導航:首頁 > 火鍋加盟 > 柔時的小板凳吧式火鍋加盟

柔時的小板凳吧式火鍋加盟

發布時間:2021-04-28 19:57:27

『壹』 請我開一個自助式小火鍋店,需要投資多少錢

1、開店前的心理准備
做好長期吃苦受累的准備。不少想開店的人只看到了「現金流量好,回報較理想」的好處,而忽略了這個行業艱苦的一面。 做好「走出關系誤區」的准備。 部分投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上,餐飲業是實實在在做市場的行業,關系只能錦上添花,而不能雪中送炭。做好「提防定時炸彈」的准備。
餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈-消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得,廚房用火、用電、用油千萬要小心,一旦出了事故,不但要遭受經濟損失,還要負刑事責任;而如不注重食品衛生,釀成了食品安全的群體性事件,企業也將遭受滅頂之災。
2、開店前的資金准備
搞傳統餐飲,要有一定的規模才有利於市場競爭,因為火鍋業的競爭越來越激烈,單店規模也越來越大,小店的生存空間已經越來越有限。
3、火鍋原材料和設備的采購
行內有句話:「遍地都是錢,周身都是洞。」前一句的意思是,一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是,廚房各個環節浪一點費、揩一點油,采購環節「走一點路」,就會導致「看上去經營得很好,而老闆卻賺不到錢」的現象。
采購是餐飲管理中的一個重要環節,通常,采購人員由老闆的親戚或親信擔任,最重要的是管理制度和方法,否則,時間久了任何可信的人都會出問題。而在開業初期,采購工作最好由老闆親歷親為,好處有四-了解各種產品,了解各個市場的狀況,搞清價格,學會鑒定產品質量的優劣。由於近年來原材料價格漲幅驚人,經營者要隨時去市場了解行情,以摸清價格變化,並且,還要關心原材料的出品率,比如同樣價格和重量的金針菇,有時會因生產廠家的不同而質量不同,導致能夠出品上桌的份數不同,而同一產品,在不同的火鍋店的出品率也會有所不同。
4、口岸和店面的選擇
如果選到一個好的口岸,火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力,因為成熟口岸已經被佔用了,新的口岸又相對不成熟,需要時間來「養」。 一般來講,好的口岸具備這樣的特徵:常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足,通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位,不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理,柱子不能太多,否則給裝修和布局造成障礙,影響有效的經營面積;層高不能太低,要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分布和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。
5、火鍋店的裝修
環境會影響人的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。 裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合,參與性強,氣氛輕松和睦等特點。此外,火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。
6、員工的招聘和培訓
餐飲是一個勞動密集的行業,招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以600-800平方的旋轉火鍋店要准備員工10人左右(正常配置需5-6人)。而且,為了節省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。 首先招聘的是管理人員,包括店長、前廳經理、主管、廚師長、財務、庫管、采購,對他們工作經歷和經驗的考察要盡量到他們工作過的地方進行,因為有的人比較會說但干不好實事,而有的人不善表達卻很能幹,所以,必須經過多方面考察後,才能全面地了解其工作能力和敬業精神。管理人員確定後,再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。 員工招來後,還要解決吃和住的問題。
7、開業准備
開業的准備要從以下三個方面著手-:
一、裝修和培訓進行到後期,在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日,最好是在周末,然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣,一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃,有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。
二、制定開業期間的優惠措施也很重要。
三、另外,還可以選擇報紙、電視或電台等媒體,在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。

『貳』 玉村小區周邊環境怎麼樣生活便利嗎

城市:石家莊

樓盤名稱:石家莊玉村小區

公交線路:新石中路上:368路西二環新市中路口站下車即到;
西二環南路上:2環2路、36路、78路西二環新石中路站下車即到

其他交通方式:新石中路自西向東,至西二環南路交匯處,東南角即到

規劃信息:其佔地面積為0平方米,容積率暫無數據,綠化率20%,共10棟樓,停車位小區免費停車

周邊配套:幼兒園:河北省直機關第九幼兒園、詹姆斯帥星幼兒園、科苑幼兒園
中小學:玉村小學、石家莊市職業技術教育中心
大學:師范大學西校區、河北醫科大學(西校區)
商場:國大36524便利店(中城店)、蒼九超市、新冀超市(城角街店)、美廉客超市
醫院:河北以嶺醫院、橋西區玉成社區衛生服務站
郵局:中國郵政(城角街郵電所)
銀行:河北銀行、渤海銀行、建設銀行、工商銀行、郵政儲蓄銀行、匯融農村合作銀行、興業銀行
其他:御城食府、金諾郎自助烤肉、柔時的小板凳吧式火鍋、育新莊園

