㈠ 頂級跑馬牧場的田埂道怎麼鋪
《頂級跑馬牧場》作為開羅近期出品的一款模擬經營游戲,保持了其不錯的游戲品質,並且讓人看到了新的進步。可能很多人已經厭倦了開羅的像素模擬游戲,不過這里還是推薦一下這款《頂級跑馬牧場》,絕對能給你不一樣的游戲體驗。這里收集了一些網上玩家的經驗心得和日版wiki的資料分享給大家。
新手相關Q&A
問:南瓜商人何時出現?
答:當新馬賽/未勝利賽獲得勝利 パンプキン男爵知名度MAX後。再勝出パンプキンマッチ比賽後出現
問:如何擴建?
答:勝出第二次パンプキンマッチ比賽後, 在南瓜商人處可購買出現條件為 (1)第一次南瓜商人賽挑戰成功 (2) 1600萬級別挑戰成功
問:如何開啟配種功能?
答:擁有第一隻G3級別馬時便會開啟, 即挑戰1600萬級別成功
問:為何配種後小馬只有兩個因子
答:1.00版本存在配種BUG 不論怎配種都只有兩個因子。 由1.01版本起, 配種問題已經修正
問:如何出現新的血統?
答:使用血統證明書便會出現可研究的新血統
問:如何獲得血統證明書?
答:(1)訪客滿意度100%, (2)部分比賽勝出後
問:如何獲得技能?
答:(1)於南瓜商人購買技能書セット, (2)滿足訪客的評價, (3)比賽勝出的獎品
問:如何使訪客出現參觀牧場?
答:不同比賽有不同的訪客, 比賽的前三名會增加相應訪客的知名度, 當知名度達10%以上時, 該訪客便會出現。例如新馬賽的訪客為學生。
問:如何增加訪客滿意度?
答:於牧場門口建設ソフトクリーム屋 或其他寫上「見學者の評価も上がりやすい」的建築, 而級別愈高的訪客 對建築品質的要求愈高。
問:如何增加品質?
答:(1)對建築物使用在南瓜商人所售賣的物品。其中以品質種子最為有效; (2)於建築物旁邊設置植物。
問:如何增加訪客數量?
答:(1)參加不同比賽提高知名度, 知名度愈高 出現率愈高; (2)參加比賽,比賽完結後會有旅遊巴帶來跟你上一次比賽有關的訪客。
問:為何不能自行選擇參賽馬匹?
答:(1)比賽可分為級別賽及草競賽, 級別賽由新馬>500>1000>1600>G3>G2>G1; (2)每個級別都需要符合其最低參賽資格。即新馬不能參加1000級別賽事; (3)而草競賽則沒有限制,可以任意選擇出賽馬。
游戲攻略
以下攻略心得會將游戲時間分為前中後期三部分,並以1.03版本為准。前期: 游戲開局直至開啟配種功能。中期: G1 6冠達成, 勝出フレンチ記念。後期: 開發全部血統, 擊敗中東油王,猩猩G及開羅君。
游戲前期:
前期重點在於以開局選的馬勝出1600級別開啟配種功能, 不作任何無謂的金錢浪費
流程重點:
(1)開局後購入兩匹第二項的馬 推薦使用S/L手法,購入速度高的馬
(2)優先使用能力高的馬參加級別賽, 而另一匹馬負責參加草競賽及已通過的級別賽增加收入及訪客知名
(3)特殊訓練集中於一匹馬身上,即參加級別賽事的馬
(4)訪客開始出現後,設置評價商店於牧場入口處
(5)購買南瓜商人的記念パネル 並設置在牧場入口
(6)優先將所有南瓜商人的物品使用在評價商店上
(7)優先研究技能-速度 並提高其等級
(8)購入南瓜商人的技能書セット
(9)善用S/L方式改善比賽排位, 排位愈高愈有利(10)學生評價100% 並研究ウサーミ系血統
(11)勝出1600級別賽事 開啟配種功能
游戲開局後只需要建築一個游泳池跟放牧地便可以。購入兩匹馬後馬上以特殊訓練提高能力,由於開局時錢不多,將速度提高至80後,只集中訓練單一馬匹的四項能力,即參加級別賽事所用的馬。
參加新馬賽獲勝後 會開啟南瓜商人的挑戰, 以另一匹馬參加他的挑戰 。比賽時排位為第1並選用逃便可以獲勝。
新馬賽獲勝之後會出現訪客, 設置評價商店及馬幣商店並將南瓜商人的物品使用在評價商店之上。接著參加500級別和1000級別, 只要中途不斷特殊訓練便可獲勝。注意馬的疲勞不能高於100, 疲勞高時躺放牧地。
