『壹』 酸菜魚頭火鍋的做法怎麼樣
公司菜譜 紫菜包飯加盟哪家好 滿庭芳老菜館 查看原帖>>
『貳』 四川、成都、重慶名小吃
武侯祠:位於成都老南門外,始建於西晉末年,為君臣合廟的獨特格局。武侯祠原來名叫漢昭烈廟,是紀念劉備的殿宇,但自古以來,老百姓依然把這里叫做「武侯祠」。武侯祠坐北朝南,西側是劉備墓,史稱惠陵,南側是1984年成立的成都武侯祠博物館,現在是諸葛亮與三國文化的資料中心和研究中心。乘1、8、10、26、53、區53、57、59、82、301、302路公共汽車可達。開放時間:8:00~18:00,門票:通票30元/人(含蜀漢人物塑像25元)
杜甫草堂:位於成都西郊的浣花溪畔,是唐代詩人杜甫流寓於此時的居所。現在的草堂是梅園和草堂寺(梵安寺)合並而成的,名為杜甫草堂博物館,館內珍藏有各種歷史資料3萬余冊,2000餘件珍貴文物,是有關杜甫生平創作館藏最豐富、保存最完好的地方。乘17、35、47、82、84、301路公共汽車可達。開放時間:7:00~20:00,門票:30元/人
望江公園:望江樓是歷史上成都的標志性建築之一,坐落於成都東門外錦江河畔,公園以竹為景,薈萃了國內外150餘種竹,其中不乏名品,故又稱「竹子公園」、「錦城竹園」。乘3、19、35路公共汽車可達。開放時間:6:00~21:00,門票:4元/人
文殊院:是成都市區現存最完整的一座佛教寺院,也是四川省和成都市的佛教協會所在地。院內珍藏有自唐宋以來古今名人書畫500餘件,其中以唐玄奘的頭蓋骨殘片最為珍貴。乘16、55、64、99、302路公共汽車可達。開放時間:8:00~18:00(冬季17:00),門票:2元/人
青羊宮:位於成都市西一環路內側,是建築年代最久遠、規模最大的一座道教宮觀。青羊宮舉辦廟會是在每年的農歷二月十五老子的生日,是時,進香朝拜老子的香客絡繹不絕,自唐代至今,這里便成為了成都最熱鬧的地方。乘5、11、17、19、25、27、34、35、42、47、58、59、63、82、84、109、301路公共汽車可達。門票:2元/人
大慈寺:著名古寺,古稱「震旦第一禪林」,位於成都市東風路一段。該寺創建於唐代,是唐代名僧玄奘的受戒地。現為成都市博物館。在有陽光的日子裡,館內的茶園、棋苑、特色食品店等是人滿為患。乘3、4、58、81、98路公共汽車可達。票價:1元/人
永陵:位於羊市街西延線三洞橋,是我國已發掘的惟一一座地上皇陵,是五代前蜀帝王建的墓冢。乘4、25、42、46、48、54、56、62、302路公共汽車可達。開放時間:8:00~17:00,門票:3元/人,通票20元/人
昭覺寺:與動物園緊鄰。是著名的佛教祖庭。建於唐貞觀年間,宣宗賜名昭覺,因其寺內高僧輩出,故被譽為「川西第一禪林」。著名高僧園悟禪師所著《碧岩錄》、《園悟心要》等被列入日本大正藏,而所著《茶禪一味》至今仍為日本茶道界至寶。該寺被東南亞及日本的佛教徒視為祖庭。乘1、區7、45、60、63、69、70、71、83、302路公共汽車可達。門票:2元/人
周邊
洛帶古鎮→位於龍泉鎮北10公里,是成都地區保存客家文化較為完整的古鎮,鎮上及周圍的鄉民多為廣東移民的後裔,至今仍保留有濃郁的客家傳統。古鎮以會館見長,其中的廣東會館位於洛帶鎮上街,是國內現存最完好,規模最宏大的會館之一。古鎮上還有江西會館、湖廣會館、川北會館等古建築群及大量客家古民居。
交通:從五桂橋汽車站乘37路,專線中巴車,城東客運站乘14路,專線中巴車可達龍泉驛。乘21路公共汽車可至洛帶。抵龍泉後,再轉乘專線車或人力三輪車至各景點。
住宿:如果只是自己一家人或三五好友前往,大可不必在當地住宿。
黃龍溪:是一座有著1700餘年歷史的古鎮,位於成都東南約40公里處的雙流縣黃龍鎮上。以清代風格的建築為主,有諸多寺廟。黃龍鎮至今仍用每2小時打一次更來報時間,每年正月初一至大年十五耍火龍、彩龍、水龍和端午節賽龍舟、晚上的舞火龍的民間習俗。
如果是在夏季游黃龍溪,吃午飯或晚飯時一定要到船上去吃,那種感覺簡直沒的說。
古鎮的石磨豆花和豆豉非常有名。
交通:從金沙汽車客運站、新南門旅遊客運中心有車至雙流,再轉車至黃龍溪。乘人力三輪車可至棠湖公園。成都紅牌樓汽車站有車直達黃龍溪。成都——雙流車票:3.5元/人,成都——黃龍溪車票:7~8.5元/人,黃龍溪人力三輪車:1~2元/輛/次
住宿和餐飲:可以不用在當地住宿。特色食品有老媽兔頭、董蹄花、焦皮肘子、珍珠豆花、野韮菜炒蛋、素炒野灰灰菜、紅燒黃辣丁等。
劉氏庄園博物館:位於成都市西南52公里處大邑縣安仁鎮上,是大地主劉文彩的私家住宅,由老公館和新公館組成,共有27個院落,180多間廳堂卧室,是典型的川西壩子建築風格。
交通:從茶店子汽車客運站、城北客運中心、城東車站乘車到大邑後轉班車前往各景點。成都——大邑車票7元/人。
寶光寺:位於新都城北約500米處,原名大石寺,是成都地區規模最大、保存最完整的佛教寺廟,與成都的文殊院、昭覺寺並稱為「成都三大伽藍」。寶光寺內藏有歷代文物、名家書畫珍品。
門票:2元/人
交通:乘201、217、224路公共汽車,或在成都高筍塘汽車站乘成都至新都的專線車可達。城北客運中心——新都:7.00元/人
