1. 今年打算做餐飲,加盟老玩童玩串串怎樣
疫 情後做餐飲還是不錯的選擇,民以食為天嘛,關鍵要找對有特色的項目,而且還要看性價比和投資回報預期。老玩童玩串串的話,費用在3W左右,門店存活率高達87%以上,合作案例中6~12月回本90%,單店平均純利可達30%,絕對值得一試
2. 最近和朋友在考察餐飲加盟項目,請問馬路邊上串串平日里生意怎樣
首先,作為一個工作多年的餐飲人,我可以這樣跟你說,餐飲行業目前的競爭壓力很大,如果你想加盟餐飲,一定要慎重選擇,不要聽謠言和所謂的專家數據,哪些都是可以「假」的,不要被表面的生意給欺騙了。
其次,串串火鍋這兩年很火爆,但是整體的市場份額並不高,雖然消費人群挺高,主要是因為它類似於麻辣燙,非常適合年輕人的消費觀。但是,串串火鍋馬力比較低,最終的利潤率並不高,生意看似好,並不一定會賺錢。
再次,我沒有明白你說的馬路邊上的串串是什麼意思!你說的是路邊麻辣燙嗎?如果是的,可以這樣跟你說,只要你調的汁好,你會很賺錢,一天千來塊很正常,凈賺五六百很輕松,就是比較辛苦,起早貪黑、風雨不間歇。
個人建議,如果你想做餐飲,可以考慮先從小店做起,畢竟我不知道你的資金量。
資金量充分的情況下,在要考慮你想要的餐飲檔次?是做大眾化還是高端化。
你要考慮你想要做的餐飲類型?是中餐還是火鍋?是快餐還是西餐?每個不同餐飲類型的毛利都不一樣,也就是說你的回本時間和利潤不一樣。
還要考慮地理位置,消費人群等。
如果你只是想做串串火鍋類型的,不建議加盟,太浪費成本……
3. 加盟老玩童玩串串要注意哪些
常規的我就不講了,重點提一句,你要結合自身所在的區域做量身考察,老玩童玩串串背後是賀氏集團,在成都紮根十多年,旗下還有很多兄弟品牌,實力是毋庸置疑的,關鍵是要讓總部給你做出合理的合作規劃,有時不一定做加萌,代理也是不錯的選擇,這個具體可以咨詢客服多做了解,祝你成功
4. 推薦現在比較火的串串的店,最好是可以加盟的
直接看大眾點評排名
5. 老闆凳串串香火鍋加盟前景怎麼樣
你好,這個前景還是很不錯的。不過最關鍵的地方還是選址,只要是地址選好了,應該就能大賣。這個小吃目前會的還不是很多,市場佔有率還很小,正是你大顯身手的時候。一定要注意地址的選擇,最好選擇在人流量多的地方,祝你成功!
6. 老闆凳砂鍋串串香怎麼樣,好不好的默認點
砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
由於製作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數網路高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。
注意事項
1.要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂。
2.燒好食物後,砂鍋離火時,用木片把鍋架起來,使其均勻散熱,緩慢冷卻,以免縮裂。也可根據砂鍋大小,做一個鐵圈,當砂鍋離火後,放在鐵圈上,使其底部不直接觸地,懸空自然降溫,可使砂鍋使用時間更長些。
3. 砂鍋不要用來炒菜,一般使用砂鍋來煲湯熬菜,因為炒菜的油溫很高,當鍋內的油被燒熱時,驟然放進冷盤,鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水,然後才能移到爐火上,如果先燒鍋後放水,也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
4. 從火上端下砂鍋時,要放在乾燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
5. 不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。
6. 不要干燒,也不要在還很熱的時候用水洗,這樣容易壞裂。
7.不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底,上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。
8. 熬過中葯的砂鍋不宜用於燉菜、熬湯,同樣,凡用於燉、熬食品的砂鍋也不要用來煎中葯。
7. 老闆凳串串加盟需要多少錢
多比比唄。我們這就有個 壹鼎旺 串串店,源於川味麻辣燙,開了比較長一段時間了,常和朋友去吃。味道好,干凈,有文化味,喜歡!
