小四喜潮汕火鍋加盟

1. 上海有哪幾家正宗的重慶火鍋店

上海19家火鍋店排行榜
1．皇城根兒

「京味蠻足」的火鍋店，「羊肉新鮮爽嫩」，「沒有腥味」，「在上海算是蠻正宗的了」。「用清水做鍋底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一鍋美味湯」，「真是很不錯」。「裝潢很有農家風情，有文人氣質」。不過，「習慣了濃油赤醬的上海人」可能會覺得「有些偏淡」。

推薦：羊肉、貢丸、寬粉、特色調料、冰糖葫蘆、野棗汁、糖蒜。

適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會

2．林海野生菇

一家專門吃菌類的火鍋店，「菌的品種的確很多，也很新鮮」。菌湯的味道「很特別也很鮮美」，還「營養豐富」，「非常不錯」。「附送的紅色菌茶蠻清口的」，「特製的肉丸現做現吃，味道很特別」。美中不足的就是「地方太小人太多」，「感覺有點吵」。

推薦：紅乳牛肝、特製肉丸、山菌炒飯、老人頭菌、鮑魚菌、紅菌茶。

適合環境：二三人小坐。

3．景望樓

「干凈、寬敞、清爽的火鍋店」，「值得推薦一把」。羊肉很棒，「久煮不老，久煮不爛」；而且是特價供應，非常不錯。「湯底也真是好」，「有自己的特色」。「點個豐富的鍋底，涮菜少叫點也夠吃了，這樣非常實惠」。

推薦：酸菜骨頭鍋底、羊肉、牛肉、東北冷盤。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、合家用餐、休閑。

4．小肥羊

店如其名，「羊肉沒話說」是絕大多數食客的評價。最大的特色是「不沾小料」——「在火鍋當中算很有特色」，也因此「不太適合口味重的朋友」。「經常要等位」，所以「建議一定要訂座」。「環境比較吵」，「適合聚餐」，「喜歡熱鬧的話不妨一試」，「很有吃火鍋的氣氛」。

推薦：肥羊肉、百葉包肉、蒙古寬粉條、牛肉、金針菇。

適合環境：大幫朋友聚餐、合家用餐。

5．吳記麻辣火鍋

「台灣風味的火鍋店」，「一走進店堂就覺得香味撲鼻」。「最有特色的當屬麻辣鍋底」，「裡面的鴨血堪稱一絕」，「味道實在是太好了」。「量也很足」，「鴨血和豆腐可以隨鍋底無限量地添加」。如果吃不完的話，「還可以打包」，這在上海「很少見」。「環境尚可」，服務「很周到」，生意非常好。

推薦：鴨血、豆腐、貢丸、蛋餃、魚豆腐、牛雜、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會。

6．向陽屯

一家「在北方很有名的火鍋店」，「正宗的涮羊肉」，味道很好。「調料很特別，是用大塊芝麻醬自己拌的」。鍋底的湯也不錯，「有點家裡吃的感覺」。裝修挺有特色的，「整個飯店給人一種懷舊的感覺」，「坐在炕上吃燒木炭的火鍋，感覺很別致」。

推薦：涮羊肉、酸菜火鍋。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐。

7．來福樓火鍋

「是個吃環境的好去處」。「裝潢簡潔雅緻」，「安靜」，「一點沒有通常火鍋店的嘈雜喧囂」，而且「難得火鍋店有那麼可人的餐具」，可以「吃一頓優雅的火鍋」。「味道不錯」，「菜的量、新鮮度也還可以」，招牌菜密制牛肉「百燙不老」，「蛋餃也不錯」，「調料很鮮」。「價格偏貴了一點」。

推薦：密制牛肉、百葉包、婆婆蛋餃、貢丸、魚丸、台灣香腸、干鍋魚頭。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會、社交

8．三人行骨頭火鍋

「骨頭火鍋吃來吃去還是這里的最夠味」，「湯很鮮美」，而且量十足，「適合人多去，否則要浪費」。「精製酥肉也不錯」。不過環境不太好，「冷氣不強」，「地板有些油污」。但人氣還是很旺，去之前最好先定位。