飲食:到了寶光寺可以吃一吃那裡的素席,100元~500元/桌不等。
餐飲
成都的飲食就不用多說了,介紹一些店鋪,但肯定介紹不全,每個專家都會覺得其中少了許多。不過就這些,也夠你去很多回成都了。
小吃類
成都市井,皆是小吃的藏龍卧虎之地,所謂的蓬門荊釵,不掩國色天香。
經典小吃:鍾水餃、賴湯圓、韓包子、龍抄手這些經典成都小吃,想必大家一定都很熟悉。
夫妻肺片:總店位於市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片,你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
鍋魁:以彭州的軍屯鍋魁最出名,軍樂鎮上最地道的鍋魁要數老字型大小周鍋魁。店面非常不起眼,但沒有不知道的。每天只賣100斤麵粉,一般到10:00以後就買不到了。而樂來鍋魁像北方的肉夾饃,餡很豐富,有鹵肉、麻辣大頭菜絲、夫妻肺片等七八種,可依自己的口味在現做的鍋魁中夾上各類餡。春熙路上的「樂來鍋魁」店門前常常會排起一條長龍,在長順街、鹽道街(岷山飯店旁)等地還連鎖店,干凈衛生,2~5元/個。
串串香:就是在其他地方被稱做麻辣燙的。每個成都人都能給你說出一大籮筐串串香鋪子,比如:西沿線營通街59號的袁記口口香串串香;舉市聞名王梅串串香,在三友路169-177號;玉林串串香:被稱做玉林的串串香在成都已經遍地開花。真正的老店在玉林水果市場。
肥腸粉:白家高記肥腸粉看似臟兮兮的路邊大排檔,卻有最好的肥腸粉。現在是連鎖經營了,招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。
擔擔面:提督街41號的擔擔面是最老字型大小的,但更多更好吃的都藏在巷子深處。
青石橋三絕:大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。糖油果子1元/三個,蕎面應該是2.5元/碗,肥腸粉大份應該是5元,成都小吃城的斜對面,春熙路走路大概十分鍾就到。
冒菜:所謂冒菜,和串串香沒什麼區別的。文武路的葉鴨子有頂刮刮的冒菜。
棒棒雞:這個樂山地區的傳統小吃,幾十年來長盛不衰,廖記、胡記都在市內開有連鎖店。
兔丁、兔頭:兔丁中最有名的又叫「二姐兔丁」,原來就在鼓樓街,每天排老長的隊;紅星兔丁也一樣有名氣。不出百米,必然有一家拌兔丁的,這是成都人日常生活中非常重要的一道菜。兔頭是成都最具特色的吃法,據說成都人一年要吃掉上千萬的兔頭!成都兔頭,以雙流的「老媽兔頭」最為知名。
蹄花:成都很多小吃都以「老媽」為名,叫得親切,吃的溫暖。老媽蹄花在新南門、人民公園都有店。
涼粉:涼粉也是一種在菜市場和蒼蠅小店裡才能真正吃到的東西。
蛋烘糕:這種小點心在店裡是吃不到的,你到各個菜市場去找把,絕對能找到讓你叫絕的蛋烘鎬。
各種面條:誰說南方人不會做麵食?來成都看看!在牛王廟,挨著幾家的面都極好吃,有一家叫「家常面」,只賣素椒雜醬,吳記「怪味面」經常有開著豪華轎車蹲在街邊吃面的情景。位於會展附近的「雷嫂面」品種只有三種:雜醬、排骨、牛肉,價格便宜又衛生,生意好的不得了,定量銷售。天府喜來登對門字張老五涼粉8世的甜水麵,
火鍋類
火鍋在外地人眼裡看來沒啥區別,反正就是所有鍋子紅彤彤一片罷了,只有到了成都這個滿城飄著火鍋香味的地方,才會有人認認真真告訴你,你是要吃傳統老派的,還是要吃流行新派的……
皇城老媽:是一家老牌火鍋店,也可稱得上是成都火鍋業的老大,價格不菲。總店在市中心的東城根街,琴台路20號和二環路南三段20號各有一家分店。
孔亮鱔魚火鍋:進入成都兩年以來,深受食客喜愛,是具有代表性的重慶火鍋。在成都的東南西北各有一店,每天傍晚時分,門口都會排起長隊,令人嘆為觀止。
獅子樓:作為火鍋業的老字型大小,專營南北皆宜、營養兼備的鴛鴦火鍋。在成都有若幹家分店。
川王府火鍋酒樓:雙林路上的餐飲業龍頭,保持了數年來始終賓客滿座的奇跡。
三隻耳:冷鍋魚的鼻祖,魚嫩味足。要是過了六點半才去,估計你要等上兩個小時才吃得到。玉雙路有一家老店和一家新店,另外芳草街半打啤酒館樓上也開了一家。
譚魚頭:總店位於一環路青陽宮附近。全國有很多分店,它的魚頭火鍋味道和別的魚頭店相比確實不一樣。
川江號子:店內環境裝修看起來完全不像火鍋店,更像一個酒吧。這里的「絕代雙椒」鍋獨樹一幟,在玉林,和三隻耳面對面。
食聖生態園:從天府大道南延線過繞城公路200米處,一個佔地兩百多畝的大園子!真正的主角是黃辣丁火鍋、靚蛙火鍋、河鮮魚火鍋、彝家燒烤小香豬、大型風味燒烤、食聖煨湯及特色菜品。
寇記老灶火鍋:在玉林西路,老樹咖啡樓下。辣!生意極好,晚上不到7點人就坐滿了。
李老大牛雜火鍋:在青田家私旁邊的一條小巷子里,味道、價錢沒的說!擁擠程度也沒的說!
何氏冷鍋魚:總府街王府井背後,春熙路正對面,王嫂串串香斜對面。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。也是要排隊的。
天泉鱔魚火鍋:紅星路口克拉瑪依酒店樓下,味道一流,價格便宜,如果下午6、7點去,會發現那裡爆滿!