而另外一匹馬則參加已通過的級別賽賺錢。當學生評價高於3成會送出技能速度,研究並提高它的等級。評價100%時送出血統證明書並研究ウサーミ系血統, 購入技能書セット, 裝備速度及瞬発 參加1600級別並獲勝
以下是我通過1600級別時馬的能力,可作參作體力72 速度192 器用98 瞬発110 裝備技能速度3級及瞬発1級
游戲中期:
當配種功能開啟後,游戲便進入中期,就是繁殖一匹馬完成6冠及擊敗粉紅兔由於血統的多樣性及配種後因子會出現多種不同的組合, 以下將以最容易入手的ウサーミ系血統培養出有能力挑戰兩種三冠賽的小馬。
流程重點:
(1)以勝出1600的馬與ウサーミ系血統配種
(2)獲得技能ロケットスタート及技本:スタミナ2
(3)以出生的小馬再跟ウサーミ系血統配種
(4)第二次配種需等到7月份才進行
(5)以S/L確保小馬出生必定是ウサーミ系血統
(6)特殊訓練新的小馬,並裝備技能體力,速度,及ロケットスタート
(7)小馬3歲前達到級別G1
(8)三冠賽前小馬能力MAX
(9)完成6冠後挑戰G1級別勝出フレンチ記念。
當勝出1600級別後馬上拿勝出的馬配種, 無需理會月份。並購入新血統的小馬回來,參加打工行列而另一隻馬繼續參加比賽增加收入, 四個月後種馬會帶同小馬回來, 種馬也加入打工的行列。
當小馬成長後, 等到七月時將他送去配種, 對象為ウサーミ系血統, 由於三冠賽有年齡限制, 為了增加訓練小馬的時間, 最好選在7月, 原因是小馬配種回來後正好1月 並不會馬上變成2歲。
在這匹小馬出生及成長之前, 請不停參加1000級別的賽事, 並盡量增加評價商店的品質, 南瓜商人所賣的品質種子,請一律使用在評價商店上, 不要花費在馬幣商店上。目的是增加「羊飼い」這個訪客的出現率及評價, 並得到ロケットスタート技能。
除了參加1000級別賽,請不要忘記每個月參加不同的比賽增加收入得到技能後, 花費馬幣提高ロケットスタート技能及スタミナ技能(即體力)的等級,小馬成長前存檔,如成長時並非ウサーミ系血統請S/L, 確保小馬必須為該血統。
而如果兩次都以ウサーミ系血統配種, 因子組合將會是瞬発/SG/器用/速度/瞬発。當小馬出生後裝備ロケットスタート, 速度及體力在它身上。並請使用大熊先生的新特殊訓練提高小馬四項的能力。如果有按照前期攻略的方法, 小馬出生時會有足夠多的錢作訓練之用。
請盡快將小馬的三項能力提高至300以上, 其中小馬的器用上限為200, 並開始參加比賽。由新馬特別賽 > 1000特別 >G3 >G2 共四場比賽。當小馬達到G1級別時, 不斷重復參加G2的賽事, 增加證券マン的出現率 證券客評價3成時會得到技能スタミナ2, 提高它級別並去掉小馬原本的體力技, 裝備新的體力技及將小馬全能力MAX. 准備挑戰三冠賽。
三冠賽期間, 請使用價格種子/馬乳酒保持馬的調子為最高。比賽獲勝後一直躺放牧地 有需要時以特殊訓練減低馬的疲勞度。 三冠賽通常都會增加馬60~70的疲勞, 因此確保馬匹出賽時疲勞低於30, 必要時請使用栄養ドリンク, 一瓶可回復40~60的疲勞度, 游戲開局後學生會送一瓶,南瓜商人處馬上可以購入一瓶。其他則要等南瓜商人處隨機入貨。每場三冠賽前存檔,排位不是第1/第2時退出讀檔, 3000米及以下距離的比賽請使用逃,而4000米的比賽請使用追。當6冠達成後, 慢慢完成G1的比賽。直到擊敗粉紅兔子。
游戲後期:
由於游戲內最難的兩關- 猩猩G跟開羅君 的比賽場地在開羅島, 距離分別為6400米跟6600米, 而1點體力值並不等於10米距離, 650體力也跑不完比賽, 所以後期的重點是培養500體力, 速度器用瞬発各400以上基礎能力的小馬。總括而言, 後期的流程是開發血統, 訓練騎師及養育這只神奇小馬
流程重點:
(1)將馬幣商店更換為名馬の歴史館
