滄州火鍋杯加盟費多少

Ⅰ 在家煮火鍋的步驟

哈嘍，大家好，時間過得真快馬上就要進入冬季了，到了這個季節我想大家都比較愛吃火鍋，特別是四川的同學們，寒冷的天氣不吃火鍋那基本是不可能，所以今天給我要給大家分享的是一道非常簡單的家常小煮火鍋，做法非常簡單，食材可以根據自己的愛好隨意搭配，好了廢話就不多說了，直接上圖吧。

准備食材

寬粉條、豆瓣醬、絲瓜、土豆、冬瓜、火腿腸、干辣椒、火鍋底料、小蔥、大蔥白、薑片、花椒、雞精、醬油、白糖、食鹽

第一步、鍋內倒入適量的清水，煮沸後將寬粉條放入進去，泡軟後撈出備用。

第二步、准備是適量的絲瓜、土豆、冬瓜、火腿腸將其切成片備用。

第三步、准備適量的豆瓣醬、干辣椒、白糖、火鍋底料、花椒、薑片裝盤備用

第四步、熱鍋下油，油溫八成熟後，倒入准備好的豆瓣醬、干辣椒、白糖、火鍋底料、花椒、薑片大火爆香後，倒入適量的清水。

第五步，將准備好的絲瓜、土豆、冬瓜、火腿腸倒入鍋內，蓋上鍋蓋燜煮斷生。然後倒入適量的食鹽。生抽、醬油、雞精進行調味，最後就可以出鍋了，好吃的家常火鍋就做好了，食材可以根據自己口感搭配。

2.2萬閱讀
搜索
無加盟費火鍋食材超市
創意火鍋菜品100個
贊美火鍋的精闢句子
電火鍋十大菜譜
火鍋必買的六種食物
2020頂級火鍋食材

Ⅱ 馬斯的火鍋杯加盟騙局是怎麼一回事

現在有很多人冒充馬斯的火鍋杯進行虛假招商，注意擦亮眼睛，別被騙了

Ⅲ 宿遷特色九宮格老火鍋加盟選擇哪個品牌比較好

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

首先，一個品牌好不好，不要光看錶面，舉個例子：比如某某明星開了一家火鍋店，看上去確實非常火，但實際情況則是明星開的店關店數量不在少數。

其次，現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名，其實本質沒有什麼參考價值，建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告，裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。

每個人想法也不一樣，相關排行榜也是僅供參考，比如老字型大小品牌加盟費用10萬，但小品牌甚至不需要加盟費用，你覺得哪個好呢？

所以，我們開火鍋店的目的不是開出一家店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這一點才是最終目標，所以在選擇品牌的時候，多思考，實地考察，審核品牌方的扶持能力才是關鍵。

多考察，多審核，多對比，值得注意的是，在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中，大部分都沒有相關餐飲從業經驗。

以上，原創回答，請同行勿復制轉發（否則舉報），如滿意望採納，點贊。

Ⅳ 滄州火鍋雞配料及做法

滄州麻辣火鍋雞的詳細做法

1.把雞腿 雞翅 雞爪剁成塊兒
2.用開水焯一下
3.准備調料(蔥 姜 蒜 麻椒 花椒干尖辣椒 茴香子 大料 郫縣豆瓣醬)
4.炒鍋倒油 把部分調料入鍋炒香倒入雞塊兒翻炒
5.再次將炒鍋里倒油 放入部分調料倒入郫縣豆瓣醬炒香倒入炒過的雞塊兒炒勻
6.炒勻後的雞塊兒倒入高壓鍋 加水 蔥 姜 蒜 大料料酒 白糖 鹽
7.根據自家高壓鍋的情況 蓋嚴蓋子開始高壓
8.開始根據個人喜好准備涮菜（我准備的有寬粉 粉條腐竹 海帶 白豆腐 豬血 土豆 生菜）
9.雞肉燜好後盛到電磁爐用的鍋里 配上油酥燒餅飲料開動咯