推薦：骨頭砂鍋、酥肉。

適合環境：合家用餐、大幫朋友聚會 、二三人小坐。

9．匯香樓

屬於「環境比較好的火鍋樓之一」，「比較現代」，「干凈、不吵鬧」。「用料新鮮」，「處理得很清爽」，「花樣也很多」，「很好吃」。鍋底的「量很足，又不貴」，很實惠，「兔肉鍋底很鮮美」。服務「蠻不錯」的，「很主動，有較好的服務意識」。值得再次光臨。

推薦：兔肉鍋底、十三香小龍蝦、骨頭鍋底、八寶豆腐、招牌蛋餃、蹄花鍋底、百葉包。

適合環境：二三人小坐、休閑、合家用餐。

10．草原羊

「有點類似小肥羊」的火鍋店，不過「沒有小肥羊那麼擁擠」。但是「口味一點也不差」，「選料比小肥羊還要新鮮一些」。「鍋底也很鮮美，羊肉不蘸調料就很好吃了」，「蔬菜也不錯」，「風味特別」。「剛開張的時候蠻便宜的」，現在「越來越貴」了。

推薦：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古寬粉、燒賣。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。

11．譚魚頭

是「吃魚頭的好地方」，「魚頭火鍋太鮮美了」，甚至「吸引了許多以前不吃魚頭的人」。魚頭「選料新鮮」，「特別嫩，怎麼也煮不老」。尤其推薦辣魚頭，鍋底放的是「特製辣椒」，「不易上火」。調料也「很別致」，「極具四川特色」。環境干凈，只是「價錢比較貴」。

推薦：凈魚頭、魚泡、番茄鍋、辣魚頭。

適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。

12．蘇武牧羊
「性價比很高」的「大眾火鍋店」。「供應免費的豆漿，「味道不錯」。「各種調料無限量而且味道很好」，DIY的形式「好吃又好玩」。「鍋底的味道很好，裡面東西很多，湯很鮮」。總的來說「還算可以」。

推薦：酸菜魚鍋底、羊排肉、苕粉、菌王鍋底、豆漿、調料、羊肉。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑

13．饞神鮮鵝腸火鍋

以鵝為特色的火鍋，當然還有其他多種鍋底可供選擇。「湯底很鮮，很好喝」。「鵝腸滾10秒之後撈起，脆脆的」，「口感很不錯」。鵝肉也很香，還有鵝三寶值得一試。雖然「裝修得不怎麼樣」，還是不失為一家不錯的火鍋店。

推薦：招牌鍋底、鵝腸、鵝三寶、鵝翅。

適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。

14．德庄火鍋

很正宗的重慶火鍋，「紅湯夠味，菌湯夠鮮，配菜新鮮」，過把癮的鍋底「夠麻夠辣」，「辣的鼻涕都下來了」，方形的鍋子更是特別。「量還可以」，但「價格比一般火鍋貴」。環境「裝修得古色古香」，「冷氣很足，空間也比較大」，「沒有火鍋店常有的悶熱和火鍋味道」。「服務態度較差，不熱情，沒笑容」，「每次去還都要排隊」。

推薦：菌湯、毛肚、紅湯、密制牛肉、凍豆腐。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐

15．南華火鍋

「老字型大小的火鍋店」。「水準穩定,是一般火鍋中的首選」。「味道很正宗」，東西「都比較新鮮，量足」。鍋底「種類很多，味道不錯」。尤其值得推薦的是南華自製的調料。環境「比較干凈」，五角場店「裝潢的像西餐廳」，只是「沒有包廂」,「有些嘈雜」,「更適合喜歡熱鬧的人」。「價格適中」，因此人氣也「特別旺」,往往「要排隊等好久」,「最好提前預訂位子」。

推薦：調料（沙茶醬）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨頭鍋底、貢丸、蛋餃。

適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐。

16．逸群樓火鍋

「口味不錯」，「骨頭砂鍋比較著名」，「料足味濃」；調料「選擇面廣」，「可隨意搭配」、「無限量使用」。「地方干凈」，就是「太擁擠」、「太吵」。「服務並不是太好」，「價格稍微有點貴」。但是「生意火爆」，「每次去都要排長隊」。

