747火鍋魚加盟

1. 747火鍋魚到底是哪裡的鄒城兗礦大學門口747火鍋魚和濟寧粉蓮街上的747火鍋魚都是從哪裡加盟的

搞加盟都是騙人的！不長久，賺一把就走！
口水魚，很臟。折騰三五個月，賺不回加盟費和房租也就該撤了，一場空！
吃747的人，純粹是沒病找惡心！純口水！——千萬別信店家的胡說！
鄉鎮對衛生條件不講究的，想試就試試吧！

2. 747火鍋魚加盟，鄉鎮可以加盟嗎

鄉鎮本身投資不大，如在加盟，投資就高了！建議網路或者google：重慶360火鍋網了解更多火鍋投資咨詢1!

3. 747火鍋魚的做法

747火鍋魚的做法有三種！

第一種747火鍋魚的做法:
番茄魚火鍋鍋底的製作方法！ 先片魚片。魚頭切下剖兩半，魚身的橫剖面上有紅色肉肉的地方，有兩個白點點，叫做魚線，用刀背在魚尾上敲敲，很容易用指甲掐住白點點抽出魚線來，這樣魚的腥味就會大大減少 片成魚片前的魚肉和魚排。魚排切段 然後把魚片魚排里放一個雞蛋清，澱粉，鹽，料酒，拌拌，腌一會，魚頭用料酒抹抹。准備芹菜，蔥段，薑片，蒜，花椒、郫縣豆瓣，不怕辣的還可以在等一會的湯里放干辣椒然後把花椒，姜，蒜，豆瓣醬炒香，放水煮開，有高湯更好哈。水開了先放魚頭，煮煮煮，我喜歡魚頭爛一點，入味，好吃！！再放魚排，再放魚片，放蔥、芹菜段煮大概一分鍾，吃魚的調料。我做的很簡單，因為沒有那麼多時間，就放了點魚湯和芹菜粒，其實還可以放蔥花，香菜，青椒碎，炒熟的黃豆或豌豆，榨菜碎， 獨創的番茄火鍋，使用皮薄肉厚的上等番茄與牛骨、老雞、老鴨、豬骨熬制8小時的鍋底，營養十分豐富。口感酸甜得當，是美容養顏的最好食譜。涮肥牛、排骨、土豆都是絕配的口味。 剛大學畢業，在外地工作，工作閑的時候就自己動手做點東西吃。前天剛做了這道菜，還挺容易的。首先要把買來的魚先剖開內臟後洗干凈，然後用鹽塗抹全身，輕輕拍打一下，讓魚吸收，忘記說了，我買的是一斤二量的草魚，然後就用黃酒繼續抹在欲的身上和肚子裡面，再把拍過的姜放在雨肚子裡面，放一邊讓它入味。這個時候也不要閑著，把鐵鍋洗干凈後，切西紅柿，我用了兩個拳頭大的，切小塊的，還有蒜米，酸筍，酸辣椒，青辣椒，薑片等！好，開始熱鍋，然後把油倒到鐵鍋中燒熱，估計有8分熱的時候就把魚放進去，改用小火，不要翻動它，只是偶爾動一下鍋的方面，大概10分鍾以後就它翻過來，這面只要7分鍾即可，把魚撈起來。這個時候油還是熱的，所以可以把蒜米，酸筍，酸辣椒，青辣椒，薑片這些東西放下去炒，加鹽，要大火哦！等西紅柿的汁稍微煮出來後，就加水下去！這樣鍋底就煮好了！不過，等鍋底煮好以後，我就改用沙鍋來盛，因為沙鍋的保溫性能比較好，可以慢慢吃，而且魚火鍋也不能用大火煮，沙鍋比較好控制溫度！好香呀，今晚還要吃這個…… 材料：番茄2個、排骨600克，圓白菜?個、香菜2棵 調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。 做法：1．小排骨洗凈，氽燙過去除血水後沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。 2．圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。 3:煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即可。

