加盟麻辣燙底料利潤比例

1. 一碗麻辣燙的底料成本大約是多少謝謝哥哥姐姐們，

味統天下麻辣燙加盟，一碗的底料成本也就五毛錢不到，口味好，值得品嘗

2. 目前開麻辣燙店的利潤大嗎

麻辣燙的利潤很高的。

這里提供一些資料給你參考。 麻辣燙利潤高，有目共睹。任何一種菜品，不管你怎麼賣，利潤都在2倍以上。

並且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節和區域影響，一年四季沒有淡旺季之分。

散裝方便麵，0.3元一塊，賣1.00元。 按單人消費額是10元，10個顧客計算。

湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤，最少也可以剩30元。

如果是用小推車流動著賣，那麼成本就更小了，每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市，價格也可以賣高一些，那麼利潤就更高得嚇人了。

現在的街頭小吃種類可謂是越來越豐富了，給消費者們都來了更多的美食體驗，但是要說到最為美味的食物的話，小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙最為美味好吃了。麻辣燙銷價低，品種多，是大眾喜愛的熱門美食之一。

現在很多創業者都想開一家麻辣燙店，但是又不知道麻辣燙利潤有多大？接下來筆者就給您一份數據，讓你清楚的知道麻辣燙利潤到底有多大。

按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5～2元計算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤率高達100%-150%。

蔬菜類一般售價為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤率為150%-200%。保守演算法，如果一天賣400～500串，營業額500～600元，可獲利250～350元。

要是遇上節假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500～650元，每月獲利萬元以上非常簡單，所以市場效益非常可觀。

3. 加盟的麻辣燙一碗利潤是多少

眾所周知，麻辣燙好不好吃，底湯最重要。以某阿婆麻辣燙為例進行分析，某中繁華街區的80平麻辣燙店，每碗麻辣燙平均可賣出15元，湯底3元，房租3元，人工2元，其他物料1元，那麼每碗的利潤就是5-6元，還是比較客觀的。人流密集的兩餐時刻5小時，平均可出350碗，那麼日利潤達2000元。個人經驗分析謝謝！

4. 開麻辣燙店有多大利潤

我轉成到四川 煙台 南京學過，個別利潤100%200%300%都有，平均到50是很正常的，因為你不能所有的產品都那麼利潤，你也懂的，肯定是要利潤小的吸引大家，然後主推利潤大的。大概就是這么個情況，因為你問的不是很清楚，這個和當地的消費也是有直接關系的，簡單說，濟南有個英雄煮，十一 每天1W的銷售額，想像能賺多少。畢竟濟南消費，和人群都很高，僅供參考，全部手打，敬請採納

5. 麻辣燙的利潤空間大嗎，大概的利潤是多少呢

麻辣燙的空間是比較大的，大概利潤這個東西，你要跟你的房租，你的人工相結合，還要跟你做得好不好吃？顧客的人流量相結合，就是你的成本越低，但是質量又很好，流量又多，自然利潤空間就越大，你簡單的說一下，一碗麻辣燙，你賣八元或十元但成本就是3，4元錢，但是你得看你其他的支出

6. 麻辣燙的利潤大嗎

利潤大

多因素都會直接影響你的麻辣燙店整體利潤，比如：口味、店面位置、產品價格、銷量等等...

7. 麻辣燙加盟，這個行業毛利潤多少，純利潤評論百分50有嗎

開麻辣燙店利潤還是非常可觀的，麻辣燙整個行業的平均利潤55%-65%之間。相對於其他的餐飲項目，利潤還是非常可觀的。
不過麻辣燙品牌多種多樣，建議你多了解行業，多了解不同的項目，從中選擇出適合自己的項目。

8. 麻辣燙的成本大概多少

在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店，他們菜品價格一般是這樣算的：2到3串素菜一塊錢，一串價格在3毛到五毛之間，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等，其成本差不多一到兩毛錢，而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右，成本5毛錢左右，單價是成本的兩倍左右。

一個客人吃飽大概需要十幾只串，價格在10—20左右，商家可以從中賺取一般的利潤，不過這對餐飲行業來說，這利潤不算太高，去掉成本也沒有太多的毛利。

麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷，而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點，提高服務人員的專業性，盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣，然後再把菜品價格提高一點，但最好不要超出當地顧客的承受范圍，也可以經營一些其它小吃作為輔助收益，搭配啤酒飲料或其他小吃等，很多門店是按照這樣的方式做的。

(8)加盟麻辣燙底料利潤比例擴展閱讀

店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的，相應的，裝修的檔次越高，投入費用越大，不過建議，開麻辣燙，裝修以中檔為主，簡潔、干凈、舒適是最重要的，一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。

著重說說租金與裝修問題，現在都知道實體行業現在並不好乾，租金居高不下，還有莫須有的轉讓費，我前期找店鋪時，覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右，看得上的市口是十萬，而且還價餘地都沒有多少，不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢，別說這個十萬的，在裝修的基礎上稍微加點可以理解。

但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者，這現在就是一個惡心循環了，你可能預算十萬開一個店鋪，誰知道轉讓費就能搞掉一大半，當然也有樓盤的商鋪，這個就是給你省轉讓費了，但發展前景預估不到，如果從新裝修，廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右，有些東西並不如想像的那麼省心，城市套路多呀。

9. 麻辣燙的利潤有多大

麻辣燙因為比較大眾，經營內容頁比較簡單，所以開的很多，競爭的原因，利潤也比較一般。
要想提高利潤，簡單的辦法就是要進行成本分析。

1、店鋪租金是大頭，這里應當優選面積大，租金低一點的，不一定地角好，因為你做的是回頭客

2、店裡的人工也是一個不小的負擔，尤其是工資年年漲，因此盡可能減少用工人數

3、做好第1、第2條，就是為了保證本條：不在麻辣燙的主原料上做手腳，一定要保值保量

4、適當增加、豐富啤酒等各種飲料的品種，一方面能增加收入，另外就是擴大顧客的可選擇面

5、打點好工商和稅務、衛生等部門，平時重視管理，關鍵的時候不能掉鏈子。

通過以上等保證措施，你的利潤會見漲的。