推薦：骨頭砂鍋、調料、酸菜魚鍋底、菌湯鍋。

適合環境：大幫朋友聚會、休閑、合家用餐。

17．泰燃

泰式風味。「火鍋和燒烤的結合很新鮮，可以滿足大家的不同口味。」「咖喱鍋底很好吃」、「有特色」，「燒烤的牛排味道不錯」；「泰式酸辣湯滿好喝」，不過有些人可能會覺得「口味太重」；飯後的「西米露很棒」、「水果爽口」。「火鍋還是有點貴」，不過「飲料很便宜」。「環境不錯」，「黑色的布置有點神秘」，「很有意境」。

推薦：咖喱鍋底、醬料、西米露、牛排。

適合環境：情侶約會、休閑、二三人小坐、大幫朋友聚會。

18．牧羊人家

號稱是「男人的加油站，女人的美容院」，不過看起來「更適合喜歡肉類的男人」。特色是羊羔肉，「新鮮，沒有膻味」，「烤羊排和烤羊腿也都很香」。「鍋底味濃」，「連蘸料都省了」；「餡餅、奶茶味道也不錯」。價格「比別的地方便宜很多」，難怪「人氣特別旺」。

推薦：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古寬粉、內蒙餡餅。

適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。

19．冰火緣

有著「難得吃火鍋的好環境」，「不像一般的火鍋店那麼嘈雜」，因而被稱為「白領的火鍋」。「地段不錯」，交通很方便。作為火鍋店，價格算「貴的」，好在「味道不錯，品種很多」。

推薦：骨頭砂鍋、秘制牛肉、四喜丸子、調料（花生醬）、酸菜魚鍋底。

適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會、休閑。

2. 啟東有什麼小吃

1、「春城」昆明是雲南省的首府，在不到500萬人口的城市中，聚居著漢、彝、白、傣、哈尼、納西族等少數民族。
昆明滿街的吃真是讓人垂涎，街邊的小吃、燒烤、環境優雅的室內餐廳都有當地的特色食品。在昆明品嘗獨特的民族食品，是遊客難忘的選擇。民族風味菜餚在製作上有烤、腌、凍、焐、舂等多種方法，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。最值得一提的是，昆明的山珍在全國都很有名，山珍中的野生菌類，更是百吃不厭。不過，昆明菜的口味有點偏咸偏辣，對於四川、湖南那些口味重喜歡吃辣的地方來說算不了什麼，而江浙一帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了，入鄉隨俗吧，否則那麼多好吃的東西不能吃，就太遺憾了。總體來說，昆明吃喝較為集中的地方是北邊的北大門美食街，西邊的興苑路，也就是在西山區政府大樓旁，另外還有滇池路、關上中路、官南大道、世博大道等。
昆明的小吃數不勝數，對遊客來說，恐怕敞開肚皮吃，短短的幾天里也難以享遍美食，就讓我們給你一點小小的提示吧。以下可是各種特色小吃的簡略指南哦！西南商業城的炸臭豆腐、師大附中的鹵餌絲、西山貓貓溝的農家菜、海埂公路大壩鱔魚、大滇園的糊辣魚、牛街庄的燒烤夜市、胖子火鍋、關上的野山菌火鍋、石閘立交橋下的黃燜羊肉火鍋、昆明理工大學新迎校區宿舍門對面馬路的沙鍋米線……實在是不勝枚舉啊！分類來說，大家會有個更清晰的概念。
小吃：西南大廈旁邊的小吃一條街
野生菌：關上路野生菌一條街
燒烤：東邊的牛街庄燒烤；穿金路官房廣場旁邊的燒烤攤子；北邊的「豆腐廠」；西站客運站附近鐵路旁邊的建水燒烤；西邊還有豐菱小區趙家堆和魚翅路，再往西就到紅聯燒烤了。
狗肉：南市區的雙龍橋狗肉店，十多家連成一片已有些年月，午夜時分那個熱鬧自不必說了，最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來的那家，味道特好。再就是老海埂路黃瓜營，那是昆明最老的狗肉攤了，狗肉米線，烤狗排，老遠就讓人聞著流口水。
夜市集中的地方：景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥雲美食城（柏聯廣場後面、金馬碧雞坊斜對面）、紅聯燒烤（春苑小區對面）、人民路上的「西南夜市燒烤城」、「幸福魚」雲南風味自助風味小吃（大觀商業城內），「清明上河食廊」的自助式風味小吃，尚義街，官渡古鎮（離昆明城區5公里）。
昆明十大名特風味小吃：過橋米線、四喜湯圓、蕎包子、太師餅、都督燒賣、薺菜餃、火腿豆燜飯、小鍋米線、餌塊、什錦涼米線。
小貼士：昆明的物價不高，這里價格便宜的誘人的熱帶水果也是特色食品。

