① 如何加盟一家小郡肝串串香知名品牌
①、選址評估
專業團隊幫助合作商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬體條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經驗的合作商輕松完成選址工作。
②、裝修支持
為了確保與運營體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協助。
③、人員培訓
總部在開前派支持小組到合作店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規範文件，幫助合作商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計，店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對合作店進行全面系統培訓，讓合作者能無憂成為真正的行家。
④、 物流配送
總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
⑤、 營銷支持
總部將根據合作商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
② 想加盟牟家巷小郡肝串串香需要多少錢
自己在做的還是不錯的，可以去看看的
③ 想加盟一家小郡肝串串香加盟多少錢
小郡肝也分很多品牌的，一般費用在2、3萬。另外，有個「米或網」，上面有不少行業信息，建議去瞅瞅。
④ 小郡肝串串香的加盟費是多少
1、串串香店開業當天，所有員工情緒相對緊張，早班例會一方面要強調工作重點，另一方面要注意舒緩員工情緒，保證工作有節奏又不慌亂。
2、提前分好零餐客人與宴請客人就坐區域，宴請一般要備2―5桌，給零餐客人介紹要准確快速、周到，避免一窩峰服務現象。
3、根據具體情況，湯料、菜品和酒水考慮在宴請客人到齊前半小時上桌。
4、准備好侯座卡，迎賓要排好等座客人的序號，避免搶座現象。
5、翻台要快速、利落，把握先回湯、回菜，再用中轉箱分類回餐具的原則。
6、回湯、回菜要定點、專人處理，切忌亂放、亂倒。
7、回收餐具分類存放，切忌混放、混洗。
8、桌面臟物及剩菜、茶水、油碟油由服務員由清潔筐盛放，切忌往地面傾倒，保持地面乾爽、避免膩滑。
9、服務員不允許緊圍出菜口、收銀台，避免相應人員更加緊張。
10、出菜口、收銀台應放置單據籃，避免單據遺失引起出菜、結帳混亂。
11、廚房盡可能提前做好員工餐，避免員工體力不足，並應注意菜品的豐富性。
12、午餐營業完員工用餐後，各部門立即總結上午情況，並特別強調晚餐的注意事項。廚房應特別重視晚餐的准備工作。
13、晚餐營業完後，召開全體員工大會，簡單總結開業當天情況，並特別指出服務、後廚及其他方面中的不足，提出整改意見。
14、開業後，宣傳、促銷工作不容忽視，一直持續到打折完，可暫告一段落。
15、開業打折期，大堂、領班及服務員要及時收集顧客反饋意見，並針對性的提出整改方案。
16、廚房每天早上11：00前，下午5：00由廚房負責人給大堂（或領班）交待後廚的菜品、小吃情況（有無缺貨或貨量不足），大堂在前廳例會上通知服務員直接劃掉菜單上沽清菜品。
17、根據情況後廚工作人員和服務員再次定項目進行強化培訓。
18、作好後廚及服務員的人才儲備，不合格者及時淘汰，更換或補充。
19、做好財務報表、核算費用成本。各部門保管好當日單據，不可亂放、混放、遺失。
20、打折酬賓結束時認真總結經營管理出現的問題，及時調整，以高質量的菜品、優質的服務，迎接真正意義上的正常營業。
⑤ 現在去做小郡肝串串香加盟店的前景怎樣
牟家巷小郡肝串串香是由火鍋衍生而來的新式職業，即承繼了傳統火鍋火辣的甘旨，又在傳統火鍋的基礎上加以改進，突出了牟家巷小郡肝串串香綠色、健康、消費門檻低一級長處，契合目前群眾的消費層次和習氣。所以現在牟家巷小郡肝串串香職業的全體的遠景仍是非常好的。
⑥ 打算做家小郡肝串串香加盟店，就是不知道那麼多選哪個好啊
牟家巷的環境和別的串串香店面相比就顯得干凈時尚很多，是一家易識別、易傳播、構思巧妙的時尚小郡肝串串店，審美和個性都很符合80、90的需求，根據統計，店面形象占初次吸引顧客成功率的60%以上，所以牟家巷小郡肝一面世就氣度不凡，先聲奪人，選擇牟家巷沒有錯。