㈠ 火瀑椒麻火鍋的蝦餃好不好吃
材料
檸檬羅勒,姜,蒜,小檸檬1個,排骨500克,鹽,油,排骨醬,雞精,生粉,蔥,栗子,砂糖,料酒
做法
1.栗子泡幾個小時熱水煮至軟身去皮備用 蔥切段、姜、蒜切碎、排骨洗干凈下鍋灼煮片刻晾乾水後加2大茶匙排骨醬、油、少許鹽、少許雞精、少許砂糖適量生粉混合攪拌均勻腌2個小時入味 。
2.蒜、姜下鍋爆香出香味後下排骨和栗子以及少許料酒爆炒片刻後加水(浸過排骨麵) 大火煮開後改中火加慢慢燜煮至排骨入味軟身。
3.撒蔥段和檸檬羅勒以及滴幾滴檸檬汁翻炒均勻即可。
㈡ 火瀑椒麻火鍋的玫瑰醬是什麼做成的
他的玫瑰醬呢,有玫瑰花加上辣椒,以及那個黃豆這些鹽這些醬油,這些原料做成的玫瑰醬。