一個對小吃有興趣的人，到了雲南，就幾乎等於到了天堂。早起吃一碗餌絲、肚子餓了吃一碗餌絲或餌塊，便宜又美味。此外，老豆腐綿軟和氣，下飯得很；涼雞米線，調味不見得比四川的涼面少……而與這里的小吃相呼應的是雲南的特殊調料——「喃咪」，它的意思和西餐中的沙司類似，代表一種醬。在這里，小吃和喃咪構成了雲南美食的最初雛形。

小吃如鮮花一樣繁多

雲南小吃種類繁多得如同那裡的鮮花。由於地域復雜民族眾多，每個民族都有著自己的特色飲食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精製著稱；而滇東北地區是進入中原地區的必經之路，菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那裡的地方名小吃；麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯過的。

大救駕：大救駕是雲南的名小吃之一，其實就是炒餌塊。餌塊用米製成，為雲南獨有。據古籍記載，麥類製作的食品古時統稱為「餅」，米類製作的為「餌」。雲南是古人類的發祥地，水稻栽種歷史悠久，民間到了農歷歲末，家家戶戶都要挑選最好的大米，洗凈浸泡後蒸熟，放在碓中舂細如泥，案板上用蜂蠟抹好，再搓揉為長方、橢圓、扁圓等形狀，用作饋贈的食品，稱為「餌饋」，時間一久，老百姓就把它諧稱為餌塊了。

炒餌塊本為普通小食，成為名吃是因為一則典故，據傳說，明末吳三桂打進昆明，永曆帝桂王朱由榔倉皇逃往滇西。逃至騰沖，天色已晚，住在村子裡，主人炒了一盤餌塊讓其充飢。這位落難皇帝本是深宮弱質，又經數月來長途奔波，歷盡艱辛的劫難生活，今天進食此物，如食山珍海味，遂言「真乃救駕也」，從此，騰沖餌塊名聲遠揚，譽名「大救駕」。此點紅、綠、白、黃相映，餌塊細糯滑潤，鮮香甜美，油而不膩，膾炙人口。

苦蕎粑粑：雲南的很多地方都有粑粑，比如大理喜州粑粑、麗江粑粑等等。而苦蕎粑粑是彝族的主食，苦蕎麥是雲南高寒地區出產的一種粗糧，又有苦蕎和甜蕎之分，做粑粑實際上用的是不很苦的甜蕎。蕎麥具有清涼爽口、又純又香的特點，而且同時具有人體需要的多種氨基酸，一直都是糖尿病人的理想主食之一。因為苦蕎粑粑味道略苦，所以在彝族地區，每當春暖花開盛產蜂蜜的季節，把苦蕎粑粑燒好或煎好後，人們都從蜂蜜桶里取下蜂蜜，用牛耳大的葉包好，蘸食苦蕎粑粑。而在深圳吃到的苦蕎粑粑口味並不很苦，因為考慮到本地人接受的程度而在裡面適當地加了糖和雞蛋，煎成金黃的苦蕎餅十分松軟，看起來有點像玉米餅，嚼起來清甜香口。

