊地爬到我的身上，一寸一寸地啃噬我的肌膚，而我卻無力掙扎，索性閉上了雙眼，只聽得兀鷹盤桓時拍打雙翼的斷裂音和獵獵的風聲，身子逐漸硬化掉。
跫音愈加清晰，我想那是來勾魂的黑白無常吧。他托起我的身體，將辛辣的濃湯灌入我的口中。難道，這就是傳說中的孟婆湯么？真能夠忘記一切也好。僵直硬化的身體漸漸地有了知覺，就這樣緩和了下來。我睜開眼睛，看到的是一張稜角分明的側臉，讓我微微眩暈。
「我死了么？」我抬起頭問他，聲音嘶啞到幾乎自己都不認得。
笑意在他臉上漾起一層漣漪：「你還活著。」說話間，已站將起來。他的長襟拂過我的面頰，我順勢攥緊在手中。他不備，打了一個趔趄。
「帶我走，可好？」我費力地張了張嘴。
他不言語，只是輕輕地從我手中抽脫了他的衣襟，兀自向前走去。我掙扎地站起，像是被他勾走了魂魄，跌跌撞撞地跟在後邊。
第二天黃昏，他背對著夕陽，對我說：「以後，你就叫做未浼。」這個男子便是我的師父了，他喚我作未浼。我喜歡這個安謐的名字。

PART 3
師父帶我來到一座江南小鎮。梅雨時節的陰霾天氣，總是讓我想起師父的眼睛，和隱匿在眼底潮濕角落的層層青苔。我想將青苔剝落，可我害怕，青苔下覆蓋的會是更加斑駁的斷壁殘垣。
師父盤下一爿小店，就是我們的酒坊了。師父揮筆在紋路清晰的木板上寫下「未浼酒坊」的時候，我的心無由地顫動。師父筆下的我的名字，被懸掛在木門上方。未浼，未浼，一些人低聲吟道，這真是個安謐的名字。
這之前，我卻一直不知師父原來會釀酒品酒。
師父拉著我的手，說：「未兒，來。我教你品酒。」師父總是在心情極佳的時候喚我作「未兒」。我喜歡看他喚我「未兒」時的口型，以及上下起伏的喉間的骨節。師父的掌心溫暖而濕潤，握著我汗津津的左手。我輕輕地摩挲著他手掌間迂迴曲折的紋路，暗自猜想著它們會不會與一個叫做未浼的女子糾纏不斷。
「未兒，你可知這世間最純潔之物為何？」師父背過身去。
「可是潁湖中的貝珠么？」
師父搖搖頭：「非也。」
「那麼，可是冰山之上的千年雪蓮么？」
師父抿緊了薄薄的兩片唇，又搖了搖頭。
「未兒愚鈍，請師父明示。」我終於還是放棄了臆測。
師父從壇中取一些清洌的酒，斟在杯中，頓時院里濃香四溢。他擎著酒杯，說：「這世間最純潔之物莫過於酒，酒中之聖為繾散。未兒，你來嘗嘗這酒中的聖物繾散。」師父將酒杯遞與我，我匆忙喝下，卻被嗆得開始劇烈地咳喘。師父看著我的狼狽相，不禁哈哈大笑。他說：「未兒，你將會是最好的品酒師。」我撫住起伏不止的胸口，似懂非懂地點點頭。
那年，我十五歲。