(2)將評價商店品質提高至250左右
(3)挑戰各項未過的草競賽
(4)培養多一隻6冠小馬嬴取3冠的獎金
(4)獲得技能ロケットスタート2; 末腳2; 芝適正2
(5)獲得訓練法:風車ムチ; 訓練法:モンキー乗り; 訓練法:ハングオン; 訓練法:バランスボール
(6)聘用騎師スノーホノカティ 並將其能力MAX
(7)滿足各訪客的評價, 大量獲得血統證明書
(8)開發血統トマホー系, シシオー系及カリブー系
(9)培養參加開羅賽的小馬
(10)擊敗猩猩G與開羅君
當達成6冠後,獎金收入180萬以上,於7月配種新的3冠參賽馬。用之前所使用的血統便可以, 而另外擁有的馬有4隻 包括開局時所買的兩只, 之前配種後多出來的兩只馬。 裝備技能體力2, 速度1 和ロケットスタート。
這段時間各馬的能力都應該接近MAX值, 以這群馬參加各項未通過的草競賽開啟更新的訪客,並增加金錢儲備為了准備開羅賽的技能, 所以必須增加以下訪客的評價: 紳士 投資家 服飾デザイナー一口馬主ストリートファイター演奏家
所以評價商店的品質需要不斷提高, 大約220左右便足夠, 而為了馬幣的增加,馬幣商店換為名馬の歴史館, 並使用南瓜商人的物品, 便可輕松達至100以上品質接著, 訓練新小馬挑戰6冠賽, 由於其父親能力為MAX值, 新小馬出生後的能力也會不錯, 所以不用花太多錢便可達到MAX值。
簡單而言, 這段時期必須開發不同的訪客層, 大量開發血統, 獲得指定技能, 存大量的錢。因此請不要浪費每一日參加比賽的機會。 因為參加比賽可以增加該比賽的訪客出現在牧場, 而知名度愈高 出現率愈高。
然後聘用騎師スノーホノカティ, 並訓練她的能力達至MAX值要集齊技能, 所需的血統, 及訓練騎師大約需要好幾年時間…而1周目的朋友可能需要5年以上的時間收集血統證明書。2周目的朋友比較方便, 免卻了收集血統證明書的時間….
最後。進入配種的程序生出來的小馬全部維持トマホー系血統, 僅記小馬成長前存檔S/L以手上能力值最強的小馬配種, 第一次配種的對象為トマホー系血統小馬成長後, 馬上拿去再配種, 對象為シシオー系血統
小馬再次成長後, 馬上再拿去配種, 對象為カリブー系血統如果想要小馬參加3冠賽 最後一次配種在7月份才配。而其他配種無需理會時間。小馬出生後, 血統為トマホー系, 因子組合為體力, 瞬発強,速度,體力強,SG
由於トマホー系四項能力質素為A+ S+ S+ S+ 配以因子組合 四項能力上限皆500以上, 最後裝備技能ロケットスタート2末腳2體力2 及芝適正2 便可產出體力700以上, 各能力500以上的神奇小馬。最後以特殊訓練,使用大熊先生的訓練以提高小馬能力,,
大若花兩年時間便可投入比賽。當能力值MAX後, 便可以擊敗油王, 猩猩G及開羅君僅記比賽使用S/L 排位最好為1/2, 出賽策略為追
猩猩G的比賽獲勝後, 對神奇小馬使用猩猩G的獎品, 提高全能力25將芝適正2換為速度2, 開羅賽可輕松獲勝。
㈡ 重慶當地哪家火鍋好吃
從火鍋經營來講,重慶擅長於味道,成都擅長於經營。重慶人最喜歡的是原味的鮮菜火鍋,貌似榮家牧場火鍋特別受歡迎。他們家特色是屠場直供,全鮮菜品。
㈢ 投資吃城都連鎖魚火鍋應怎樣做好宣傳推廣
餐廳不同發展階段的營銷決竅!
在餐飲市場中,產品有初生期、成長期、成熟期、衰退期,不同的時期我們要採取不同的戰略。如何找准時機有針對地做營銷,就顯得格外地重要了。
不想花了大錢做營銷卻無效?紅餐網專欄作者胡茵煐告訴大家:在餐廳的不同發展期定製專屬的營銷方案。
很多餐飲老闆,上過培訓課,各種科目幾乎都學了個遍,比如如何做定位,如何挖掘客戶,如何打造火爆品類,如何設計菜單,如何提高翻台率,這些知識全部看著都對,總結一下然後就拿來自己用。
當真的用到自己身上的時候傻眼了,結果跟預期差太多,難道花了大價錢只是為了買血淚的教訓?
