串串旋轉火鍋加盟倒閉案例

Ⅰ 我開了一家串串香火鍋店投資25萬今年生意變淡了

生意變淡，首先要考慮細節上的問題，比如說味道，服務以及店內的衛生之類的，在這些都沒有問題的情況下，可以適當的做點活動，吸引客源。

Ⅱ 串串香回轉小火鍋加盟那個品牌好這種生意可以嗎急 急 急

我也想開，在籌劃中，大家可以討論一下

Ⅲ 我想加盟串串香旋轉小火鍋加盟費需要多少錢

加盟串串香旋轉小火鍋加盟費用需要多少錢，以開一家300㎡重慶火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）

以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納

Ⅳ 火鍋店倒閉的原因都有哪些

原因：

1. 店鋪選址位置不好

2. 菜品不新鮮

3. 員工服務態度不好

4. 價格定價不良心

5. 火鍋菜單菜品少

6. 火鍋鍋底不純正

7. 沒有特色服務

Ⅳ 火鍋串串加盟誰家承諾虧本包賠

沒有誰敢承諾，只要是承諾了這個一定是皮包公司

Ⅵ 兩年前和朋友加盟了串串香,因很多原因導致沒有開店，現在朋友問我要當時的加盟費

第一步：與合夥人講清楚，加盟費不是本人所得，而是交給了品牌方；
第二步：看一下加盟合同的條款，是否有關於退加盟費的事項，找公司協商解決。

Ⅶ 加盟火鍋店倒閉 設備怎麼處理 轉讓也轉不出去 煩死了

如果你沒有在出兌的時候一並兌出去，那麼可以說就沒什麼用了，存放沒那麼大地方，收設備的給的價格極其低，找接手的又不是那麼巧能遇上

Ⅷ 串串香一直很火，為什麼創業失敗率高達70

主要是因為串串香行業更偏向火鍋，投入資金比較多。串串香在口味上差異比較小，獲得忠實顧客們的幾率比較小，所以失敗率會如此之高。

Ⅸ 開旋轉小火鍋失敗案例

開旋轉小火鍋失敗案例有很多，如手盅被顧客當菊花茶喝了、二百五的賬單等，如下：

1、手盅被顧客當菊花茶喝了

某餐廳內，一桌客人正在用餐，值台服務員在為客人上了基圍蝦後，又按常規給客人端上了洗手盅。服務人員並沒有告訴客人水的用途，只說了一句：「先生，請慢用」後就離開了。

一位客人見水上飄著幾朵菊花，以為這是菊花茶，便一飲而盡。

當客人們正在為這位客人解釋時，被正在上菜的服務員聽到了，服務員禁不住笑出了聲，使此位客人弄了個大紅臉。

點評：顧客自詡行家，也許是有點誇張的成分。服務員和廚師長知道對方是外行也不應該直接當面說出來。顧客讓將湯重做，如果不是菜品有問題可以直接說明。既然拿回去重做，那麼就應該息事寧人。廚師長這樣的做法雖然是解氣了，但是得罪了一屋子的客人。餐廳的名聲也變差了。

4、不舉手的服務

有兩人位客人在某大城市的國際機場內的高級餐廳里就餐。只見餐廳內杯盤狼藉，叫了半天服務員才慢慢走來收拾。客人問她有什麼飲料，服務員就連珠炮似地一下報出七八種，聽都來不及聽。

然後客人只見服務員們在聊天，卻再沒有人問他們需要什麼服務。

客人等了半小時後，才問服務員，怎麼沒有人為他們服務。不料服務員卻說：「你們為什麼不舉手?不舉手我們怎麼知道你們需要服務?」客人只能憤然投訴後離去。

點評：主動服務和被動服務哪種受歡迎?要顧客叫的才有人服務，還是高級餐廳！這樣的服務相信哪位客人都不滿意。而且還理直氣壯地說不舉手怎麼知道你要服務，會有回頭客才怪。

5、一盅湯和大碗湯

幾位來自廣東的客人到另一個城市的酒店裡就餐。拿上菜單後，客人發現，湯的計價單位是「盅」，廣州人愛喝湯，請服務員改為大碗湯，服務員回答說：「不行，這里規定是一盅一盅賣的。」正巧，這里的經理是客人認識的，才改為大碗湯。但客人不客氣地批評說：「如果是不認識的客人來，是不是也能上大碗湯?」

點評：顧客合力的要求應該盡可能滿足，而不是不懂得變通。一盅湯是賣，大碗湯也是賣，顧客有需求那麼服務員可以變通。如果是不好定價，那麼可以問領班或者廚房。搞到最後經理來了才解決，還得罪顧客，何苦呢?

Ⅹ 為什麼說很多串串店倒閉倒在了連鎖加盟的不規范上，而不是產品和口味上

說實話，我覺得很多串串店還是很不錯的，但是連鎖加盟不規范就註定要倒閉。