⑴ 袁老四火鍋加盟
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下手打原創回答,同行請勿復制粘貼)
首先要搞清楚自己開火鍋店的目的,不管選擇什麼品牌,我們目的是希望火鍋店能夠長久經營盈利,現在有一些人喜歡跟著明星網紅開店,但實際情況是,明星開店倒閉的不在少數,因為消費者並不會以為所謂明星開店,網紅開店就會有持續到店的動力,最關鍵的還是看你店的口味,以及經營能力。
一家火鍋店不僅需要優質的口味,還需要優秀的運營才能長久持續經營下去,如果沒有良好的持續經營管理方案,火鍋店生意必然是會逐步下滑的,不僅僅是因為同一地區火鍋店之間的競爭,而且還可能因為其他諸多因素造成生意下滑,比如口味不穩定,服務不到位,管理跟不上等,所以一家火鍋店不僅需要優質的底料做口味核心,同時還需要優秀的管理,經營知識與經驗才能持續長久的運營。
所以,身為管理者或者老闆,需要注意兩點:
一、確保口味標准化,標准化口味是樹立品牌店面形象的關鍵;
二、不斷學習分析,總結經驗,總結屬於自己的開店知識和經驗;
三,不要將希望寄託於他人身上,這是一個火鍋店老闆應有的基本能力;
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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⑵ 蜜悅士火鍋加盟是騙局
⑶ 袁老四老火鍋加盟賺錢嗎
賺不賺錢要看具體的市場情況,一般認為現在的火鍋市場很大,發展的比較好,當然競爭也比較大,想要做好火鍋加盟生意就要在品牌的選擇、市場基礎、火鍋口味、店面的服務以及相關的宣傳,方方面面都要把握好,這樣才能讓顧客滿意,才能賺到錢。
⑷ 3年作死了七家店 火鍋加盟要慎重 在哪裡開比較好
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創回答,同行請勿復制粘貼)。
首先,你的問題可以區分成為兩個問題,一個是自己開好還是選擇品牌好,還有一個就是如何開出一家可持續經營盈利的火鍋店,你的問題很具有代表性。
自己開當然是可以的,但是對你自己的考驗很高,自己有沒有優質的底料技術和可靠的炒料團隊,有沒有門店運營經驗,比如供應商渠道,團隊建設經驗等等,這些都是非常關鍵的,這也是所謂的即便你有非常棒的底料技術,你也未必能開好一家火鍋店,一個道理。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在,加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了,這是第二個問題的解決方案。
總的來說,如果你打算加盟,要記住品牌選擇對的品牌,實地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
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⑸ 重慶袁老四火鍋加盟
垃圾火鍋,虧死了
⑹ 老阿婆火鍋加盟怎樣和袁老四相比哪個回本時間短
袁老四屬於那種常見的紅黃格調濃厚的主題火鍋,在同質化競爭環境下,老阿婆則採用新中式設計理念略勝一籌;回本周期方面,背後考驗的是綜合實力,老阿婆火鍋哈,不僅有獨家秘制的純菜籽油烹飪之法,可以確保食材的營養健康,滿足食客用餐的品質化需求;而且實力方面也是可靠的,賀氏餐飲集團作為四川火鍋協會副理事長單位,始終保持著對餐飲文化研究的專注,集團旗下匯集中高端火鍋、川味串串和麻辣燙美食集、冒菜、魚庄、川味以及地方特色名小吃和飲品等子名牌,餐飲矩陣帶來聚合優勢和豐富案例經驗的同時,也利於各合作門店的日常化運營提供意見參考,大 大壓縮回本周期,實現早日盈利。
⑺ 火鍋加盟常見的騙局有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何行業都有所謂的套路騙局,火鍋加盟行業也一樣,如何避坑才是關鍵。
其次,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
所以,開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,而影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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⑻ 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
⑼ 袁老四火鍋加盟電話
你好,朝天門火鍋為您解答(以下手打原創回答)。
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至是「0」加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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⑽ 加盟火鍋店會不會遇到騙子
如果是做加盟,前期是做一個詳細的考察是十分有必要的,一來可以更加詳細的了解品牌,二來可以避免被騙的事情發生。