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自助餐火鍋店加盟具體是什麼

發布時間:2021-05-23 14:49:07

Ⅰ 加盟火鍋店到底是怎麼回事

來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)

Ⅱ 開個自助火鍋加盟店費用需要多少

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手段原創)。

不管你是什麼類型的火鍋,比如自助,旋轉,牛肉,串串,還是魚火鍋,或者重慶老火鍋,開店費用問題不能一概而論,因為影響因素是很多的,比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶開店成本是完全不一樣的。

費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。

以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。

Ⅲ 加盟五湖四海自助餐火鍋店要怎樣加盟

沒聽過,在哪裡加盟,你要看對方有沒有這個方面的經驗和實體店,多比對,不光是價格,還有中間的扶持也不要忽視

Ⅳ 開一家自助餐連鎖店需投資多少錢

你說清楚點好不,是自己當老闆開連鎖店,還是加盟商店?最主要還是看規模,一個標准店也要不了多少錢。是自己當老闆開連鎖店,沒幾百上千萬就別想了。是加盟的話就看店的規模了。

Ⅳ 開個自助餐火鍋店 要多少錢

這個每個品牌都不一樣吧?你自己開的話算算成本100平米應該也就是6萬多吧,主要是看你的裝修跟房租了,其實裡面的餐具之類沒多錢。我隔壁一對小夫妻加盟的程大個小火鍋,也就80平米說一共是5萬好像,我覺得挺便宜,不過店裝修的一般,生意也還可以,反正經濟實惠一個月能賺到幾萬吧,開火鍋店我建議你自己會的話可以自己開,一般加盟的都是自己不懂的,啥都不清楚,連炒料啥的都不會的。反正現在招商的那些挺亂七八糟的。

Ⅵ 什麼是自助餐火鍋

自助就是自己動手,不需要火鍋店的服務員加菜,自己想吃什麼就添加什麼,想吃多少就可以吃多少。自助火鍋的菜品一般達幾十種,另外還有一些水果、點心等免費享用。自助火鍋按就餐人數收費,一般是每人多少錢,就餐人數越多越實惠。一般自助火鍋以中下群體為消費者,火鍋店選址在人流量較大、但不是商業聚集的地方,門口停車方便的生意要稍微好一些。火鍋店裝修一般,室內比較寬敞,一般不設立包間,以人多為氣氛襯托,菜品以蔬菜為主、肉類較少。
消費者可以任意選擇菜品,但是選擇的菜一般都必須吃完,或是吃到一個程度,否則就要加錢,這是為了防止有的顧客過度浪費菜品。
高級的自助火鍋店會設立一些包間,菜餚也很豐富,但是這種火鍋店不以人次計費,而是以菜品計費、不通價格的菜用不通的盤子裝,顧客結賬時服務員數各種盤子的數量來確定

Ⅶ 開個自助火鍋加盟店要多少本錢

現在開火鍋加盟店的人越來越多,但是選擇加盟品牌時要根據自身實際情況擇優選擇,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟投資費用和收益。

Ⅷ 開一間自助火鍋店大概需要投資多少

1、要看你看在哪些地段,因為店租佔去你投資相當一部分資金。
2、要看你這個店的定位,中型規模的,也有分精品和大眾兩個定位,因為直接影響到你裝修的投入。
3、在管理模式上要看你採取全自助智能化的,還是老一套的管理模式,比如說是否需要自助餐檢票閘機來進行自動檢票,這樣節省人工和杜絕財務漏洞,特別是兩個人合夥投資中型火鍋店,賬務一定要清楚。
4、要看你走加盟還是自行設計采購所有設備。加盟就少走彎路,但是代價稍大些; 自己設計呢,你就要長期做好各項環節的准備,比如消費調查、店面形象、名字、規章制度、定位、定價、廚房設備、自助餐檢票設備、傳送帶、餐具、裝修風格、所有供應鏈的整合等等。

希望能給您一個大概的參考,如果您滿意加分,不滿意可以追問,祝願生意興隆!

Ⅸ 加盟火鍋店需要做好哪幾個項目

您好,朝天門火鍋為您解答。

首先明確目的,開火鍋店目的在於開出有持續盈利能力的火鍋店,主要有以下幾個關鍵問題,可供參考。

一、品牌選擇(品牌方實力如何,知名度怎樣,是否是快招類,網紅類小品牌(盡量避免))

二、門店選址(人流量大未必是好門面,以及周邊火鍋競爭度)

三、火鍋味道(品牌方味道是否足夠好,是否能針對自己當地口味進行微調)

四、經營管理(自己是否有經營知識,如果沒有,是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗)

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼,如滿意,望採納。

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