❶ 想加盟泡泡燙骨湯麻辣燙怎麼樣
泡泡燙麻辣燙還是不錯的，不同與傳統麻辣燙，推成出新的湯與吃法，很符合現在人們在飲食方面的特別需求：營養、健康、衛生等等。而且還能滿足個性化需求。比如說砂鍋麻辣燙中加入米線——你自己挑選串簽以及主食，最後做成了獨具你個人口味的砂鍋麻辣燙米線，碗裝米線也是。下面簡單介紹下。
泡泡燙骨湯麻辣燙，能喝湯的麻辣燙，推出四種湯底：紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯，可以滿足各種口味的人群。而且麻辣燙也推出新吃法：火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種方式。
火鍋麻辣燙可以滿足人比較多的情況，大家圍一桌，一邊下串、一邊聊著，一邊吃著。
砂鍋麻辣燙與碗裝麻辣燙適合與個人。選好串簽，或吃砂鍋、或者碗裝了吃。當讓還可以要求加米線、方便麵、龍須面等主食。就成了獨具你個人特色的砂鍋麻辣燙米線——完全符合你個人的口味哦！火鍋麻辣燙也可以下米線或者面等主食的，這個你吃多少，下多少。
串簽麻辣燙串簽在「泡泡格」（泡泡燙提供的設備之一）中煮熟並加熱保溫。可以到了後可直接選好了就吃，完全不用想一般的麻辣燙需要客戶等一段時間煮熟了再吃。為客戶節省時間，為你的店增加流水。
除了以上特色麻辣燙外，泡泡燙麻辣燙還提供了
鐵板串燒、鐵板魷魚、酸辣粉
扒扒飯等菜品。讓麻辣燙再不完全是街頭小吃，在麻辣燙店可以完全滿足客戶的正餐。可以說泡泡燙麻辣燙是獨具特色的，可以給麻辣燙食客新體驗。
泡泡燙麻辣燙具體加盟事宜這里就不多說了，你可以通過泡泡燙麻辣燙網站來做更多的了解。希望我的回答可以幫助到你。
❷ 我想開一間麻辣燙店，但是地段不是很好，不知道有沒有可行性
完全可以，雖然不是在主幹道上，但是無論附近的紡織廠、學校以及居民區都有很大的消費潛力，那麼要成功，最重要的有兩點：
首先，麻辣燙要有特色，不能很單一的麻辣燙，可以配合其他的，比如說燒烤、小吃等等。當然最最重要的是口味，這樣才能真正的留住顧客，保證回頭客，只有這樣你的店才能成功。
其次，注意宣傳。最簡單的就是發廣告單，無論是在學校、工廠還是居民區。而且不能一味的只發一種廣告單，你有針對性的，比如更具季節以及節日可以相應的主推幾種菜，還有一些小優惠等。因為不再主幹道上，那麼你可以提供送餐。提供送餐有個好處，就是顧客會保存你的訂餐單子，這也就說相應的有了回頭客。
也許看了我上面的「送餐」，你會說，麻辣燙還送餐啊？！我這里給你介紹一家泡泡燙骨湯麻辣燙的。泡泡燙傳承傳統麻辣燙製作精髓，在湯和底料的製作上苦心研究，研製出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。也推出了火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種四種麻辣燙吃法。
這其中碗裝麻辣燙與砂鍋麻辣燙都可以送餐，其他的一些菜品也可以送餐。而且在碗裝麻辣燙與砂鍋麻辣燙中加入米線或者面就是相應的麻辣米線，或者面了。而且泡泡燙骨湯麻辣燙是能喝湯的麻辣燙哦，詳情你可以登陸泡泡燙麻辣燙網站了解。
泡泡燙麻辣燙除了主打的特色麻辣燙，還有鐵板燒烤、烤翅、烤魷魚、烤串，甚至麻辣香鍋、骨湯粉面、特色小吃、時尚冷飲等等許多產品。保證麻辣燙店四季有特色。
就寫這么多吧，泡泡燙麻辣燙的加盟政策以及菜品的介紹等等你可以登陸泡泡燙網站做全面了解。
❸ 我想開麻辣燙店
以下是十二種大料的配比及操作過程：