其實,知識沒錯,看看是不是用錯了時間。在合適的階段做合適的事情,餐廳在經營過程中的營銷宣傳也一樣,不同的階段側重點是不同的。
01餐廳初生期
最好的營銷是做好產品
第一次吃螃蟹的人是勇敢的,因為誰也不知道這個張牙舞爪的動物是什麼味道,是美食or毒葯?雖然事實最後證明了這個張牙舞爪的動物真的是美味。那麼之前的這些人難道不知道嗎?因為沒人知道如何去吃,後果未知。(第一個吃螃蟹的人都是勇敢的) 因為未知才有無限可能,這個道理對於所有消費者和市場上的商家來說都是一樣的,因為消費者的未知所以不確定產品市場究竟有多大,市場的未知有無限可能。
餐廳在初生期整個市場幾乎可以說是一片空白,那麼這個時候最好的營銷是什麼呢?
產品。
1.消費者對產品不熟悉,需要花大量精力介紹
(消費者對產品的疑問,需要商家來解決)
剛進入市場消費者對餐廳認知是一片空白,更多是觀望心態,這時候餐飲老闆要去講產品。具體是怎樣吃如何吃,這些都是需要為消費者解決的疑問。
2.培養消費者對產品的消費習慣
(要讓顧客自然而然為你的產品買單)
你的新品一進入市場憑什麼要求消費者會為此買單?消費者都是會這樣想的,所以要教育市場,培養消費者的消費習慣。
當然在市場初生期有個好處就是前景廣。因為市場是未知的,而且作為整個空白的市場來說,做得好的話一下子就成行業巨頭也不是不可能,但是弊端也不少。弊端1:模仿的人多
當一開始在市場上看到好的苗頭後,不可置否的一個事實是同質化會越來越嚴重,模仿的人越來越多。就像前兩年潮汕牛肉火鍋一樣,最誇張的是一條街上四家潮汕牛肉火鍋,打出的口號全都是:每天一頭牛新鮮不隔夜,市場競爭可謂是慘烈。(模仿放入人多了,市場就亂了)
弊端2:教育成本高
剛進入市場,商家要花大精力去教育消費者,告訴他們如何去吃如何去消費為什麼選擇新的方式等,這都需要大量的投放媒體廣告,相關的折扣活動,花費一定的金錢和時間去引導消費者,最怕的就是為別人做嫁衣。
02 市場增長期
餐廳要打造賣點,避免同質化
當處在市場增長期的時候,這時候市場基本走向飽和。產品進入市場已經有了一定的消費客群,好的商戶在繼續發展壯大,模仿的也在越來越多,那麼這個時候產品會面臨用一個問題同質化越來越嚴重。
(商家ABCDE的菜單幾乎一模一樣)
同質化是很可怕的,意味著可替代的也越來越多,今天消費者可以選擇來你家吃,那麼明天再換一家無所謂。
為什麼會出現這樣的情況?
因為你跟別人的產品別無二致。
所以在市場迅速增長期,餐廳要打造不一樣的賣點,可通過產品、服務、環境,甚至是營銷模式,與其他同品類餐廳製造差異化,這樣才有擁有勝出競爭對手的優勢。
1.通過產品說別人沒有的東西
你的產品有什麼不一樣?看好自己的產品優勢,在結合其他市場中同樣的產品信息,提煉出自己的不同點,與其他區別,讓產品就有獨特的賣點。
比如川渝火鍋,這是在市場上很多人都知道的東西,就要拿出新的東西來說。
在其他品牌還在一味模仿競爭時,巴奴就已經開始細分品類,以從紐西蘭空運健康毛肚和精選健康養生菌湯為主打,再順便打造服務,這些都成了巴奴獨特的賣點。
(都是火鍋,但巴奴的毛肚就是跟別家不一樣)
市面上很多川渝火鍋在默認使用老油的時候,於15年高老九率先打出堅決抵制回收油的行動,並對此召開發布會,邀請相關媒體參觀中央工廠等,樹立良心企業的代表,當其他川渝火鍋還在被口水油、重口味所代表的時候,高老九已經火鍋界中健康、環保的代名詞了。
2、產品展示新奇有趣 (一籠小確幸的七彩包子)
當我們吃慣了白色麵皮的包子,偶然一次吃到七彩包子,一定會印象深刻。即使口味可能不那麼足夠好吃,重點這樣新奇展示,在消費者心中留下記憶點,既新穎又獨特,只要眼前耳目一新這樣就夠了。
03 市場成熟期
打造品牌,講好餐廳的產品故事
當市場已經處於成熟期的時候,已經處於飽和狀態了,引領行業尖端的商戶已經走向正軌,但是也有大批的商戶倒在市場紅海競爭的浪潮下,這個時候就不再是打造產品了,而是品牌!
