① 老火鍋加盟費用需要多少錢
這個沒有一個具體的費用標準的，這個一般要看你店鋪規模的大小，還有就是選擇的品牌不同，一般費用也就有所不同
② 靈武渝城味都自助火鍋多少錢
一般像這種資資助火鍋都是每人在平均價30塊錢左右
③ 黃島哪家重慶火鍋好吃
因為老婆是重慶人我對重慶火鍋也是情有獨鍾，那我來談談在開發區吃過的這幾家重慶火鍋店吧。
1、大風重慶老火鍋，用的燃氣爐，火很旺，這點比較像重慶的老火鍋，鍋底辣度根據北方人口味降低了一些，個人感覺偏咸了一點，香味尚可，但是給人的印象又不是特別深刻，各種涮品，品質符合大眾消費，感覺後廚小哥還能精益就請些。飲料有唯怡豆奶，這點不錯。店內裝修基本復刻了重慶風格，缺乏些新意。總體來講4星推薦。
2、辣莊重慶火鍋，包貝爾的加盟店，總部在哈爾濱，打出「重慶火鍋十強「，這點不理解。裝修是川渝風，主打穿越主題，店內的氛圍比較娛樂。吃過兩次，鍋底的口味有變化，後來一次沒有第一次那麼濃郁，而且吃過後比較口乾。菜品比較新鮮，可能是連鎖店的原因，很多特色菜總感覺少些廚師的個人功底的感覺。不追求特重慶的風味，想熱鬧的可以去。總體來講3星推薦。
3、開火重慶火鍋，這家店應該說是開發區目前最火的重慶火鍋店了。有完備的運營團隊在運營，日常管理做的不錯。裝修有些小情調，夏天排風略差，冬天還不錯。鍋底用的是巴江水的料包，口味還算穩定，但要說鍋底特色還是離較好的重慶當地鍋底差，鮮香麻辣都不夠突出。菜品擺盤還不錯，店長挺用心。菜量偏小，價格偏高，據說豆芽和金針菇重慶空運，個人感覺沒必要。不知道為啥常年火爆，常年排隊，服務員有時照顧不到。總體來講3.5星推薦。
4、渝城紅底重慶火鍋，老闆去的重慶學的炒料技術，應該底料是自己炒的，而且老闆好學，鍋底一直在改進，目前來講，鍋底香味已經很突出了，可能根據北方口味，辣味低了些，而且偏咸了些，麻辣鮮香的平衡還差了點，吃到後半場，感覺有點膩。麻辣牛肉和紅糖糍粑做的不錯，味道和口感都好，但像酥肉之類的小吃，後廚發揮不穩定，質量波動較大。裝修屬於暗色調，木質結構較多，座位還是比較舒服的.服務質量有待提高，上次去吃，有個小哥不待見人啊。總體來說4.5星推薦。
5、戀戀山城重慶火鍋，一個年輕的店，開張不久。老闆娘是重慶人，有個同學在重慶開火鍋店，技術兩地共享，鍋底也是自己炒制，品質還是挺穩定的。鍋底基本達到了麻辣鮮香的平衡，這家的香味偏草本的清香，吃了挺舒服，跟紅底的豆豉香有較明顯區別，這個看個人愛好。裝修是老闆娘親自設計，比較有文藝范，整體比較簡潔。菜品比較新鮮，重慶特色的涮品比較齊全，可惜暫時沒有鮮鴨血，據說是黃島弄不到小批量的鮮鴨血，外地的怕不新鮮或有添加劑就暫時沒上。金風玉露米酒和醪糟湯圓絕對贊，錫盟的羊肉也很香，可以看出店家對出品的要求較高，且注重地道重慶風味展現。現在，人氣略欠缺，總體來說4.5星推薦。
④ 中國十大火鍋品牌有哪些
