1. 加盟店真賺錢嘛
加盟開店,只要運營的好,肯定還是可以賺錢的。
但是要做一個加盟店,也要考慮很多問題的,比如店面位置,行業的選擇,還有投入與回報的情況,都需要算清楚的。
創業是不能盲目的,尤其是投入好幾萬的行業,一旦做的不好,很容易就GG了,所以做好准備再去做吧。
2. 上上謙串串香火鍋旗艦店,為何開店速度如此之快
因為薛之謙的火鍋店不僅有明星效應而且味道特別好
3. 自然饞品牌加盟費多少
如果要加盟這個品牌的話,加盟費大概在十幾萬左右的資金才是可以的
4. 火鍋店沒生意怎麼辦求高手指點,感謝。
火鍋店生意不好怎麼辦。
診斷自查原因
1.通常我們診斷一個火鍋店生意不好,首先要全面的了解他的情況,是一開始就不好。還是開業一個月後沒有客人,又或者三個月左右生意開始下滑。
2.店面的選址是不是存在著問題,開業前期都做了哪些推廣曝光活動。
3.火鍋的口味是否存在著不穩定因素,火鍋菜品出品有沒有標准化,以及火鍋與菜品的價格是否定的過高。
4.火鍋店服務員的服務流程有沒有問題?服務質量是否跟得上顧客體驗感怎麼樣。
5.了解與本區域同類型其他火鍋店數量。
分析並解決方法
1.火鍋店從一開業生意就不好,多數原因店面位置天生缺陷,在加上廣告營銷力度不夠。好貨不怕巷子深的年代已經一去不復返, 火鍋店如果天生沒有一個好的店面位置,就必須得靠後天的,宣傳,營銷,引流等多種方案搭配著交替使用。
2.有一部分火鍋店是開業後一個月左右,大概就沒有客人去了。這種店沒有生意的原因是顧客初次體驗留下不良印象, 大多數是對口味服務不滿意。解決了方法從火鍋的口味菜品品質入手,配合必要的營銷引流的手段。由於開業時候,產生了負面的影響,第二次的營銷廣告投入會很大成本很高。但這個沒辦法需要重塑顧客信心,挽回顧客必須從內到外的徹底改變。
3.4.開業後三個月80到90天左右,火鍋店生意慢慢的下滑。這個說明我們的火鍋口味以及服務的品質在慢慢的下降。這種情況現在火鍋店需要,把控好火鍋口味和菜品的標准化,整頓前廳服務人員強化服務質量,增強顧客體驗感。在多配合一些營銷活動,老顧客會員送一些回頭卡,鎖定顧客消費。
5.本區域內同類型的火鍋店競爭對手太多。如果我們餐廳的口味服務基本功都沒有問題的情況下,我們需要做出一些戰略上的調整。或者是增加一些新的產品,知己知彼百戰百勝,我們需要了解競爭對手的所有情況,比如:把競爭對手的銷量最好的菜品,做成我們的特價菜,甚至是免費引流的菜品。
總結:
火鍋相對於其他餐飲標准化程度高,運營比其他餐飲更容易。我經常在說我們火鍋店必須要具備完善的「餐飲基因」(好的口味菜品,好的店面位置,好的服務質量)就等於有了,天時,地利,人和。只有「餐飲基因」基本過硬了,適當的營銷引流方便就「如錦上添花」了!
以上僅個人見解,如有不妥請下方評論區留言。每天都在這里分享傳播川菜火鍋底料文化以及餐飲經驗,希望大家可以愉快的交流,了解更多的火鍋知識,請搜索:蜀八爺巫建。
蜀八爺巫建
蜀八爺川西壩子有限公司餐飲策劃總監、研發總監 優質美食領域創作者
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那是一個不錯的品牌,因為「儉讓」砂鍋串串香擁有獨家創業方案,他們會為你提供:市場定位、店址選擇、投資參考、顧客服務、進貨技巧等幫助
6. 開自助火鍋加盟店需要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下手打原創回答)
你需要給出更加具體的信息,否則無人能給你做出詳細一些的方案,比如你打算在哪開,打算開多大,打算是走精品還是市井路線等等,但不管什麼路線,火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
7. 在武漢開一家火鍋店得多少資金
那要看你做什麼檔次的了,30萬肯定要的,半年之內不要考慮盈利
8. 蘇州開一家火鍋店要多少的加盟費火鍋加盟要些什麼條件火鍋加盟程序又是怎樣的
想要了解火鍋店的加盟費用那得看您要加盟什麼火鍋品牌,像砂家煲、香鍋年代、八一空間創意火鍋、泡泡火鍋這幾個最小的投資額在10萬左右;哈元火鍋、千源火鍋、魚之味、朝天門火鍋、巴山月火鍋這幾個最小的投資額在20萬左右;愛美辣干鍋最小投資額在35萬左右;小肥羊、奇火鍋、巴將軍火鍋、豬圈火鍋、大隊長知青火鍋、紅館火鍋這些在50萬左右;還有更高的譚魚頭火鍋在60萬左右;我和你火鍋在90萬左右;重慶小天鵝在150萬左右。這些都是比較有名的火鍋,火鍋品牌不一樣,加盟的條件和程序也不盡相同。各個火鍋的加盟條件和流程您可以去國際特許經營網上查看,這是個專業的提供招商加盟服務的平台,我也是在這個網站上看到的這些信息。