「火鍋雞」的做法

原料：白條雞

調料：蔥、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬、 白糖 、食鹽 、雞精各適量。

1. 將鍋中放油，大蔥切段，姜切片， 蒜剝皮，和干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味。

2. 放入雞塊，炒至肉塊3-4成熟。

3. 添湯，放入花椒、大料、白糖 、食鹽 、雞精各適量。

4.從炒勺倒入火鍋中，加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意，即涮即食。

特別提示：火鍋湯料的溫度極高，很容易燙傷口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破壞，就很容易引發口腔潰瘍等口腔疾病。專家提示「吃火鍋應控制在2小時內」。

http://hu.shifu.blog.163.com/blog/static/25673466200792610506459/

Ⅳ 加盟火鍋，選擇什麼樣的品牌比較合適呢

樓主，加盟火鍋無非是想用他的品牌及配方等現成的流程，其實，生意沒有你想的那麼簡單。

大多加盟都是忽悠你的，你要這么想，他那個東西那麼好，那麼成熟，他為什麼不自己去開連鎖店呢？讓你去分一杯羹？掙錢哪有那麼容易。
火鍋加盟，光加盟費都不簡單，還不說采購他的裝修材料 設備 桌子板凳 菜品等等，他還要高價掙你一遍錢，不劃算。
生意，你即使加盟了他的品牌，弄到他的配方，用他的營銷管理，後續經營還是主要靠你自己，完全想靠總部行不通，總部那一套到你地方上來還要修正，畢竟每個地方的消費習俗 當地文化都不一樣，照搬是不行的。

一般火鍋店投資比較大，你要慎重，掙錢不容易，花錢卻很快，你要做火鍋，一定要准備好，你的經營 你的營銷 你的管理 你的味道等等，有一大堆事需要你去做。

Ⅵ 如何加盟火鍋店

品牌實力

對於要開火鍋店的人來說，必須對一個品牌的實力進行嚴格考察，才能保證後期穩定運營。考察內容包括產品技術、品牌規模、配送能力、市場口碑、加盟扶持等。只有後台強而穩，才能助你甩開競爭對手。

營銷優勢

總部將傳統餐飲結合互聯網思維，運用產品特色+個性定製環境+互聯網思維相結合的成熟營運體系，可以在短時間內快速實現當地區/縣人人皆知，達到強有力的曝光率。

Ⅶ 籃球明星孫悅是滄州哪個縣哪個鄉鎮的呢

河北省滄州市滄縣汪家鋪鄉七里淀村
姓名：孫悅
性別：男
血型：B
民族：漢
生日：1985年11月06日
星座：天蠍座
體重：96公斤
身高：2.05米 （NBA注冊身高206cm）
鞋碼：49.5
臂展：2.09米

站立摸高：2.71米

原地起跳摸高：3.62米

助跑摸高：3.72米

百米速度：11秒23
國籍：中國
祖籍：河北滄州
職業：籃球運動員
球隊：被美國NBA洛杉磯湖人隊裁掉
場上位置：控球後衛－得分後衛 、小前鋒
俱樂部球號：9
進入國家隊時間：2005年
國家隊球號：9
08-09賽季工資：44萬美元（無保障合同）
合同情況：2年 底薪，2008/8/27簽，2010夏到期，2009夏球隊選項

