① 路邊油炸串串在哪進貨
市場上賣冷凍貨的商店都有，也有專門的冷庫
② 想開油炸串串香小吃攤需要用什麼東西
肯定需要油炸串串小吃車啊，還有味道要好嘛，要不肯定會做不起來的，就虧了，我原來就因為味道不好，給虧了。你可去西安的那個冠香興，味道很好，我去實地考察過，去了還先嘗味道，滿意才學啊，希望可以採納啊，么么
③ 好想做油炸串串的小吃生意 誰可以教我
油炸串串做法
主料
平菇
200g
火鍋素丸子
50g
火腿腸
1根
小油菜
2個
金針菇
200g
豆皮
半張
韭菜
50g
輔料
水果牙簽
20根
辣椒醬
適量
胡麻調和油
適量
1.把要炸的各種蔬菜分別洗凈控干水分，用水果牙簽穿起來：金針菇和韭菜用兩厘米寬的豆皮捲起來，平菇撕成小條穿起來。
2.油溫六成熱開始依次炸熟。
3.炸好的菜放在墊好廚房紙的盤子里吸去多餘油份。
4.抹上喜歡的辣椒醬，就可以啦！即干凈又放心，關鍵是很好吃哦！
5.也可以再炸個餅子夾幾串菜，餅子酥脆，菜串香辣，別有一番滋味！
④ 想開個路邊攤油炸串串，沒做過，大家說一個新手做生意會好嗎
首先，城管在讓你擺攤，這種小攤小吃之類的比打工還是要強得多，一天幾百塊錢的收入吧。
⑤ 請問有做過油炸串串的朋友嗎
其實你不用把它看的太復雜。串串簡單只要能吃的。不管是蔬菜。豆製品。肉製品。肉。都可以串串。主要是你怎麼操作。例如：蔬菜類你要調點麵糊（麵粉一斤。澱粉一斤。雞蛋四個。鹽適量的加點。再加些水。調成麵糊。注意不要太稠）然後把串好的蔬菜掛糊炸熟。嫩的輕炸。吃火的就炸時間多一點。其餘的肉類淹制入好味直接可以炸。我教你一種通用味料的調治方法（老乾媽一瓶。李錦記蒜茸辣醬一瓶。戶戶辣醬半瓶。蚝油少許。白糖一兩。放入盆里攪勻。如果太乾的話少加點味達美生抽，）再摸上調好的味料就可以了再有疑問可以問我。
⑥ 油炸串串香的做法 炸串怎麼做
食材用料
捲心菜半個相剋食物
火腿腸2根
番茄醬適量相剋食物
蒜蓉醬適量
孜然粉適量
芝麻鹽適量
油適量
炸串的做法
炸串的做法圖解11.捲心菜半個，火腿腸兩根。
炸串的做法圖解22.將捲心菜切成四方塊（大約2厘米左右），插上竹簽。
炸串的做法圖解33.將沒有插竹簽的捲心菜串到竹簽上，一根竹簽串兩塊捲心菜（如圖）
炸串的做法圖解44.火腿腸剝去外衣，從中間切開，串上竹簽，用小刀在火腿腸上割1厘米左右深的口，不要割到底，像圖上一樣，往上割2刀，每個面有3刀，每根竹簽上的火腿腸都這樣割6刀。
炸串的做法圖解55.串好的捲心菜要洗一下，然後瀝干水分，火腿腸割完備用。
炸串的做法圖解66.油鍋里多倒一點油，油七成熱的時候就將捲心菜和火腿腸放進去，用中火炸。
炸串的做法圖解77.捲心菜炸軟就可以了（也就是2-3分鍾）。
炸串的做法圖解88.火腿腸炸到變色，割的刀口都炸開了就可以，如圖。
炸串的做法圖解99.將炸好的串放盆里，稍微傾斜一下控油。
炸串的做法圖解1010.控油的時候准備蘸醬，番茄醬和蒜蓉醬倒入盤里攪拌均勻，孜然粉和芝麻鹽倒蘸醬盤里不用攪拌。
炸串的做法圖解1111.將菜串放入醬盤里，用刷子均勻的刷上醬，火腿腸不用刷醬。
炸串的做法圖解1212.刷好醬的捲心菜放到干凈的盤里，火腿腸也放上，均勻的撒上孜然粉和芝麻鹽就可以吃了。
炸串的做法圖解1313.美美噠來幾根。
⑦ 做油炸串串香生意怎麼樣，賺錢不
油炸串串，是門檻最低，最好賣的街頭小吃之一。最主要的是炸串串的創業成本低，只需要一輛小推車和若干食材等就能把小攤支撐起來了，並且炸串串的群眾接受度高。如果你能抓住機會，搶佔先機，並打造好自己的特色，建立競爭壁壘，我覺得是一個非常好的創業項目。
⑧ 我做的油炸串串，生意慘不忍睹啊，怎麼提高生意主要上集會。如果市裡的話去哪作比較好些
超市附近是首選 ，其次學校，娛樂場所
⑨ 做油炸串串生意需要准備哪些東西
做油炸串串生意時需要准備的東西比較簡單，你需要准備好食用油以及各種需要油炸的食材，用竹簽穿好就可以營業了，還要調制好蘸料供顧客挑選。