青檸泰式海鮮火鍋加盟

❶ 集漁泰式海鮮火鍋好不好吃呢

集漁的餐前小點心很讓人驚艷!點完單以後，服務員會送上不限量的小點心，而且這些小點心有好幾種喲！西米露、雙皮奶、奶凍、酸梅凍、水果……餐前開胃、餐後解膩。

集漁的主打是泰式海鮮火鍋，一體現在其泰式風味的湯底，二就是其優質的海鮮食材了。我們點了一份豪華青龍蝦頭，讓人意想不到的是店家的煮法，清洗干凈的青龍蝦頭直接放入鍋底中熬煮（而並不是我們常見的把蝦頭肉先挑出來），煮熟後服務員會幫我們再把龍蝦肉從殼中抽出。這樣熬煮出來的龍蝦肉口感厚實，蘸些許醬料口感更為鮮美。

海鮮除了單點的，也可以點一份海鮮拼盤，這樣適合想要品嘗好幾種小海鮮，價格也比較實惠。

蝦生也是我特別喜愛的，最早對於刺身的概念來自於日本料理，那時就愛上了三文魚刺身!後來去潮州遊玩時，又吃到了當地流行的魚生以外的蝦生，鮮甜而又冰爽可口。泰式蝦生一般會覆於檸檬片上，將其蜿蜒盤上，再放置些許泰式辣椒，提上要吃前再蘸入些許泰式醬料開吃!

❷ Meco泰式青檸和金桔檸檬的口感怎麼樣推薦哪個

選擇前面那個會舒服點

❸ 投資一家泰式海鮮火鍋店要多少錢

看你怎麼走路線，是走加盟路線那，還是私人開。走加盟的路線相對私人的來說比較平穩。私人的話操的心比較多，比如找鋪子，每家的鋪子都不一樣價格也很麻煩，地址不好，生意也不行。因為不像加盟店那樣可以得到全方位的一些東西，我給你舉幾個例子。1、認知品牌 有意向加盟泰式海鮮火鍋的投資者，需要對品牌有一個大概的認知
2、項目考察 投資者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
3、加盟申請 投資者向相關的泰式海鮮火鍋加盟店總部提交加盟申請並等待回復。
4、正式簽約 根據市場調研情況和自身情況，更終確定投資規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
5、協助選址 公司委派專業人員實地考察，協助加盟夥伴選址合適的店鋪選址。
6、裝修施工 加盟商需要跟公司總部一起商量設計出合適的、獨特的裝修風格，之後進行裝修施工。
7、全方位培訓 提供全方位培訓，管理手冊、軟體等；確定培訓方式，派員參加培訓。
8、開業籌備 開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。
9、協助開業 公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。

❹ 選擇成都集漁泰式火鍋加盟需要了解些什麼

食材明細

主料

蝦 文蛤 魚丸 蟹棒 草菇金針

合適

輔料

時蔬 西紅柿午餐肉

吃的晚為標准

配料

冬陰功醬 香茅醬 姜蒜

適量

酸辣

口味

煮

工藝

廿分鍾

耗時

簡單

難度

泰式火鍋的做法步驟

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：1 1個人覺得做冬陰功湯最重要的是備料，因為內地估計不好找這些原料吧，看各位大神的介紹要什麼香茅南姜啊，青檸葉呀，我這里都沒有，運氣不錯的是在麥德龍找到一種香茅醬，試一試吧，不知道能不能替代

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：2 2雞湯，骨頭湯，鮮湯寶兌的湯，涼白開什麼都行，加入切片的姜蒜煮沸

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：3 3加兩大匙冬陰功醬

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：4 4加半匙香茅醬（根據自己的口味可多可少，如果是沒有嘗試過香茅草的人一定要謹慎添加，切記切記）

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：5 5我沒有椰粉和煉乳，加了一罐椰奶，切了半個青檸，把汁擠到鍋里，蓋上蓋燜煮十分鍾

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：6 6生抽加切碎的朝天椒，就是本次火鍋的蘸水了，記得要加一點水喲，不然會太咸

試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：7 7把食材丟到鍋里煮熟，搞定

❺ 泰式青檸蘸料怎麼做

泰式的青檸蘸料，這個是比較簡單的，首先你要選擇好青色小青檸，然後把它一分為二擠好檸檬汁，然後再加入一些比較地道的調味，比如魚露還有一些蚝油醬油，這樣的話就能作泰式青檸蘸料

❻ 泰式火鍋的簡介

泰式火鍋可說是南洋風味火鍋代表，最著名的特點便是添加了天然植物香料，有相當於泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。紅紅白白的湯底看起來頗為誘人。吃完後喝一杯的青檸水，清一清嘴巴，非常痛快。
以湯底或沾醬為主要味道的泰式鍋，使得不論選擇任何食料都可以搭配，尤其是濃郁的酸辣湯底，以海鮮或牛肉為主材料都不突出。吃泰國酸辣鍋比較像是吃大碗酸辣海鮮湯的感覺，是整鍋煮好才端上桌的，與台灣一般利用湯底湯熟材料的吃法不太相同。
酸辣的口味泰式火鍋在夏天吃起來開胃，冬天吃起來暖和，吃完後喝一杯清涼退火的椰子汁，或是一碗色彩鮮艷的摩摩喳喳，甜一甜嘴巴都能抵消剛才口裡的酸辣滋味，好爽，好爽。

❼ 青檸龍利魚火鍋

東南亞美食

❽ 加盟四川泰式火鍋要注意哪些問題

泰式火鍋可說是南洋風味火鍋代表，最著名的特點便是添加了天然植物香料，有相當於泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。紅紅白白的湯底看起來頗為誘人。吃完後喝一杯的青檸水，清一清嘴巴，非常痛快。以湯底或沾醬為主要味道的泰式鍋，使得不論選擇任何食料都可以搭配，尤其是濃郁的酸辣湯底，以海鮮或牛肉為主材料都不突出。吃泰國酸辣鍋比較像是吃大碗酸辣海鮮湯的感覺，是整鍋煮好才端上桌的，與台灣一般利用湯底湯熟材料的吃法不太相同。酸辣的口味泰式火鍋在夏天吃起來開胃，冬天吃起來暖和，吃完後喝一杯清涼退火的椰子汁，或是一碗色彩鮮艷的摩摩喳喳，甜一甜嘴巴都能抵消剛才口裡的酸辣滋味，好爽，好爽。