⑴ 滄州火鍋雞加盟費多少錢
沒必要加盟吧,又不是什麼高深的技術,火鍋雞店投資都不大,加盟費交的冤枉,實在不懂得話,可以找個火鍋雞店打一個月工,什麼都明白了。
⑵ 請問超級有料火鍋雞加盟有什麼需要注意的地方呢
對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
⑶ 滄州火鍋雞加盟店哪個好,我想在我家加盟個火鍋雞店,請滄州的父老鄉親給個建議,謝謝,我家是河間束城
太多了,不建議
⑷ 火鍋雞加盟,會有市場嗎
其實自己好好的經營管理,把項目選擇好了,開店肯定會賺錢,單人單鍋火鍋的市場前景就挺不錯的。
⑸ 滄州火鍋雞加盟費事多少
這個得看品牌吧?每個都不一樣,費用有些高有些低,服務也都不一樣,我建議直接加盟一個品牌,服務不錯,還有售後保障,總成本也不大,主要看你成本控制吧,我覺得,還有位置,這個比較重要。看你地段的選擇了,創業有風險,還是做一下市場考察。
⑹ 正宗滄州火鍋雞配方
一、滄州麻辣火鍋雞
白條雞5000克,麻辣底料適量,蔥段,薑片各20克, 香葉、丁香各3克,草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克,干辣椒10克,珍極面醬15克,柱侯醬15克,料酒20克,老抽5克,三五火鍋料1袋,紅曲粉2克。
二、麻辣底料配方及炒制:
小茴香100克,八角、桂皮各75克,良姜、山奈、肉蔻、香砂各50克,砂仁、香葉、草果、孜然各30克打成香料粉,鍋中下色拉油15千克,薑片1千克,蔥段2千克,炸香後撈出蔥姜,再下入牛油3000克,大紅袍花椒500克,郫縣豆瓣醬1500克,炒出香味,下入打好的香料粉,入白酒200克,攪勻後離火放置24小時後撈出料渣即成。
三、製作方法:
(1) 鹵制:
白條雞洗凈,剁成3厘米見方的塊飛水後放入高壓鍋,鍋下底油,加蔥段、薑片各20克,香葉、丁香各3克,草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克.干辣椒10克炒香,下入珍極面醬15克,柱侯醬15克,料酒20克,老抽5克,三五火鍋料1袋,紅曲粉2克,清水燒開,下鹽調味後倒入高壓鍋,將雞壓熟待用。
(2)鹵熟的原料加原湯下鍋,兌少許高湯加麻辣底料調好口味,倒入土芹和洋蔥墊底的鐵鍋中,點火煮沸後即可食用。
(3)雞肉食用完畢後,鍋中加高湯,可涮食各類蔬菜。
⑺ 滄州火鍋雞加盟怎麼加盟
有一家挺正宗
⑻ 滄州火鍋雞加盟費是多少啊
不用加盟,滄州遍地都是火鍋雞,自己家裡都可以做的,但是一定要注意味道,滄州有幾個火鍋雞店做的特別好吃,五中對面的「黑土地」,水月寺大街上的「紅客隆」,正達廣場對面的「喜客隆」,人民公園西門對面也有個「喜客隆」,這幾個都是做的比較好的,你可以去考察一下