「喃咪」是地道的民俗滋味

雲南美食是在極具個性的原材料基礎之上再配以特殊調料和加工手段才料理出來的，相比之下，雲南菜比其他地方的菜系，更多地使用了一些醬料、香料，吃的方法也有其獨特之處。而「喃咪」的意思和西餐中的沙司類似，代表一種醬，是傣族的一道傳統美食。

醬料：雲南的很多菜都用醬料當作調料，比如咸、鮮、辣、香的昭通醬，有點類似廣東的XO醬，燒肉炒菜時搭配一些，味道十分香濃。此外，玉溪特產的甜醬油，是製作涼米線必不可少的調料。另外還有各種什錦醬、甜面醬、豆瓣醬、湯池的老醬等等，都是滇菜製作里常見的調料。

蘸水：雲南菜的另外一大特色是蘸水，這一點和廣東的潮州菜有點相像，不同的菜要搭配著不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹蟲，要配椒鹽蘸水，吃銅鍋豆腐要配糊辣子，吃雲南春卷要配腐乳，「喃咪」辣醬更是傣族的特色蘸水，吃很多菜的時候都要搭配上一點。正因為這些「蘸水」，才讓滇菜的味道更添幾分濃郁。

鹹菜：鹹菜乍聽起來有點突兀，其實雲南的很多「鹹菜」既可以單獨吃，也是做菜調味的重要組成部分，而且不同的地方都有當地著名的「鹹菜」，如彌度的酸腌菜、江川的蘿卜酢、易門的豆豉、石林的腐乳等等，像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的調料。
過橋米線，是雲南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬裡脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。

進餐時，以大「海碗」盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌後，將鴿蛋磕入碗內，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細嫩。然後再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。

2、宣良烤鴨

宣良烤鴨是別具一格的美味佳品，尤以狗街烤鴨為佳。早在60多年前就在滇中一帶享有盛名了。宣良烤鴨製作考究。先將「湯褪」干凈的鴨，從腋下開洞，剔棄內臟和腳爪，配以佐料，在鴨的皮肉間吹氣，把鴨身吹鼓，再用鐵絲鉤吊住鴨脖將鴨掛於爐壁內側慢慢燒烤。烘烤時，以松毛結為燃料，待其燃到煙盡，適時翻轉鴨身，塗沫蜂蜜水、豬油和鴨唷撲於表皮。這樣烤出的鴨，皮黃脆不焦，肉酥鬆軟，甜嫩離骨，色鮮味美，香氣四溢，非常可口。

烤鴨又分仔鴨和肥鴨兩種：仔鴨，肉質細嫩，食味香甜；肥鴨油脂較多，肉質老香，若配以蔥白、花椒或醬製品食用，那更是別具風味。

3、汽鍋雞

汽鍋雞早在清代乾隆年間，就在滇南地區民間流傳。建水縣盛產陶器，有一種別致的土陶蒸鍋，稱為汽鍋。

汽鍋雞做法獨特，吃起來雞肉嫩香、湯汁鮮甜，是一道美名越傳越遠的雲南名菜，深受中外食客的贊譽。

加入「三七」、天麻、蟲草等名貴葯材烹飪，便成為「三七」汽鍋雞、天麻汽鍋雞、蟲草汽鍋雞，為雲南具有獨特風味的滋補名菜。

4、蕎麵包子

蕎面被稱為保健食品。雲南的高寒山區普遍種植蕎麥，部分地區還把蕎麥當主食。蕎類食品很多，如糕點中的蕎坨、蕎餅等，面點中的面糕、蕎面條、蕎炒麵等。

蕎包子是雲南大眾面點之一，製作方法頗多，經歷代廚師研究創新，四味蕎包曾在全國第二屆烹飪比賽中獲銀質獎章，深受國內外營養學及食品工藝學的專家好評。

蕎包子色澤金紅，外表酥鬆有小裂紋，口感酥、化、膩、香、甘，食後回甜，中老年人特別喜歡。按照中醫葯膳的觀點，蕎麥具有清熱解毒、降氣寬腸、除白濁白帶、脾積泄瀉的功效，適用於腸胃熱積泄痢、自汗偏頭痛、紫癜、瘡毒等症。

