四川片片魚自助火鍋加盟

1. 片片魚火鍋自助餐

片片魚火鍋自助餐
做的片片。)#)))≤自助餐.生意很冷.請不要灰心.要看自己經營方持方法如何.請注意以下幾點.一.對可服務要熱心.說話和氣.二飲食業特別注意衛生.三.注意設施更新.四.廚師水平提升.五.服務員培訓提升...六發揚片片。)#)))≤的口味特點..獨創風味..堅持做下去百花齊放.百味中百客.祝你發財

2. 吃城都魚火鍋加盟新手應該注意什麼

用料

料酒 勺

白鬍椒粉 勺

鹽 克

蛋清

醋

澱粉

生抽

姜 片

花椒 粒

干辣椒 個

魚火鍋的做法

• 把魚切成片，魚骨魚片單獨放置

  

• 花生油，把五花肉的油炸出來，有點豬油更香，將五花肉撈出來，放入花椒，生薑，魚骨煎一下，然後把蘑菇放進去，倒水，加入兩個辣椒，然後把配料倒進去，最後幾分鍾放入魚片即可

3. 賣片片魚火鍋的利潤

吃的人越多，利潤越大，除去所有的成本，平均凈利潤在50%左右。望採納

4. 四川片片魚火鍋，都用的是什麼魚

用的是鰱魚（花鰱、白鰱）。

5. 開個片片魚火鍋要投資多少

開個片片魚火鍋大概有25桌左右,要請多少員工?除了房租,一個月費用是多少?(具體一點說明有那些)

6. 片片魚自助火鍋怎麼樣

地方不是很好找，門面也是屬於那種比較小型的，但是口味還是真不錯，分量也還蠻足的，性價比還不錯，但是四個人的話是有點不夠，反正我們是又加了四人份的蔬菜，不過這是因人而異，也許是我們四個女生吃的比較多吧

7. 成都的片片魚火鍋加盟在哪裡哦，百度怎麼搜不到

你可以看一下最近很火的魚撈，龍滋鮮魚撈。烏魚的魚片與藿香底鍋搭配很好吃哦。

8. 四川片片魚火鍋沾醬

一、材料草魚1條、枸杞5g、大蔥1段、芡粉10g、檸檬1/4個、黨參5g、甘草5g、懷葯5g、紅椒2條、黃酒5g、蜂蜜5g、生抽5g、蒸魚油10g二、做法先把魚去鱗和內臟，然後片成片，裝盆待用。將適量的食鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、生抽、芡粉和辣椒面以及檸檬汁倒入魚片里，拌勻。腌制20分鍾。加入適量食鹽和味精，有雞湯或者高湯的還可以加一些在湯里，然後放入枸杞、黨參、甘草、生薑、懷葯。並把魚頭放進湯里，然後將湯水燒開，切忌在水燒開前攪動湯水，要不會很腥的，待湯水開後，就可以放大蔥就去了。湯水燒開後就可以開動，片好的魚是下進火鍋吃的，吃多少下多少，待魚吃完了，還可以下青菜，粉條等配菜吃。

9. 我和老公開一個15元一位片片魚自助火鍋夏天生意不好.我想再做點別的,但不知道做什麼好

夏天你可以考慮一下做一些冷飲之類的，環境相對要比較安靜一點，配一點比較柔和的音樂最好了，現在的人工作壓力太大，在工作之餘，有一個這樣的地方可以清靜的喝上一杯冷飲是非常不錯的選擇。
收費最好是不要太高，比較中等的最好了。
正適合你冬天來熱的，夏天就來冷的~！
冬天熱鬧一下，夏天清靜一下！
參考一下吧，滿意的話，就採納一下