8. 加盟老玩童玩串串的話都有享受哪些幫扶政策啊
老玩童玩串串還是不錯的,背後總部實力經驗擺在那,比較靠譜。具體的幫扶內容的話,像系統定製培訓、店鋪選址、裝修設計、開業及後續運維等都支持會有,無死角一站式的幫扶流程和投資回報分析及風險評估,可以讓合作夥伴的門店運作更省心,具體的情況也可以去聯系客服問問看,那樣更全面一點哦。
9. 想開一家串串店都需要准備什麼
一:要定位自己的顧客群體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展!
二:店面地址的抉擇:把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區附近,商業街區。。。。反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%!!!為什麼有的人開一個店就火再開還是火?仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區?看著房租高點,但是要省掉多少宣傳費用啊!一個店選好地址一個月就可以做出名氣,而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營,操的心多N倍,帶來的回報卻小得多,我們人生有多少時間與精力去折騰這么多?
三:裝修問題;一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區,那就是店面裝修要豪華上檔次,這就大錯特錯。因為你經營的是小吃,來你這消費的大多數都是低收入者,你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆。在這些地方消費非常熱鬧,很親近,對,就是這種感覺,想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺!說了這么多你可別會錯意,不是讓你非整個大排擋啊!
四:衛生問題;衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意,店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。試想想如果你是消費者,你會再進入不衛生又倒胃口的店第2次?大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝,作為老闆的你都要動腦子去管理好。
五:顧客消費心理以及定價;一般進入麻辣燙店消費的大多數都是收入不高的社會底層,如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位,你要靈活的掌握著所有的主動權!比如一串穿5片蔬菜葉子的素菜別人賣5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛或穿2片葉子賣2毛,這樣你的消費者就會模糊認為你賣的比別家更便宜,從而激發了他們的消費慾望。
六:服務問題;當你的店剛剛起步時一定要多注重服務,每個人都希望被別人尊重,如果你尊重別人,別人就會記住你!一個麻辣燙店的經營者要學會多和顧客交流,客人進店熱情招呼並為他們推薦本店的特色,還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。其實顧客就是你最好的老師!如果你在服務上做的成功,有時候你的客人完全是沖著你的人去你的店,而不完全是沖著口味去你那!反正總而言之一句話:成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感!
七:口味技術;好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!如果口味不好你賣得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服務和管理,不愁生意做不好。技術的好壞決定著你的後期發展,想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬,學技術一定要選對師傅,就算你師傅技術再好,他不把技術全部教給你還是沒用,你照樣做不好口味。如果你真想開麻辣燙店就要學習專業的技術,拜個開店有豐富經驗的師傅邊學邊實踐,麻辣燙技術其實很簡單,一般教學經驗豐富的師傅也就三到五天就可以把你教會。
拓展資料:
那麼開個串串香店需要准備什麼?辦理的證件只需在你開小店的管轄工商管理辦證件就行了 要辦三個:營業執照、衛生許可證、稅務登記證。
一,消費群體,一般串串香消費群體都是80.90後主力消費群體群體,消費相對於火鍋來說經濟便宜。
二,店面地址:把店開在什麼位置最為合適?例如超市,熱鬧社區附近,商業街區。。。。反正是人越多的地方越好。店鋪地址選好了,雖然房租貴,但是流量大,省去了很多後續推廣的費用,店址的好壞將決定你以後生意的70%!!!
三,裝修風格:現在的年輕消費群體,在想要吃的經濟便宜外還喜歡風格獨特的,裝修風格好,也會是後續消費者朋友圈曬圖的一大亮點。店面裝修不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆。要給消費者營造一種親近的感覺。
開個串串香店需要准備什麼網路