⑴ 川鄉情緣麻辣燙的味道怎麼樣
川之味麻辣燙味道怎麼樣？真的很好吃嗎 味道可以，正宗，川之味麻辣燙還不錯，沒白來。去的時候還擔心挺多，沒想到是多慮了，味道確實好，天天
⑵ 蕪湖哪裡可以學做麻辣燙
麻辣燙的做法很簡單，關鍵是湯底的製作。《麻辣燙最終技術解碼》，書上寫的很詳細，我媽媽也是什麼都不懂，我當時就是在網上下載了這本書讓她看，現在她在我們街邊開了家麻辣燙店，生意很不錯。還請了個幫手了。
⑶ 南京市白下區川之味麻辣燙收徒弟嗎真的會全部教嗎、不會保留吧，是真的嗎
瘦的啊，我們才在川之味學的，就是你說的南京市白下區川之味麻辣燙學的，學的人還挺多，聽說師傅師娘收徒弟教麻辣燙十好幾年了，不收加盟費，真是為咱老百姓做個大好事啊！我都打工五六年了也沒啥收獲，這不也在師傅這跟著學麻辣燙，想著回到我們工廠那門口開個小店，我覺得生意指定不會差了，因為我們那裡好些工友，還都愛吃麻辣燙。還有師傅師娘真是真心教技術，我到家了就做了一下實驗，我家裡人和朋友都說可好了，說最好的，這個我不信，但我吃著得比我們那裡就我原來看著排隊的那家味道還強，我有信心開店了。強烈建議你去南京川之味麻辣燙店裡跟師傅學習這門手藝，真好。
⑷ 麻辣燙怎樣在一個城市裡找到合適的麻辣燙店面
答：我們做任何事情，不論考慮的多麼周詳，執行的多麼嚴密，都無法避免一件事情的發生——那就是意外！既然意外永遠無法避免，那麼我們就應該有足夠的貿易警覺性！好比接手轉讓的店面時，要多問一下前老闆或者店面周邊的人，並且更重要的是自己分析一下別人為什麼轉讓？是店面位置不行，仍是老闆不會經營？是房租太貴，仍是老闆的菜品有題目？假如是前者，那是做餐飲的硬傷，就更要慎重了。假如確定是前老闆經營能力的題目，只要你有自信，不差錢，就可以拿下！ 不管是轉讓別人的老餐廳仍是租賃新門面，事前都要多考慮幾種可能性，並研究出解決的辦法和預防的措施，以應對未知，減少事後後悔。根據我們川之味麻辣燙多年的經驗，如何確定適不適合，奉獻一套非常簡便的方法，借用一下中醫診斷的做法：望、聞、問、切。 望：首先要切身去觀察想接手的餐廳或者新店鋪周邊的環境，是貿易區仍是居民區，是寫字樓仍是車站、學校之類的，周邊都有什麼建築，有著什麼單位，住著什麼人群，開著什麼樣的店，哪些餐廳生意好，消費高低如何？哪些餐廳生意不好，為什麼？先觀察，摸一下消費職員的底，這是麻辣燙和各種經營定位的條件前提。 聞：也就是聽。原老闆或者房主為了把生意談成，會極力地先容餐廳周邊的情況的，當然，他們說的絕大多數都是利好信息。不要緊，他說你聽就行，最大量地收集信息，然後實際落實一下看看是不是都是真的。假如遇到顯著的撒謊的話，不防單刀直入地挑開他，不然會讓老闆或者房主以為你什麼都不懂，繼承瞎忽悠你。假如可能，還可以向餐廳里服務員了解了解情況，或者向店旁邊的商戶了解情況。這就是下面說的「問」。 問：千萬要到旁邊多走訪一下。好比去旁邊、四周附近的小商店，買瓶水，買包煙，和老闆攀談幾句，問問這里的情況，好比這里是否有拆遷計劃啊，可以營業到幾點啊，都什麼人常常來消費啊，什麼時間段生意最好啊，哪家生意火啊，這排門面都是誰的呀？假如是統一個房主的，更對其背景情況做一個了解，以為可靠後再進行接觸。另外，一定要留意，出租房屋者不一定是真正的房主（即產權所有者)，假如是二房主就要留意：必需跟真正的房主簽正式協議並要求更改租賃人的姓名，成為你和房主簽的租賃協議。 留意：要看房主的房產證和土地證，當然，房主也會復印我們的身份證 切：切，是最重要的。實在就是綜合以上信息進行思索，把信息進行梳理收拾整頓，最重要是結合自身前提進行思索。有可能當初你就抱著要開什麼樣的麻辣燙店目的去的，那麼，你要考量一下這樣的麻辣燙店在這里開是否合適。假如開，應該怎樣開，需要改變嗎？假如覺得當初打算開的麻辣燙店在這里不適合，那麼可否考慮進行重新定位。經營什麼樣的菜品、產品如何組合、菜單如何設計、如何定價、裝修到什麼檔次？等等吧。然後才能做最後決定。 實在，能影響到開店位置的因素還有良多，也千差萬別。為什麼有的偏僻冷巷的麻辣燙店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的麻辣燙加盟店鋪卻經營艱難，這正應了一句哲語：詳細題目，詳細分析，詳細對待。位置的好環，是相對的而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決於店鋪位置，還與你的麻辣燙口味、店鋪經營內容、經營方式、服務、店面裝修均有緊密親密關系。開店選址，絕非隨著感覺走就萬事ＯＫ，只有理性和感性合二為一，才能成功。
⑸ 川娃子麻辣燙怎麼樣，好吃嗎川娃子麻辣燙加盟嗎
川之味麻辣燙好啊！挺好吃那，絕對值得你去學習，我是知道的，我去學過的
⑹ 大家好，有誰去過南京川之味麻辣燙學習過呢是真的么怎麼收費的呢
我朋友做麻辣燙的。技術跟周百鮮麻辣燙學習的，口味不錯的，光顧的人挺多的。你可以去這家問問。。