PART 4
「羅衣翠，輕衾薄，風吹柳堤見西坡。笛聲碎，錦瑟悲，啾啾飛雁何時歸？寒風緊，殘葉殤，落雪無垠夜不央。酒未到，淚千行，百轉千回繞愁腸……」這是師父常掛在嘴邊的歌謠，他一遍又一遍地吟誦，滿眼都是繾綣渙散的溫情。他的腳步踟躕寂寥，像翩躚穿行在花叢間的迷蝶，搖搖欲墜著掙扎前行。我上前扶住師父清瘦的胳膊，輕輕地喚他：「師父，師父……」他偏轉過頭，尖銳的眼睛刺痛了我。他說：「未浼，你不會離開的，是不是？」我說：「是。」師父松開緊箍我肩膀的手，笑。我說：「師父，你醉了，未浼扶你回房休息。」師父搖搖頭，嘴邊依然浮有一抹淺笑：「未兒，我沒有醉。酒，是從來不會醉人的。師父已在床上熟睡，我卧在床榻邊，撫平他緊蹙的眉心，輕觸他英挺的鼻樑，以及抿緊的兩片薄唇。師父猝然握住我的手，我被驚了一跳，卻又抽脫不出。師父喃喃低語：「未浼，你是不會離開的。」我不由得點點頭。我說：「是。」
我在師父床榻邊卧了一宿。翌日清晨，不禁腰酸腿麻，我稍稍活動了一下，便起身為師父煮醒酒湯。師父說我的醒酒湯煮得比酒還要味美。
我將醒酒湯盛入瓷碗內，為師父端去。師父已醒來，正用手指輕輕地揉按著頭部，顯出疲憊的神色。他問我：「未浼，我昨日可又喝醉？」我將醒酒湯送入師父手中，笑說：「師父，酒不醉人，只是飲酒人自醉啊。」師父的綿綿笑意融化在熱氣騰騰的醒酒湯中。我接過師傅遞過的空碗，正色對師父道：「師父，未浼從不曾離開。」師父的手心穿過我鬆散的長發，他溫潤掌心的紋路與我的發絲輕輕糾結，很久很久，不曾分開過。

