1. 耙二哥怎麼樣
湯很好喝,冷盤也好吃,它的現炸酥肉多好吃的,不膩人,朋友聚餐挺適合的,耙二哥的寓意特別好,哈哈哈哈哈!
2. 都說重慶火鍋好吃,但是到底哪家最好吃呢,有人知道沒
解放碑附近的耙二哥腰片老火鍋很不錯,麻辣牛肉,蝦滑,功夫土豆,鮮鴨血都是火鍋必點菜,當然還有招牌大刀腰片呀!劃重點,大刀腰片每座限量兩份,喜歡的一定要點足,晚了就沒有啦,因為太好吃真的是吃到一半才想起來拍照,腰片很大,燙幾秒吃起來很脆軟,配上香菜辣椒疊不能更棒,麻辣牛肉是真的辣,但是真的很過癮,蝦滑應該是這里的特色,加了魚子和在一起具滿足,鴨血很嫩很嫩,重點是這里還有自助的玉米糊糊和洋芋空飯,又是讓人一而再來的一個賣點,雖然是免費的但是味道還很良心,重點是價錢真的不像解放碑其他家那麼坑。
3. 現在重慶什麼火鍋最火
重慶火鍋火不火不重要,最重要的是好不好吃。耙二哥腰片王老火鍋招牌的大刀腰片限量,好像每桌只能每人一份,所以我們就只能點兩份。他家的腰片實在是很薄,放在鍋里3秒鍾就熟了,沾著干碟小料吃越吃越香,而且完全不騷,腰騷要剃干凈也是需要功力的,然後還能切這么大這么薄的片,不知道除了這家店以外還有哪裡能吃得到。
4. 第一次到重慶解放碑旅遊,看見滿大街的火鍋店,求本地人推薦哪家火鍋
一、秦媽火鍋(三峽廣場店)
重慶火鍋里的「老炮兒」,從底料到菜品都是杠杠的。這里除了傳統的大鍋外,還有相對干凈衛生的小鍋,味道都很好,鍋底的麻辣味夠足,湯色紅亮自然,源於本色,不幹辣。價格比較合理,走「平民」路線。
二、小天鵝食府(洪崖洞店)
該店依山而建,店面非常雅緻,有一種山城特有的秀氣,品嘗美食的同時,還可以欣賞窗外的夜景。作為火鍋老品牌,各方面都比較規范,服務也挺到位。
三、渝味楠老火鍋(微電園店)
很多分店,奇火鍋就是比其他火鍋味道正,吃了又不上火,味道真的不錯,環境也很清雅,菜品也不錯,鴨血很新鮮,入口即化,名不虛傳,非常好吃。
5. 我想吃重慶火鍋,卻不知道哪家好手推薦一個吧,解放碑旁邊。
上周去吃的耙二哥腰片王老火鍋,就在解放碑旁邊。完全忘不了了,天天惦記,於是又去吃了,國慶期間生意太火爆,5點鍾去吃都要拿號等位,外地遊客也是很多的,店裡服務人員表示完全忙瘋了。下午去不像中午那樣,除了西瓜一直不斷,箜飯,葛根粉,玉米羹都是陸續上的,不是一去就有。腰片和魷魚真心太好吃了,腰片限量的,一桌最多點3份,還覺得不夠。服務非常好,隨時都有服務人員經過,加菜很方便,並沒有因為忙而怠慢。才吃了,現在又想去吃了,想想脆嫩的腰片,都流口水
6. 最近要去重慶旅遊了,決定一定要嘗一下當地的火鍋,朋友們有沒有特色可以推薦的
特色小吃有很多,解放碑胖子媽的鴨舌頭(附近就是<<瘋狂的石頭>>拍攝的羅漢市),較場口的酸辣粉(有重慶大轟炸的紀念館),磁器口的陳麻花(磁器口最有重慶特色的老街,最經典的重慶游),兩路的翠雲水煮魚(不辣的),總之有很多!!還是要自己來體會一下!!祝你來重慶玩得愉快!!重慶美食介紹
在重慶呆了那麼多年,對於重慶的美食,是相當贊許的,重慶人很豪爽,對於吃,他們也有自己的風格特色,辣要辣的夠爽,麻要麻得的夠勁,話不多說,先給大家介紹幾個我比較喜歡的重慶美食吧。
火鍋:
在重慶,最出名就屬火鍋了,就連不能吃辣的外國人都要來重慶品嘗一下,更不要說過人對火鍋的喜愛了。火鍋的種類也有很多,比如鴨腸火鍋,鱔魚火鍋,現在還有什麼冰火鍋等等。在重慶,每隔20米就會有一家火鍋店。一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋,各個都吃得汗流浹背,而且還都不亦樂乎,肉片阿,鴨腸阿,鱔魚阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丟下去煮,每一家的火鍋都有自己的特色,共同的特點就是「香」,走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味,吃一次火鍋衣服上的火鍋味三天都不會掉,所以我吃火鍋都穿臟衣服去,哈哈,回來就可以洗了^_^