天辰火鍋:李家沱有家天辰火鍋,遠近有名,很多人慕名而去,滿意而歸,那裡有很多特色菜,真的很不錯。坐65.73.113路公交車可以到達。
家常菜
大凡川菜館,廚師手裡沒啥絕學的,菜譜上也得尋常回鍋肉、麻婆豆腐打頭陣;出外以吃打天下的川人,幾招壓箱底絕品菜餚之外,斷斷少不了的,也是那些川里最尋常不過的家常菜,這便類似武林中人,高深如降龍十八掌也須先從「黑虎掏心、雙風貫耳」之類學起。
味道江湖:近年來成都生意較為火暴的川菜館之一,從當初梁家巷一個90平方米的小店開始其「江湖」之路,短短3年時間靠著別具特色的菜品在成都殺出了一番響當當的名頭,當家菜——江湖第一腿!現在成都的羊西線蜀漢路、李家沱都有生意火暴的分店。
陳麻婆豆腐:青羊正街141號才是總店,就在青羊宮的斜對面,文化公園的正對面。青華路上「陳麻婆豆腐」新店還有一道鎮堂名菜——麻婆一品肉,這道菜是用上等的五花肉為主料,加以貢菜、榨菜、西蘭花等為輔料,製成後形如一品官印,肥而不膩,咸鮮又回味微甜。
銀杏川菜酒樓:除了招牌菜如龍眼甜燒白、家常紹子蛋、東坡鱖魚等做得非常好吃外,其夜宵也自成一絕,若是和其川菜的價格相比,那可真是太便宜了,25元/人。臨江中路12號。
卞氏菜根香:老壇子泡菜的始作俑者,除此之外還有眾多的新派川菜適合外地朋友品嘗,因為這里的菜不是太辣。
紅杏酒家:紅杏酒家以新派川菜在成都餐飲界獨領風騷,引無數食客競撐腰,其特色菜紅杏豆腐、酸辣鱔絲、水煮駝鳥肉等,地址在羊市街西延線上最著名的餐飲一條街上,計程車司機都知道。
大蓉和川菜酒樓:寬大的空間典雅氣派,特色菜有蓉和青菜缽、粵東介藍尖、金沙脆皮蝦、干煎竹笆魚、大瓦缸煨湯等。羊西店:羊西線蜀漢東路錦城苑D座;紫荊店:紫荊南路56-58號。
岷江大酒樓→這家酒樓的湯如雞湯、鴨子湯讓人唇齒留香,總店在領事館路10號附23號,分店地址在紅牌樓商業城綜合樓3樓。
華福豆花庄:坐落在雙林路,背靠新華公園。獨創的芙蓉豆腐、竹筒豆花、紅油玉帶等不少新派川菜,既保持了川菜的精髓,又具有營養保健、味美可口的特點,頗受食客青睞。
獅子樓川菜酒樓:同樣位於雙林路上,融中國古典傳統和西方現代風情為一體,可同時接待八百多人就餐。
台北彭記川菜館:以其特色菜品豆酥雪魚、菠蘿蝦仁等打動食客的味蕾
採菊園:建設路上的餐飲名店,是不可不去的好地方。
滿庭芳:在玉林生活廣場對面,是一家高檔次的川菜酒樓,以川菜為主打菜品,是商務會餐及朋友聚會的好地方。
陶然居:在玉林生活廣場二樓,以濃郁的巴渝民俗風味征服了挑剔的成都食客的舌尖,還有辣子田螺、陶然雙椒雞、橘子串串兔等特色菜品,都是久經考驗的招牌菜。陶然居在羊西線上亦有分店。
巴國布衣:人民南路上的巴國布衣,源於「布衣」,卻早已超越「布衣」的定位。他們的招牌菜:芋兒燒甲魚、竹蓀折耳根燉鱔魚、豆腐鯽魚等,無一不是取自民間而精緻有加的精品。
自貢徐媽老梭邊魚酒樓→此處的特色菜是「口口脆」和「老梭邊魚」。老梭邊魚28元/斤,口口脆48元/斤。蜀漢路7號。
川東老家:位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余傑都是座上客,有幾道菜很有特色,最多人吃的就是「雞雜煨鍋」。
其他:成都遍地的飯館數不勝數,榮興苑、福萬佳、快樂老家、佳韻川菜、巴山蜀水、榮金華、劉一手、三倒拐……各個都是鼎鼎大名。
特色菜
川中遍布飯館,談不上五步一飯館,也當得起十步一餐廳,鋪天蓋地的吃飯場所將川人的嘴巴滋養得刁蠻無比,所以打算經營飲食之道者手裡沒有三兩招當家特色菜品便別想在汪洋大海一般的飯館的亂戰中活上個三五天的;僥幸活下來的飯館,兩三月內沒有新菜品推出,在川內一片吃的海洋中沒了頂也是轉眼之事。因此,成都開飯館者,心中第一要緊的,便是「特色」二字了。
外婆家:人民南路上的外婆家有個土法煨菜的煨缸,要數人合抱,號稱川西第一缸,用耐火磚砌成,內置木岡炭,經木岡炭火慢煨五六小時後,端出來的土雞豌豆黃、野菌煨青豆等菜品,那絕對是原汁原味,美不勝收。
西藏飯店紅宮餐廳:西藏飯店裡這家餐廳的大廚們的手藝絕不一般,蜂窩土豆、蝦盞醉米雞、回鍋肉、紅宮醬肉等招牌川菜讓食客贊不絕口,藏菜更是地道啊,值得一嘗。人均消費40元左右。
飄香餃子館:南方人一般是不太會做餃子的,平常也很少吃得上「好餃子」,而在李家沱的瓢香餃子館里,不但可以吃到正宗的東北餃,還可以吃到獨特的四川口味的餃子。
武陵山珍:武陵盛產各類山珍,尤以菌類為盛。將烏骨雞放入高湯熬熟後,再加入各種菌類.配有特製香辣醬碟。鍋底30元,烏骨雞15元每斤,各類野生菌20~50元一份不等,2人吃下來120元左右。
皇城壩牛肉:文化宮背後,上下兩層,生意之好!上菜卻非常之快簡直不可想像。粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾湯……隨便點一樣都不錯。
藏地石鍋庄:鍋是用西藏墨脫縣所特有的菱鎂礦、滑石、蛇礦石、黑雲母等天然岩石打造而成的石鍋,不論煮飯、燒水、烹煮菜餚,含有大量微量元素。此處有名的4大菜品為:手掌參燉土雞、藏蟲草燉土鴨、天麻燉乳鴿和人參果粥。有藏區情結的人不妨去試試。成都市科華北路31號。
德庄:號稱「天下第一鍋」,最出名的是它的「三寶」:德庄湯、德庄毛肚、德庄酒。自營店有三家:清江東路122號野馬大廈;金仙橋路12號,絲綢城二樓上;高升橋店,天海樓二樓。
合家歡肚子雞:廣漢佛山路,總是坐滿了人,味道簡直沒發說,是那種原味湯鍋,很滋補。
袁記羊肉:公興興化大道(走成樂高速,從華陽那個口子出去),十字路口處。每天要殺200來頭羊,而且都是40、50斤一隻的!
其他:鄭連鍋、老鴨湯、雲南野菌滋補砂鍋、曾實記泥鰍王風味庄……
『叄』 中山市滿庭芳花藝有限公司怎麼樣
簡介:中山市滿庭芳花藝有限公司是一家專業的高檔模擬花藝設計公司,總部位於廣東省中山市。公司三大主要花藝生產基地分別位於廣東中山和陽春、廣西憑祥。從1993年至今20多年,集開發、生產為一體,產品主銷歐美高端工藝花市場,並兼批發花店、駐點商場等加盟店營運方式,承接各類活動、門店及大型公共場所花藝裝飾工程項目。
法定代表人:陳鼎金
成立時間:2012-03-27
注冊資本:300萬人民幣
工商注冊號:442000000593443
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:中山市三鄉鎮白石村文華東路8號第七棟第三層第一卡
『肆』 成都老南門大橋周圍的火鍋店!
沿著彩虹橋往武侯祠走,到耍都去就有很多家火鍋。胖媽、蜀九香、吳銘都有,隨便選擇。
或者可以沿著河邊走到小南街那裡,往上走(金河賓館方向)有個羅肥羊,不過是涮羊肉的,不知道你喜不喜歡。再往上一點就有一家曾毛肚。
『伍』 深圳南山區有地道的川味火鍋嗎
南山 我就不清楚了
福田有一家 滿庭芳川菜火鍋
地址:福田區東園路148號玉福樓二樓
招牌推薦:霸王辣子雞 水煮魚 蟹黃豆腐 口水雞
我是在檸檬網看到的...裡面應該可以找到;
『陸』 請問:誰有廣東恆香餅家加盟熱線多謝!
