① 想加盟創業,考察成都鋼管廠五區小郡肝串串香好久了,想問一下他們一共有多少門店呀
去店裡問問試試,有可能他們還是個體工商戶
② 最近跟朋友想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,想問一下開一家這樣的門店大概需要多少店員才合適
一家串串香店,營業額40萬/月,面積為240㎡,配置17名員工。進行診斷後,按照五個步驟實現用工結構優化,裁剪為13人。
首先對用工結構進行分析,這家串串香店的崗位主要分為服務、收銀、撤台清潔、傳菜、打鍋、穿串、小吃、份菜、保潔、切配等。
第一步,洗碗工合並保潔。保潔在清理過衛生後,時間便會空閑下來,特別是就餐高峰期,可以去後廚清潔餐具衛生。
第二步,傳菜能變兩角色。傳菜和端鍋其實是一條線,其中一個位置可以節省。
第三步,撤台清潔和服務為一體。前廳有服務員,後廚有洗碗工,那麼撤台清潔員的崗位就會比較多餘。
第四步,小吃配菜員縮減。將該店的小吃配備崗2名員工縮減為1人,和主廚互相配合,提高效率。
結構優化,進行任務劃分之後,就將原來的17名員工,裁剪為13人。
在人工成本居高不下的今天,合理的排班制度、清晰的職責劃分,在節省成本(時間成本、人力成本、金錢成本)、提高工作效率的同時,還能帶給顧客更舒適的就餐體驗。
當然,特定的情境對應特定的方式方法,每家餐企的情況有所不同,不能一概而論。串串香老闆們針對門店具體情況,合理規劃,才能創造出更大的效益。
③ 最近想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,想問一下多久能回本呢
串串香的毛利率65%,純利潤25%左右,一般的回報周期在6-8個月
當季食材與去年相比有沒有什麼變化?會不會影響到你的出品?員工是否有異動的跡象?如果核心員工突然離職是否有預備方案?各個平台回款時間是否有變?如果回款時間後延會不會影響你對供應商的承諾?今年的各個節日的活動是否已經排布完成?店內的人員配置、餐位配置是否能應對大SP帶來的大客流?周邊市場是否會變化?競爭對手是否有異動?
④ 在成都的小郡肝串串現在加盟還有沒有商機
我覺得你在別的地方搞可能還有商機,你在成都的話就算了吧,他這個市場很飽和了。
⑤ 四川小郡肝串串加盟品牌排行榜是怎樣的
小郡肝確實很多了,不過要說眾廣性價比高的,還是「一味珍饈」小郡肝串串,砂鍋烹煮美味營養又養生,也是鋼管廠串串老字型大小了
⑥ 我想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,想問一下他們的加盟流程有哪些呢
串串香,起源於四川成都
,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。
⑦ 四川小郡肝串串香加盟如何賺錢
其實在項目定位之初也就是開店之前就決定了你是否具備吸引回頭客的基因。比如說:你做什麼人群的生意、你餐廳的名字、餐廳的選址、你的產品、餐廳的用餐環境、提供哪些服務、定什麼價格策略、傳遞什麼價值等?在我們經營的過程中前期的定位越精準開業後顧客的認可度就越高。
⑧ 想要加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,請問成功率高嗎
前段時間朋友對這個品牌挺感興趣,去幫他查了一下,正宗鋼管廠五區小郡肝串串香有三十幾年的品牌歷史,有強大的隊伍指導,還是挺不錯的呢。
⑨ 最近跟朋友想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,請問有虧的嗎
創業肯定有有贏有虧的,這是是很正常的,建議你可以保持一個良好的心態,只要你用心去做就好了,一般加盟店的話成功幾率會高很多。
⑩ 四川的小郡肝串串香很多,適合加盟做的有嗎
要加入的話,口味口感要好吃,人氣要好,一味珍饈小郡肝串串香就可以。