蒙自年糕 :用糯米粉、紅糖、豬油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料，調成糊狀，入碗蒸制而成，呈半圓球形。深棕紅色，鮮艷油潤，味甜香糯，柔韌適口，能存放較長時間，生產一兩天者可直接食用，存放時間較長者，則切片油煎、烘烤或蒸食。

玫瑰米涼蝦:
米涼蝦是雲南風味小吃。用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，人口冰涼。
原料：
主料：上自米500克。
調料：紅糖300克，玫瑰糖100克。

製法：
（1）米淘洗干凈，用水浸泡30分鍾，磨成米漿入盆。鍋內注入清水，旺火燒開，將米漿徐徐淋入，邊淋邊用手勺攪動，防止糊鍋。熟後注入清石灰水，改用微火煮至糊狀。取盆：個，注入冷開水，將米糊趁熱放入漏勺，進冷水中即成米涼蝦。紅糖熬成糖水，玫瑰糖加開水調稀晾涼。
（2）食用時，用漏勺撈出米涼蝦入碗，放上紅糖水、玫瑰糖稀即成。

大理乳扇:乳扇是雲南省的特產，為大理白族人民的風味食品。當地少數民族利用剩餘的牛奶製成。由於美味可口，不但是當地人們喜愛的小吃，也是宴席中的名點。

製作方法：
1.先在鍋內加入半勺由木瓜製成的酸水，加溫至70℃左右，再以碗(約500毫升)盛奶倒入鍋內，牛乳在酸和熱的作用下迅速凝固。此時迅速加以攪拌，使乳變為絲狀凝塊。

2.然後把凝塊用竹筷夾出並用手揉成餅狀，再將其兩翼捲入筷子上，並將筷子的一端向外撐大，使凝塊大致變為扇狀，最後把它掛在固定的架子上晾乾，即成乳扇。在晾掛中間必須用手鬆動一次，使干固後容易取下。

按此法製造乳扇時，在每制一張乳扇後，需將鍋內酸水倒出，重新放入新酸水。但使用過的酸水收集起來，經發酵後還可以備用。一般放入鍋內的酸水與鮮乳的比例約為1∶2，每10千克鮮乳約可制1千克乳扇。

3.酸水的制備：利用鮮木瓜或干木瓜加水煮沸後，經一定時間取其酸液即為酸水。在沒有木瓜的季節或北方地區，可用烏梅代替木瓜。製作時可按烏梅與水1∶3的比例煮沸半小時，然後取其清液即為酸水。

產品特點：乳白色，呈半透明狀。光滑油潤，形如扇子，故名乳扇。產品含水分5.5%、脂肪49.3%、蛋白質35.0%、乳糖6.8%、灰分2.5%。(

宣威火腿:宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次在國際上得獎。現在當地還用宣威火腿加工成各種食品，主要有：雲腿罐頭、雲腿午餐肉、雲腿月餅及雲腿奶糖等。

3. 麻將中大四喜和小四喜，大三元和小三元 可以同時算分嗎

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距離房子不遠處還有一座很大的池塘，裡面正盛開著荷花。那亭亭玉立、高雅清香的荷花，令人贊不絕口。荷花的顏色有粉紅的，也有乳白的，花朵很大，花瓣頂端尖，中間寬，靠近花蕊的地方逐漸變細；越是長在裡面的花瓣越小、越嫩、越艷。荷花的葉子很大，頂在頭上，像一頂綠色的遮陽帽，鋪在水面，又像漂著的一張綠毯。站在塘邊觀看荷花，常會聞到一陣陣淡淡清香，使人不想離開。
鄉村好玩的好看的景色太多了，這里有山丘上的蜜桃園，有清澈的小河流，還有田裡的稻苗，田間的小路和野花，更有爬上樹的絲瓜藤，香香甜甜的大西瓜……我已經眼花繚亂了。