深圳2000幾家餐廳:多到數唔到
[辦一張樂購卡百家餐飲打折]
店名 地址 聯系人 訂餐電話 電話
東海酒家 深南東路2002號中物大廈2樓 劉子霞 82319978-3226 82319978-3229
姬絲汀餐廳 新園路15號 萬勇 82259720 82207311
點心巧茶餐廳 寶安南路駿庭名園首層03鋪 刁岳盟 25908122、25908722 25908122、25908722
佳和菜館 人民北路金百利商場一樓北側 姚占豪 82356131 13715365033
泰興海鮮大酒樓 華麗路1023號 楊先生 25412345 25412345
翡翠王宮大酒樓 愛國路1052號 譚偉萍 25526659、25526679 25526659、25526679
沁香小屋咖啡語茶 愛國路建國大廈 陳宏 25428799 25428799
香港樂園牛肉店 華麗路西村1號 陳慶和 25415531或25415591 25415531
SOHO酒吧餐廳 東門中路南海中心209號 吳小敏 82186500 13554711170
寶島鍋膳 東門中街2071號海南中心二樓211 韓宇月 82186563 82186563
雅咪高西餐酒廊 華麗路集浩花園1034號 關洪軍 25828080 25828060
巴蜀又一家 紅寶路80號 郭生 25573695 25573695
大福潮州酒樓 東門中路2071號南海中心三樓 馬瑋鴻 82186363、82186369 82186363
新海陸海鮮酒樓 紅寶路78號 唐開明 25893026 13129524696
永康麵包西餅屋(分店) 深圳市福田區景田北路景田公園C棟7號 未知 83934238
凱旋門西餐廳 深圳市龍崗區平湖鎮平湖村平湖大街274號 未知 84698070
皇都美食館 深圳市福田區皇崗上圍一村8號 未知 83810688
鴻運茶餐廳 東門二橫街鴻基商業中心120-123鋪 楊小姐 82293872 82293872
生力茶餐廳 鳳凰路10號 韓偉強 25422880 25422880
豪客來餐飲娛樂有限公司 東門中路2066號 張莉 82187472、82227752 82187472
一品軒精緻點心坊星海名城店 前海大道星海名城二期9A 陳小姐 26495915 26495915
一品軒精緻點心坊石廈分店 福民東路欣悅居一層商鋪B號 王小姐 82981153 82981153
湘粉人家振華分店 振華路家樂大廈首層 仇生 83247669 83736039
水煮魚家 福田區華發北路(銅鑼灣對面) 83236220
香港新發燒臘菜餐廳 鳳凰路鳳山大廈10號地下 吳家祥 25407711 25407711
新安酒店,酒家 深圳市解放路永新街38號 . 82222986
金名苑超級漁港 深圳市羅湖區紅嶺南路金融中心晶都酒店南側 . 82062233
金名苑魚翅酒家 深圳市福田區八卦二路上林苑酒店二樓 . 82422688
晶都酒店 深圳市深南中路金融中心大廈 . 82247000
香格里拉大酒店 中國深圳市建設路火車站東側 . 82330888
新城酒家 深圳市深南東路156號 . 8223800
口福居菜館 深圳市南山區蛇口赤灣七路9號 未知 26851453
小辣椒湘菜館福寧店 深圳市福田區福寧街76號 未知 83604923
華神川菜火鍋城景田分店 深圳市福田區景田北路163號 未知 83934698
梨花苑韓國料理總店 福田區南園路沙埔頭西1號 83625619
深圳大酒店 . 82238000
唐韻茶苑 南油大道薈芳園D棟二層 肖先生 26454422 26454422
城中站腸粉王 東門二橫街新風大廈首層S135-S156 劉群智 82258486 25698132
京鵬大酒樓 深南東路2008號 陳雪莉 82280984 82280984
奔吃火鍋 華麗路1023號首層 鄧明水 25403299 13682628779
粥面王飲食有限公司 龍華萬眾城B1063 蒙享春 28181109 13316872109
東聯茶餐廳 東門解放路步行街 林偉平 82391699、82391608 82391699
合家歡自助火鍋城 東門茂業百貨東門店11樓美食廣場北側 劉合佳 25190963 25190963
湘粉人家華強分店 華發北路賽格科技園2棟1號樓 仇生 83975488 83736039
湘粉人家振興分店 振興西路101號 仇經理 83253587、83328746 83736039
逍遙津徽菜館 八卦三路 齊先生 82421299
田一日本料理連鎖店 中興路20號 伍勇 82190518、8229 82190518
潮州大碗粥(振華分店) 振華路京華大院11棟二樓 陳立新 83247510 83247510
華神川菜火鍋城湖貝分店 深圳市羅湖區湖貝路1號燕化賓館1樓 未知 82284058
華神川菜火鍋城向西分店 深圳市羅湖區春風路畢打奧對面 未知 82203293
元太祖蒙古烤肉振華分店 深圳市福田區振華路蘭海大廈1樓 未知 83238580
元太祖蒙古烤肉翠竹分店 深圳市羅湖區翠竹路高標大廈2樓 未知 25539836
海上皇粥城 中興路71號 張經理 82282090 82282090
刨冰屋 中興路28號 李先生 82191268 13168782228
東北美食館 中興路14號 趙先生 82227298 82227298
深圳市羅湖區休閑小站 中興路48號 張玉慶 82233285 82233285
發記茶餐廳 中興路68號 李經理 82175893 82175893
頂好食品華僑城連鎖分店 華僑城海景花園首層海王星辰健康廣場內 王小明 26932378 25684588
順記茶餐廳 中興路83號 何小姐 82255722 82255722
不見不散火鍋城 紅嶺中路荔景大廈首層 熊文韜 25894638、25591498 25894638、25591498
湘攸農家大碗菜 寶安南路西湖花園對面 徐曉紅 25580446 25580446
遼沈人家 紅寶路67號 王文博 25588336 25588336
老關東風味樓 寶安南路3033號 胡雪竹 25936306 25936306
家之味潮菜館 紅寶路99號 謝楚旋 25585305 25585305
客家王飲食服務公司 紅寶路客家王一分家 劉艷錦 25587319、8837 25587319
福滿園大酒樓 寶安南路洪濤大廈 趙先生 25597683 25597683
蓮花島海鮮酒樓 中航北路7號(振興路交界處) 未知 83346133
花澤軒 龍崗布吉中心路大世紀花園首層 未知 28537668
肯德基有限公司新園餐廳 深圳市羅湖區解放路華城文山樓2樓 未知 82351954
湘粉人家地王分店 地王大廈四樓美食城1號檔 仇生 25835809 83736039
湘粉人家東門分店 東門中路2068號 仇生 82292498、82293498 83736039
新恆香餅家福田店 深南中路北方大廈1樓 李經理 83278202 83278202
萬興陝西風味餐館 田貝四路20號 魏勝利 25601679、25635803 25601679
皇家宴府 紅嶺中路1018號荔園酒店二樓 曾輝苑 25948666 13902986588
頂好食品中海怡翠連鎖分店 布吉布龍路中海怡翠山莊嘉潤超市旁 李秀蘭 28531826 25684588
喜旺快餐 人民北路113號培森大廈1樓 陳傑、李強 82232999、82221206 27002069
頂好食品山湖居連鎖分店 布心山湖居A棟首層s07房 李秀蘭 25993636 25684588
新歡樂園大酒樓 樂園路 陳經理 25157211 25157211
頂好食品四季花城連鎖分店 龍崗區坂田五和大道萬科四季花城 李秀蘭 84162869 25684588
頂好食品茂業城連鎖分店 布吉鎮茂業城怡豐樓首層民潤超市旁 李秀蘭 28726782 25684588
頂好食品歲寶連鎖分店 福田區景田南路30號歲寶百貨1F 李秀蘭 25513396 25684588
頂好食品人民北連鎖分店 羅湖區人民北路培大廈首層(洪湖大廈)旁 李秀蘭 82237519 25684588
頂好食品大望連鎖分店 大望新田村繆斯超市旁 李秀蘭 25713015 25684588
麥當勞餐廳長安分店 深圳市福田區百花四路長安花園首層 未知 82076151
麥當勞餐廳東園分店 深圳市福田區東園路台灣花園大廈1樓A15號 未知 25564869
麥當勞餐廳福星分店 深圳市福田區福星路福星花園首層160號 未知 83603141
頂好食品貝麗連鎖分店 貝麗南路金麗家居廣場後側 李秀蘭 25628816 25684588
竹雲橋振興分店 福田振興西路205棟西座一樓 83322119
華都風味過橋米線梅林店 梅林路怡景大廈首層商鋪 83319850
華都景龍店 龍華景龍新村西區20棟 27700016
華都大浪店 龍華大浪南路9號 28071815