按照先後順序分類分為：
串菜—配製大料—炒制大料—湯料熬制—湯料調味—燙菜過程—裝碗過程
1.可燙制菜類: （根據當地的菜類品種大概可以有40種左右）
1.1 素菜類:
青菜白菜花菜香菜 生菜 菠菜 黃花菜 空心菜 綠豆芽黃豆芽豆腐日本豆腐豆腐乾豆腐皮腐竹平菇香菇金針菇絲瓜黃瓜海帶藕片冬瓜片土豆片油豆腐火腿腸胡蘿卜油條年糕鴨血粉絲粉條等(買粉絲的時候，一定要買比較好的，不容易煮爛的；因為吃麻辣燙時，基本上每個人都會點一份粉絲，如果粉絲質量不好，會影響總體的口感）
1.2葷菜類:
牛肉鹹肉鴨腸油炸肉皮 牛百葉及各種貢丸蟹柳類等（註：串菜這一環節比較靈活，最主要的是串了覺得比較美觀；用比較少的材料，串好了以後讓顧客看了覺得份量比較多，吃起來又吃得不會太飽，讓人吃了一次，下次還想吃）
2.湯料配方：
2.1主要配製大料: （另提供每種大料的市場價格，僅供參考）
我原來做的時候,每次配底料的時候也不會用標准電子秤去稱的,也只是用自己的手去抓來估計的（配料時比例不要差別太大，基本是不會影響口感的）因我的手在正常的男性當中稍微大一點,下面我將提供一下我用手抓的大概比例,以給你們提供參考. (解釋:①一隻手的滿把: 即用右手抓滿一下的量；②一隻手的大半把即右手抓一半多一點(比第①項用量少一小半左右)；③以個數計:直接按個數就可以了）
白寇(25元/斤；用量：一隻手的大半把) ；香砂(6元/斤；用量：一隻手的大半把) 桂皮(8元/斤；用量:折成小段,一隻手的大半把) ；小茴香(6元/斤；用量：一隻手的大半把)；大茴香(6元/斤；用量：一隻手的滿把再多一點) ；草果(25元/斤；用量：6-7個) ；孜然(10元/斤；用量:一隻手的滿把) ；丁香(25元/斤；用量：一隻手的大半把）；香葉（7.5元/斤；用量：一隻手的滿把) ；涼姜（8元/斤；用量：6-7個)； 花椒(25元/斤；用量：一隻手的滿把再多一點,在麻辣燙中此料是「麻」的關鍵，能吃「麻」則在此用量基礎上增加，反之則減少） 辣椒:(用量：一隻手滿把,想辣就多加一點,不想太辣就少加一點,在麻辣燙中此料是「辣」的關鍵，能吃」辣「則在此用量基礎上增加，反之則減少）
註：①因為我之前每次配料時，習慣一下配三天的料；以上的配方是我配三天料的用量，但是炒料這前一定要把三天的用量分開，即每次只炒三分之一的用量就可以了，當然如果你不習慣一下配三天的料，那你也可以每次只配一天的用量，也就是說每種料的用量要除以3，即是每天的用量，這一點重要。
②試做時草果、香砂、丁香這三種大料的用量一定要按照我的用量去做，一定不能多加，如果加多了很容易造成湯比較苦，味怪。
2.2 炒料時輔料（主要為炒料，油燒熱時，放入油內起到炸香的作用）
生薑(0.3斤左右,切片) ； 大蒜頭(整2個,刀切一分為二,不用切的太小) ； 山東大蔥（2根，切成3寸的段）
2.3 湯內增鮮的輔料（不銹鋼湯桶內注入水時，直接放入湯桶內）
牛腿骨(1個,大概4-5斤左右。也可用牛身上其他部分骨頭，但腿骨比較好) ；
冷凍雞架(2個即那種沒有多少肉的雞骨頭，一般的菜市場即可有售 )
註：試做時，增鮮的東西加的多一點可以，加的越多就越鮮（如牛骨、雞架）
2.4湯內輔料:
火鍋底料(重慶三五牌,用1袋150克) ； 陴縣豆辦醬(200克，選用桶裝的四川郫縣油豆辦醬；試做時，買袋裝的就行）
3.炒制大料過程：
3.1 先把之前一次配三天的用量,平均分成三分;(因為之前一次配的是三天用量,現在只炒一天的料就可以了,如果說你配料時,只配了一天的用量,那就不用分了).
