Ⅰ 濟南有正宗的商河老豆腐店面嗎得有多少家啊!
都開成連鎖的.. 我家附近就4家了。
Ⅱ 哪裡能學到高唐老豆腐
找一家賣老豆腐的,給他加盟費,就會學到技術。
Ⅲ 有沒有喜歡吃老豆腐的,在大家心裡,哪裡的老豆腐最正宗
秦皇島撫寧縣老豆腐
Ⅳ 老豆腐製作方法 學做老豆腐正宗技術去哪裡
【老豆腐的炸制過程】:
老豆腐步驟1
准備一塊老豆腐也就是北豆腐
步驟2
用刀把豆腐切成厚薄均勻的大片
步驟3
鍋里剩餘的油重新加熱到八成熱
步驟4
放入豆腐片炸制
步驟5
待豆腐表面凝固,用筷子夾著豆腐翻面
步驟6
翻面後繼續炸制
步驟7
期間不斷用筷子夾著豆腐翻面
步驟8
直到把豆腐炸成金黃色,表面起泡控油撈出
老豆腐成品圖
Ⅳ 正宗家常老豆腐製作視頻,家常老豆腐怎麼做視頻教程
家常老豆腐的做法步驟
1
老豆腐切厚片。
2
下油鍋煎至2面金黃。
3
盛起備用。
4
煎好的豆腐和其他原料大集合。
5
起油鍋,放入豆瓣醬和蘑菇煸炒。
6
放入包菜。
7
加入煎好的老豆腐,加水小火略煮。
Ⅵ 老豆腐怎麼製作
相信很多人沒有聽說過「老豆腐」,但是應該聽說過「豆腐腦」,這在很多地方都有。其實這兩樣玩意在外觀上看差不多的,但是老豆腐的妙處卻絕非豆腐腦所能比的了的。老豆腐是起源於山東的傳統小吃,產品類似於豆腐腦,但是在製作上更復雜,工藝性更強,口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,油香而不膩;食之香氣撲鼻,有肉味而不腥,有辣味而不嗆,風味獨特。老豆腐是山東部分地區的特色早餐,深受歡迎。 河北育英培訓中心成立於1998年,隸屬於河北省婦聯,十幾年來誠信育人,嚴謹教學,培訓中心有高級老師專業教授老豆腐,鹵水豆腐,鮮豆漿,豆腐腦,雞汁豆腐,鹵味水豆腐,素雞豆腐,奧爾良烤豆乾,蔥香豆皮卷,番茄沙司豆腐乾,火腿豆皮串,麻辣豆腐乾,麻辣香乾串,皮蛋豆皮卷,千層豆皮卷,鮮肉豆皮卷,香草豆皮卷,香薰豆腐條等等各種豆製品製作技術。您在這里學習技術都是現場實際操作、一入學簽保會合同,老師一對一、手把手教、單人單間授課、學會為止、配方比例精確、每年免費技術升級、終身技術免費跟蹤服務。此外育英培訓中心還傳授饅頭油條煎餅烙餅燒餅餃子包子混沌湯圓面條等各種面點;火鍋、砂鍋、米線,土豆粉,熏鹵醬肉、麻辣燙、燒烤、炸雞,烤鴨,各種豆類製品,蛋類製品,油炸小吃、熏肉火腿、中西糕點等等各地風味,上千種特色小吃。歡迎想學技術的學員來參觀學習! 河北石家莊廚師學校河北石家莊小吃培訓學校河北石家莊糕點學校石家莊面點學校小吃培訓石家莊小吃培訓小吃學校哪裡教老豆腐哪裡的老豆腐的好我想創業我想學小吃河北小吃培訓石家莊小吃培訓石家莊小吃培訓哪裡傳授老豆腐技術哪裡教老豆腐正宗老豆腐學習正宗老豆腐培訓老豆腐製作想學正宗的老豆腐到哪裡我想學老豆腐老豆腐配方Liu
Ⅶ 昌都地區特色小吃加盟哪家好
盛唐帛北霸優籍戚幼鮑有娓雄柳舸鄲榆琚練霆仙
濟寧的小吃們~參考糝湯:在常青路,濟寧電大往西一點的路口上冰淇淋蛋卷:在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上,靠浣筆泉路步行街這邊。菜煎餅:在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。炒魚片:海關路與建設北路交叉口西邊的那個路,原來是菜市街,28路車從那裡經過。缸貼:在供銷路劉庄小區東門口往裡走,過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼,很多人去那裡買。 炒米,炒麵,炒田螺在古槐路,百貨大廈後面的胡同里喝糝湯的地方:劉家 糝湯在公園那邊的滑冰廠旁邊有個燒烤攤一中後門的羊肉串夾餅經緯西"餐廳"??有的.!現在搬了地方.好像搬到了北門區西門口位置吧.名叫 夏家田螺.濟寧的豬頭肉.後郭就有一家賣得有錯.