PART 5
我在十六歲的時候，已經能辨識出繾散酒和綿昧酒有何不同了。它們雖然色澤、氣味相近，但繾散凝聚了釀酒人更多的情。舌尖能品出除甘洌外還有微苦輕愁的，是繾散。師父說過，繾散之所以能成為酒中之聖，是因為它最多情。別種酒只能傳遞或喜或悲中的一種情，只有繾散酒，同時浸入了喜悲兩種情味。喜中又含輕愁，是最讓人垂淚的。師父是釀制繾散酒的高手，世間僅此一人，能把繾散酒詮釋得如此恰到好處。
「未兒，你要切記，」師父說，「釀酒之時，萬萬不可有絲毫魔念。一旦有了一絲魔念，就會釀出『酒蠱』。」
「酒蠱？」
「『酒蠱』，即毒鴆，雖然色澤、味道與常酒無異，但是含有劇毒。你可明白？」
「未浼明白了。」我回答。師父點了點頭。
到了十八歲那年，我已學會釀醴酒，紫綃酒，綿昧酒，酥骨酒，蠶焰酒……只是我釀制的繾散酒，不是太過甘甜，就是太過清苦。師父說，是我用情未到。但對於我來說，經營酒坊已不在話下。大凡喝過我釀制的酒的酒客，都說：「小未，你的酒，味道最好。」酒客們都喚我作「小未」。我會朝他們微笑。師父那時已不大出面的。鎮上的人都知道，「未浼酒坊」的主人，是一名叫做「未浼」的年輕女子，她釀得一手好酒。
六
那日的黃昏，酒客稀寥。我准備打烊的時候，酒坊來了一名女子。她已在門口駐足良久，手中執著一根長笛，笑得傾國傾城。她在角落的一張桌旁坐定，對我說：「姑娘，盛與我一碗繾散酒，可好?」我點點頭，掀開殷紅的壇蓋，香氣鋪天蓋地，洋溢在整個酒坊。師父說過，杯緩則圓。我只消將酒壇稍稍傾斜，清洌的酒便匯成一股涓涓的細流，緩緩注入青花瓷碗中。
「客官，你的繾散酒。」我將碗放到女子面前。她抬起纖細瑩白的手，把酒送到唇邊，我似乎可以隱約看到她唇下覆蓋的細密紋路，殷紅一片。師父說過，釀酒的女子是醉人的。而品酒的女子，又何嘗不是如此呢?
「姑娘。」女子的鶯聲細語喚回了我游離的魂魄，她直視著我的深褐色瞳仁和淺笑的嘴角，讓我隱約覺到不安。「你這怕不是繾散酒吧?」她又把玩著手中的長笛，不急不緩地問道。
確實，這不是師父釀制的繾散酒。師父釀造的繾散酒，我從不捨得賣與人喝。酒客們從來喝不出綿昧酒和繾散酒的差別，賣與他們無異於浪費。因此，酒客們喝的，只是我釀制的綿昧酒。
不成想今日卻遇到了懂得品酒之人。把師父釀的酒賣與懂得品嘗的人，也不枉師父費了一番氣力吧。我連連向那女子賠了不是，並重新盛與一碗真正的繾散酒給她。繾散入口，女子微怔了一下，而後她將雙目微閉，只可看到她的翕動的睫毛。她又讓我連盛了三碗繾散與她。女子問我：「這繾散可是你親手釀造的么?」我點點頭，說：「是。」她追問：「是誰教你的?」我說：「是我已亡放多年的母親。」女子搖了搖頭。我並不是有意說謊。只是師父曾經交代過，任何人問起，都不能說出是他釀的酒。不過師父從不曾知道，我早把他釀制的繾散酒全部放貯起來了。
五碗繾散過後，女子的眼神逐漸渙散。她開始低聲吟唱：「羅衣翠，輕衾薄，風吹挪提見西坡。笛聲碎，錦瑟愁，啾啾飛雁何時歸？寒風緊，殘葉殤，落雪無垠夜不央，酒未到，淚千行，百轉千回繞愁腸……」
我不禁微微戰栗了一下。
「客官，你醉了。我們這里就要打烊。天色已晚，客官孑身一人，應早些找間客棧歇息才是。」我扶起微醉的女子，她的雙頰像天邊游弋的兩片紅霞。
女子對我莞爾一笑：「酒不醉人，人自醉……」
七
那女子到底為何人?她為何會吟唱那首歌謠?又為何會說出「酒不醉人」的話來?所有的不解在我的眉心糾結成一團。
鋒利的刀刃割裂我的手指，殷紅的一片從傷口汩汩不斷地湧出，浸染了粗糙的木製案板，滲入到龜裂的縫隙中。我匆忙用水清洗，可是總也止不住決堤而來的猩紅血水，我的額頭沁出細密的汗珠。不知何時進來的師父拿過我的手，掀開一壇酥骨酒的蓋子，將我的手放到傾瀉的酒下沖洗。十指連心，我微閉雙目，下唇被咬到蒼白。但手指撕裂般的疼痛最終被酥麻的鈍感替代。
師父不禁嗔怪：「未浼，你在想什麼?為何這些天總是神情恍惚，心不在焉?」我重新執起刀切菜，說：「師父多心了，未浼只覺最近身體有些疲累，想是因酒坊中的瑣事。不曾有何大礙，過些時日便好，請師父勿掛於心。」
師父輕嘆一口氣，搖搖頭轉身離開。我的心無由地空了一下，彷彿將要失掉什麼。
八
她還是來了，依然是在陰霾將至的黃昏。一襲白衣下覆蓋著冰肌玉膚，幾縷碎發垂散在額前，依然是傾國傾城的笑。我從未見到過如此精緻的人兒。但不知為何，看到她時，我總有些隱隱的不安和悵然若失的綢繆。
「姑娘，盛碗繾散與我，可好?」依然是水般澄澈清明的眸子。我說：「好。」女子凝在唇邊的笑，竟然有了些許的慘淡和黯然。
青花瓷碗邊留下她淡薄的唇印，經緯脈絡清晰可辨。女子將長笛放到唇邊，纖細如玉筍般的手指按壓住笛孔，輕輕地呵氣，悠揚細碎的笛音充斥回盪在整個酒坊。我隨著笛音低聲淺唱：
「羅衣翠，輕衾薄，風吹挪提見西坡。笛聲碎，錦瑟愁，啾啾飛雁何時歸？寒風緊，殘葉殤，落雪無垠夜不央，酒未到，淚千行，百轉千回繞愁腸……」笛聲戛然而止，女子的瞳仁閃爍不定。背後響起師父溫厚的聲音：「未浼。」他在竭力遏制住顫抖的聲線。
我轉過身朝向師父：「師父。」可穿過師父的眼瞼，我看到的只是另一個人的映像：她穿著一襲素凈的白衣，捏著長笛的纖細手指，已經在骨節處開始變得蒼白。
我聽到笛子墜落在地上，發出一聲脆響。就像生生不息的血液不止地撞擊著耳膜和吹彈即破的皮膚的聲音。
「蘇醉……」女子的眼底泛起氤氳，一如我曾在師父眼底看到的陰郁。像極了梅雨時節的江南。這個我在心中默念過無數次的名字，到嘴邊時卻只能化為「師父」，而眼前的這個女子，競可以毫無芥蒂地脫口叫出。我的胸口開始抽搐，突如其來的疼痛使我倒吸了一口冷氣。
「未浼，我知道你是不會離開的，是不是?」師父的腳步竟然蹣跚。
女子點點頭，說：「是，蘇醉。未浼從不曾離開。」未浼，這個與我有著同樣安謐名字的女子，她對師父說：「蘇醉，未浼不曾離開。」
九
我的師父蘇醉，是蘇廷均的獨子。蘇廷均是京師一流的御酒師。他釀的酒，年年被當作供品送入宮中，尤其是由他釀制的繾散，更被譽為上品。蘇廷均年四十方得一子，取名蘇醉，希望他子承父業。蘇醉自幼聰穎過人，品酒釀酒更是不在話下。蘇醉十八歲那年，已習得除了繾散外所有酒種的釀制。他與蘇府的婢女程未浼相戀。我幾乎可以想像得出，當時的未浼有多麼風華絕代。可蘇廷均得知此事後卻大發雷霆，將未浼逐出了蘇府。此後，未浼便杳無音訊了，蘇醉卻終於習得了如何釀制繾散。幾年後，蘇廷均遭人排擠，病死獄中，蘇家從此衰敗。蘇醉只知未浼的故鄉在江南，於是他踏上南下的征程，並在途中救了一個女孩，喚她作「未浼」，他們在江南的小鎮上開了一家酒坊，叫做「未浼酒坊」，蘇醉一直在等著那個叫「未浼」的女子……
師父始終微笑著把這一切訴說與我，而後他長長地吁了一口氣。他把溫潤的手掌背在身後，隱隱能看到幾條迂迴著的經緯，它們與一個叫做未浼的女子糾葛不斷，但那個未浼，卻不是我。我的心被一絲一絲地抽空，但我笑著對師父說：「這，很好，師父。這很好，這很好……」
十
也許，這使是一切，一切便這樣結束了吧。
「真的，要離開了么?」我將釀好了的梔酒分盛在五個酒壇里，背對著師父。額前的碎發滑落下來，遮住我的視界。酒，灑了一地。
「未兒，你我總算是有緣，這間酒坊我已買下，你留下好好打理，也不枉你我師徒一場……」
我說：「好。」我抱起一壇梔酒，放它到地窖。涼氣襲人，寒意從腳底蔓延到全身的每一條經脈，我不禁打了一個寒噤。周身無盡的寒冷，令我想起早春時剛剛解凍了的潁湖，同樣都是那般刺骨。
我沿著潮濕的台階拾級而上：「師父，走之前請讓未兒為你釀最後一次酒，可好?」我垂下頭，任胸口一塊一塊地碎裂，剝落。自那個叫做未浼的女子出現，我便已開始灰飛煙滅了吧。
……
月色清涼如水，我一遍一遍地淘洗著瑩白剔透的鮮米，憶起師父曾經吟過的一首詩：紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擮，此物最相思。我將圓潤飽滿的紅豆滲入，此物，最相思……