NBA總冠軍：2009年6月15日孫悅隨洛杉磯湖人隊獲得了08--09賽季NBA總冠軍，成為中國獲此榮譽的第二人（第一人是巴特爾，他當時在馬刺隊獲得總冠軍）
孫悅的父親是名業余籃球運動員，母親也曾入選了河北青年女籃隊，1995年，10歲的孫悅開始打籃球，從此步入籃球職業生涯。
剛進奧神隊時孫悅繼續出任組織後衛，但是由於年齡和經驗上的差距，他經常在比賽中出現失誤，在球隊進攻的組織環節也做得不甚理想。經過奧神隊主帥的精心調教，以及隊友的幫助，尤其當時奧神隊的主教練是美國教練，孫悅的進步非常明顯。此後，孫悅開始在征戰CBA聯賽的過程中嶄露頭角。
奧神隊獨特的籃球理念影響了孫悅的籃球思想，這為後來的尤納斯相中他，將他招入中國國家隊埋下了伏筆，孫悅的籃球著路也因此得到改變。十運會預選賽孫悅代表河北省男籃參賽，賽後尤納斯對2.05米的孫悅大加贊賞。此後孫悅首次人選國家男籃隊，雖然當時只是進了集訓名單，但是這已經是對孫悅最好的肯定。在後來的斯坦克維奇洲際冠軍杯賽上，在中國隊與波多黎各隊的比賽中，孫悅在25分鍾的出場時間6投5中，取下了全隊第三高的14分，面隊對手的強悍的防守，以及全場緊逼，他非常輕松地完成了組織進攻的任務。2005年9月，孫悅隨中國男籃(中國男籃新聞,中國男籃說吧)出征多哈第二十三屆亞洲男籃錦標賽，為中國帶回了冠軍。
2004年5月17日，奧神俱樂部與籃協未達成協議，拒絕讓孫悅到國青隊報到，奧神隊遭籃協處罰。當年6月9日，中國男籃的第二階段集訓名單中尤納斯再次將孫悅放進了名單，不過由於奧神俱樂部與籃協之間的問題，奧神未放行。經過努力，6月23日孫悅在廣州與中國男籃會合。6月30 日奧神俱樂部向中國籃協遞交書面申請，放棄參加CBA聯賽，孫悅也失去了在CBA繼續征戰的希望。
2005年10月， 美國籃球協會宣布，CBA聯賽的北京奧神隊在接下來的賽季正式加盟美國籃球聯盟(ABA聯賽)，孫悅也隨隊征戰ABA。
孫悅在ABA大放異彩，2005年11月14日，北京奧神進行了加入美國ABA聯盟的首場常規賽，在加利福尼亞梅伍德的主場以122-120險勝弗雷斯諾熱浪隊取得開門紅，孫悅處子之戰就打了45分鍾，雖然只有8分進帳，但是他送出10次助攻和3次搶斷。
同年他隨中國隊奪得卡達多哈亞錦賽男子籃球冠軍,並且隨臨時改編的國家隊參加東亞運動會獲得季軍。
2007年3月14日，奧神隊在ABA的常規賽結束後，孫悅各方面都有了非常大的提高。在20場的比賽中，孫悅投籃命中率為45.5%，其中三分球命中率為29.4%，罰籃命中率70.7%，三項數據比過去一賽季的39%、28.2%和61.7%有了大幅提高。在平均39分鍾的出場時間里，場均能貢獻13.5分10.5助攻6籃板2蓋帽1.9搶斷，尤其是在組織進攻，傳球能力方面有了更進一步的提高，也更成熟穩定。2007年4月28日，孫悅入ABA（美國籃球聯盟）年度第一陣容，成為第一次入選國外籃球聯盟的第一陣容的第一位中國球員。北京時間2007年6月22日，NBA官方網站公布了2007年選秀125人大名單。
2007年6月29日，在NBA選秀大會上以第二輪第四十順位被洛杉磯湖人隊選中，成為我國第五位加盟NBA的球員，同時也是我國首位、亞洲第二位加盟NBA的後衛球員。孫悅已經與湖人簽下一年無保障合同，年薪為42萬7163美元。不過NBA湖人官網仍沒有宣布這一消息。 在今夏選秀大會上孫悅在第二輪被洛杉磯湖人隊選中，按照湖人方面的意思，由於現在隊中沒有孫悅的位置，他們希望明年夏天與孫悅簽約。因為再過一年，「中國魔術師」也可以積累更多的比賽經驗。但之前還有一種說法表示孫悅之所以最後與湖人擦肩而過，問題並不是出在湖人和孫悅身上，湖人給孫悅准備的是一年42萬美元的無保障合同，但孫悅的經紀人格拉斯對這個合同非常不滿。他想提高孫悅的合同含金量，自己好從中多抽些傭金，經過多輪談判後，雙方談崩了，孫悅不得不隨奧神到ABA去打球，從而讓孫悅錯失了加盟湖人的良機。