如何更好的讓品牌與消費者更加貼合找到情感歸屬,那就好好講個產品故事吧。1.講故事讓消費者心中有畫面
要先搞清楚你的產品的特點,明白產品所針對的用戶客群,在對客群特點進行一定了解分析後勾畫清晰的品牌畫面,比如產品是米線,要在品牌故事中給大家一個明確的畫面:怎樣的米線,什麼故事、形象等。
2.講個讓消費者有情感歸屬的故事
(故事感動到我了,所以吃點東西吧)
世界上最具價值的就是情感,因此品牌要想經營好,能讓消費者產生情感是很可貴的東西。明確品牌故事是給誰看,從中傳遞一種情懷或者是正能量,讓消費者能在產品故事中看到自己。
3、故事從自身發掘、簡潔精短 (魚頭出自湘菜大師之手,說的就是正宗和好吃)
品牌故事要真誠,有可讀性,一定要簡潔。帶入原汁原味的故事去,千萬不要抄襲別人的或者是無中生有,一定是從自身特點中挖掘,結合產品打造一個具有情感性並能引起共鳴的故事。
舉個例子:
一提起許爺剁椒魚頭,一定會想起鎮店之寶重達8斤重的剁椒魚頭,還有就是湘菜大師許菊雲傳承製作的手藝。這些故事中都給我們傳遞了這樣的信息:正宗、傳承、匠心、高品質。
(許爺的品牌故事傳遞著正宗好吃高品質這樣的信息)
當這些故事中的某些點引起消費者產生好奇甚至是情感共鳴,結果就是會願意為之買單。
04 市場衰退期
逆流而上可不可行?
別人已經在市場中廝殺成一片紅海,關店走人的一批接著一批,反而有那麼一些品牌慢慢沉澱下來倒是越做越好,這個時候進入要謹慎!
剛進市要打價格戰吧,可是套路太老,一兩次消費者已經免疫了;要打產品特點吧,無數的前輩們已經講完了,沒有多大突破;講引起情感共鳴的品牌故事,對不起,消費者已經不吃你這一套了。
(套路太老,沒人在乎)
衰退期最好的建議是不要再去冒險,紅利已經幾乎被前輩們收割完了,此時絕對是弊大於利!
但是市場並不是全部都處在衰退期,全國各地熱度不均,有的地方已經是一片紅海,有些地方還是一片空白,而空白的地方又是新的市場。
比如說前兩年在一二線城市火遍了的潮汕牛肉火鍋,如今在上海街頭是不出百米必有一家,其市場已經飽和,但是在一些3、4線城市還屬於較空白領域。
這個時候的賣點主要是:明檔、鮮切、新鮮。
其實就是教育市場,告訴消費者我的牛肉跟你們之前的不一樣;但是在北京、上海等已經火過一波的城市,潮汕牛肉火鍋已經紛紛在尋求新賣點,比如:在有機牧場長大的小黃牛、大師調制鍋底、明星紛紛打卡之地等。廣州一新開的牛肉火鍋店走差異化,此時宣傳的重點以不再是牛肉,而是全新研製新品牛骨麻筍鮮湯鍋底了。
(廣州某新開牛肉店開始走產品差異化,其宣傳重點已不再是牛肉)
05挑准時機再下手
在風口上,豬都能飛起來
站在風口上豬都能飛起來,但是並不是所有時機都是風口,找准時機做營銷很重要。除了以上這些外,企業營銷還要運用到廣告營銷、菜單設計、公關營銷等等。
但是最終還要回歸到產品,就算餐廳營銷玩的再如何驚艷絕倫,要記住一點是:不管多好的方案,都要有好的產品支持。營銷只是為了留住顧客,到底能不能近一步留住顧客的心和胃,要靠好的產品!