不留意間，淚水早已劃傷了容顏，簌簌的砸落在水面，漣漪一波一波的向四周擴散，劃到嘴角，味苦……莫非，遣散中的輕愁，並不時因那一顆黃連，卻是釀酒人的淚么？那，酒窖中的多壇遣散，其中是否也有師父的淚？

把酒壇用蠟封好，我想我確實累了。

part12

臨行前一天的下午，我早早的打了烊，到西街去買師父愛吃的菜。我將它們洗凈，放入鍋中烹煮，那紅紅綠綠的煞是好看。

師父和未浼坐在長條木凳上，十指相扣，未浼的臉上漾有一絲羞澀……我隨手拿來灶邊的酥骨酒，灌了一口。本是辛辣微甜的酒，卻硬生生被我品出苦味。

「未兒，一切從簡便好。」師父只是笑。

「就好。待我將這遣散燙好便來。」我用蒲扇小心翼翼的煽動灶間的火焰，，醉人。

「師父，未兒給您滿上。」自從「未浼」出現，我便不再自稱「未浼」。

師父挽起長袖，將酒杯端到嘴邊，隨後又將酒放回桌上，贊道：「未兒釀遣散的手藝愈加精湛了。」

"師母，未兒給您滿上。」

「這丫頭，盡是拿我取笑呢,」未浼笑著，「我倒是要試試這是否又是拿棗漾酒沖的呢！」

「未兒不敢。」

未浼端起酒杯，朱唇微啟，含住杯的邊緣，遣散便沿著嘴唇的紋路漫延了進去。她輕輕放下酒杯：「未兒，你釀的遣散竟勝過你師父幾籌。」然而，話剛出口，她便眉心緊蹙，語不成句：「這酒……這酒……」說著跌在地上。