3.2炒鍋置旺火,先加入牛油400克熬化,再加入色拉油300克，燒到7-8成熱時，再加入2.2的輔料炸香。
3.3 再加入2.1的大料用大火炒出香味.（炒料這一步其實也沒有什麼，基本上日常家裡面炒菜的過程相同，但也不要把大料炒糊了）
4.熬湯過程
4.1 在不銹鋼桶（選用直徑35厘米,深為38-40厘米的不銹鋼桶，此桶大概能裝25公斤水左右）內先加入2.3增鮮的輔料；桶內注滿水用中火把湯熬開(熬湯過程中，注意隨時把湯表面上的一層浮沫撇除，如果想湯味比較鮮一點，湯熬開後，可以改成小火再適當的多熬一會兒），再放入2.4的湯內輔料和炒好的大料,用中小火進行熬制，大概再需用半小時左右。
4.2 用網狀的漏勺把熬好的湯和大料分開,湯放入另外一個桶內(此料即後來燙菜用的湯和加入碗內喝的湯),在裝大料的桶內重新加入水,可反復熬制三桶湯料左右.
4.3 第二鍋和第三鍋湯料是用中小火熬開後,然後再改用小火再多熬20分鍾左右.
4.4把熬好的湯上面一層辣油用勺子撇起,裝入另外的一個小桶內備用.
注;因這個辣油比較香、麻、辣，如果不撇開的直接放在湯內的話,對不能吃辣的朋友，吃的時候會受不了；當然如果你能吃辣，麻辣燙裝碗前可根據口味直接加入碗內，或者燙到最後，湯內沒有什麼味道，也可加入一點此辣油。
5.調制燙料:
5.1 三桶湯料熬好以後,把三桶湯料進行混合(因第一鍋湯內大料的味道比較重，第三鍋的味道比較淡；混合的目的，就是讓其味道比較平均)
5.2 湯混好以後，根據個人在口味，在湯內加入適量的鹽，再加入味精、雞精、湯料王（湯料王選用排骨味的那種）
註：調湯時，味精不能多放，多放味道會苦；雞精和湯料王一定要加很多，多到相當於我們日常家庭用量的5倍以上；當然也有的朋友不喜歡把味米\雞精和湯料王直接加到湯桶內，那麼你也可以把這些調料直接加到碗內也可以，但是鹽是直接加到湯桶內的,如果不直接加到湯桶內,則燙出的菜會沒有什麼味道.
6.燙制過程:
6.1 把調過味的湯放入爐火中，使之保持小沸，即可燙菜。
6.2 燙菜時,按照各種菜燙制時間的長短，先後放入燙勺內（一般不容易熟的先放，容易熟的後放)
6.3 麻辣燙裝碗，然後加入湯；如果能吃辣的，可以在碗內加入適量的辣油（這個辣油，也就是之前提到過，從熬好的湯表面提煉出來的）
另外，以下幾要點需要掌握：
1.炒制大料時,加入鍋內的油一定要多,基本是用的油差不多要淹過大料.（如果油太少，湯熬好後，表面油太少，就無法提煉辣油）
2.炒制大料時,油燒熱時,要用大火炒制（炒制大概需要3-5分鍾）,但是要注意大料一定不要炒糊了。
3.炒好的大料，加入多少水進行熬制一定要控制好：如果加入的水太少，熬出的湯就會發黑，味道會苦且不好吃；如果加入的水太多，則熬出的湯就會比較淡（打個比方來說：我們日常買的辣椒都有辣和不怎麼辣的；所以每種調料的味道，都有味重和味不重的；所以你們剛開始試做時，燙熬好後，如果苦，則水的用量再增加一點；如果味道淡了，則水的用量要再減少一點；「麻辣燙」湯料的好壞，在這一點特別重要，有很多朋友試做時，遇到的問題，基本上是出在這個方面。