第二種747火鍋魚的做法:
魚火鍋可說是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一樣。 買肉一定要買帶皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各佔一半，一定要帶豬皮，不然乾脆不做。 肉洗凈切方塊，2厘米見方，不用水焯，直接拿鍋倒油適量（俺用花生油），油熱後放肉入鍋，炸！ 炸這道工序少不得，一是將肥肉里的豬油*出，吃起來不膩，二是可增加肉的香味（個人體驗…………火不要太猛），炸到肉的外表有些金黃，停火，肉撈出，油倒出。 另起鍋，倒油適量，放入蔥、姜、花椒煸炒，特別提醒，要放大蒜，略拍，去皮，不用切，整個放入，份量至少一頭，一起煸炒至出香味，然後很重要——別忘放糖！冰糖最好，白糖也行，至少1湯匙，（俺是放2匙，）不用怕放多，肉是喜糖的。接著倒入醬油，不要太多。動作要快，不然糖會糊的。 熬出汁後，倒入炸好的肉，翻炒一下，倒入清水（有骨頭湯最好了，可惜俺沒工夫熬），然後——上高壓鍋！（要是有時間，或沒高壓鍋，那就慢慢燉吧，至少一小時，越爛越好，期間別忘添水）。高壓鍋里的水以略沒過肉即可，加鹽，加大料，大火燒開，蓋上蓋燜煮25分鍾後，停火自然冷卻，沒壓力後打開蓋，再開火收汁，汁濃後，加味精一點，停火出鍋。

第三種747火鍋魚的做法：
魚火鍋 用料： 鮮活草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干細豆粉60克、色拉油800克。 製作： 1、魚宰殺後治凈，剔下兩扇凈肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚約2厘米的瓦塊形大片；魚骨斬成大塊，魚頭劈成4-6塊，加少許鹽、白酒碼味幾分鍾，用清水沖去魚塊上的血污粘液，然後粘勻干細豆粉。泡酸菜切成薄片，蔥切成6厘米的段。 2、鍋置旺火上，倒入油燒至六成熱，先下蒜片、花椒爆香，再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香，然後將魚骨、魚片分別放入鍋中；待魚片表面凝固成形時，速加清水1500克，再放入料酒、火鍋底料、干辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料，起鍋倒入火鍋盆中，最後撒入油酥黃豆即可上桌。 烏江魚用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、小蔥花、香菜末、火鍋原湯調制而成。

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4. 747火鍋魚加盟費多少急急急急

也許您很平凡，也許您經歷過失業與失敗的痛苦，但是您一定擁有一個不變的夢想——渴望家人幸福事業成功！
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5. 747火鍋魚那家店的味道最真宗

還是老店正宗，共青團路上自來水公司東
其他家加盟的弄得也都一般，味道沒有老點的香人氣也一般，而且老店還都送菜
其他家基本沒有，明清街上那個還可以點 但價格高點

6. 747火鍋魚什麼魚做材料

火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主。配以豆腐及調味料製作而成。
輔料
芹菜 豆腐1塊
調料
雞蛋1個八角1粒 蒜若干 姜1塊 大蔥1根 味精鹽少許
1：魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開;(這點工序賣魚老闆就可以代理了)
2：把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當然魚買回來要洗過的，呵呵!
3：鍋燒熱加油，大約加油一兩左右吧，燒好油後把香水魚調料調料加入，翻炒兩下;
4：及時加入蒜，姜，及八角，蔥段，再翻炒兩下;
5：加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了;
6：水開後先放魚骨和魚頭，等一分鍾，再放魚片;
7：5分熟時加入芹菜，八分熟時加入豆腐;
8：起鍋時加點味精及很少的鹽(香水魚調里含鹽的，根據自己口胃調節)
食材及原料
鮮活草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干細豆粉60克、色拉油800克。
前期工作
1、魚宰殺後治凈，剔下兩扇凈肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚約2厘米的瓦塊形大片；魚骨斬成大塊，魚頭劈成4-6塊，加少許鹽、白酒碼味幾分鍾，用清水沖去魚塊上的血污粘液，然後粘勻干細豆粉。泡酸菜切成薄片，蔥切成6厘米的段。
2、鍋置旺火上，倒入油燒至六成熱，先下蒜片、花椒爆香，再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香，然後將魚骨、魚片分別放入鍋中；待魚片表面凝固成形時，速加清水1500克，再放入料酒、火鍋底料、干辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料，起鍋倒入火鍋盆中，最後撒入油酥黃豆即可上桌。 魚用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、小蔥花、香菜末、火鍋原湯調制而成。
製作過程
1、紅鰱切段（最好3厘米寬，7厘米長，千萬不可切太短，否則魚刺又細又長）洗凈，放在碗內用醬油腌泡入味。至少要泡半個小時，其間要翻動幾次，使魚肉充分接觸醬油。
2、煮時：西紅柿洗凈切塊。
3、先放少許油，西紅柿加少許鹽小炒一下。之後放入水，等它燒開。（有的人覺得紅鰱比較腥，可以加薑片。）
4、在等水的時候，放一些地瓜粉在碗內，加一點點的水，使其融化，成糊狀。使魚塊充分沾染到地瓜粉。（地瓜粉非常容易化，所以一定要一點一點地加水，千萬不可一下加入許多水。）
5、水開後，把魚一塊一塊地放入鍋中，翻動，並根據需要再加一點鹽。最多3分鍾之後，可以裝鍋。
6、加入少許麻油，味道更鮮美。