2007年11月27日下午15:00，北京奧神隊結束了在京的正常集訓，他們從首都機場出發，踏上了赴主場新加坡征戰美國ABA常規賽的征程。北京時間8月8日消息，湖人已經與中國球員孫悅就一份為期兩年的合同達成了一致。而湖人也對此作出了證實，湖人希望在接下去幾天的時間內將與「中國魔術師」孫悅簽署正式合同。
孫悅是洛杉磯湖人隊2007年的第二輪第40順位的新秀，但是他並沒有立即加盟湖人隊，湖人方面希望這位「中國魔術師」能夠在下面得到更好的磨練。在過去的一個賽季，孫悅一直隨著北京奧神隊征戰ABA聯賽，在所有的對抗賽中，孫悅的表現可圈可點。早在今年夏季訓練營的時候，湖人總經理米奇-庫普切克曾經表示，「他（孫悅）是那種能夠引起我們興趣的球員，我們認為，他已經具備征戰NBA的實力」。現在湖人方面就與孫悅簽約的問題已經做出了證實，也就是說孫悅將成為繼大郅，大巴，姚明和易建聯後，第五位正式登陸NBA的中國球員。
2006-07賽季，在為北京奧神效力時，孫悅在ABA場均13.5分，10.5次助攻和 6.0個籃板，同時入選ABA全明星陣容。過去的一個賽季，孫悅在ABA中13次拿到兩雙。在和橘子郡Buzz隊的比賽中，他拿下賽季最高的22分，在和洛杉磯Aftershock隊的比賽中，他拿到三雙的完美數據。
2008年8月8日，湖人已經與中國球員孫悅就一份為期兩年的合同達成了一致。而湖人也對此作出了證實，球隊官方發言人約翰-布萊克表示，湖人希望在接下去幾天的時間內將於「中國魔術師」孫悅簽署正式合同。在美國媒體公布這一喜訊的同時，奧神俱樂部的經理臧長虹接受了采訪，他向搜狐體育證實了這一消息。他說：「湖人的新聞官已經宣布了這一消息，雙方已經達成一致，不會有什麼變化。」
孫悅簽約湖人可謂是雙喜臨門，一方面是他如願的踏上了NBA之路，另外一方面，今天北京奧運會開幕，此時此刻有著「中國魔術師」之稱的孫悅正在趕往參加開幕式的路上。
臧總介紹說：「孫悅會在恰當的時間與湖人簽署書面協議。」他接著說：「孫悅在今天實現了參加奧運會、打NBA的雙重夢想，這要感謝改革開放的大環境，孫悅是一個有理想的球員，經過奧神俱樂部的培養，如今，他如願以償了。」
孫悅的經紀人早在選秀的時候就已經開始和湖人隊進行溝通，雖然轉會市場的正式打開，經紀人正式與湖人隊開始接觸，經過一個多月時間的溝通，再加上孫悅這段時間在國家隊出色的表現，最終湖人選擇了與孫悅簽訂一份為期兩年的保證性合同。
北京時間8月26日消息，孫悅與湖人隊簽約的消息早已經不是新聞，之前就有美國媒體曝料湖人隊已經和孫悅簽約，孫悅的經紀人也表示孫悅下個賽季將去洛杉磯湖人隊打球，而且有消息稱湖人隊與孫悅簽署的是一份兩年的合同。
今天洛杉磯湖人隊官網證實了這個消息，洛杉磯湖人隊官網在今天正式發表文章表示湖人隊已經年過和中國球員孫悅完成了簽約，可以肯定的是這是一份至少為兩年的合同，但是湖人隊目前還沒有把合同的細節公布出來。
洛杉磯湖人隊官網在文章中給與了孫悅非常高的評價，他們表示孫悅在2007年的選秀大會上在第40位被湖人隊選中，這位中國國家隊的新星在北京奧運會的比賽中發揮的非常出色，在總共的6場比賽中場均出場28分鍾，貢獻6.8分、1.7個籃板、2.5次助攻和1.33次搶斷。孫悅在奧運會中的防守能力更是讓湖人隊心動的，他的補防封蓋非常出色，甚至在面對美國的比賽中封蓋了霍華德和安東尼。
但是初入NBA的孫悅畢竟是初來乍到，季前賽在湖人隊表現不佳，據悉，極有可能被下放到發展聯盟。