歌樂山辣子雞:
第一次吃歌樂山辣子雞的時候,及為驚奇,就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊,上面撒上了芝麻,看起來還挺有食慾,吃起來雞肉外酥里嫩,還有芝麻的清香,辣中帶麻,麻得我張大嘴巴直喝水。美味,不過不能吃辣的朋友建議不要輕易嘗試
酸菜魚:
典型的重慶特色菜,早在沒有來重慶的時候,就有朋友推薦我去重慶一定要嘗試一下。我本不喜歡吃魚,但是對於酸菜魚還是情有獨鍾的。酸菜魚是採用先炒佐料,後加魚燉煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中間鋪的是煮好的白色的魚肉片,肉香嫩滑,然後在最上面均勻的放一層香菜沫,最好在撒上一層芝麻,湯上面還飄著薄薄的一層香油花,夾一塊魚肉,喝一口酸湯,簡直是快樂似神仙阿~~強力推薦^_^
葷豆花:
一種湯鍋,裡面要放肉片,金針菇,冬瓜,蘿卜,火腿片等,主要就是豆花。何謂豆花?就是比豆腐軟一點,比豆腐腦要硬一點的類似於兩者的豆製品。和火鍋一樣,是要煮的,吃豆花要有調味碟,料掉主要是辣椒醬,麻油,芝麻組成。便宜又好吃,一般是20元以內一大鍋,4個人吃豆沒有問題。
毛血旺:
紅湯,裡面就是大雜燴,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗稱血豆腐),能吃的都放在一起煮,特點也是麻辣。重慶特色之一,和葷豆花一樣,好吃又便宜。
黑竹筍雞:
滋養類湯鍋,主要由黑竹筍和雞燉制而成,雞肉中浸入了黑竹筍的清香,鮮嫩而滋養。
香辣蟹:
顧名思義,又香又辣的蟹子,我已經不知道怎麼形容它了,大家看圖片就能充分體會到了
夫妻肺片:
相傳是古時候由一對夫妻發明的,美味無比,家喻戶曉的重慶美食。
還有很多很多,比如蛋黃玉米了,泉水雞,口水雞,老鴨湯,酸辣粉等等等等,就不一一介紹了。有空再介紹了,以上介紹的先給大家解解饞
嘿嘿,不過我認為還有一種美食是及其的好吃,就是在我們樓下賣的「夫妻涼面」,每天都是夫妻兩個一起做生意,給我們提供宵夜。嘿嘿,但是這種美食只有在重慶大學才買的到哦~~獨一無二,很多畢業了的學生還專門跑回學校來回味呢~
7. 重慶火鍋排名前十強有哪些店
重慶火鍋排名前十依次是:劉一手火鍋、渝味楠老火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、重慶德庄火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶白樂天火鍋、重慶秦媽火鍋、橋頭火鍋、枇杷園火鍋、渝中記憶老火鍋。
重慶秦媽火鍋,重慶老一批的火鍋品牌之一,是重慶知名火鍋品牌,火鍋店的裝修以傳統中式為主,深受食客喜愛。
渝味楠老火鍋,網友點評:人氣十分火爆,給我的第一印象就是非常的整潔,服務也很到位,優質的特色美食(現切三鮮肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等)配上經典牛油紅湯鍋,那叫一個巴適!總體吃下來,人均不過55元,性價比超高。
劉一手火鍋,一家地道的重慶火鍋店,在味道上,劉一手麻辣鮮香一應俱全,深的大眾食客的歡迎,擁有較高的知名度。網友點評:很不錯的用餐環境,大廳很能容納,衛生條件還可以,有時候人多的時候需要等一下,味道還可以就是服務態度一般。
8. 重慶最火的火鍋
重慶最火的火鍋是雙碑的耙二哥腰片王老火鍋,其中的鴨腸,毛肚也是挺火的。
9. 重慶耙二哥腰片王火鍋裡面有特色的菜品是哪些呢
既然是腰片王火鍋,那肯定招牌菜就是腰片啦
10. 去重慶遊玩,聽說重慶的周師兄火鍋和耙二哥火鍋都很出名,哪一家值得打卡呢
推薦周師兄吧,周師兄的店比較多,而且位置都比較好,而且排隊排隊的人要多些
以及耙二哥腰片限量,周師兄不限量