「未浼！」師父臉色鐵青，抱起癱瘓在地的未浼，試了試她的鼻息。銀針在酒中變得烏黑，甚至暗暗發亮。師父的劍抵住我的喉嚨，他的聲音顫抖到無以復加：「我既有恩與你，你為何下此毒手？」我從未見到師父的臉色這般凌厲，他的臉因憤怒而扭曲著。

「我不曾加害於她。」淚水一滴一滴砸在沒有溫度的鐵刃上，發出清脆的聲響。師父的劍劃破了我的脖頸，血珠從傷口滲出。只待屍首分離的那一刻。

「哐啷」一聲，是鐵器擲地聲音，師父說：「是酒蠱，未兒。你釀出了酒蠱。」……

「師父……」

「罷了，」師傅只是望著未浼已然蒼白的清秀的臉，「這都是命，都是命哪！」他兀自走到桌邊，端起我盛與他的那一盞酒。拉住他的衣袖，他打了一個趔趄，就像我們第一次見面時那樣。

師父向未浼一笑：「未浼，我們終於可以在一起了。」一仰脖，他便灌下了那杯毒鳩。

「未兒，這遣散竟勝我三分，你用了什麼做引呢？」殘陽打上他稜角分明的側臉，「酒不醉人，人自醉啊……」

師父，未兒從未曾離開，竟是你先離未兒而去。你可知道，未兒空對著這一壇壇的遣散，卻是怎樣的凄哀？

秉著燭台，佇立在酒窖中。無盡的喊讓心口顫抖不止，揭開每一壇酒的蓋子，也許酒香能驅走這嚇人的冰冷吧。

遣散的酒香，梔酒的酒香，棗漾的酒香，綿昧的就像……它們交織在一起，令我微微有些眩暈。

「酒不醉人，人只是自醉……」師父的囈語不絕於耳，手一抖，燭台落入一壇遣散之中，火光灼傷了我的眼，窖中終於開始溫暖……

尾聲

鎮上的未浼酒坊在深夜起火，大火燒了一夜，釀酒女子未浼死於窖中。酒客們都聚於酒坊前，都搖著頭，低聲吟誦：「酒未到，淚千行，百轉千回繞愁腸。」

只是，他們都不知道，其實，酒不醉人。

⑶ 散白酒加盟哪個牌子好

散白酒通常是用壺裝或者是壇裝的。它的容量一般是論斤裝的。很多時候家中的老父親都喜歡喝散裝白酒。散裝白酒大多是純糧食釀造的，而且它的價格相對瓶裝來說要便宜很多。所以散裝白酒一般在鄉鎮地區及農村地區銷售比較好。趕酒會收集散白酒排行榜（排名不分先後）1、杏花村散白酒2、茅台鎮散白酒3、二鍋頭散酒4、古井鎮原漿酒5、竹葉青散酒

⑷ 查記酒坊 李坑景區店怎麼樣

查記酒坊很好辨認，前面放著酒壇子，牆上糊著印花染布的就是了，獼猴桃酒、血糯酒都很可口，竹筒做成的容器裝起酒來也很有范兒。如果不趕時間的話，在酒坊里坐下來，喝上兩杯，聊聊天也是十分愜意的事情，個人最推薦李坑的查記酒坊。