4. 麻將中小四喜和大四喜是怎麼區分

1、小四喜是指和牌時有風牌的三副刻子（杠），第四種風牌作將。

國標為64番、日本為役滿。

例如：東東東西西西南南南北北發發發

東南西北四種風牌中三種的刻或杠加第四種的一對配上任何其他牌的一順、刻或杠成和，實際難度比88番的大三元難。

2、大四喜是麻將中和牌的一種方式。在和牌含有東南西北4種刻子（碰牌、暗刻、明杠和暗杠均可以）時成立。牌例1：東東東 南南南 西西西 北北北 六萬 六萬。牌例2：東東東 南南南 西西西 北北北 九條 九條。

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麻將其他相關術語：

1、素牌：是指打素麻將使用的一百三十六張牌，俗稱素牌。

2、花牌：是指一百三十六張素牌之外，另有八張牌，其中四張刻字，四張刻花形，這八張牌為花脾·打花麻將時，把這八張牌加在一西三十六張素牌中一起使用。

3、么牌： 「餅、條，萬」三種牌中的「一，九竹，「東，南，西、北」四風和「中、發、白"均稱為「么牌」。

4、將牌：即兩張相同的牌，留在玩牌者手中作為和(念hu)牌不可缺少的麻將，簡稱為「將牌」。有的地方稱「將頭」。

5、頗牌：又稱「順子艫或麒一順牌」，即「餅、條、萬」三色脾中同樣花色的三個數字相連的牌，有的地方也稱為「一句牌」或「一個副」。

6、坎牌：是指三張一樣的牌為坎牌·三張是自模的稱「暗坎」，碰別人的則為「明坎」。

7、打牌：俗稱「出牌」，四家起完牌，莊家要先打出一張牌I或在「吃牌、碰牌、過杠、開杠、過喜、過風"等之後均要打牌(即出牌)。。

8、碰牌：又稱』「叉牌」也有地方稱「對牌」的。即是別人打出一張牌，正好與自己手中的某二張牌成為「一坎牌」，即把這三張牌推倒亮開稱「碰牌」。

9、吃牌：指上家打出一張牌正好與下家手中的兩張牌成為「一順牌」(同色牌三個數字相連)，推倒亮開稱為「吃牌"。

5. 做什麼小吃最火爆最賺錢又簡單

最火爆最賺錢又簡單的小吃有：重慶小面、烤薯、米線、燒烤、麻辣串等。

1、重慶小面

重慶小面在全國小吃排名前十強，可見重慶小面的知名度是非常廣闊的。想要開一家重慶小面館不管在哪裡都非常受歡迎的，如果是一個新手創業最好先去正宗重慶小面館學一下技術，對於創業開一家重慶小面館是非常有幫助的。

5、麻辣串店

一串素菜1元，一串葷菜2—5元，然而，成本呢，素菜2—3元一斤，最起碼可以串5—6串吧，葷菜也是一樣的，一斤葷菜至少也可以串6—7串，葷菜雖然成本高點，但你價格賣的貴啊。經營麻辣燙還可以搭配酒水，賺的更多！

做生意的技巧：

1、生意經之誠實守信：要誠實守信，不要賣假貨差貨。要對客人說清楚貨的規格質量。要熱情大方，要讓利益給客戶，不要斤斤計較。任何客人都厭恨短斤少兩的。

2、生意經之銷售講究技巧：談生意時，不要讓客人感覺到你想把東西賣給他，這時他就會跌你的價。你應該總結一套計巧，你表達出來的話語間流露出「我的東西是暢銷的，你不要正好呢，我正好把東西留給別人，以免別人說我不守信用」。

