⑴ 煙台南洪街大理寺米線可以加盟嗎如果可以加盟，具體需要哪些步驟，投資，加盟費多不多，想在龍口開這樣
南洪街的那家應該是加盟店，如果要加盟的話，應該找總店或者直營店詢問。
現在米線的種類很多，如果要做米線的加盟店的話，還是要經過認真的篩選，通過湯料的口味、種類、做法、裝修風格及原料等方面考察。個人建議，吃的東西還是要以市區中心或者人多的地方為主，只要消費群體的數量大的話，任何好吃的餐飲店肯定都有銷路。
⑵ 大理寺過橋米線加盟5000！有意思的加本人QQ335003929！
一萬元
⑶ 雲南大理過橋米線加盟費用多少錢
過橋米線的做法
材料：
湯料：豬脊骨，新鮮雞，干瑤柱，薑片，鹽
米粉及配菜：米粉，煮熟鵪鶉蛋，雞胸脯肉切片，牛肉切片，香菜，生菜，豆芽
做法：家常菜做法大全
1.豬脊骨，新鮮雞斬塊，除去血水後，加干瑤柱和薑片小火煲兩個小時，加鹽調味。
2.雞肉切薄片，青菜們洗干凈。米粉單獨煮熟撈起過涼水備用。
3.鮮湯連湯帶油用紗布過濾掉渣子備用。
4.吃之前，湯熱到沸騰上桌，依次燙入肉片，米粉，青菜，鵪鶉蛋，攪拌均勻。
⑷ 有誰知道大理寺過橋米線飄的是什麼味道具體用什麼材料做的重謝！重謝！！！
大理寺過橋米線系選用優質大米通過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓等工序而成線狀，再放入涼水中浸漬漂洗後即可烹制食用。米線細長、潔白、柔韌，加料烹調，涼熱皆宜，均極可口。 香橋沅雲南米線加盟 雲南人把米線的吃法發揮到了極致：烹調方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數不勝數：不管做什麼，所有菜品都要突出鮮、咸、香，你就根據這三個基本點來調制你的復合調料，大家所指的復合調料就是各種高濃度調料所配製而成的，你就看看他是突出那種鮮，鹹淡口，那種香味，自己到食品添加劑配製就可以了。
⑸ 興安盟有幾家大理寺過橋米線
烏蘭浩特市德克士旁邊有一家，烏蘭浩特一中對面有一家。
前旗興科家園A區門市有一家。
突泉新華購物廣場有一家。
⑹ 包頭特色加盟店有哪些你喜歡哪家 美食搜搜
小肥羊
⑺ 大理寺過橋米線調料做法
七菊過橋米線的做法及配方
高湯原料：A清水25000克，老母雞2000克，棒子骨5000克，B甘草35克，香葉10克，桂皮20克，，陳皮10克，沙薑片10克，大料5克，花椒5克，白鬍椒15克。C.冰糖200七菊過橋米線的做法及配方
高湯原料：A清水25000克，老母雞2000克，棒子骨5000克，B甘草35克，香葉10克，桂皮20克，，陳皮10克，沙薑片10克，大料5克，花椒5克，白鬍椒15克。C.冰糖200配方：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蚝油1勺，胡椒粉、冰糖少許，薑末、蒜末、蔥末，30克干紅辣椒剁碎，植物油，香醋。
製法：把豆瓣剁成蓉，與花生醬、甜面醬、蚝油、胡椒粉、冰糖、香醋一起裝入盆中，攪拌均勻成混合料。燒熱鍋，倒油，油要多，油熱後，先下薑末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香，再將混合料倒入鍋中，然後小火用鍋鏟慢慢推勻即可。
七菊過橋米線醬料是醬香和香辣的復合型的專用過橋米線醬料，其色澤鮮紅，略油潤有光澤，有獨特的醬脂香和辣香，香氣濃郁自然，味道辣而不爆，回味醇厚悠長。這是七菊過橋米線的一大特色，一般米線店是沒有的
麻油做法配方
主料：花生油500克，花椒175克。 鍋上火，下入花生油500克，燒至八成熱，下入花椒175克，炸至黑色，將油潷入調料罐即成。
特色：油色淡黃，麻香清爽。麻而不澀、淡淡相宜、底味十足（麻有時並不是越麻越好哦，比例相宜才能洽到好處，才是過橋米線配方的最佳表述）。自製秘方麻油在成本上也占絕對的優勢。 花椒油附方： 調料 花椒25克，蔥25克，薑片25克，花生油100克，香油50克。 油潑辣子 材料 干辣椒20個，鹽1/4小匙，水10ML，八角5個，花椒1小匙，桂枝4小段，肉蔻少許，香葉1小棵 做法1.浸泡香料，准備辣椒。碗中盛水，所有香料倒入水中浸泡30分鍾待用。干紅辣椒洗干凈晾乾，剪開，去除發霉的地方，用剪刀剪成碎。 2.熬香味油。鍋中入多點油，多少沒有關系（油多料少的話，就多熬制些時間；相反，則縮短時間），按照你的需求。把香料撈出，稍微瀝下水後，倒入冷油中，最小火蓋蓋慢熬約20-30分鍾。記得草果要拍裂，有利於味道滲入油中。這般
熬好的油真香，拌面拌冷盤或者做菜什麼的，都非常好味。 3.油焙辣椒。鍋中入炒一個菜的油，小火，將辣椒碎放入慢炒5分鍾左右至辣椒碎變脆。此時記得戴口罩哈，尤其辣椒多的時候，很嗆人滴。 4.粉碎辣椒和香料。從油中撈出的香料和辣椒碎分別入粉碎機中攪打成末，並混合，倒入碗中，並放入鹽待用。 5.油潑辣子。鍋中重新入油，約100ML，並加入剛才熬好的香味油，燒冒煙後，離火，等油溫降至七成熱了，再把油倒入辣椒碗中，並倒入水，用勺子或筷子拌勻即可。這時你會發現好看又香氣撲鼻的油潑辣子出現在你眼前。紅艷香辣、好吃不上火，多吃不膩。 七菊過橋米線製作 原料 1. 米線 2. 素菜 小青菜 豆芽 木耳 金針菇 平菇 千張- 葷菜 雞丸魚丸 蟹棒 桂花腸 親親腸、香腸、火腿、牛肉、排骨、.-. 3. 鮮高湯 香辣醬料 麻油 油潑辣子 雞精 咸鹽 雞精 鮮香料 香菜 香蔥
步驟 1.砂鍋內放入咸鹽5克 雞精 10克 鮮香料10克 2.加鮮高湯適量 開火燒開
3.先放入葷菜，根據客人的喜歡的葷菜選擇加入 4.再放煮好的米線 5.煮2分鍾後 放入素菜。根據客人的喜歡的素菜選擇加入 6.最後加醬料 香菜 香蔥
⑻ 大理寺過橋米線加盟費是多少
一萬元
⑼ 誰知道大理寺過橋米線的復合調料出自哪個廠家
不管做什麼，所有菜品都要突出鮮、咸、香，你就根據這三個基本點來調制你的復合調料，大家所指的復合調料就是各種高濃度調料所配製而成的，你就看看他是突出那種鮮，鹹淡口，那種香味，自己到食品添加劑配製就可以了。
⑽ 怎樣加盟大理寺過橋米線
這個就不懂了!
你去人家店鋪咨詢下!