⑸ 如何加盟美珍香以及加盟費大概多少

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⑹ 沈永和酒坊的創業歷程

沈永和釀坊從創業始，一直抱著「和氣生財」的宗旨，堅持聲譽至上、質量第一的原則和薄利多銷、服務周到的經營思想。因此，生意日益興隆，釀坊逐漸擴大。傳至第五代沈酉山時，遂改名為「沈永和酒坊」，從此專營釀酒。
當時，紹興釀酒行業是全盛時期，競爭十分激烈。善於經營的沈酉山，從祖傳的母子醬油的釀造方法中得到啟迪，經過反復試制，終於在光緒十八年（公元1892年）成功地用精白糯米為原料，以元紅酒代水的獨特釀制方法，釀出甘醇芳香的上乘美酒。為了慶賀酒的新品種問世，沈酉山邀請紹興社會名流和酒業同行設宴品嘗。大家飲後一致贊揚：「沈永和善釀、善釀，如此好酒，真是絕品！」沈酉山聽了得到啟發，善釀既有善於釀酒之意，又合祖訓「和氣生財」、「積善積德」之意，就取名「善釀酒」。從此，紹興酒又多了一個品名。
沈永和的第六代傳人沈墨臣是一個開拓者。他繼承父業以後，將酒坊改名為「沈永和墨記酒坊」，擴大經營范圍，在紹興城內的鬧市區日暉弄口和縣西橋邊開設了「沈永和墨記北號」和「沈永和墨記南號」兩家酒店；在外埠杭州、上海、北京、天津、哈爾濱、廣州、泉州、福州等地設置銷售網路；另一方面重視人才，不拘一格起用年輕的開耙師傅魯廿七為頭腦師傅；又不惜工本，反復改進善釀酒的配方，從而使善釀酒更加甘醇，色、香、味更上一層樓。清宣統二年（公元1910年），沈永和墨記酒坊釀造的善釀酒和馬山鎮謙豫萃酒坊釀造的加飯酒，作為紹興酒的代表，參加在南京舉辦的「南洋勸業會」展覽，獲得清政府頒發的特等金牌和優等獎狀，為紹興酒爭得了第一枚金牌。1929年在杭州舉辦的「西湖博覽會」上沈永和的善釀酒再獲金獎。從此，沈永和的金字招牌名聲遠播海外。並使用玻璃瓶灌裝遠銷日本、新加坡、印尼、香港等國家和地區。在日本，善釀酒被視為酒中絕品，黃酒之王。
1937年沈墨臣病故。隨即抗日戰爭爆發。1938年冬，沈永和酒坊滿裝八九千壇紹興酒的兩支船隊，一支在金華婺江遭日機轟炸，船翻酒沉；一支在紹興龍尾山被劫，清洗一空。損失更為慘重的是，1939年6月15日上午，日機轟炸紹興，「沈永和」的酒庫被炸為一片廢墟。從此，沈永和一蹶不振，除城區兩家南北酒店慘淡經營維持生計外，釀坊已無力恢復生產。
抗日戰爭勝利後，紹興巨源錢庄庄老闆邱叔良看中沈永和釀坊的金字招牌和場地，與沈家合營。但好景不長，由於通貨膨脹，百業蕭條，再次被迫停業。
1949年5月7日紹興解放後，人民政府重視發展紹興釀酒行業。1956年，紹興釀酒行業實行全行業的公私合營，紹興城區14家釀坊和沈永和兩家酒店實行聯合。主管工商業的副市長王貺甫十分重視恢復老字型大小的金字招牌。沈墨臣的小老婆陳翠婷聞訊後，響應政府號召，無償捐獻出沈永和在解放前屢次所獲的金質獎章、獎狀和「沈永和」字型大小及壽星商標，並向政府推薦開耙頭腦魯廿七師傅。
1956年8月5日，公私合營的「沈永和酒廠」正式宣告成立。廠址也紹興市區遷移至紹興偏門外的鑒湖之濱。從此，「沈永和」重振旗鼓，走向新生，產品不斷跨上新的台階。
上世紀七十年代，紹興釀酒總公司在廠區擴建時，在擴建後廠區的一大戶人家的廢舊夾牆內發現了一批1928年生產的紹興酒。這批酒正是沈永和酒廠所釀造的，我們可以詳細的閱讀一下沈永和酒廠一九二八年的坊單，全文如下：
浙江紹興自湯、馬（註：即興建紹興水利工程三江閘的湯紹恩太守和建造紹興鑒湖的馬臻太守）二先賢續大禹未竟之功，建堤、塘、堰、壩，壅海水在三江大閘之外，導青甸、鑒湖於五湖三經以內，用斯水而釀黃酒，世稱獨步，實賴水利之功。近今酒稅，紹興獨重，比較別區，數逾五倍。有避重稅之釀商，遷釀坊於蘇屬，仿造紹酒，充盈於市。質式與紹釀無異，惟飲後常渴，由於水利非宜。更有唯利是圖之售商，仿紹則利重，售紹釀則利輕，每使陶、李（註：陶即陶淵明，李即李白）之雅士有難購真貨之勢。本坊章鴻記，在紹興阮社，自清初創始坊址（註：即清康熙三年，公元一六六四年）逐漸擴充釀缸，隨時增設陳酒，按年貯存。世業於世，未便更易。明知利薄，欲罷不能。幸承京津各埠大商，暨東西各國僑商，不計重稅，委為定釀，預訂遠年，直覺爭先恐後。本主人惟有自加勉勵，將向售之遠年花雕、真陳善釀，加料京裝，竹青陳酒，精益求精，以副雅望。恐被仿冒不明，壇外特蓋用月泉小印泥蓋，內並封入此單，務請大雅君子購時認明，庶不致誤。本坊章鴻記主人謹述。

