① 加盟田老師紅燒肉
我也想加盟,但田老師不能加盟,是直營的吧!
② 田老師紅燒肉加盟的話 大概得多少錢
差不多10W
③ 田老師紅燒肉加盟費多少錢
紅燒肉做法
主料:五花肉550g
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、大料適量、桂皮適量、紅燒醬油適量
1.五花肉切成相等的長方塊,砂鍋放入能沒過五花肉的清水,將切好的五花肉冷水下鍋
2.五花肉下鍋水開後,去血水,去浮沫,撈出五花肉
3.用紗布將八角、花椒、香葉、陳皮等包成一個小料包
4.將薑片、蔥段、五花肉和包好的料包一同放入砂鍋
5.倒入花雕酒和紅燒醬油後,放入冰糖和少量的鹽
6.大火開鍋後改小火燉1個半小時,中間可以適當的翻動一下肉免得上色不均勻,慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅
7.將燉好的五花肉撈出晾涼,另取一個碗,在碗底鋪好薑片和蔥段
8.將晾涼的五花肉切成大小相等的小方塊碼放在鋪好蔥、姜的碗中,淋入砂鍋中燉肉的原汁,上鍋蒸半小時
9.出鍋後,我放了幾片事先用熱水焯好的油菜葉,也可不放。
④ 田師傅紅燒肉加盟
菜譜簡介
這種燒法,應當屬於蘇式菜系列。
材料
帶皮五花豬肉,醬油,2塊老冰糖,料酒,鹽,2塊生薑拍扁
做法
1、帶皮五花豬肉,切小塊。
2、起鍋入油,油7-8成熱時,入肉塊煸炒透。
3、入醬油、兩塊老冰糖、料酒、一丁點鹽、兩塊生薑,翻炒至均勻上色。
4、添涼水淹沒肉塊,大火燒開後轉小火慢燉一個半小時以上,湯汁漸濃即可。
⑤ 田老師紅燒肉加盟費 田老師紅燒肉怎麼加盟 加盟條件
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⑥ 田老師紅燒肉如何加盟,加盟費多少
直營店,不接受加盟
⑦ 北京田老師紅燒肉加盟電話是多少
材料
五花豬肉450克、大蔥1根、薑片5片、八角4顆、冰糖30克、鹽1/3小鹽、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml。
做法
1、豬肉切成30mmx30mm方塊,大蔥切長段,生薑切片。
2、鍋內燒開水,放入肉塊氽燙約2-3分鍾,撈起洗凈備用。
3、鍋內放1大匙油,放入小塊冰糖中小火炒糖色。
4、至鍋內開始冒煙時,冰糖溶化變成深褐色。
5、先加入大蔥,薑片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。
6、煸炒至五花肉出少許油脂,並均勻上色。
7、加入清水,水量剛沒過肉塊。鹽,生抽,老抽,料酒。
8、加蓋大火燒開後,轉小火燜約60分鍾,當湯汁剩1/3時把薑片,八角,大蔥夾出。
9、約50分鍾時,開蓋中火將湯汁煮至濃稠即可。
⑧ 田老師紅燒肉加盟費多少錢
田老師紅燒肉加盟一般店面從120平米到200平米左右,加盟費用從80萬-140萬不等
⑨ 田老師紅燒肉可以加盟嗎
沒財富值了哦