華都石岩店 石岩鎮官田花園首層 27613828
小飛象比薩(鵬盛店) 深圳市福田區八卦一路鵬盛村10棟首層107 未知 82491050
萬家好快餐廳(中康店) 深圳市福田區中康路車梅公寓33號 未知 83151849
嘉旺城市快餐八卦嶺分店 深圳市福田區八卦二路旭飛花園A棟1樓 未知 82260453
嘉旺快餐康樂分店 深圳市南山區學府路康樂大廈首層 未知 26425118
嘉旺城市快餐長城分店 深圳市福田區百花四路長安花園1樓 未知 82076418
嘉旺城市快餐福安分店 深圳市福田區福星路貝底田村8號1樓 未知 83333288
嘉旺城市快餐赤尾分店 深圳市福田區赤尾村10棟1樓 未知 83610818
嘉旺城市快餐石廈分店 深圳市福田區石廈東村290號 未知 83837618
佔美快餐廳(羅湖店) 深圳市羅湖區中興路126號 未知 82298932
高居麗飲食有限公司 深圳市南山區蛇口商樂街8號 未知 26691534
東北人風味連鎖餃子坊南油分店 深圳市南山區南油東濱路華苑首層 未知 26735622
東北春餅店彩田分店 深圳市福田區彩田路2014號福源大廈首層 未知 82990095
東北春餅店南山分店 深圳市福田區南光村鴻瑞花園33號1樓 未知 26420931
東北人風味連鎖餃子坊中航北分店 深圳市福田區中航北路華樂樓2樓 未知 83239002
福滿樓海鮮酒家 深圳市羅湖區東門南路1025號食品大廈1樓 未知 82337790
永康麵包西餅屋(總店) 深圳市福田區華發北路桑達大廈一樓 未知 83212588
鮮粉人家蛇口南水店 蛇口南水步行街 嚴先生 26854436、26854437 26854436
鮮粉人家南山南油店 南油東濱路南園大廈21號 彭先生 26679036、26831963 26679036
鮮粉人家寶安新城店 翻身南路彭氏大廈1號鋪(43區) 張先生 27889926 27889926
鮮粉人家東門向西村店 東門向西村向西路85號 黃先生 82295095 82295095
肯德基有限公司桃園分店 深圳市南山區常興路南景苑1-2層 未知 26063279
肯德基有限公司四海分店 深圳市南山區蛇口沃爾瑪廣場1樓 未知 26814928
肯德基有限公司深南中路分店 深圳市福田區深南中路28號華南電力大廈2樓 未知 83617692
肯德基有限公司地王餐廳 深圳市羅湖區深南東路地王信興廣場地下首層 未知 82139605
肯德基有限公司松園餐廳 深圳市羅湖區寶安南路14號茂源大廈首層 未知 82117760
肯德基有限公司 深圳市福田區彩田南路2066號江蘇賓館2樓 未知 83391510
深圳肯德基有限公司 深圳市福田區華強北路華聯發大廈東座6樓 未知 83217546
肯德基有限公司深南東餐廳 深圳市羅湖區深南東路振華大廈2樓 未知 82351953
肯德基有限公司橫崗餐廳 深圳市龍崗區橫崗鎮茂盛路新世界廣場1棟1樓 未知 28682037
肯德基有限公司歡樂谷餐廳 深圳市南山區華僑城歡樂谷商業街002號 未知 26602785
巨龜庄 紅嶺中路康泰娛樂城二樓 未知 82404955
麥當勞餐廳梅華分店 深圳市福田區梅華路梅林購物廣場梅沁樓1樓 未知 83109380
麥當勞餐廳景田分店 深圳市福田區蓮花路萬科金色家園1樓 未知 83193300
麥當勞餐廳平湖分店 深圳市龍崗區平湖鎮守珍街深平大廈1樓 未知 28843051
唐宮海鮮舫 紅嶺南路紅嶺大廈一樓 未知 25866150
櫻亭日本料理店 蛇口太子路18號海上世界海景廣場一層 未知 26811031
肯德基有限公司荔園分店 深圳市寶安區荔園路77號 未知 27928856
肯德基有限公司龍翔分店 深圳市龍崗區龍翔路世貿廣場1樓 未知 28904567
肯德基有限公司創業分店 深圳市寶安區44區富源商貿中心大廈1層 未知 27575697
肯德基有限公司景田分店 深圳市福田區紅荔西路景田南四街香蜜三村5號群樓歲寶百貨 未知 82940499
肯德基有限公司福華餐廳 深圳市福田區福華路華海大廈 未知 83607695
山田屋日本料理 蛇口太子路海景廣場33樓 未知 26815339
麥當勞餐廳嘉賓分店 深圳市羅湖區嘉賓路1號陽光酒店1樓 未知 82299739
麥當勞餐廳泰寧分店 深圳市羅湖區愛國路泰寧花園首層 未知 25622187
麥當勞餐廳龍崗分店 深圳市龍崗區鎮龍平東路53號 未知 28838249
麥當勞橫崗分店 深圳市龍崗區橫崗鎮松柏路1號 未知 28607660
麥當勞餐廳布吉分店 深圳市龍崗區布吉鎮金利路金鵬大廈28號 未知 28597731
麥當勞餐廳沙井分店 深圳市寶安區沙井鎮沙頭村20號首層 未知 27207907
麥當勞餐廳龍華分店 深圳市寶安區龍華鎮人民北路444號龍華汽車站首層 未知 28149106
麥當勞餐廳新安分店 深圳市寶安區六區裕寶大廈2樓 未知 27754296
麥當勞餐廳南油分店 深圳市南山區南油興南路1號文化廣場首層 未知 26412002
麥當勞餐廳南山分店 深圳市南山區南山大道愉康大廈1樓 未知 26668394
麥當勞餐廳明華分店 深圳市南山區蛇口太子路海濱商業首層 未知 26678066
麥當勞餐廳民俗村分店 深圳市南山區華僑城東方花園服務樓2樓 未知 26608690
旺旺餐廳 向南西街76號鋪 26087154
渝苑餐廳 龍華鎮油松村 25141438
怡香川菜 太寧路 25755546
旺角軒火鍋海鮮酒家 東門解放路2001號太陽廣場五樓 陳女士 82393616、82393618 82393616、82393618
印度小廚 振華路42號 83327882
老新疆二分店 八卦二路二棟一樓 82418555
梧桐山雅馨園 深圳市鹽田區鹽田區政府附樓書城旁邊的盆景協會
恆香園 南山村理家商場斜對面 26645662
老房子 清水河龍園山莊對面 25877759
川妹子酒家 學府路 26572162
菜佬火鍋川菜 彩田路海濱廣場 25963661
龍興餐廳 沙頭角沙深路89號 25554519
香妹子川菜館 沙頭角沙深路113號 25554287
成都牛王廟館南山店 學府路倉前景福苑7棟30號 26451459
裕豐酒家 草埔木棉嶺村 25670911
好日子川粵菜館 草埔西清水河一路 82419236
洪澤飯庄 草埔西清水河一路 82438977
蜀都飯庄 草埔西清水河一路 82435147
肥仔川菜館 草埔東馬山村 25676358
順興川菜館 學府路四方村125號 26574280
宏茂川菜館 石廈西村86號 83811358
巴蜀風味 沙頭角海山賓館一樓 25554152
川滋味 東門南路外貿食出大廈一、二樓 82297778 82297778
湘滿天下酒樓 南園路上步大廈二樓 83660997 83660997
慧緣素食館 中山園路漢唐街A棟5號 26988017 26988017
東來順南山分店 南山大道1175號新綠島大廈二樓 26050333、26050999 26050333、26050999
印巴餐廳 深南東路文錦南金安大廈一樓
小白鯊燕鮑翅酒樓 百花二路百花公寓商鋪101號 83670990 83670000 83670990
萬事達酒樓 太寧路183號 25689222
鴻福門 翠竹北水貝二路5號 25509233
香辣蟹川味館 沙頭角林場 25550006
新端華乳鴿王總店 大梅沙村村口海景酒店後面 25060631
新端華乳鴿王海景店 大梅沙海景酒店三號樓首層 25061946
川毛鄉啞吧魚 振華匯食街 83235286
巴蜀飲食館 振興東路12號 83359666
老院子成都傳統家常菜 南山大道1173號二樓 26417804
老院子福田店 振華路與燕南路交界處汽車大廈一、二樓 83328400
秦淮百姓人家 華發北路17號 83321971
大廚房 寶安43區翻身路建行旁 27863568
千江桂 深南大道6007號創展中心(安徽大廈)一樓 83860284
西子湖畔大酒樓羅湖店 人民南路天安國際大廈4F 82198873
風味家川菜館 紅寶路80號 25573695
淮鄉閣 深南大道6001號五洲賓館一樓 82938000
京味飯店 荔園西路麗東美居A棟109號 26455189
華園中西餐廳 布吉長盛路24號 28595085
陸陸順酒樓 下梅林梅華路京華大廈1,2,4樓 83970631 83970632
春滿園山海軒店 南山登山口美龍會所 26868661
四川東坡餐廳 內環路 26413918
湘里香 向南村 26325615
長沙湘菜館 蓮塘坳下村 25735573
溢湘樓 布心東昌北路特力商業街27-31號 25684594
湖南老家 龍華鎮民治東邊村 28199956
0755味工場 福田區華發北路1號(山水時尚酒店一、二樓) 61358455
大清花酒樓 福田區香梅北路山姆會員店北側 83193885
打魚人家 福田區振中路近華發北路