㈣ 全國連鎖火鍋店排名是怎麼樣的
全國連鎖火鍋店排名是:四川海底撈、重慶渝中記憶老火鍋、內蒙古小肥羊、重慶渝味楠老火鍋、上海輝哥海鮮火鍋、重慶劉家佳碼頭老火鍋、三隻耳火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶胖媽爛火鍋、德庄火鍋。
1、四川海底撈
海底撈主要以特色服務聞名,在國內享有很高的人氣,很多人去吃海底撈大部分是沖著它優質的服務的,即使這樣,重慶人民依然不屑於海底撈。
4、重慶渝味楠老火鍋
重慶老火鍋在重慶是非常受歡迎的,渝味楠秉承重慶正宗老火鍋的口味,鍋底經過六個小時的熬制,濃郁厚重,吃起來爽口舒心,本地人對於渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海輝哥海鮮火鍋
在沿海地區一帶,沒事主要以鮮為主,輝哥火鍋主要以海鮮為主,主打高端消費,雅間環境優美,味道出色,但是消費較高。
6、重慶劉家佳碼頭老火鍋
劉家佳碼頭老火鍋將重慶老火鍋的精髓發揚光大,麻辣鮮香四大特色一應俱全,店內採用當代流行的工業水泥風,給顧客留下了深刻的印象。
㈤ 加盟羊蠍子要多少錢
效益分析:
火鍋類食品以他獨特的食用方式在國內已形成了廣泛的規模,從涮羊肉火鍋到四川火鍋,前階段火熱的小肥羊火鍋等各式各類的滋補火鍋遍地開花。同時也發生了蘇丹紅事件,火鍋油回收事件等有害人體健康的問題。
羊蠍子火鍋以天然原料燉制,融合了麻(微)、辣(微)、鮮、嫩、香、咸等大眾喜愛的綜合口味,燉制的火鍋湯涮食羊肉片、肥牛、百葉、魚丸、粉絲、豆腐、各種蔬菜等充分的體現了食物的原汁原味,沒有火鍋飄香劑,火鍋增味劑等人為的添加,真正吃到了食品的原始味道。
本火鍋屬於特色經營,市場定價可以結合當地的原料價格,利潤定位50%以上。涮食其他食物可以結合當地市場定價,利潤更是高達100%-500%。
四、本產品優勢 :
1.人員費用低——大大降低後廚人員費用。
按照傳統的做法,經營者要聘請一位有技術的廚師來燉制羊蠍子(以北京市場為例,聘請一位羊蠍子火鍋技師的費用 2000-4000元/每月)。聘請的師傅有自己的燉制方法和配方,而且燉制羊蠍子的燉料成本,在不考慮人為因素的情況下,一般為50斤羊蠍子需要40元左右。燉制的口感口味受人為因素干擾沒有統一的保證。
羊蠍子火鍋關鍵技術為燉制羊蠍子技術,利用本公司標准化羊蠍子火鍋燉制技術價格低廉,操作簡單,不需要任何專業人員,只需操作工就能燉制出最好口味的羊蠍子火鍋。完全是肯德雞式的標准化配置,沒有人為的因素影響口味。使你每一次烹調出的火鍋都保持口味一致,這樣就提高了食客的回頭率,增加了經營者的利潤。我們提供「標准化羊蠍子火鍋技術」,經營者自己掌握燉制技術,口味技術,其他方面操作工就可以完成。
2.設備簡單——不需要投資傳統廚房設備。
只需要燉制設備,一般選用50斤以上的不銹鋼桶,能源可以用煤氣、煤爐等。
3.管理費用低——肯德雞式的標准化經營管理模式。
我們產品的管理模式是:火鍋口味標准化,燉製程序標准化,配料比例標准化。肯德雞式的操作流程標准化管理模式的引入,使管理者在控制原材料的成本方面,很容易掌握。
例如:每天購進100斤羊蠍子原料,燉製成品為98斤,每斤售價15元。收入1470元,那個環節出問題一目瞭然。
這三個方面解決了現在飲食行業存在的三大難題。
五、原材料來源
本公司特選內蒙三大牧場科爾沁草原天然羔綿羊,精製而成優質羔羊蠍子,以低於市場的價格常年保證供應,特為內地及原材料缺乏地區客戶解決後顧之憂。
六、技術支持:
加盟本公司,免費提供下列技術支持:
●傳授燉制技術、選用羊蠍子技術。
●教授各式羊蠍子火鍋的製作方式方法。
●教授各式羊蠍子火鍋的經營方式方法。
●指導選址條件、開業准備、人員培訓。
●指導經營中的問題解決辦法。
應用範例
北京、天津、河北、山東、山西、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、江蘇、浙江、湖北、福建、廣東都有大量的用戶。給他們創造了良好的經濟效益。
可到本公司品嘗、親自現場製作、並可與名店羊蠍子火鍋作口味對比
請注意:現今市場中各類羊蠍子火鍋配料品質良莠不齊,請通過口味對比進行甄別,謹慎選擇合作夥伴,以免造成經濟損失!!!