4.另外有些朋友就是搞不懂所謂的「紅湯」與「白湯」的區別：其實熬好的湯上面有一層紅紅的辣油；如果把這一層辣油完全撇開，湯則變成清湯（當然這個湯也不能完全說是清湯；也是有麻辣味的，只不過口味沒有那麼重）；如果比較能吃麻、辣的朋友；可以在清湯裡面加入這個撇開的辣油，也就變成了所謂的「紅湯」
5.建議各位試做時，如果為了避免太浪費原料，可以按照我提供的大料和水的配比;縮小比例進行試做. 6.熬好的燙上面的一層辣油，一定要分開，如果不分開，你喝湯時會覺得湯比較麻辣，對於不能吃麻辣的朋友也許會覺得受不了；能吃辣的朋友，可以在碗裡面加入這個辣油。7.現在有的朋友不喜歡太麻、辣的麻辣燙，比較喜歡那種有三鮮味但又稍帶一點麻辣的麻辣燙；如果你喜歡三鮮的那種，那麼你做這種麻辣燙時，就重點把骨頭和雞架等增鮮的原料多一點，但大料的比例要減少一點，至於怎樣能達到你的要求，你自己則要多試驗幾次。8.我再次說明一下，我這個配方確實很不錯，也許有的朋友第一次試做，有可能用量方面把握不信，造成第一次試做不是太理想；如果真有這種情況，那你也不要灰心，你可以打電話給我，我們再進行溝通一下，看問題到底出在那裡。9.因有的朋友第一次試做，如果買少批量的牛油，太好買；那你試做時，也可以用雞油來替代，（雞油買那種半成品，自己回來提煉），如果沒有牛油和雞油，那麼也可以用豬油來替代，不過豬油是效果最差的；如果試做時不方便買牛骨，那也可以用豬骨來代替）
10.如果你有看不懂的地方，或者在試做過程中,遇到有什麼問題,請和我聯系,我抽空給你們答復。 註：紅色字體部分，為重點部分，請一定要注意。說句實在話，我自己覺得我這個配方口味是非常不錯，因為有的朋友可能以前沒有接觸過，所以在大料用量方面，第一次可能把握不準；所以我希望有的朋友只要你是誠意想做，不管你第一次試做的味道如何，但是你也不要灰心；希望你能打個電話給我，我們再溝通一下，看看問題點出在那裡。附：所有的大料在當地的調味品市場全部有售，有的地方叫法不一可以參照如下：
1.草果：一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪.
2.香砂：又叫砂仁、春砂仁、陽春砂仁，系植物陽春砂的成熟果實，嘗之澀口，聞之有香味.
3.桂皮：又稱肉桂.這種東西比較常見.
4.小茴香：又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香,猶如小稻穀粒或孜然，有特異芳香氣
5.八角: 應叫八角茴香，或大茴香、大料、八月珠，這是人們較為熟悉的一味香料.
6.花椒：這是一種較熟悉的調料,不用介紹.
7.丁香：又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾.
8.白蔻：又叫白豆蔻 、圓豆蔻、百叩、叩仁. 9.香葉：即桂樹有葉子,呈灰綠狀.10.涼姜：有的地方也叫三奈、沙姜、山辣，為根狀莖。
麻辣燙配方－1
湯汁以雞湯加入桂皮、陳皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、漢源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成。
麻辣燙配方－2
牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克.
炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
麻辣燙配方－3
配方：
菜籽油半斤、豬油半斤、牛油半斤、花椒50克、干辣椒300克、郫縣豆瓣100克、冰糖100克、生薑200克、大蒜100克、草果5克、小茴10克、丁香25顆、桂皮15克、雞精70克
方法：
三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫縣豆瓣小火炒香（至少半小時），不能使糖炭化，要不然會發苦－－把剩餘（中葯除外）一起炒，待生薑大蒜出味後－－分5鍋－－加水（最好是骨頭湯）－－平分加入中葯熬半小時即可
❹ 特色麻辣燙的加盟方式及聯糸電話
推薦你泡泡燙骨湯麻辣燙項目，你可以登錄泡泡燙網站了解詳情。
麻辣燙加盟選擇首先要看麻辣燙是否有特色，如果麻辣燙很普通，那麼對顧客的吸引力相對要小很多。當前麻辣燙行業也是各出絕活，想骨湯麻辣燙、清湯麻辣燙、碗裝麻辣燙，泡泡燙骨湯麻辣燙可以認為是這集大成者。推出4中湯底：紅湯（麻辣、醇香兩種口味）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）以及海鮮湯，滿足各種顧客的口味。同時推出4種吃法：火鍋麻辣燙、砂鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙以及串簽麻辣燙，也能滿足不同顧客的需要。
其次，加盟麻辣燙要開店，那麼要考慮開店經營的問題。單獨的麻辣燙並不能支撐一個餐飲店的長期運營。這需要考慮菜品搭配的問題。好的產品搭配能夠讓餐飲店的菜單更豐富的同時，也提升顧客單人消費，增加店面流水。雖然麻辣燙就是一種毛利潤很高的小吃產品，但是如果有另外一種或者多種搞毛利潤，同時又為大眾喜愛的菜品，那麼開餐飲店將會有更高的毛利潤。
泡泡燙骨湯麻辣燙菜品搭配豐富，尤其燒烤就是一類毛利潤高的產品。泡泡燙搭配燒烤包括：烤翅、烤串、烤魚、烤魷魚、烤時鮮水果蔬菜等。
最後，要看設備是否專業。不要想街頭麻辣燙小攤的那種爐灶，效率太低。你要開店，要考慮上菜的速度。餐飲店尤其完備的上菜流程，上菜越快，給顧客良好的體驗——沒有食客願意多等；上菜越快也提高的翻台率——翻台率越高，代表在一段時間里接待更多的客戶用餐，也就意味著營業流水的增加。而一個餐飲店上菜流程的優秀表現在硬體上就在於設備是否夠專業。做麻辣燙首先關涉到湯與煮，專業的溫湯池（設備）以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設備。泡泡燙骨湯麻辣燙能提供一整套的專業設備，並且提供技術培訓，其中包括上菜流程的傳授。
以上，主打菜特色突出、搭配產品合理以及毛利潤高並且為大眾所接受及喜愛，專業的設備以及優秀的上菜流程。這三點是選擇麻辣燙加盟項目必須考慮的內容。
總之，希望我的回答可以幫助到你，也希望你的麻辣燙加盟店能夠早日開業，祝你成功！
❺ 我想加盟一家骨湯麻辣燙
東北麻辣燙加盟比較多，比較好的，楊國福麻辣燙，王雲飛麻辣燙，孫志鵬麻辣燙等、都挺好吃的，但做骨湯麻辣燙的，個人認為，王雲飛骨湯麻辣燙比較正宗，也比較好吃，可以考察一下。
❻ 加盟泡泡燙骨湯麻辣燙之後，如果開業後生意不好，又怎麼辦
許多企業家和創業者之所以努力工作的原因？是因為他們希望從中獲得成就感和生活的意義。如果他們想放鬆一下，隨時可以這樣做，比起一般人他們更便於支配自己的時間，還有經濟基礎作後盾。
都說「打工不如自己當老闆」，創辦一個自己喜歡的事業其實是一個極好的選擇。即使成功的道路崎嶇不平，但仍是一段非常美妙的經歷。它使您更充實，讓您更自信，幫您更獨立，使您更灑脫，助您更快樂！