重慶德庄火鍋 福田區華強南路2號2樓賽格廣場對面 83000198,83797796
湘贛邊界農家菜館 南山區西麗鎮珠光路東區11號
吉野家日式快餐店 福田區華強北群星廣場一樓
萬綠大酒家 福田區石廈南公交總站旁
盱眙小龍蝦 寶安區前進一路96號海雅百貨對面
湘情湘菜館 龍華鎮和平東路宇峰樓房105號 27702423
百姓食府 石廈西村100號1-2層 83803066
楚湘園 荔園西路77號C棟 26087191
小湘人家常菜館 龍華景龍新村南區8棟 27745789
蜀湘緣餐廳 潛龍花園2棟101鋪 28199276
湖南百姓人家 園嶺新一佳對面 82409306
聚福緣湘菜館 康苑路大旺岷正公寓一層 26578166
老薑家常菜 荔園路77號 26455135
湘正源酒樓 龍華鎮寶華路12號 27700206
潮興旺飯堂 八卦八街 82420576
懷湘樓 建設西路中環市場 27709088
湘南人家 建設西路碧波花園2棟 27709389
湘龍餐館 中環路與建設西路交叉處 27707633
洪湖小餐館 民樂村商住樓一棟102 28097921
紅葉湖南菜館 草埔新村商業街 25672909
湘滿情 草埔新村商業街 25678688
蜀村小棧 松園路 25583011
老四川 龍華建設西路錦龍樓 27747494
滿庭芳川菜火鍋館 東園路148號 25943066
蜀味軒 建設西路中環商業廣場8號 27748476
芙蓉食府 草埔木棉嶺 25676580
肥仔川粵菜館 草埔木棉嶺 25674204
滿庭香 南油商業街大家樂食街 26405320
北來順飯庄 筍崗西路黃木崗西區3號 83324971
北來順飯庄分店 蓮花北村富蓮大廈3棟首層 83166689
老北京 寶安區寶城八區新圳東路75號 27759217
龍船海軒 華僑城新浩城花園 26938208
湘味大排檔 松園路 25560253
湘原快餐 沙頭角沙鹽路2127號 25554579
湘川家常菜館 民樂新村20棟 28097406
鄉里人家 南園路 83657969
蜀湘情楊姐廚房 巴登村27號2樓 83096313
海記大排擋 布吉吉廈村 28740409
金泰潮洲牛肉店 龍華民治大道611號(即牛欄前村門口) 28190403
肥仔大排擋 布吉松園新村 26369835
富豪樂美食之家 南園路160號 83630002
金滿堂沙鍋粥 後海大道龍城路 26647113
和記潮汕大排檔 崗廈村 81058393
旭記潮州餐廳 寶安南路 25595281
豪林居餐館 八卦一路 82490389
新桃園大酒店 桃園路8號 25929868
上海風味餐廳 正南街8號 26465952
雅園餐廳 民樂新村134棟 28182247
上海人家 龍華鎮工業西路 28104238
大上海菜館 沙頭角海濤路76號 25265176
沙師傅悅庭私房上海菜 怡景路峰景台大廈二樓 25160738
上海灘餐廳 上梅林新村35號 83310703
湖南毛家餐館 皇崗村 83821812
老院子成都傳統家常菜羅湖店 深南東路華裕花園 25408852
紅番天 民治大道潛龍苑 28191041
發發發川菜館 龍華鎮民治村 28199877
府城傳統美食 龍華鎮荔園新村東一巷10號 27700392
聚賓樓川菜酒樓 南山區科技園匯景苑大中華百貨首層 26966786
惠名湘菜館 沙頭角海濤路76號 25264230
徐記湘菜館 南頭紅花路17號 26567936
紫來軒湘菜館 南新路 26660616
鄉味濃湘菜館 龍華花園新村 28149148
老湘情湘味園 龍華鎮景新村35號 27702613
潮客食家 大浪南路118號 28131649
潮州美味館 建設西路中環市場對面 27704168
潮興樂海鮮野味大排檔 民樂老村三棟 28097842
潮州果條鴨 清水河新村 25675870
潮州蕃茨粥 崗廈東二坊 25765111
汕頭牛肉鍋 金碧路 25900656
潮州大排檔 草埔東嚇屋村125號 25481032
錦鴻美食城 田貝三路 25634176
嘉華海鮮食館 田貝三路 25539553
傑友潮汕風味 新園路 82206615
大不同鄉村館 上梅林中康路 83106638
長樂游記土菜連鎖店 景田南新聞路七十六號二樓山水賓館對面 83731633
湘辣妹土菜館 新洲一街 83400006
湖南土菜館 中心城鴻基花園鴻進路 28905212
南坤山農家菜館 學府路華府苑 26462441
大不同土菜館 南山大道20689號南僑花園首層 26664819
『柒』 鄉村大媽 餐飲能加盟嗎
成都號稱美食之都的成都,數以萬計的酒樓、餐館遍布大街小巷,早在上個世紀末,成都餐飲行業就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的局面,同時外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈。進入二十一世紀以來,成都餐飲越發繁榮,外地人只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會那「吃在中國,味在成都」的韻味。成都有好幾條各具特色的美食街,由西往東呈扇形排列:沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街及府南新區火鍋一條街、草堂餐飲娛樂圈(包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、武侯祠大街、雙楠美食區、科華路-領事館路-玉林-中華園美食區、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區等。
沙西線
這條美食街的興起,兩大因素起著重要作用:成都會展經濟的興起和交大居住區的發展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城,裡面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設施,定位在商務和公務消費,其價格中偏上;從會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒樓、佳韻川菜、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客,新近開業的味之道食府以墨脫石鍋煨出的「石鍋湯」勝過補葯;故鄉緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的合歡香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
羊西線
羊西線美食一條街早已聞名全國,承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌:銀杏、順風肥牛、南台月、壩壩筵、福萬佳、賴皮魚、榮興苑、大白鯊、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷園、西北酒家以及毛家飯店等等;羊西線上還有麗景軒、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉錦匯等近年才新興的川菜品牌,有春節前才開張的海港城和潮皇閣這樣的頂級粵菜食府(前者以堂烹鵝肝為特色,後者堂烹燕鮑翅)。銀杏是成都中餐的頂級品牌,近十年來傲立潮頭,其羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化後興旺的典型,順風肥牛的牛肉生吃風味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統川菜做得出神入化而天天排隊候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊,其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之後唱響全國的典型,其行政總廚、中國烹飪大師吳映松是螃蟹川做的佼佼者,他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹與河谷烤魚仔等名菜名動全國;南台月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南台月秘制骨等中國名菜和3.8元一份的宵夜都獨具特色;老東北酒家是東北菜在成都的典型代表;最近新開的滿福樓又是以典型的涮羊肉為主;羊西線還有兩家海鮮火鍋:碧水魚香和鮑魚聖湯火鍋,後者開業兩年來生意爆好。
府南新區火鍋一條街