北京偉業宏達經貿有限公司
咨詢熱線:010-87084953 63719981 許經理
㈥ 想加盟一家四川火鍋,什麼品牌的好,哪位高人指點一下。
推薦重慶榮家牧場鮮菜火鍋,重慶市著名商標,健康鮮菜火鍋。
㈦ 牧場物語里的火鍋和庵列該怎麼做
所有菜譜:
1.S蛋黃醬:打蛋器+醋+S雞蛋+油
2.M蛋黃醬:打蛋器+醋+M雞蛋+油
3.L蛋黃醬:打蛋器+醋+L雞蛋+油
4.G蛋黃醬:打蛋器+醋+G雞蛋+油
5.P蛋黃醬:打蛋器+醋+P雞蛋+油
6.X蛋黃醬:打蛋器+醋+X雞蛋+油
7.X蛋:前5級的雞蛋混合
8.X牛奶:前5級的牛奶混合
9.X乳酪:前5級的乳酪混合
10.野葡萄酒:鍋+葡萄+紫色草+酒
11.閹青瓜:刀+鹽+青瓜
12.沙拉:刀+鹽.醋.醬油+蛋黃醬+包心菜+蘋果+青瓜+菠菜+菠蘿+番茄+草莓
13:伽哩飯:刀+鍋+鹽.醋.醬油+飯團+伽哩+蘑菇+油
14:燉品:刀+鍋+鹽.醋.醬油牛奶+小麥粉+竹筍+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+青椒
15:味增汁:刀+鍋+全部調味+小魚+竹筍+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+捲心菜+胡蘿卜
16.炒青菜:刀+平底鍋+醬油+捲心菜+油
17.炒飯:刀+平底鍋+鹽+醬油+蛋+油+飯團+菠菜+青椒+青瓜+胡蘿卜+捲心菜
18.鍋烙:刀+平底鍋+鹽+醬油+小麥粉+蛋+油+包心菜+青瓜+蘑菇+松蘑+竹筍
19.三文治:刀+糖+鹽+煮雞蛋+麵包+青瓜+番茄+包心菜+洋蔥+胡蘿卜+菠蘿
20.果汁:刀+果汁機+糖+蘋果+菠蘿+草莓+葡萄+蜂蜜
21.果奶:刀+果汁機+糖+牛奶+蘋果+菠蘿+草莓+葡萄+蜂蜜
22.菜汁:刀+果汁機+糖+菠菜+青椒+青瓜+胡蘿卜+包心菜+番茄+南瓜+蘿卜
23.菜奶:果汁機+青瓜+胡蘿卜+包心菜+牛奶
24.調和汁:刀+果汁機+糖+葡萄+草莓+菠蘿+蘋果+蘿卜+青瓜+包心菜+番茄
25.混合奶:刀+果汁機+糖+蜂蜜+青瓜+葡萄+番茄+牛奶+菠蘿+包心菜+胡蘿卜
26.閹蘿卜:刀+鹽+醋+蘿卜
27.烤馬鈴薯:刀+平底鍋+糖+鹽+馬鈴薯+油+番茄醬
28.草莓醬:刀+鍋+糖+鹽+草莓
29.草莓牛奶:果汁機+糖+牛奶+草莓+蜂蜜
30.番茄汁:刀+果汁機+番茄
31.番茄醬:果汁機+糖+鹽+醋+番茄+洋蔥
32.爆米花:平底鍋+糖+玉米
33.玉米片:平底鍋+桿面棍+玉米
34.烤玉米:烤箱+鹽+玉米+奶油
35.菠蘿汁:果汁機+糖+菠蘿
36.南瓜布丁:刀+鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+南瓜
37.燉南瓜:刀+鍋+糖.鹽.醬油.醋+南瓜
38.醬烤茄子:刀+平底鍋+糖.醬油.味增+茄子
39.地瓜布丁:烤箱+鍋+糖+地瓜+蛋+奶油
40.烤地瓜:烤箱+鹽+地瓜+奶油
41.涼拌青菜:刀+鍋+醬油+菠菜
42.炒雞蛋:平底鍋+鹽+醬油+蛋+油
43.菜肉蛋卷:刀+平底鍋+打蛋器+鹽.醬油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹筍+菠菜+捲心菜
44.蛋炒飯:刀+平底鍋+打蛋器+鹽.醬油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹筍+菠菜+飯團
45.煮雞蛋:鍋+蛋
46.布丁:刀+鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+菠蘿+草莓+蘋果+葡萄+蜂蜜+巧克力
47.熱牛奶:鍋+糖+牛奶
48.奶油:果汁機+牛奶
49.乳酪蛋糕:打蛋器+鍋+烤箱+糖+蛋+牛奶+乳酪
50.乾酪:鍋+麵包+乳酪
51.蘋果派:刀+鍋+桿面棍+烤箱+糖+蛋+蘋果+奶油+小麥粉+蜂蜜
52.蘋果醬:刀+鍋+糖+鹽+蘋果+蜂蜜
53.蘋果燒:平底鍋+糖+蘋果+油
54.竹筍飯:刀+鹽+醬油+飯團+竹筍
55.葡萄醬:鍋+糖+鹽+葡萄+蜂蜜