08-09賽季隨湖人奪得NBA總冠軍.

2009年8月1日因多種原因被湖人隊辭退

不久前，孫悅被紐約尼克斯簽下，一場比賽未打就在09年10月10日因實力不濟被尼克斯放棄
孫悅NBA首秀
4分4犯規湖人主場105-92輕取雄鹿。
網易體育12月8日報道：洛杉磯湖人隊在回到主場後找回防守強度，孫悅也得到上演NBA處子秀的機會。孫悅上演NBA常規賽首秀，比賽還有1分34秒時，孫悅接武賈西奇傳球後，中距離跳投命中，拿下在NBA的第一分。他3投2中得到4分。比賽還有1分17秒時，他接球後直接上籃，再度得手，湖人以101-85領先。湖人順利破百，而孫悅也踏出了個人的歷史性一步。
孫悅NBDL首秀
北京時間2008年3月7日，洛杉磯湖人將孫悅下放至NBDL，在湖人的附屬球隊捍衛者隊效力。
首輪先發出場11分7助攻3籃板
最終洛杉磯捍衛者108比103阿納海姆兵工廠隊

北京時間2009年8月1日NBA官網報道，洛杉磯湖人在今日正式宣布裁退中國球員孫悅。

孫悅回國表現

北京時間2009年6月28日中國隊對陣澳大利亞，最終中國隊84：78贏了比賽，孫悅拿下4分

北京時間2009年6月30日中國隊對陣澳大利亞，最終中國隊74：61贏了比賽，孫悅拿下3分

技術特點 作為組織後衛，孫悅的身高放在NBA也具備一定的優勢，身材高大，控球能力中上，球場視野非常不錯。孫悅善於組織發動快攻，在場上能找到空位中的隊友，並准確將球傳到位，他的籃球視野以及傳球的准確，能讓他送出很多精彩的妙傳。在個人進攻上，孫悅也非常具有侵略性，他的突破犀利，攻擊籃框的能力與意識都不錯，再配上他穩定的中投，能給防守他的隊員造成很大的麻煩。

編輯本段|回到頂部防守技術 防守方面，孫悅也證明了他的價值，由於他的身高優勢，這讓他可以防守中鋒以外的4個位置，而且移動也非常不錯。孫悅的彈跳與身高相結合，讓他有即將成為出色蓋帽手，出色的防守能力讓他在防守中表現得越來越出色。

作為一名後衛，孫悅的身高優勢非常明顯，同時，他的傳球技術也十分突出。這也是他吸引NBA球探的主要原因。他有遠至三分線的射程，能夠通過一系列的變向晃開防守球員。同時，由於身形上的優勢，他還可以給對方造成錯位防守上的麻煩。孫悅的加盟將進一步增強湖人隊的後場深度，他將與球隊控衛德里克-費舍爾和喬丹·法瑪爾爭奪出場時間，不過孫悅同時可以打得分後衛，在小前鋒位置上也能發揮出應有的水平，這將會為他獲得更多的出場時間。

2008年奧運會表現突出：在第一場與美國隊的較量中，孫悅所在的中國男籃在實力相差懸殊的情況下，打出了一場精彩絕倫的表演，孫悅更是在NBA巨星「魔獸」霍華德接隊友斷球後發起的快攻中，扇了這位與詹姆斯打賭「誰能在孫悅頭上扣籃」，賭額高達50萬美金的大牌球星一個大「火鍋」；

在與安哥拉的比賽中，孫悅更是以百發百中的超高三分命中率擊潰了洛杉磯的媒體對他的懷疑；

2008.8.16中國男籃與德國的角逐中，孫悅出色的發揮和防守是中國隊勝利的重要因素。在這場比賽中，孫悅不戀分，默默無聞的做好了自己的防守職責，尤其突出的是，他的三個大帽更點燃了全場的激情，特別要提的是，孫悅的火鍋大餐給了在NBA快船的卡曼，最後一個火鍋送給了同是NBA的小牛隊的核心諾維茨基！