太白路金伯利鑽石東邊的一家炸串核桃園的胡家米線館還有,小南門海記牛肉湯老一中門口的臭干 叫孫記臭干 還有醫學院北門的魷魚夾餅 夾餅下午6點以後才有賣太東那邊有個賣炒麵,不過小攤嘛不是很衛生,偶爾吃一次也沒什麼太東那邊還有個小飯店裡面的地鍋雞醫學院東門的夾餅在建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串 位於仙營綠地超市西邊小胡同里,一家小店。林家灣的魚湯,財神閣的燒雞.馬家的煎包.草橋口橋南有賣老豆腐的核桃園,康明眼鏡店往南一點的那個路口,有家賣蛋卷冰激凌,5毛 ,1塊的都行,就在路南,"誰酷"那,秦庄的那家糖炒栗子太東大市場後門的回家拉麵糝湯 小南門的,還有那的煎包,真的很好吃啊~鐵塔寺那邊的芙蓉居火鍋,那裡的料正宗一家牛肉板面,在環城西路,光河花園小區東門口對著的那條小吃街劉庄路上有家馬寧燒烤,在中區建委斜對面.永和的蔥油餅喜閣左邊的阿香婆林家灣糟魚.馬驛橋的糝湯.蒸餃.煎餃.浣筆泉北頭的麻辣串。皇宮餃子城有兩家:一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚謝家餡餅,還有王家饊子,在實驗小學附近。綠地旁邊新開的陝西食府 劉庄路快接近琵琶山路的時候有一家東北人餐館小南門,回民區入口的有一家賣壯摸的,不錯,還有,西郊魯抗附近得沙家沙湯,還有一家賣手抓餅的,還有二十里鋪得一家小飯店的米粉肉,,在南門口孫記臭干那裡有家於家米線管.又及,阿拉巴巴燒烤搬到草橋口新橋附近了,靠著孟府宴和火車頭劉庄小區東門有家火燒很好老游泳池的西牆對面的臨街門面有家頜叻面國泰東門對面的牛肉體育館南門向西的光河小區門口,下午5點左右有個熱豆腐攤老幹部活動中心樓下的路上下午會有一豌豆黃米參湯,古楷園南路的那家了劉庄東門對面的胡同口有家燙面角,是煎的,早點最合適!除了劉庄路上的缸貼外還有在從核桃園往西過游泳館再往西快到建行的地方也有一個賣缸貼的.附院的老門就是小胡同里有謝家餡餅.供銷路上的劉庄菜市往裡靠南邊有一家二口賣燒餅和鍋貼。再往裡,有賣糟草魚的核桃園里在小南門炒菜旁邊有一家酥油火燒在紅星路與浣筆泉路交界的地方的糖葫蘆聲遠舞台往紅星路的拐彎的地方有一個快餐店,宏泰快餐。菜館,在全聚得烤鴨的那個大樓再往北一直走,因為天黑具體北在哪條路上不清楚,反正不拐彎,走到快沒有住家了全是路的有一家「豐年海參館」是專門吃海參的地方。有從68元到188元每位往上不封,從一個海參到三個不等,做法用料各有區別。按位收費,在海參的基礎上再根據價位的不同配菜和麵食。賽寶量販西門對過的那家羊肉串加餅謝營的叉燒飯3.5元一份,還贈送一碗雞蛋湯或米湯賽瑪特對面的粥鋪.海記的牛肉湯,那裡的牛骨頭和牛尾新世紀廣場南面的姚記麻辣魚聯華南面那家過橋米線老五家的牛肉湯在琵琶山路和陵園路中間的一個胡同里工人文化宮裡面的章魚小丸子華聯旁邊的過橋米線里的豬耳朵實驗小學旁邊的王家饊子得克士的冰淇淋還有實驗小學對面的羊湯 太東正門對面消防隊旁邊的小胡同~一直往裡走~~~挨著賣羊頭肉的那家油炸公園東門對著的小胡同 一直往前走 在橋東面賣早點裡面 有家杏仁豆漿一中後門小路口居民樓底下的蛙魚天策對過大嘴巴油炸雞柳~~~東門的點心 在挨著機關幼兒園和派出所~~~
Ⅷ 求商河老豆腐的做法
大豆磨成白乳漿,輕熬細點泛瓊光。
辣油麻醬花椒水,玉碗盛來滿口香。
老豆腐是商河獨有名吃,以其潔白如玉、細若凝脂、嫩似欲流之特點久負盛名,成為當地居民早餐之最愛。外地來客或途經此地,必食之以飽口福。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,油香而不膩;食之香氣撲鼻,有肉味而不腥,有辣味而不嗆。老豆腐用精選的上等黃豆製作。將黃豆去皮碾碎,放入經陽光照曬的儲存水(唯商河當地的水能做出)中浸泡,待碾碎的黃豆漲足後,用石磨磨成漿。經煞沫、過包(濾渣)後,入鍋熬成豆汁,退溫後裝入桶或缸內,點鹵後封口20分鍾即成豆腐。
Ⅸ 徐州的臭豆腐有沒有帶包裝的
這個東西~似乎沒有見到帶包裝的。一般要不是只在外買了吃,要不就是買散的回家炸了吃的~~