⑴ 想開個旋轉小火鍋店,需要注意什麼
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
不管你是准備做轉轉火鍋,重慶火鍋,魚火鍋還是串串火鍋等等,開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,需要注意要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
⑵ 開旋轉小火鍋店創業3個月,不知道該怎麼做了
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
根據你的描述,一句話總結起來就是:你經營技巧還不足。
要知道,不管是火鍋店還是其他餐飲品類,經營是一個技術活兒,沒有經驗的人很難做好一家火鍋店,但朝天門火鍋認為,開好一家火鍋店,並讓它能持續盈利,主要有兩個核心要點。
一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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⑶ 旋轉小火鍋加盟創業項目有市場嗎
可能有些朋友還沒有真正去享用過旋轉小火鍋,不是太清楚旋轉小火鍋到底是怎麼一回事,其實旋轉小火鍋是在傳統的大鍋火鍋的基礎上發展而來的一種全新的火鍋形式,在餐品的種類上與傳統火鍋並沒有什麼差別,只是在用餐的形式上與傳統的大鍋火鍋有所不同。如果說得具體一點,旋轉小火鍋大概的樣子就是一個大的橢圓形的餐桌,然後餐桌上有一個橢圓形回轉的傳送帶不停地旋轉轉圈,而涮火鍋所用的各種蔬菜肉類就放在傳送帶上,當顧客坐在團圓型餐桌前,各種蔬菜肉類就會隨著傳送帶的轉動一個接一個地從顧客面前傳送而過,就這樣一圈接著一圈不斷重復,顧客喜歡吃哪個菜了,當這個菜轉到自己面前的時候,就可以很方便地取用。同時,旋轉小火鍋採用的是一個一鍋的小鍋形式,不是那種好幾個人都在一個鍋里涮鍋的形式,這樣美味顧客就可以完全按照自己的口味喜好來選擇鍋底和菜品,想吃什麼口味的火鍋就選什麼樣的鍋底,想吃什麼菜就煮什麼菜,非常的隨意自在。而且這種一人一鍋的形式也更加健康衛生,深得很多食客的喜歡。
正是由於旋轉小火鍋有這些方面的創新優勢,所以才會在市場上越來越受歡迎,喜歡吃的顧客越來越多。既然有市場受歡迎,那麼旋轉小火鍋這個加盟創業項目就是一個非常有市場前景的創業項目,當然了,真正想要把加盟店的生意做起來,不僅僅只是看項目本身如何,還需要考慮經營管理、店面選址等其他各方面的因素。
⑷ 開一個轉轉小火鍋要多少錢
火鍋店最重要的成本是租金,要看地段的,這個就要自己去做調查,我們不知道你是具體在哪裡開。
設備的話是按米來計算的,普通設備一米的價格在1000-1200元之間。
3.至於設備的價格,看你自己要做什麼檔次的,一般市面上常用的鏈條的居多,一些特別高檔的酒店用合金鋼的,很貴。如果你是做普通旋轉火鍋的話,就用尼龍鏈條的足夠了。
4.後期的主要費用就是人員工資和食材,要預留好流動資金。
總結:找一個靠譜的,質量好的廠家,比啥都強。
⑸ 我想開一家轉轉火鍋店,怎麼就可以一步到位
想一步到位?省事,只有買別人轉讓的了
⑹ 旋轉小火鍋加盟需要多少錢啊,
旋轉小火鍋加盟費用多少,根據品牌以及規模不同,費用也有所差異,以開一家300㎡重慶火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
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⑺ 轉轉樂自助小火鍋怎麼加盟,加盟費多少
一、加盟流程:
在線填寫申請表 & 郵件咨詢
初步篩選
首次面談初步了解
2次面談全面了解
店籌備正式開業
人員培訓
協助選址
簽訂加盟合同
(7)創業加盟轉轉火鍋擴展閱讀:
「轉轉樂」系旋轉自助式火鍋,一人一鍋,鍋底為秘制骨湯,精心熬制、原汁原味,近百種菜品、自由選擇,更受年輕時尚、主張自主消費、工薪階層及學生群體的歡迎!產品由轉轉樂供應鏈全國配送,無需專業廚師,人員配備減少,管理人員由轉轉樂培訓。餐廳遍及福建、湖南、北京等地,至今已擁有60餘家餐廳。
⑻ 開旋轉小火鍋加盟的好還是單乾的好
當然是加盟啊,望採納。
⑼ 轉轉火鍋是加盟的嗎
你指的是火鍋店嗎,這個要看你的規模,當地的地理位置,和店面選擇裝修等,不一定的,自己可以計算!主要是設備多少錢?我想在我們村開一家,我們村是工業區,店面就用復合板房…!設備沒多少錢,這件事你要是沒有想至少一個月,我勸你是再想想再干,把事情考慮清楚我想開網吧想啦一年啦,就是沒開成…!哎…!證件不好辦,只好開火鍋店啦…!火鍋店也是要證件的,開無營業執照的店,最後可能會對自己沒好處,所以你要想好,還有好多事情考慮,工人有多少,什麼年齡段,哪個地區,交通怎麼樣,什麼樣的工廠等等,我不清楚啊根據你們那的消費水平和消費者的習慣,還有其他因素,這個我無法回答!
⑽ 想開個轉轉火鍋店,加盟好,還是自己單干好
有錢、有思路、自己經營沒問題就單干。如果自己不太自信、各方面渠道都不穩定就加盟。