㈠ 一天吃一頓麻辣燙好嗎
找個干凈衛生，管理嚴格的店鋪吃是可以的。現在有部分人對麻辣燙的誤解還停留在多年前的印象里，以前的麻辣燙一個小推車，放在路邊，路上的灰塵，製作的人不衛生，食材保存不當變質，長之間煮，各種添加劑等等問題。在這種操作下，不僅麻辣燙不能天天吃，再好的食材也不行。
現在很多麻辣燙已經比較正規了，已經脫離很多年前的臟、亂、差的局面了。
有很多加盟連鎖的店鋪，環境、衛生不比，外國品牌快餐差吧。還有很多麻辣燙店鋪，直接是開放式廚房，食材在展示櫃里，可以隨吃隨拿，有沒有問題一看便知。
現在麻辣燙的主要食用群體是80.90.00後，他們比誰都更注重飲食衛生問題吧。
近些年鋪天蓋地的麻辣燙店鋪，連鎖店鋪，已經很說明問題了，麻辣燙已近是個比較大眾話的餐飲類別了。