加盟火鍋店在外拿底料被公司罰款

A. 自己開火鍋外賣店，底料用海底撈的品牌違法侵權嘛

如果這個海底撈底料是通過正當渠道進的貨，或許得到海底撈的授權，就不算侵權。

B. 加盟了一家火鍋店，訂購了一批火鍋底料之類的， 已經打過錢 了， 物流 發貨了， 但是我突然感覺訂

可以跟合作商商量啊

C. 火鍋店賣給加盟商底料，油碟。直接喊廠家送，我公司直接賺差價。這個賣出和結轉成本的分錄怎麼做我公司

進貨一個台賬，發貨一個台賬，會計和經手人簽字，最後核算！

D. 加盟一家火鍋店失敗了，處理鍋底底料聯系了同是加盟該公司的另一家加

這是私人協商 你為什麼這樣選擇呢

E. 開火鍋店底料委託代工廠加工合法嗎

可以,我們剛開始就是這么乾的，現在我們有自己的生產廠了，還可以代別人加工。

F. 加盟火鍋店交完加盟費，底料還收費嗎

問負責你項目的市場客服。根據經驗肯定不可以。

G. 用加盟店的火鍋底料自己開店違法嗎

不會，只要你不用加盟店的名字就好了。放心吧！

H. 朋友和我合夥最近打算開火鍋店，在考察底料，請問是自己創新品牌還是加盟做成功的店呢做起來的重點在什

其實不管是加盟還是自己創新品牌，最關鍵在於味道消費者是不是喜歡，加盟和自己做都有各自的優勢和劣勢。

加盟的優點是不用自己去研發，對方已經有知名的品牌和客源了，只需要在服務和活動上下功夫，維護客戶關系就好了，風險全都在品牌方上，所以當然別人要管的嚴格一些，因為要是味道沒做好咋的是自家的招牌。

但另一方面，加盟費高昂，而且裝修物料這些要按照品牌方的意思去做，能自由掌控的東西很好，而且沒有底料配方會顯得很被動，一旦出現什麼風吹草動品牌方停掉原料供應，或者是雙方鬧矛盾，加盟方會遭受巨大的風險。

自主創新品牌的優點在於自由性強，可以按照自己的意願去配料和選材，如果做出一個專利配方消費者非常喜歡的話，會帶來不少的回頭客迅速打開市場。

但是自主創新最大的缺點在於不確定性強，因為研發成本投下去了，但是有可能會失敗，甚至很多門店研發新底料花了好幾個月都沒有得到想要的效果，時間和成本都白白浪費了不劃算，即便是成功研發出了新品，還需要小量測試，讓顧客有一個接受的過程，要是消費者不喜歡之前的努力全都白費了。

所以開火鍋店最重要的是了解自己的實力，如果說自己的資金實力過硬，那最好是自己研發創新品牌，畢竟有火鍋底料配方是一家火鍋店的核心競爭力，找有經驗的合夥人或者說資歷深的大廚一起合作，研發成功率高些，自己不懂行的話建議還是不要冒險嘗試。

如果說自己資金實力一般，無法在研發上投入大量的資金，那麼最好還是加盟成功的店面，先讓自己的店開起來有生意，生意紅火了賺到第一桶金後，可以漸漸增加自主品牌創新的投入，就算以後品牌方這邊不授權了，這邊也好給自己找一條後路，不至於那麼被動。

所以，找合夥人真的太重要了，還得要是靠譜的。