編輯本段|回到頂部技術統計 2004-05賽季：代表奧神出征CBA，場均貢獻3.6分1.3次助攻1.8個籃板，投籃命中率為40%，三分命中率32%。
2005-06賽季：代表奧神出征ABA，23場比賽場均9.5分6.4次助攻，10場比賽單場助攻8次以上，13場比賽單場得分上雙。
2006-07賽季：代表奧神出征ABA，場均貢獻13.5分10.5次助攻6個籃板。
ABA聯賽 - (American Basketball Association) 技術統計
賽季 場數 首發 投中 投籃 命中率 罰中 罰球 命中率 3分 3分出手 命中率 籃板 助攻 搶斷 封蓋 得分 場均得分
06-07 20 0 0 0 . 455 0 0 . 707 33 100 . 330 120 210 38 40 270 13.5
NBA聯賽：
08-09賽季，代表湖人出戰NBA，場均0.6分0.2次助攻0個籃板，投籃命中率為27.3%，三分命中率0%。
編輯本段|回到頂部技術特點 作為組織後衛，孫悅的身高放在NBA也具備一定的優勢，身材高大，控球能力中上，球場視野非常不錯。孫悅善於組織發動快攻，在場上能找到空位中的隊友，並准確將球傳到位，他的籃球視野以及傳球的准確，能讓他送出很多精彩的妙傳。在個人進攻上，孫悅也非常具有侵略性，他的突破犀利，攻擊籃框的能力與意識都不錯，再配上他穩定的中投，能給防守他的隊員造成很大的麻煩。
編輯本段|回到頂部防守技術 防守方面，孫悅也證明了他的價值，由於他的身高優勢，這讓他可以防守中鋒以外的4個位置，而且移動也非常不錯。孫悅的彈跳與身高相結合，讓他有即將成為出色蓋帽手，出色的防守能力讓他在防守中表現得越來越出色。
作為一名後衛，孫悅的身高優勢非常明顯，同時，他的傳球技術也十分突出。這也是他吸引NBA球探的主要原因。他有遠至三分線的射程，能夠通過一系列的變向晃開防守球員。同時，由於身形上的優勢，他還可以給對方造成錯位防守上的麻煩。孫悅的加盟將進一步增強湖人隊的後場深度，他將與球隊控衛德里克-費舍爾和喬丹·法瑪爾爭奪出場時間，不過孫悅同時可以打得分後衛，在小前鋒位置上也能發揮出應有的水平，這將會為他獲得更多的出場時間。
2008年奧運會表現突出：在第一場與美國隊的較量中，孫悅所在的中國男籃在實力相差懸殊的情況下，打出了一場精彩絕倫的表演，孫悅更是在NBA巨星「魔獸」霍華德接隊友斷球後發起的快攻中，扇了這位與詹姆斯打賭「誰能在孫悅頭上扣籃」，賭額高達50萬美金的大牌球星一個大「火鍋」；
在與安哥拉的比賽中，孫悅更是以百發百中的超高三分命中率擊潰了洛杉磯的媒體對他的懷疑；
2008.8.16中國男籃與德國的角逐中，孫悅出色的發揮和防守是中國隊勝利的重要因素。在這場比賽中，孫悅不戀分，默默無聞的做好了自己的防守職責，尤其突出的是，他的三個大帽更點燃了全場的激情，特別要提的是，孫悅的火鍋大餐給了在NBA快船的卡曼，最後一個火鍋送給了同是NBA的小牛隊的核心諾維茨基！