隨著時代的發展，如今在外面吃飯的人也是很多。想要創業開店，有一個好的餐飲品牌作為支持十分關鍵。在行業中，火鍋項目備受關注。越來越多的投資者加入其中獲得了理想的收益。今天，連鎖網編輯來講解一下中國十大火鍋品牌有哪些值得一看？
德庄火鍋
網友評價：環境非常棒，干凈整潔衛生，外加很有巴渝傳統style的店面設計，可以找到很多巴渝傳統文化的元素。菜品方面沒得說，新鮮，分量足，就是火鍋鍋底口味不足，較為清淡
小天鵝火鍋
網友評價：小天鵝是重慶火鍋的代表之一，每個人一個小鍋，一次性食用油，食材新鮮干凈
味道有微辣，中辣，和特辣三種，適合不同辣度的人使用，人均大約100人民幣左右，可以吃得很飽。
渝味楠老火鍋
網友評價：作為重慶火鍋排名前十強品牌，它的味道是每一個土生土長的重慶人都非常認可的。環境風格多樣，我最喜歡的還是古風一點的。菜品擺盤非常精緻，看著就讓人食慾大增，是一家非常不錯的火鍋店。
秦媽火鍋
網友點評：秦媽火鍋是重慶比較老的品牌，店內很寬敞、裝修加入了一些現代流行的花草作為修飾，菜品比較新鮮，分量也比較足，比較喜歡的是他家的秘鹵肥腸，肥腸處理的很乾凈，鹵過的肥腸非常香。
劉家佳碼頭老火鍋
網友評價：裝修非常有特色，味道算得上比較正宗的重慶火鍋，上菜速度比較快，每一份分量都比較足。他家最有特色的當然是毛肚了，每一塊都比較大，脆嫩爽口。
橋頭火鍋
網友評價：火鍋底料也最喜歡買清一色，後來才知道原來數一數二的火鍋店是橋頭火鍋，聞名不如一嘗。油碟就是香油加蒜泥，簡單粗暴，當然這也是重慶料碟特色。
巴將軍火鍋
網友評價：服務很不錯，味道和其他重慶火鍋差不多，微辣對外地人來說足夠了，吃到後面嘴很麻。幾乎每次同學會都在這里聚餐~一來是位置極佳圖個方便，二來是氣氛不錯口感還行。
白樂天火鍋
網友評價：店內裝修很有重慶傳統文化特色，長板凳、四方桌，時常有二胡演奏和歌曲演出，邊吃火鍋邊看節目也是很不錯的體驗。
劉一手火鍋
網友評價：劉一手火鍋的實力是受過消費者檢驗的，無論是味道還是環境都有自己的特色。
孔亮火鍋
網友評價：也算是老品牌了，辣度適中，菜品多也比較新鮮，服務員很貼心的為我們送上圍裙和手機袋子。
很多投資者都想尋找一個可靠的餐飲品牌合作開店，火鍋項目中的機會多。在火鍋加盟店經營方面，可以參考品牌加盟項目總部的運營方案。這樣在開火鍋加盟店的時候，就能很快的進入到市場，然後獲得可觀的收
⑤ 吃城都魚火鍋加盟店如何避免客戶流失
小編認為為避免客戶流失需要在經營過程中注重以下三方面。
首先作為火鍋店，產品的口味和質量一定是首要吸引消費者的因素，所以需要將自己品牌的口味從一而終的進行下去。
其次需要定時定量做一些活動策劃推廣，鼓動新老顧客進店消費，有益於納新及留存。
最後，作為餐飲行業一定要注重服務質量。服務員的服務質量、店面的整齊衛生、店內環境要素都是消費者考慮再次消費的重要因素。
以上這三點做好了，就不怕客戶會流失。
⑥ 成都火鍋品牌加盟選哪個
坎上坎老火鍋的火鍋味道好，喜歡吃的人也多。提供專業的從選址到店內裝修、人員、菜品陳列、開業促銷活動策劃、推廣物料設計等的一系列系統性支持，能夠讓你實現輕松開業的