緊鄰羊西線的府南新區近兩年崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營業,食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、三隻耳冷鍋魚、趙老四九尺鵝腸火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
草堂文化餐飲娛樂圈
草堂文化餐飲娛樂圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊宮、文化公園和百花潭公園,圈內還有送仙橋藝術城,是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。琴台故徑投入3000萬打造之後,處處透出漢風漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業,文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特,民豐泰燕翅鮑更顯高檔。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、隨園食坊、陳麻婆豆腐、金滿堂、南河人家等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。
武侯祠大街———內外雙楠———武侯大道
此線有新山城菜根香兩個店,其菜根老豆腐採用深山黑豆子磨製而成,麻、辣、燙、鮮,一品之後,如在深山農家作客的感覺油然而生,其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美,在其帶動下,雙楠置信購物廣場變成了擁有一家川菜、一家海鮮、一家西餐、兩家火鍋和一個歌城的雙楠置信美食廣場;雙楠還有天天排隊的重慶孔亮鱔魚火鍋,有海鮮川做的先行者老石人家辣螃蟹,有廣東家常菜做得特別到位的良記廣東大排擋。武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價格貼近大眾;大唐人則是該條線上的領軍品牌,既有大廳開架自助又有包間點菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘方配製,開業近4年發展了40多個加盟店,榮登中國餐飲百強榜;武侯祠大街上老房子南門店裝修得特別具有女人味,欽膳齋的葯膳是港台和東南亞遊客來蓉比吃的滋補菜;處於外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數以十計的酒樓,如喜慶坊、大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴、七星咖啡等等。
科華路———領事館路———玉林小區———中華園
這里有好些各具特色的小型西餐館,不少老外愛來光顧,祖母的廚房經營傳統的美式西餐,米諾比薩賣意式西餐,其19元一份的比薩不僅便宜而且味道很好,佐治城西餐廳則以現代美式西餐聞名;歐洲房子是成都歐式西餐的代表。
科華路上紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓包間頗具特色,紅鼎坊火鍋夜夜翻台。領事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經營杭幫菜的新外灘酒店,有賣東南亞菜的泰國魚翅館,還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。
玉林小區的知名餐飲品牌有滿庭芳、陶然居、川江號子、三隻耳、武陵山珍等等。中華園裡面則有紅杏、大蓉和、故鄉緣、龍鷹鴨王、漢席酒樓、蜀江春等知名品牌,其中龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲「中國火鍋名宴」稱號,為迎接糖酒會客商,提前把其九里堤店投入運營。
南延線
人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國名宴,選用產自日本北海道重達10公斤的鱈場蟹為主料,一桌10萬,須提前預定;巴國布衣因曾打響了川菜保衛戰的第一槍而榮稱川菜第一品牌,其文化進店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生;卞氏菜根香錦綉店在這條線上長盛不衰。
南延線上,風景怡人,幾十家特色餐飲在這里迅速興起,且多是走的園林式生態餐飲之路,典型的有外婆家、食聖生態園、南草坪、雍雅山房、女兒村、蔣排骨等,南草坪是南延線上第一家餐飲企業;外婆家是南延線上最經典的中餐企業,其環境優美,人工與自然融為一體,其家常菜品膾炙人口;佔地200多畝的食聖生態園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國名火鍋,生態茶房也是南延線一景。
望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一,人氣越來越旺盛。這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄、三隻耳、張記怪味怪、?P子村、外婆鄉村菜等大型的餐飲場所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等;外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香;三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊候座。
『捌』 成都有名的火鍋一條街在哪裡
全國人民都知道,成都人愛吃辣,成都人愛吃火鍋。到了成都,聞到的第一個味道一定是火鍋味!不用質疑,這就是真理!那麼,成都人究竟有多愛吃火鍋呢?成都又有哪些出門的火鍋店呢?我們不妨來看一下
一、巴蜀大將火鍋
品牌簡介:巴蜀大將火鍋是成都的又一個人文藝術氣息之地,一個城市的文藝標識,在整個春煕商圈中顯得特具一格,似遠離俗世,卻近在繁華。
上榜理由:巴蜀大將火鍋以大眾消費為前提,巴蜀川劇文化為材料來打造具有成都特色的火鍋品牌。
以上便是成都十大火鍋排名,這些火鍋店深受成都人喜愛,天天都有人排隊到凌晨。
『玖』 火鍋店夏季活動策劃
啤酒免費、火上加火策略、聚緣七星,星星相映,買一送一、七星高照,真情回報,百分之百、山水家園,星羅棋布,壽星高照都是不錯的火鍋店夏季活動策劃
1、啤酒免費:夏季,炎熱的夏季。冰鎮啤酒,一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位,無限量供應。可能有的人認為會虧損,事實證明相當於全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候,包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據,大家就不用懷疑。
4、七星高照,真情回報,百分之百:凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者,均獲一枚特製的「五角星」,當其積累到七枚(七星)時,可憑「七星」到火鍋店抽獎,抽獎的概率是百分之百,只是獎品有一定的區別,但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯,可作為一種制度把它模式化,並寫進其加盟營運手冊之中。
效果:該主題活動除進一步強化了聚緣七星品牌形象外,還在於讓消費者時時牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動,做到心中「你有我,我有你」,從而體現「緣份天空,星星相映,有光共沾」的一種境界,培育起消費者對火鍋店的忠誠度。
5、山水家園,星羅棋布,壽星高照:在全市范圍內開展尋「壽星」活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作,發動市民提供「壽星」線索。並最終選出七位年齡最長者(視為重慶的「七星」),獲得「壽星」稱號。凡獲得其稱號者,推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲「壽星」稱號榮譽證書和滋補品。
效果:該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注,引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系,使之更加快快樂樂、健健康康的生活,讓「聚緣七星」得到大家的心賞。
『拾』 自助火鍋五一做什麼活動比較好