(所載信息僅供參考,最終以售樓處信息為准。)

搜狐焦點網,為您提供房產信息,房產樓盤詳情、買房流程、業主論壇、家居裝修等全面內容信息

『叄』 柔時的小板凳吧式火鍋丹尼斯店蒼蠅事件

沒聽說,營業正常進行中

『肆』 柔時小板凳吧式火鍋加盟費多少錢

一看這問題就知道你不是鄭州的,鄭州今年上半年,所謂的小板凳火鍋就關了近400家,不過這個就像是水花一樣,中心的波紋沒有了,往外擴去的波紋還有!我給你私信留言了!

『伍』 楊明超小板凳個人資料

楊明超出生於名家老子李耳的故鄉——河南鹿邑。1994年畢業於鄭州大學中文系,第一份工作是在河南省政府接待辦的一家賓館做管理,他做過6個月的傳菜生,一路做到總辦、黨辦、團委書記,當時朝九晚五,每月幾千元的收入,又是機關行政單位,被很多人羨慕。
在1998年辭職出來創業。楊明超開過小飯店、開過面館、做過麻辣魚,也做過啤酒代理和餐飲公司。「從1999年到2006年,在餐飲行業做了7年,後來發現休閑餐飲的需求和商機,就開始做啤酒花園。」在室外吃燒烤、喝啤酒的餐飲方式讓楊明超賺到了第一桶金:從2006年到2010年,他在鄭州做了17家啤酒花園,年營業額做到1億兩千萬元。
在2013年到現在已經在鄭州營業16家柔時的小板凳吧式火鍋,河南省的加盟店現在有40餘家。

『陸』 柔時的小板凳吧式火鍋怎麼樣,好不好的默認點評

您好,如今的火鍋,只有兩種品類火鍋新格局:一種是傳統火鍋,一種是吧式火鍋。傳統火鍋經過多年發展,形成了不少細分市場,大家在各自的細分領域的紅海中激烈拼殺;而吧式火鍋,目前只有小板凳,在一片藍海中自由搏擊。 不管是傳統火鍋還是吧式都慢慢走向了無煙的火鍋用餐環境,包括柔時也在漸漸選擇無煙火鍋,而韓博則是在火鍋屆中站穩了腳步。不僅是柔時 包括大渝火鍋、德庄、巴奴、川鍋一號....都選擇了韓博智能無煙火鍋設備

『柒』 小板凳火鍋品牌怎麼樣

可以了解下江蘇幸福公社餐飲下的小板凳

『捌』 柔時的小板凳吧式火鍋和小板凳火鍋是一家嗎哪個更好吃

江蘇幸福公社小板凳

『玖』 小板凳火鍋為什麼這么火

肯定是味道好吃,然後才會有很多人去吃的。

『拾』 淮安市有幾家柔時小板凳火鍋店

三家

閱讀全文

與柔時的小板凳吧式火鍋加盟相關的資料

熱點內容
高清60幀電影網站 瀏覽:170
翁虹和徐錦江 無敵風火輪 瀏覽:286
大學女生房間沙龍兩個女主叫什麼 瀏覽:366
韓國gl電影 瀏覽:580
看電影哪個位置好一點2d 瀏覽:68
賣原味內衣的電影 瀏覽:572
關於道士的電影 瀏覽:334
哪裡可以看除卻巫山這部電影 瀏覽:387
最黃 影視 瀏覽:989
看電視劇的免費網址 瀏覽:307
給老人吃奶的電影 瀏覽:444
三點盡露的電影 瀏覽:491
間諜電影香港 瀏覽:406
電影里女主角叫茉莉 瀏覽:22
50度電影有幾部 瀏覽:17
女人為出軌剪頭發的電影 瀏覽:381
李采潭的作品子 瀏覽:793
沐風少女在線觀看 瀏覽:837
強奸電影哪些 瀏覽:723
美國免費電影專區 瀏覽:417