❶ 為什麼要選擇火鍋加盟形式 有什麼好處
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
加盟和自建,這是兩種開店模式,自建品牌當然是可以的,需要考慮的是:
1、是否自己有底料團隊和設備,是否對自己的底料有自信。
2、是否有餐飲從業經驗,比如供應商渠道,店面經營經驗,是否知道如何鎖老顧客等等。
加盟的意義是很明顯,加盟的關鍵點包括不限於:
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的經營管理技術,自己是否能夠拿來學習使用。
3、品牌方的扶持能力,能夠給自己開店帶來哪些支持,能否幫助自己持續經營。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家全球連鎖店之中,其實大部分投資者都沒有餐飲從業經驗。
以上原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納點贊,謝謝。
❷ 我想開個火鍋加盟店需要投資多少錢
首先要說的是,重慶的火鍋品牌,是特別值得託付的。(呵呵,本人系重慶人)
其次,各個品牌特色不同,其加盟費用也各有高低。
德庄、小天鵝,走高端路線。
蘇大姐、秦媽,倡導個人創業的勤奮。
巴將軍,有厚重的巴渝文化底蘊。
……
如果希望投資小一點,建議選擇新興的時尚火鍋,通常投入費用不高,時尚「吧」概念的火鍋吧的加盟費用較老火鍋相對低,而且裝修成本較低,收回成本也快。
建議你了解一下現在的火鍋「吧」。
此外,其實加盟費,是你建店的一小部分費用。
事實上,更大的投入,在於裝修和設備的采購。所以,在加盟費之外,你最好按照400元\平方的裝修費用和400元\平方的設備費用,估算一下前期的投入。
❸ 想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
做火鍋店,選擇選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
❹ 投資重慶火鍋加盟項目要注意哪些問題
新手在通過加盟的方式前來創業時,需要選擇一個適合自身的加盟項目,因為餐飲行業所涉及的食物種類是比較多的,不僅具備八大菜系,還具備相關的特色小吃,對於創業者來說,需要提前對餐飲市場進行一定的了解,只有了解了市場需求,關注消費群體的喜好,並且結合自身的實際情況,選擇一個適合自己的項目前來創業,如果所選擇的餐飲項目在市場上熱度不高,也很難帶來比較好的加盟效果。
新手做火鍋餐飲店鋪時,對於加盟品牌的資質需要進行了解,市面上的加盟品牌比較多,而在選擇加盟品牌時,對於加盟品牌的正規性需要進行考察,如果所選擇的加盟品牌,不是正規的,那麼不僅無法享受該加盟品牌所帶來的優勢,還會讓自身承受不必要的損失,創業者在創業之前,對於該加盟品牌的實際情況需要了解清楚。
❺ 在安徽開個火鍋加盟店選擇什麼品牌火鍋加盟好
選有實力的,味道保持穩定的
❻ 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
❼ 海底撈火鍋加盟流程。加盟海底撈火鍋要什麼條件
其實您不妨看看重慶喜緣火鍋
喜緣火鍋是火鍋之都—重慶的一個火鍋品牌,在重慶是一個深受消費者喜愛的一個品牌,在全國已有100多家的加盟店。因為餐飲企業很少在全國媒體連續做品牌廣告,所以不趕住它,就會覺得它不出門了。其實喜緣火鍋早就是中華餐飲名店,綠色餐飲企業,中國名火鍋,重慶名火鍋,知名特許品牌。還被《東方美食》雜志評為到重慶必來必吃餐廳。
喜緣火鍋的鮮明特色是新派四季火鍋,它實在繼承重慶火鍋傳統精髓的基礎上,引入健康養生理念,弘揚中華民族食療文化,創新開發的以人為本,天人合一,因季而異,爽口潤心的火鍋系列食品,如:喜緣火鍋的紅湯會隨季節的變化調整香率調輔料,始終保持湯色紅亮,不那麼麻辣,入口醇厚,留有回味的特點;始終讓顧客享受與季節相適應的養生和美味相結合的火鍋。產品品質優良和產品品種多元化是喜緣火鍋的鮮明特色。喜緣火鍋的產品包括紅湯系列,清湯系列,魚火鍋系列,干鍋系列,粥底系列。而且喜緣火鍋還講究產品的落地性。所以您在和人喜緣火鍋店都會吃到適合開店所在地顧客喜歡的味道。
❽ 火鍋加盟費大概多少
你好,現在為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以老字型大小朝天門為例,在其900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國,迪拜等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
❾ 開特色火鍋加盟店要做好哪些准備呢
您好,朝天門火鍋現在為您解答(以下回答手打原創)。
開個火鍋店,需要准備且注意的東西很多,不管你是加盟還是自己做,在你個人來說,主要准備工作有以下幾個:
一、思考加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、運營費用(底料,食材,備用金等)
六、前期策劃推廣(地推,團購等)
七、開店前後持續經營方案(吸引新顧客,打造老顧客)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致!才能做到一炮而紅!
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
❿ 重慶火鍋加盟的詳細流程
可以咨詢下重慶亂劈柴。
望採納