才五分呀大哥!!這里有一份案例,你可以參考天地和火鍋坊五一營銷策劃書一、關於天地和火鍋坊的現狀調查:由於本次策劃活動倉促且個人活動較多,調查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號晚,電話聯系了天地和負責人王女士,預約了25號對天地和的考察。總體環境:1.樂山市中區中高檔火鍋店屈指可數,小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。目前情況:1.上午11點,員工坐在椅子上閑談;下午4點半,經理在櫃台上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務細節有問題。2.市場為中高端定位,現階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。3.營業高峰期為晚上7點至8點,4月25日,7點半,消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請朋友外,每組至少有2名兒童,消費者多以家庭方式消費。4.特色產品為氂牛肉火鍋,但對該產品宣傳不夠。5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有「花樣年華校園主題商業廣場」、「嘉州新城生活廣場」,但由於其背靠理工學院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網吧眾多,且背後100米處為菜市場。6.據了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。7.未來綠心公路將連接該地區與市中區繁華部分,將大大帶動該地區發展。二、關於天地和火鍋坊SWOT分析:優勢(S)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場空缺。2.停車方便且安全(位於滿庭芳二期擁有較開闊的環境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,並且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。3.總體地理位置優越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是唯一較大型且消費環境優雅的特色火鍋坊)。劣勢(W)1.由於所處位置(滿庭芳二期)由於靠近學校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。2.所處位置離現樂山人口密集區較遠,前往此處吃火鍋較為麻煩。3.特色產品宣傳不夠。4.服務人員培訓不足。5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。機會(O)1.樂山市中區中高檔火鍋店屈指可數,市場空缺明顯。2.擁有廣大的潛在客戶群,有利於長期發展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。3.未來綠心公路的修建將帶動該地區發展。威脅(T)1.周圍樓盤在短期內不會入住。2.所處位置離現樂山人口密集區較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店,構成了威脅。分析天地和火鍋坊優勢及機會明顯。1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場,而樂山中高端市場空缺明顯。2.中高端市場消費者,往往有車,注重生活質量,不會因為幾分鍾的路程而阻礙他們吃火鍋。3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。戰略1.所處地理位置近期無明顯優勢,但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發。2.針對夏季吃火鍋問題,開發新產品,吸引新顧客。3.特色產品不突出,因採取引導消費,帶動特色產品消費。三、關於天地和火鍋坊營銷策劃:營銷主題「留住老顧客,開發新顧客」。五一等節假日是餐飲消費的高峰期,但五一節三天的收入是比不上一個月的收入的,節假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益,更重要的留住現有老顧客,開發潛在新顧客,帶動今後的業績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住,更因進行新顧客開發。針對該主題,實行新產品開發策略,組合銷售策略及會員卡營銷策略。並進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:1.長期廣告效應。2.有助於留住老客戶。3.收集會員信息對今後產品、服務等進行改進,讓客戶更加滿意,也方便今後的營銷計劃制定。二、會員劃分普通會員金卡會員三、會員卡功用普通會員:憑卡消費,贈送特色菜品一份;或享受折扣優惠。金卡會員:憑卡消費,優先使用雅間,且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優惠。註:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。四、會員卡製作要求普通卡:簡潔、大方、不俗。金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。普通卡及金卡均進行統一編號。五、會員卡發放形式普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送。或平時在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網贈送的形式,贈送給企事業單位,及樂山社會名流。備註:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業主免費贈送會員卡。六、會員管理(消費者信息收集)發放會員卡後,對應會員卡編號,記錄下持卡人信息,並對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。收集會員信息對今後產品、服務等進行改進,也方便今後的營銷計劃制定。新產品開發策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現代人對生活水平的,在家庭消費者中,常常出現60歲以上的老年消費者,他們不宜多吃油膩;對於愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對於此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發:清爽溫補型火鍋、養生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對各套餐進行富有特色的命名,並對組合後的套餐進行一定的折價。該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產品。2.幫助消費者進行最佳的口味搭配。3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場,因此在做宣傳時,定位為「精品火鍋坊」。一、目標消費者目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士,他們有車,有錢用於餐飲休閑消費,且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。二、宣傳形式傳單:1.製作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。3.散發:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。4.報刊廣告:不採取在報刊上直接做廣告,而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報刊中,這樣能以極低的費用做宣傳。(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。2.時間、時長:在6點至8點時段內,1小時之間,投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。註:由於電視廣告成本過高,是否投放待定。經費預算傳單:0.5元×3000份=1500元傳單發放人員:30元×10人×3天=900元(電視廣告:600元×3次×5天=9000元製作費用:500元)會員卡:500張×0.8=400元總計:2800(12300)元營銷效果評估廣告效果評估:採用反饋評估法,結合會員卡營銷,了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。