Ⅷ 呷哺生雞蛋怎麼吃

雖然北京每天都處於巨大的人流交錯中，在這種巨大的熱鬧中，北京亦是最孤獨的。

但孤獨川流在北京的人們，也有吃火鍋的權利。

與通常的火鍋店擺滿桌子，四五個人圍著一個火鍋的吃法相比，分布在川流不息商場里的呷哺呷哺自然是特別的。

一圈有火鍋電磁爐的吧台將服務員圍在裡面。外邊坐上一圈人，一人一鍋，這樣，即使是一個人去吃火鍋，也可以當作是與一群人一起享受火鍋之美味了。

即使一個人，也不會感覺尷尬。

2010年，是我第一次吃呷哺呷哺，就被這樣的火鍋方式驚艷了。這是呷哺呷哺給予一個在北京的外地人，在熱鬧中享受孤獨，或者在孤獨中享受熱鬧，最好的方式了。

點一份羊肉套餐：一盤羊肉片，一份蔬菜拼盤，一個菌湯鍋底，一份或是拉麵、或是餃子、油條的主食，還有最最好吃的呷哺呷哺花生醬小料之外，再點上一杯扎啤，得先付錢，押上100塊錢或付上30幾塊錢，小火鍋就可以吃起來啦。

等待鍋底沸騰時，把呷哺呷哺花生醬小料的塑料袋破了口，擠進碗兒里，跟服務員要上點蒜泥、蔥花和芫荽，用筷子拌好，鍋底也熱了。

夾下幾片羊肉片，稍放幾分鍾，撈上來，在醬碗兒里拌拌，放進嘴裡，鮮香加上豐盈肉味，真是好吃啊。

拼盤里，有生菜、白菜、冬瓜片、白蘿卜片、胡蘿卜片、豆腐、木耳、粉絲、肉丸和蟹棒，那時還會放上一個生雞蛋，卧在盤子邊兒上，豐富之極，一點點的把它們扔進鍋里，一點點的撈出來，一個人，慢慢吃。

一邊吃，一邊咽下一口扎啤，熱騰之間亦有涼爽入口，旁若無人地看著商場里你來我往的人流，匆忙之間，享受一個人的熱鬧與孤獨。

下了雞蛋，意味著一場盛宴的即將結束。蛋白受熱在水裡急速擴張開了花，像是一場隆重的儀式，受熱越來越久，雞蛋凝固起來。撈出來，咬一口，溏心蛋黃溜出來，甜甜地滑進心口。

最後，把面條下下去，叨（音）一筷子上來，往醬里一放，來回拌一拌，麥香緊實與花生醬的咸香摻雜在一起，醬拌面條，有讓我回到故鄉的感覺。

一邊吃，一邊跟服務員要上幾袋呷哺呷哺的醬。拿回家，一個人住，一個人煮麵條的時候拌一拌，別提多好吃了。沒吃過呷哺呷哺的人是不能理解那個醬有多好吃的。

吃完了最後一筷子，肚子鼓鼓的，也才算結束了這一餐呷哺呷哺。桌子已經滿了，很多人在等待，我飯飽而去，服務員喊號，有人坐上了我坐的位子，一個人吃一頓呷哺呷哺，那也是一個外地人嗎？

在北京，對我這樣的外地人來說，呷哺呷哺說是一種火鍋，倒不如說是我的一個朋友，每當孤單的時候，就去到那，吃上一口火鍋，心裡立刻是暖的。

說是朋友，更不如說是我愛玩的一個游戲，單機游戲，熱鬧又孤獨。

2018年，再來到北京，沒想到呷哺呷哺變了樣子，裝修成了暗色風格，不再是原來的橙色鮮亮，桌子多了起來，那種圍著坐的吧台已經不見了，只剩下兩排相對而做的檯子，擺上一個個小火鍋電磁爐。中間沒有了空，服務員也不再其中了，叫他的時候必須得回身才行了。如此，離開北京多年，呷哺呷哺已經不再如前了，價格也貴了不少。

但即便這樣，還是進去吃上一鍋，花生醬小料還是那麼好吃，即使回到冠縣，還是心心惦念那一鍋自己吃的呷哺呷哺（xiabu xiabu）。

……

在冠縣，有什麼非吃不可

9134閱讀
搜索
呷哺火鍋加盟費
全國十大火鍋加盟店
火鍋加盟排名前十強
呷哺火鍋加盟費電話
無加盟費火鍋食材超市
火鍋十大品牌加盟店