「泡泡燙」骨湯麻辣燙已不再是傳統印象中的產品口味和經營模式，是北京嘉禾品味食品技術開發有限公司首創與獨創的「新派」麻辣燙，完美結合了中式快餐與特色小吃的特點，在產品口味上推出7大風味系列：勁爆紅湯（麻辣）、醇香紅湯（香辣）、滋補白湯（骨香）、飄香清湯（清香）、原味海鮮湯（鮮香）、酸辣泡菜湯（酸辣）和泰國咖喱湯（濃香）。在售賣方式上，針對顧客消費需要，創新推出4種個性消費方式：火鍋麻辣燙——吃得豐富，吃得熱鬧；碗裝麻辣燙——吃得婉約，吃得地道；砂鍋麻辣燙——吃得精緻，吃得自我；串簽麻辣燙——吃得豪放，吃得過癮！
顧客各取所需，各隨所願……只要有這兩個絕活，就可以保證菜品口味的多元化和消費方式的人性化。從首批加盟店經營的狀況來看，淡季不淡，旺季更旺！而且我們還有多個品種來經營，不僅有能喝燙的麻辣燙，還准備有絕味酸辣粉、時尚飲品、麻辣香鍋、風味燒烤、流行小吃、開胃小料和特色主食等一系列產品。最大程度地滿足各類消費者的需求，擴大了消費群體，提升經營流水和盈利能力，真正做到店開到哪裡，火到哪裡！
❼ 加盟一家泡泡燙海鮮麻辣燙項目怎麼樣
泡泡燙清湯麻辣燙項目分三種類型投資：小吃車投資6800元，開店類型分兩種：櫥窗店投資1.18萬元和標准店投資1.68萬元，加盟店型的不同學習的產品也是不同的。 6800元小吃車類型可以學習骨湯麻辣燙、勁爆紅湯麻辣燙、醇香紅湯麻辣燙、滋補白湯麻辣燙；還包括無煙燒烤系列、鐵板系列、時尚飲品系列。 櫥窗店投資1.18萬元，可以學習骨湯麻辣燙、勁爆紅湯麻辣燙、醇香紅湯麻辣燙、滋補白湯麻辣燙、原味海鮮麻辣燙、飄香清湯麻辣燙、泰國咖喱麻辣燙、酸辣泡菜麻辣燙一共是7種口味；還包括速食泡泡燙系列、麻辣香鍋系列、江湖烤魚系列、風味小吃系列、時尚飲品系列、開胃冷盤系列、風味小料系列。 標准店投資1.68萬元，可以學習骨湯麻辣燙、勁爆紅湯麻辣燙、醇香紅湯麻辣燙、滋補白湯麻辣燙、原味海鮮麻辣燙、飄香清湯麻辣燙、泰國咖喱麻辣燙、酸辣泡菜麻辣燙一共是7種口味；還包括速食泡泡燙系列、麻辣香鍋系列、江湖烤魚系列、無煙燒烤系列、鐵板系列、饞嘴香辣鍋系列風味、風味小吃系列、特色主食系列、時尚飲品系列、休閑炸點系列、開胃冷盤系列、風味小料系列、營養粥品系列、風味蒸點系列、骨湯粉面系列。 推薦一個網站可以看一下.希望對你有點幫助。
❽ 加盟一家骨湯麻辣燙加盟費要多少
1、紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯先吃菜，後喝湯，功夫在湯上我們通過對市場的調查，在湯和底料的製作上做了巨大的改進和提升，獨家推出能喝湯的麻辣燙。熬制出4種特色底湯，不僅涮燙出來的菜品口味更豐富多樣，而且底湯能解辣解燥。客人可以先吃菜，後喝湯，不用擔心上火，富含多種營養物質，具有補鈣強身、健脾補胃、保養滋補、開胃順氣、美容益壽的保健功效。
2、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙四面出擊，讓消費自由化
針對不同顧客的消費特點和需要，好煮藝骨湯麻辣燙還創新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻 辣燙、串簽麻辣燙4種消費就餐方式。
3、固定、流動任何一種都賺錢
好煮藝骨湯麻辣燙，在經營方式上除了常規的店面經營、櫃台經營外，對沒有合適店
面或資金緊張的投資者還可選擇流動經營，一輛小推車，哪裡有人流哪裡就能經營。
4、一店頂三店，想不賺都難!
火鍋、粉面，吃的就是鍋底湯料的味道。
所以，開一家好煮藝骨湯麻辣燙店，實際就是開了一家火鍋店、一家粉麵店和一家麻辣燙店。1店頂3店，1個店做3個店的生意!想不賺都難!
5、本小利大，方便、快捷又衛生
高溫涮燙去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛生!3分鍾就可裝碗，一套
灶具可同時服務6-8位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。前台點餐買號，就算生意再火， 也不需聘請過多服務員。