3、生意經之進好貨：求買不求賣。要求進好貨，便宜貨，在進貨上下苦功夫，找產地找資源。賣貨不要強求，只要你的貨對路，客人是會找上門來的。

6. 婁底哪裡的魚雜火鍋好吃

1、步步高往軍分區那的香辣跳跳蛙。
2、光洋酒店旁邊的老地方燒烤裡面的綠豆稀飯超級棒。
3、電業局斜對面的桂林鹵粉。
4、洞新的長沙婆婆好吃，一中的大台北奶茶好喝。
5、棋梓橋那兒一個叫活魚樓的紅燒桂魚好吃，另外那家常豆腐好吃。
6、移動大樓對面的衡陽飯店的魚粉不錯。
7、規劃局那邊有個衡東家菜館，每天爆滿，有一次4點去定包廂，竟然沒有了！太強悍了。
8、金鳳凰的辣子雞特別好吃，老闆好NB，一分錢折也不打。
9、春園步行街，有個賣冷江豆腐乾的，特辣，特好吃～
10、一中路口的熱帶魚林，裡面的魚耳朵和海帶等，想著就流口水了。
11、仙女寨最上面的那家飯店土雞好吃。
12、師專旁邊那家「原汁原味」的鴛鴦鵝好吃。
13、楊裕興的面，四喜的混沌，北京餃子館的小米粥。
14、往西陽方向，有家重慶烤全羊店，那裡的烤全羊一流，好吃～
15、往西陽方向，在棉紡廠邊上的株梅土雞店的株梅土雞很好吃。。。。。。
16、張記米粉------婁底市檢察院對面，邵陽米粉——市商業局路口，五交化家屬區對面。
17、衡東味美思土菜-----婁底市吉星南路(婁底市建設局邊上)
18、步行街電影院四樓春園海鮮城
19、興安土菜館----1店,婁星廣場旁，人文科技學院方向，去一中的叉路口。2店：婁底汽車南站。特色菜：蛇。
20、沙鱉、雞蛋豆腐：海山樓-----湘陽路，聯通公司機關旁邊。
21、辣椒煮排骨：明華餐館-----婁底移動公司左側
22、一中對面金海龍餐館的炒麵超好吃。

其它：
味博士：
作為婁底的本地餐飲老牌店家，百雄堂這些年來的發展，定位正在一步步走向成熟，目前已經算是婁底餐飲業檔次偏上的的層次了。價格算是比較貴，適合商務，工作方面的聚餐和宴請。
具體位置在新一佳超市的斜對面
毛家飯店：
同樣屬於比較貴的范疇，但菜系的口味比味博士要強上一些。作為外來品牌，毛家飯店的紅火是有他的道理的。
位置在歐拉拉KTV旁邊，市公路局對面
紅薯飯庄：
這里之所以要提一下它，是因為在它家吃飯送的紅薯干確實很好吃。
位置在關家腦十字路口，原糖果廠門口。
新化三大碗
婁底的標桿特色菜餐館，位置在電業局門口，一條街有很多家店都做這個，味道也稍微有點差異，但都各有特色，來婁底不去吃一次三合湯，那肯定是遺憾的。
曾立和龍蝦
婁底的老牌夜宵店，位置在洞新大市場和汽車站過橋100米處，隨便找個婁底人一問便知。曾立和在今年進行了一次整體裝修，又加入了燒烤夜宵和其他的東西。再加上原本獨霸婁底的口味蝦，曾立和似乎是想要做婁底夜宵的NO。1.
姚龍蝦
說起曾立和就不得不提一下姚龍蝦，位置就在曾立和的對面，這么多年以來，憑借自己有點微甜的口味蝦味道，不說和曾立和分庭抗禮，但是也是擁有自己非常忠實的一圈口味蝦迷的。試過了曾立和的朋友，最好也去體驗一下姚龍蝦，不會覺得後悔花那兩百塊錢的。
胖女人燒烤
婁底人氣很旺的燒烤店，具體位置不知道該怎麼描述，是石馬公園的側門那一面，不過是要打的士的話，跟的哥說一句胖女人，的哥們都是非常清楚位置的。
老街魚嘴巴
長沙坡子街魚嘴巴的連鎖加盟店，在胖女人的邊上，特色魚嘴巴非常不錯，大家也可以試試。
軍分區餐飲街
在這條街上，有香辣跳跳蛙和九子跳跳蛙，有驢肉特色館等等，每一家都是值得去試試的特色餐館。
孫水河河魚館
這里的話不需多介紹，老婁底人都知道，吃魚吃河魚吃鱉都在這一條街的店子上，開車過去也不算遠，店有很多，但基本上做河魚都是非常不錯的。
還有商業局那邊一條街上 也有非常多的餐館，尤其是有一邊的狗肉街上 吃狗肉是非常爽的 就是現在好像都沒做了一樣