7. 747火鍋魚總部在山東省東營市河口區孤島鎮，現已有加盟店129家。總部負責人：劉光 加盟電話0546--8889300

哇塞、真的哦。

8. 747火鍋魚加盟

創業不要光聽好消息，加盟很多不可靠。建議你去「招商加盟打假維權網」問問去，他們給的法律和營銷意見很有效。

9. 旗勝747酸菜魚火鍋青州旗艦店具體在哪裡呢

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這種廣告還信。...o(）＾）)o 唉。。 絕版好消息
旗勝747酸菜魚火鍋青州旗艦店將於2010年5月28日盛大開業，為了方便顧客朋友就餐，該店採取通宵營業模式，衷心感謝您選擇本店就餐並敬請相互轉告本店開業的消息。衷心祝願顧客朋友在本店吃出人生百味，飲出人間真情，品出人文關懷。
該店佔地面積約300m2，店面裝修豪華氣派而又不失淡雅溫馨，店外有便捷充足的泊車位。店內安裝了全新的中央空調，購置了全新的用餐桌椅和火鍋設備，竭誠為廣大顧客營造一尊舒適的就餐環境，給您一個享用饕餮大餐的絕佳空間。
店內四季力求溫度適宜，寬敞明亮，保證您最大程度地愉悅就餐。該店處於青州市人氣、商氣較旺的新貴區域—南陽欣城門頭房南數第二家店面（瓜市橋東首南300米路西）。店內專職人員提供周到細致的就餐服務，店內同時設有茶座，供顧客朋友免費小憩，彰顯人文關懷，讓顧客感受尊貴的內涵，體驗來旗勝747酸菜魚火鍋青州旗艦店就餐的尊貴過程。
該店菜品共分三類餐檔，分別是48元餐檔、58元餐檔、68元餐檔，火鍋底料全部免費。三類餐檔均享受彰顯人文關懷的7份免費單品，其中包括4份時令蔬菜（可以從本店的20多種單品種隨意選擇4種）、1份奶香爆米花、1份水果拼盤、1份愛心飲料（根據季節供應，春、冬季供應熱豆漿1份；夏、秋季供應冰鎮酸梅湯1份。
現開業期間優惠酬賓活動開始啦！酬賓活動時間為：5月28日6月6日。活動包括以下6大模塊：
1：「優惠酬賓」折扣驚喜活動
活動期間，所有菜品一律8.8折優惠酬賓，自6月7日始按全國加盟店無折扣統一價格執行。歡迎廣大顧客莫失良機，前來品嘗。
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每月的「雙數日」和「雙休日」，凡選擇本店就餐並進行實名登記的顧客，獨享本店獨具特色的「雙惠尊客」制優惠模式。即在「雙數日」和「雙休日」來本店就餐，均享受不同程度的最低折扣（具體折扣由店長視情執行）優惠，並有相應禮品在您結賬後直接遞交到您的手中；登記顧客生日當天有更大驚喜，本店愛心專員直接送至您的身邊。「雙惠尊客」制優惠模式，完美演繹和體現本店的「人文關懷至上」和「親情創造價值」的營銷理念。
3：「尊貴秘密」獨享折扣活動
國家「法定節假日」和「雙休日」期間，當天在本店一次性消費超過300元（酒水除外）和500元（酒水包括）的顧客，獨享「尊貴秘密」級折扣（具體折扣由店長視情執行），給您最大的回報和最激動的驚喜。
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在本店就餐的所有顧客，均能享受到本店獨特的「茶飲代駕」人文關懷活動，保證高質量茶水供您品鑒。我們選派優秀駕駛員提供溫馨的酒後免費代駕服務，保證顧客朋友無憂的享受就餐暢飲的樂趣，我們立志將「茶飲代駕」服務一直推行到底。衷心希望顧客朋友在本店除了放心消費外，更能感受到我們的超值人文關懷。
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