56.葡萄汁:果汁機+糖+鹽+葡萄
57.蘑菇飯:刀+鹽+醬油+飯團+蘑菇
58.松蘑飯:刀+鹽+醬油+飯團+松蘑
59.壽司:醋+醬油+魚片+飯團
60.果醬麵包:蜂蜜+麵包+果醬(任何)
61.奶油烤麵包:奶油+麵包
62.葡萄烤麵包:葡萄+麵包
63.加哩麵包:平底鍋+麵包+油+加哩
64.土司:烤箱+奶油+麵包
65.法國土司:平底鍋+糖+蛋+油+麵包
66.魚片:刀+魚(中,大)
67.煮魚:平底鍋+鹽+醬油+中魚+油
68.雜錦壽司:刀+醋+醬油+魚片+飯團+炒雞蛋+蘑菇+松蘑+竹筍+胡蘿卜+青瓜
69.比薩:刀+桿面棍+烤箱+糖.鹽+番茄醬+小麥粉+乳酪+蘑菇+竹筍+松蘑+番茄+洋蔥
70.烏冬:刀+桿面棍+鍋+所有調味+小麥粉+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+胡蘿卜+青椒+捲心菜
71.加哩烏冬:鍋+所有調味+烏冬+加哩+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子
72.天麩鑼烏冬:鍋+所有調味+烏冬+天麩鑼(78)+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子
73.烏冬燒:平底鍋+所有調味+烏冬+油+蛋+蘑菇+竹筍+松蘑+洋蔥+茄子
74.蕎面條:刀+桿面棍+鍋+糖+蕎麥粉
75.天麩鑼面:鍋+所有調味+蕎面條+天麩鑼(78)
76.千燒伊面:平底鍋+鹽+醋+醬油+蕎面條+油+蛋+蘑菇+松蘑+竹筍+包心菜+蘿卜
77.燙蕎面:桿面棍+鍋+蕎麥粉
78.天麩鑼:平底鍋+鹽+醬油+小麥粉+蛋+油+松蘑+蘑菇+洋蔥+茄子+包心菜
79.築前煮:鍋+刀+糖+醬油+蘑菇+竹筍+胡蘿卜
80.賞月丸子(月見團丸子):糖+肉丸粉
81.烤年糕:平底鍋+醬油+鹽+年糕
82.烤飯團:烤箱+醬油+飯團
83.粥:鍋+鹽+飯團
84.天麩鑼飯:鹽+天麩鑼+飯團
85.雞蛋飯:鍋+鹽+醬油+蛋+飯團
86.大學いも:鍋+糖+地瓜+蜂蜜
87.炸肉餅:刀+平底鍋+鹽+馬鈴薯+洋蔥+蛋+油+小麥粉
88.魚糕:果汁機+鹽+中魚
89.曲奇(餅干):桿面棍+烤箱+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜
90.巧克力曲奇(巧克力餅干):桿面棍+烤箱+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+巧克力
91.冰淇淋:刀+鍋+打蛋器+糖+蛋+牛奶+蜂蜜+蘋果+菠蘿+草莓+葡萄
92.蛋糕:刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+蘋果+菠蘿+草莓+葡萄
93.巧克力蛋糕:刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+蘋果+菠蘿+草莓+巧克力
94.熱蛋糕:打蛋器+平底鍋+糖+牛奶+奶油+小麥粉+蛋+蜂蜜+油
95.消閑茶:鍋+糖+消閑茶葉
96.SUGDW蘋果:HMSGB蘋果+AEPFE蘋果+蘋果(普通的)
97.HMSGB蘋果:SUGDW蘋果+AEPFE蘋果+蘋果(普通的)
98.AEPFE蘋果:SUGDW蘋果+HMSGB蘋果+蘋果(普通的)
99.回力劑:鍋+蜂蜜+橙色草+黑色草+變種花
100.大回力劑:果汁機+回力劑+青草(色是淺藍的)
101.醒神劑:鍋+蜂蜜+橙草+白草+變種花
102.大醒神劑:果汁機+醒神劑+綠草
103.消閑茶葉:刀+平底鍋+雜草+青草+綠草+黃草+藍草+紫草+橙草+紅草
104.回復草(超級草):刀+平底鍋+鍋+烤箱+所有調味+6種不同的失敗料理+大回力劑+大醒神劑
105.春之太陽:四季的花+變種花(合起來一共5朵)
106.夏之太陽:海盜之寶+古代魚化石+小,中,大魚
107.秋之太陽:X蛋+X蛋黃醬+X牛奶+X乳酪+X羊毛+X線球
108.冬之太陽:月亮石+沙漠玫瑰石+祖母綠+粉紅鑽石+亞歷山大石+賢者之石+鑽石