① 開連鎖店好還是自創店好
連鎖店都要提供技術,設備,廣告,原材料,服務等支持,可減少自己創業初期所走過的彎路,但成本一般較高。
一個商業集團以同樣的方式,相近的價格,在多處同樣命名、裝修及商品的陳列在外觀效果統一的店鋪里,出售某一種或一類、某一品牌的商品或提供某種服務,這些經營的店鋪被稱為連鎖店,這種經營模式稱為連鎖經營。
連鎖經營的特徵:統一的經營理念;統一的經營管理;統一的企業識別系統;統一的經營商標;統一的商品和服務。
連鎖經營可大致分為三種形式:直營連鎖式、特許加盟式和自由連鎖式。其中特許加盟式又稱加盟連鎖。肯德基、麥當勞為特許經營的典型代表。以上三種連鎖形式的最大區別在於:總部與分店的關系不同;所有權與經營權的結合程度不同。
對消費者而言,與連鎖店接觸最直接的印象,就是來自店面,所以透過恰當的系統性SI規劃,將會有下列顯著的效果。
1.統一形象:
每個地點的店面、尺寸大小都不盡相同,通過SI規劃能夠統一整體的形象,不致因為位置規模的不同而產生差異化。
2.塑造個性化:
通過專業的SI設計,既可塑造店面獨特的風格,也不容易為他人所模仿。
3.省錢省心:
a.設計費:連鎖店的標准及整體效果公司總部已統一設計妥備,每個加盟店只需結合實際按圖施工就行,無需再自己花費設計了。
b.縮短工時:設計圖、樣等總部已一次性准備好了,加盟店只需按步驟施工,如此就可以縮短施工時間,相對就能減輕店租負擔及增加營業的天數和營業收入,利於及時開店。
c.方便管理:管理制度及SI設計完成,不但可以快速開店,又能提高管理的品質,不會流於因人而治的現象,更可避免外力及人情的干憂。
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自創店一般成本較低,營銷策略比較自由,但往往需要長時間的探索才能走上正軌。
② 想開個串串香店,串串香底料是自己做,還是買,哪種更劃算
在成都有個壹鼎旺冷鍋串串,投入小,利潤高。它繼承著火鍋的精華,川味的精髓,比傳統串串香更有特色,味道悠長,麻辣可調,料碟多樣,食用方便,富有休閑情調,物美價廉,有很大的顧客市場。而且總部後續配送,也非常完善。在其他好多地方都沒有,十分有錢景的哦!我們小區對面就開了一家店,做得很紅火!
建議對比考察下~
③ 開一家串串店是自己去學還是加盟好一點
哪有那麼多時間慢慢去打工一兩年來學串串技術,熬料技術,就算市場上說幾天學會的也就是學了點皮毛,你敢去開一家?如果沒啥子經驗,就老老實實去考察一家,選址,技術,開店,營銷都給你安排好了,省下不少功夫,而且現在加盟費也就幾萬,少了不少彎路,比如大成醉串串!。如果對我的回答滿意的話,請採納
④ 串串香火鍋店前景如何加盟還是自己開店合適呢
近年來的火鍋的發展日益紅火,在市場中有著激烈的競爭力,發展前景來看是很大的,
獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
總體來看還是加盟比較保險。
⑤ 開一家串串香店鋪,選擇加盟好,還是自己獨立創業好
現在很多都是做加盟,除非那種真正想學炒料的傳統手藝店。因為加盟一個好品牌可以不用考慮大廚和經驗,幾乎都是料包、標准化等操作,同時,在品牌知名度、營運支持、相關培訓方面也能得到很好的支持。只是在選擇品牌的時候一定要多考察。
⑥ 做串串香加盟的好還是自創品牌的好
我個人認為如果自己有基礎會做得話,還是自創的好,畢竟也省了加盟費,如果沒什麼基礎的話那就加盟的好。希望的我得答案能幫助到你,謝謝!
⑦ 開個串串火鍋是加盟好還是學技術好
第一次做的話,不建議做太大的,因為沒有太多經驗,這樣吧,你可以去學一個短期的串串,當然四川的串串是比較出名的 你可以到成都龍泉那邊去考察一下,那裡有個學校學這個的,還是比較專業的,專門開設了火鍋和串串的培訓班。你學完之後,先開個比較小的店,然後慢慢做,有經驗了再做大。希望你能成功!
⑧ 想自己做餐飲創業,加盟火鍋店好還是串串店好
如果你之前沒有涉及過
餐飲行業
就選加盟吧,畢竟這樣有現成的管理及經營模式,能為你省去不少事,佐冷饞火鍋串串就還不錯,全國首創的串串+火鍋「一鍋雙吃」,算是川味
特色火鍋
。
⑨ 開個串串香店怎麼樣加盟的好還是學個技術好
學技術的話可以選擇學廚師,現在技術行業來說川菜是很熱門的,廚師前途比較大,很適合現在的年輕人。不管在哪個城市,都會有川菜和火鍋,所以說,廚師可以到任何一個城市工作,沒有什麼限制,這就很好了。