⑺ 婺源縣里治安好嗎縣城裡有什麼值得推薦的工藝品小店和小吃店嗎去婺源特產是什麼呢

婺源的四色特產非常有名，所謂四色，就是指紅、綠、黑、白四種顏色，婺源出產的四種名產分別是這四種顏色。
紅色——荷包紅鯉魚婺源荷包紅鯉魚色彩紅艷，形似荷包，肉質鮮嫩，是國家優良淡水魚種。傳說古代一位在朝廷做官的婺源人告老還鄉時，皇上從御花園的水池中撈起了一對荷包紅鯉魚送給他作為紀念。回家後，這個人便修起大水池將鯉魚養起來，魚兒一直繁衍至今。
綠色──婺源綠茶葉色碧綠，口味香郁，唐朝時就被陸羽載入《茶經》。婺源茗眉是婺源綠茶中的上品，它的外形彎曲似眉，翠綠緊結，銀毫披露；味道鮮爽甘醇。
黑色──龍尾硯即歙硯，以「聲如銅、色為鐵、性堅滑、善凝墨」而聞名。據清乾隆年間徐毅所著的《歙硯輯考》記載：歙州石硯產生於江西婺源的龍尾山。在歙縣、祁門、婺源等地都有硯坑，而以婺源所出為優。
白色——江灣雪梨，體大肉厚、皮薄核小，而且鬆脆香甜、汁多味美、入口無渣。
治安還算好的，
去婺源旅遊，觀賞美景之後，給家人朋友帶些什麼紀念品回去好呢？婺源有什麼比較具有特色又值得購買的紀念品呢？
1.婺源綠茶
婺源盛產綠茶，唐朝陸羽所著 《茶經》，就有「歙州茶生婺源山谷」的記載。1935年紐約出版的威廉·烏克斯所著《茶葉全書》稱：「婺源茶不獨為路庄茶之上品，且為中國綠茶品質之最優者。」民國年間，婺源鄭鑒源在滬經營茶葉，被稱為 「茶葉大王」。

提示：紫陽鎮的星江路、文公路到處都有賣，鄉里買便宜點，10-50元/斤，縣城店裡價格為鄉里的2-3倍。

2.酒糟魚
酒糟魚是婺源民間流傳已久的傳統食品，選用鴛鴦湖中的淡水活魚為主要原料，並配以糯米酒、植物油、辣椒、精鹽、香料、中葯材腌制而成。以「老嫗」牌的最為有名，婺源的一些小超市都有賣。

3.美術工藝品
在婺源，還有各種可當擺設的工藝品，如竹編、刺綉、木雕、根雕，這些工藝品大多取材婺源本地材料，製作雖算不上精良，但是在婺源一些鄉村隨處可見。

4.果酒米酒
婺源賣的果酒米酒都是本地人自釀的酒類，如野生獼猴桃酒、土蜂蜜釀酒、血糯米酒、桂花酒等。查記酒坊是當地有名的一家老字型大小，而且還可以免費嘗酒。

5.龍尾硯
龍尾硯，因產於婺源縣溪頭鄉龍尾山而得名。婺源古隸安徽歙州，當時產品習慣以州名物，故古時稱「歙硯」。是我國四大傳統名硯之一。 早在南唐、北宋時期，龍尾硯就已著稱於世。南唐後主李煜稱贊「龍尾硯為天下冠」。宋代龍尾硯被列為朝廷貢品，文壇大家歐陽修、蘇軾、蘇轍、黃庭堅、蔡襄都曾為龍尾硯撰文、填詞、寫詩，更使其聲名遠播，身價百倍。
提示：龍尾硯聲如銅、色如鐵、性堅滑、善凝墨，紫陽鎮的星江路、天佑路、文公路到處都有，20元以上，中等品120-160元/個。